不知道大家对快菜有了解吗?今天小编给大家带来了一些快菜相关的介绍，感兴趣的读者可以跟着小编一起往下看。
中文学名：快菜
拼音：kuài cài
别 称：白帮、直筒合抱
门：被子植物门纲：双子叶植物纲
目：亚 目：
科：亚科：
形态特征
快菜形像小白菜但比小白菜稍大，其具有生育期60天，白帮、直筒合抱、叶色浅绿的特征与特性。高36厘米，球茎12厘米左右，外叶8～9片，最大叶片40×30厘米左右。
生长习性
快菜我国南北各地均可种植。
药用价值
快菜味甘，性微寒。能益胃生津，清热除烦，利小便，利肠道。
营养价值
快菜含维生素B1、B2、C，烟酸、胡萝卜、钙、磷、铁、蛋白质、脂肪、粗纤维等成分。
