制作雪茄需要很长的准备过程，烟农从地里收获烟叶后，需要挂在烘干房里自然风干，最长一年。经过一年的自然风干，烟叶的香味更加浓郁，同时可以增加香气和燃烧特性；而且每一片烟叶都要经过外观、质量、种类的检验，如果有破损或者外观不规范，就会被丢弃。烟农筛选出用于制作雪茄的烟叶后，交给古巴社会一位德高望重、技艺高超的制烟师制作雪茄。卷一支雪茄需要80道工序和500次手工操作，而且像Koiba Besik这样的高端品牌甚至要求烟叶的顺序。古巴雪茄的烟芯从里到外由三种烟叶制成，分别是日格鲁烟叶、斯考烟叶和拉多烟叶。以不同的比例混合后，就形成了每个品牌的独特风味。如此复杂繁琐的流程，在古巴200年来从未改变过，无法用机器代替人工，古巴雪茄产量极低。所谓物以稀为贵，古巴雪茄价格高也无可厚非。除了制作时间长，工艺复杂，种植面积小也是古巴雪茄贵的原因，目前公认世界上最纯净的雪茄烟叶产自古巴哈瓦那。这是世界上唯一拥有富含各种有机物和微量元素的肥沃红壤的地方。这种古巴特有的红土，培育出了世界上最优质的烟叶。而且在当地湿润、温和、平衡、稳定的海岛气候中也非常适合烟草生长。近年来加勒比海附近的其他国家模仿古巴种植烟草，生产出口到世界各地的雪茄，但依然无法撼动古巴雪茄的王者地位。不过古巴雪茄也有自己的缺点，就是产品质量控制不好。因为整个过程都是手工制作，而且工艺200年来没有变化和改进；所以古巴雪茄在生产过程中容易出现质量不合格的情况，不过这并不影响古巴雪茄在名人中的受欢迎程度。
