茅根竹蔗水它不适用于身体比较虚的人或者是孕妇食用，因为茅根竹的属性比较偏凉，如果身体比较虚弱的人，或者比较偏寒的人，是不建议服用茅根竹蔗水的，因为这不仅对身体没有良好的保健作用，而且，在一定程度上也会有害身体健康。
茅根竹蔗水有多个功能，第一个功效是有助于清热，特别是在夏天的时候，它的功效就相当于绿豆粥一样，有助于降温解渴，它比较适用于在炎热的季节饮用，第二个作用是它还有利于止咳，因为茅根竹蔗水本性属寒，能够有效地清解肺热，缓解在夏季出现的热感冒症状。
毛根竹蔗水的第三个功能是它有利于排尿，可以有效的将人体毒素排出体外，第四个功能是它还可以增强细胞的免疫能力，能够御病毒的侵袭。最后一个作用是毛根竹蔗水在一定程度上也可以缓解高血压带来的身体不适，它本身并没有副作用，可以尝试一下。此外，它还有着良好的止血作用，如果外出旅行的话，也可以随身带上它。在日常生活中，它也是一个很好的保健品，可以有效地调理身体，有着良好的益气生津作用。
在做毛根竹蔗水之前，要把相关材料备齐，首先要有茅根，马蹄，冰糖，以及对眼睛好的十大食物之一的胡萝卜，这些都要按照一定的比例去搭配，不可过多或过少。在材料准备好后，将茅根扎成一扎，这样方便熬水，也有利于除渣。然后将清洗干净的竹蔗，胡萝卜切开几片，在煲内放入适量的水，将准备的材料放在水中，大概煮两个多小时左右，熬制的糖水就可以喝了。它既可以当作热饮来喝，也可以当作冷饮去喝，无论怎么引用都不会降低它的营养功效，而且它也非常的好喝。
