荔枝是长在树上的，荔枝树是属于无患子科，大约高达十米，有些可以高达十五米。荔枝属于夏天所盛产的水果，荔枝外皮鲜红或者紫红，有很多鳞斑状突起。味道非常鲜美，荔枝性温，可以止住腹泻等症状。在广东和福建等南方地点培植最多，非洲，美洲等地也有被引进种植的历史。
荔枝可以帮助低血糖患者补充糖分，因为荔枝的糖分非常高，大约占百分之七十左右，当身体比较疲惫的时候可以适当吃些补充能量。其次对女性可以美容养颜，因为其中含有非常多的维生素C和蛋白质。而胶原蛋白可以让皮肤像蛋白一样，非常光滑。荔枝还可以促进食欲，因为荔枝非常的酸甜，可以促进消化，改善食欲。
但是由于荔枝的含糖量非常高，所以糖尿病患者往往是不能碰的，而普通人吃也不宜一次吃太多，因为荔枝吃多容易上火。荔枝还可以帮助学生补脑，强健身体。荔枝还可以帮助人体血管增加弹性，降低心脑血管疾病的患有率。荔枝还可以活血补血，对女性非常有帮助，在月经期间，很多水果都是不能碰的，但是荔枝是可以吃的。虽然荔枝含糖量高，但是热量却比较少，每一百克荔枝大约只有七十大卡的热量，而且吃完后饱腹感比较强，还可以起到安神的功效。
第一种方法是将荔枝的枝叶剪去，然后将荔枝放入塑料袋中，做好密封准备，再放在低温的地方。第二种方法，第一步也是一样，将枝叶剪去，后用报纸包起来，装入塑料袋中，放在冰箱中保存。第三种是将荔枝做成罐头糖水荔枝。首先将荔枝剥去外皮，在其中倒入大量糖水，再进行加热和排气，之后放入罐头中密封。再放入沸水中煮熟，之后冷却后便完成。第四种是将鲜荔枝晾干，是将荔枝沥干水分晒干，之后在通风处保存，可保鲜七天左右。感兴趣的朋友还可以了解一下荔枝吃多了容易上火吗？
