说到螃蟹，我们脑海里的第一想法应该就是：清蒸螃蟹、红烧螃蟹、香辣螃蟹、醉蟹等等螃蟹的诸多做法吧，当然也会关注螃蟹的大小之类的。但是大家知道世界上最大的螃蟹吗?它是不是也可以用来做食物呢?那么，下面让小编带着大家来看一看吧。
杀人蟹是蜘蛛蟹的一种，它的原型是巨螯蟹，别名为日本蜘蛛蟹或者高脚蟹，主要分布于西北太平洋。杀人蟹是世界上现存体型最大的甲壳动物，而巨螯蟹在这个属中是仅存的一个的动物。杀人蟹的大小主要是它的长度，它的蟹足平均伸展开的长度大约有2.5-3米，后面四足大约2.1-2.4米，它的壳的宽度大约25-33米，整个螃蟹的重量可以达到19千克。
杀人蟹的生活习性
杀人蟹赖以生存的食物主要是鲨鱼、盲鳗、螃蟹等，它主要生活在西北太平洋海域深500-1000米，平均温度在10-15摄氏度的海底淤泥地形。杀人蟹主要是群居生活，但它们会用一些武力手段来决定地位的高低，比如，用螯来扳倒对手。决定出来的地位高的领袖将会拥有在石头上休息的权利，但在平时会站的很高，并且不允许有其他蟹站的比自己高。
杀人蟹的名称来源
杀人蟹其实我们通常是指甘氏巨螯蟹，他主要生活在深海底的淤泥地形，由于不能游泳和漂浮，所以只能在海底爬行，然而它却有一个杀人的名字。
其实，它这个名字来源于翻译上的失误，由于杀人蟹有食腐的习性，于是在英文中有个别名叫“Dead Man Crad”。结果在传入中国时翻译错误，变成了杀人蟹，实际上杀人蟹并不杀人，主要是被作为食物和水族馆的参观物。
