看金圣叹批评水浒，有大段的文字讲鲁智深为何会火烧瓦罐寺，无非是说瓦罐寺本是肮脏世界，一把火少了反倒干净。确实，品味“瓦罐”二字，就可以看出这座佛家丛林必然短命，瓦罐难免井沿儿破嘛。可事实真是如此吗?
我们细看原文，看看鲁智深在放火之前的所作所为，就可以比较清楚的看到原因了。
“两个再赶入寺里来，香积厨下拿了包裹。那几个老和尚因见智深输了去，怕崔道成，邱小乙，来杀他，自己都吊死。智深，史进，直走入方丈角门内看时，那个掳来的妇人投井而死;直寻到里面八九间小屋，打将入去，并无一人，只见床上三四包衣服。史进打开，都是衣裳，包了些金银，拣好的包了一包袱。寻到厨房，见鱼及酒肉，两个打水烧火，煮熟来，都吃饱了。两个各背包裹，灶前缚了两个火把，拨开火炉，火上点着，焰腾腾的，先烧着后面小屋;烧到门前，再缚几个火把，直来佛殿下后檐点着烧起来，凑巧风紧，刮刮杂杂地火起，竟天价火起来。”
这段文字中介绍了这样几件事情。
第一件，老和尚为什么自杀?是因为怕崔道成、丘小乙来杀他们，于是上吊自杀了。可是，为什么崔道成会来杀他们呢?当鲁智深来到瓦罐寺时，肚子恶的发慌，他包裹里有钱，后文就和史进分别的时候，就提到给了史进一些酒器。哪里来的酒器呢?在桃花山的时候，鲁智深强抢了李忠、周通的许多金银酒器。可是，在那荒郊野外的，你有钱也没地方买东西吃。当看到前方有个寺庙的时候，鲁智深大喜过望，急忙忙前来化斋。
饿红眼的鲁智深没有看到方长前满地都是燕子粪，没有看到锁头上都是蜘蛛网，许多时候的许多事情就是明明看在眼中，却完全看不到。鲁智深直奔香积厨(厨房)，鲁智深的近视眼再次发作，他没有看到锅也没了，灶也没了，更没有看到一个个老和尚都面黄肌瘦。当老和尚说自己已经饿了三天，鲁智深不信。当老和尚说寺庙被崔道成等人霸占了，鲁智深不信。当鲁智深问道一股饭香，更完全一副强盗嘴脸，“你这几个老和尚没道理!只说三日没饭吃，如今见煮一锅粥。出家人何故说谎?”
