何姓最主要的来源就是周朝初期分封的一个诸侯国，据说第一任君王叫做唐叔虞，是姬姓子孙-周武王的儿子，据说他的后裔韩王安之后被秦国所灭，使得姬姓韩氏子孙就流落到了江淮一带，当时“韩”和“何”是同音，所以何姓也就流了下来。
1. 源自姬姓:唐叔虞的后裔
唐叔虞是周武王的儿子，他被认为是何姓始祖。据说最初周武王的夫人是姜太公的女儿，曾梦到天帝对她说，你将会生下一个儿子，叫做虞，可以将唐国给他。等到孩子生下来的时候确实在手中写有一个虞字，所以人称叔虞，而叔虞的后裔中出了一个叫做韩王安的人，当时唐国被秦国所灭，于是后裔就流散到了各地，最终在江浙定居，而由于“韩”“何”同音，于是后裔都转为了何姓。
2. 源自汉朝的官吏名
也有部分何姓是根据汉朝的官吏名改姓而来的，这一官吏名是专属于女官的，叫做“娙何”，于汉武帝时期刘彻所设置，等到了后来汉元帝时，这一官职便成为了妃嫔的名号，居于昭仪之下，地位还是非常高的。所以有部分以祖母的官职为姓的就演化出了何姓氏族。
3. 源自少数民族改名
当然与赵姓起源和来历一样，何姓也有不少是从少数民族改来的。其中比较著名的就是隋朝时期的西域何国，当时由音译而来的国名，属于唐朝的管辖范围，之后也有部分人以国名为姓，于是便汉化为何姓。除此之外，还有蒙古族的克烈亦惕氏也被冠于了何姓。
4. 源自冒姓改名
在明朝时期著名的方孝孺被施以极刑之后，方氏家族的人为了避难，于是就将姓改为了何，不过比较特殊的是，何氏家谱中提到，这支何系族人在生前可姓何，但是死后就复姓方了。其次就是汉朝也有一位叫做何苗的人将原姓朱做了更改。
