区分红腰豆和红芸豆，可根据生长区域，营养成分不同等方面，世界上有很许多的长得像的事物，但是即便非常的像，两个事物也有很多的不同的地方，这两个豆子除了颜色有一点的相似，都是红色的，长得可能也有那么一点的类似，并且都是豆类的产物，但是确具有不同的营养价值。
红腰豆和红芸豆的外形很大，比绿豆要大，甚至比黄豆都要大。但是就算外形长得相似，可是红腰豆的所含的营养和成分都比红芸豆要高很多很多。所以很多时候就算外形差不多，内在的东西依然是不一样的。红腰豆有很丰富的维生素，在红芸豆里面含有植物蛋白等等。红芸豆的生长区域和红腰豆不同，可以说是两个豆子的产生地有着天壤之别，一个是南方植物，另一个是北方植物。
两种豆子所含的营养是完全不一样的，所以在食用的时候一定看清自己需要那一种物质。不过还需要关注的是，这两种豆子在食用的时候都一定要煮熟，不然会对身体有一定伤害，想要给身体补充能量，也需要科学化合理化。
红芸豆中包含了很丰富的花色苷，这个物质可以提高人体的抗盐的能力，不要小瞧这个能力，这个能力可以很好的保护人体骨骼，关节，使其不再遭受关节炎的折磨，与此同时，还可以辅助治疗皮肤，关节肿胀，使其迅速消退，疗效非常神奇。
红腰豆的功效也很强大，可以给人的机体补血，在其中含有很多的铁元素，这也是红芸豆所不具备的东西，红腰豆还具有降血糖的功效，糖尿病患者可适当食用，简直就是糖尿患者的大福音。现在很多的人都会有气血不足的情况，但是没关系，红芸豆可以很好的提升气血，有了红芸豆可以拥有好气色。如果喜欢红豆的朋友，肯定还会被红豆难以煮烂的特点头疼，那么可以了解一下快速煮红豆的小妙招。
