人吃人极其残忍，也许是人类文化的最高禁忌，这在当今任何国家和现代文化中几乎都是不能容忍的!德国食人魔阿明.迈维斯不但吃人，还把整个过程拍下来，离奇的是被他吃掉的人居然是自愿的!
2001年德国人阿明.迈维斯在一个网站上发布广告，称寻找一个自愿被杀并被吃掉的人，要求此人体格健壮，年龄在18至30岁之间。令人不可思议的是，居然有至少280个人先后和迈维斯取得联系，他们都说自己对吃人特别感兴趣，和迈维斯谈得很是投机。其中200多人声称甘愿被迈维斯吃掉，30个人愿意替迈维斯下刀杀人，10余人表示很想到现场观看吃人全过程。迈维斯还曾经把4位志愿者请到家里，模拟杀人场景。这4个人精神都很正常，他们分别是大学生、教师、厨师和酒店服务员。
2001年3月，一个自称名叫布兰迪斯的柏林男子与迈维斯取得联系，说愿意让迈维斯吃掉。迈维斯喜出望外，马上请他来到家中，商量如何结束他的生命，他们还商量用摄像机把一系列杀人过程都录下来，用以“留念”。迈维斯领着布兰迪斯穿过铺着亚麻油地毡的走廊，向他展示了自己精心设计的“屠宰间”。
这是一个在二楼的狭窄的无窗房间，天棚上有一个肉钩子，墙角放着一个盛放受害者的笼子，墙上斑斑点点的。两名男子在床上嘻闹了一阵子后，一起来到厨房。随后，布兰迪斯吞下了20片安眠药，喝下一瓶烈酒，向迈维斯点头示意“可以动手”了。
迈维斯首先用一把屠刀切下了他的阳具，随后将布兰迪斯绑了起来。迈维斯将布兰迪斯的阳具切碎，拌上大蒜，用油炸成一份小吃，美美地吃了一顿。之后迈维斯将43岁的布兰迪斯拖进一个放满热水的浴缸里，失去知觉的布兰迪斯在里面躺了十个小时，直到流尽最后一滴血。与此同时，迈维斯捧凌晨4时15分，他将布兰迪斯拖进“屠宰间”，切断了他的喉管。随后，迈维斯一边听着收音机里播放的美妙音乐，一连从布兰迪斯的身上切下了65磅肉。他将这些肉分成数份，装进塑料袋里，分别藏到了地窖和冰柜的比萨饼下面。
之后的10个月，他每天都要吃一份人肉，甚至将布兰迪斯的臂骨烤焦，磨成粉，和进面粉里做成食品。他将布兰迪斯的内脏和牙齿埋进了花园里，这个花园也是他经常来用烤人肉野餐的地方。眼见从布兰迪斯身上切下来的肉快吃光了，迈维斯开始寻找新的“猎物”。他很快就在互联网上与一名澳大利亚的小伙子联系上。当时这个小伙子只是认为迈维斯在开玩笑，当进一步与他进行交流后，发现迈维斯真的是一个食人魔，于是报警。警方在第一时间对迈维斯的住宅进行了搜查，并找到被迈维斯吃剩的15磅人肉。这个食人魔就这样沦为阶下囚。
迈维斯食人案震惊了世界，但外界对他是如何引诱布兰迪斯这个问题知道得并不多。从警方公开他们找到的迈维斯与布兰迪斯互相联系的电子邮件中，人们从中可以嗅出浓浓的血腥味。
警方发现，精神不正常的迈维斯早就产生了吃人的想法，他整天在网上寻找“志愿者”。他在好几个网站上贴出吃人广告，先是通过“到家中共进早餐”来引诱对方，最后遇到电脑专家布兰迪斯。令人奇怪的是，布兰迪斯同样心理异常，他非常希望有人吃掉自己。从2001年的情人节他们在网上相识，到当年的3月9日这段时间，迈维斯通过数千个电子邮件与布兰迪斯进行“死亡约会”，最终实现了将布兰迪斯做成盘中餐的目标。
迈维斯和布兰迪斯之间互相传递的电子邮件的内容连好莱坞最优秀的编剧恐怕都想象不出来，后来迈维斯还出价100万英镑，希望有人聘他为制片人，将他的故事搬上银幕。在二人刚认识不久的一封电子邮件中，迈维斯引诱布兰迪斯，声称自己可以做最好的意大利面条和沙司。为了尽快达到被吃的目的，布兰迪斯回复说：“你再也没有必要去买肉了，将我杀掉，你就有足够的肉吃。”
接下来，二人开始了实质交流。
布兰迪斯：“你将如何处置我的脑袋?”
迈维斯：“我会把它放在一边，我不想把你的颅骨切开。”
布兰迪斯：“最好将它埋掉，埋到公墓里更好，没有人会注意那里的颅骨。当然，你也可以把它磨成粉末。”
迈维斯说：“我们这里有一个不错的公墓。”
布兰迪斯：“你也可以把我的颅骨当烟灰缸用。”
布兰迪斯在邮件中详细描述了自己即将被迈维斯吃掉的兴奋之情，他写道：“我希望你是认真的，因为我真的希望被人吃掉，我的乳头正期待着你的胃。”
