胭脂米多少钱一斤
2011年9月,第一季玉田胭脂米已经收获,一斤胭脂米卖到了100元钱一斤,为农民带来了巨大的收益。此米熟饭后揭锅香味扑鼻,香气馥郁,特别是用来煮粥,味道极好。
胭脂米最便宜的一斤要200多
胭脂米最贵的特技品种能卖到4000一斤,是世界上最贵的米。据说特技的胭脂稻每年就产240,。最次的胭脂稻在市面上也要卖220块一斤。
胭脂米是粳稻之一,其他的粳稻还有中国著名的天津“小站稻”、东北“北大荒”、宁夏“碧粳米”、唐山“胭脂米”、云南“香米”都是粳稻品种。
胭脂米全称为“御田胭脂米”,是一种极为珍贵的作物,原产于河北省丰南县。此米呈椭圆柱形,比普通米粒稍长,营养极其丰富,里外都呈暗红色,顺纹有深红色的米线,煮熟时色如胭脂、异香扑鼻,味道极佳,同白米混煮亦有染色传香之特点。
胭脂米来源自古老的胭脂稻,胭脂米还不止一个单一品种,有所差别。国内现存胭脂米包括康熙胭脂米、皇宫胭脂米等。1962年,胭脂稻标本在全国农业展览馆展出,声名大噪。不过,《丰南县志》记载:胭脂稻已于上世纪70年代绝迹断种。
胭脂米来源自古老的胭脂稻,胭脂米还不止一个单一品种,有所差别。国内现存胭脂米包括康熙胭脂米、皇宫胭脂米。据云:将真种籽移秧于他处(普通水田)则所产之米不复具有原来的特异之色香味,故那块“御田”实为一奇!胭脂米并非红米,颜色深于普通红米、营养价值更高于普通红米。