茯苓泡水怎么泡
一、茯苓有什么功效
二、茯苓粥是怎么来的
据古籍的相关记载,茯苓粥是苏轼的弟弟苏辙发现的。苏辙年轻的时候身子弱,经常生病,喝补药也无济于事。有一次,他在和朋友说话的时候知道的,练气功和食用茯苓粥可以治愈他身子弱。
于是,苏辙就按照朋友说的,每日练气功和食用茯苓粥,这样坚持了一年,病弱的身子变得十分强壮。从此,苏家三兄弟就每日练气功和食用茯苓粥,三个人的寿命在同代人中都算是长寿的。
因为三兄弟的名气不小,所以他们的长寿秘诀也被人们挖掘出来,在民间流传。茯苓粥能够延年益寿、增强体质的功效在历史的一辈辈人中得到认证,经过专家对茯苓粥的研究,发现它还有其他的功效,比如美容养颜。
如何泡茯苓水
茯苓性味归经: 茯苓味甘、淡,性平。归心、肺、脾、肾经。功能主治: 具有利水渗湿功效用于水肿尿少,痰饮眩悸。如五苓散。健脾宁心功效用于脾虚食少,便溏泄泻,心神不安,惊悸失眠。如参苓白术散。药用时内服: 煎汤,3-5钱;或入丸、散。 茯苓霜 茯苓霜这个名字,可能大家听起来比较陌生,但如果说起它的主要成分茯苓,白茯苓100克,鲜牛奶50克,蜂蜜适量即可。 所谓茯苓霜,其实是把新鲜茯苓打成粉,脱水风干之后留下的霜状结晶物质。别看它看起来并不起眼,那可是茯苓的全部精华所在!而《红楼梦》里的茯苓霜,则是来自广东,是当时广东的官员送给贾府女眷的礼物,而且根据书中描述,这些茯苓霜总共也不过区区几篓,这么珍贵,它到底好在哪呢? 首先,找一个大盆,盛些凉水,将药店买回来的白茯苓掰成小块,放进盆里,浸泡2个小时,2个小时之后,给笼屉上铺上一块干净的纱布,然后再将泡好的白茯苓放在纱布上,用中火蒸40分钟,40分钟之后,把蒸好的茯苓取出来,放进搅拌机,这时候再把牛奶也倒进去,盖上盖子,开始搅拌,一直搅拌到看不到明显的颗粒的时候,就算搅拌好了。然后再把它们倒进沙锅,用大火烧开,锅一开就算好了,稍微冷却以后,再加入适量的蜂蜜。这样,这道茯苓霜就做好了。据《经验后方》记载就说,如果吃茯苓至百日的话,可以肌肤润泽、延年耐老。实际上说茯苓本身大家都知道是一个滋补佳品,但是它本身的美容作用也非常强的。据《本草品要经会》是这样记载的,就是说茯苓可以很好地去除人脸上长的疮、斑,以及妇女产后那种产生的黑斑,因此也经常拿蜜和茯苓末去做面膜