桑葚干的功效和作用
桑葚干其实就是晒干后的桑葚，所以它的功效和作用与新鲜的桑葚差不多，主要是以补血护肾为主的，对于各种人群都有着一定的好处，比如对于女性来说，桑葚干能帮助补血补气，达到一定的养颜作用。同时桑葚干还能滋养黑发，对于小孩子来说也能补脑，促进智力发育，因为其中含有丰富的维生素以及微量元素。
桑葚干泡水一天需几粒
桑葚虽然营养丰富，但是也不需要一天之内吃太多，一般来说如果是一颗桑葚干的重量在5-10克左右的话，那么桑葚干一天吃5粒也就足够了，不过泡制的时候只需要倒入100度的热水后，搅拌5秒钟就能直接吃了，开水进行冲泡后，桑葚干的营养更能被激发。
桑葚干泡水喝的禁忌
桑葚干泡水喝的时候，最好不要将其和补血铁药片、叶酸片等各种含铁的药物一起食用，因为桑葚中的某种物质会和铁产生化学反应，一起吃容易导致中毒。其次桑葚干中还含有一些酸性物质，因此不要大量的食用，否则容易出现溶血性肠炎，同时在桑葚是热性的还是凉性的中就提到过桑葚是寒性的，吃多了也会导致体寒，而儿童也是不适合吃桑葚的，因为其中的胰蛋白酶会导致微量元素的吸收。
桑葚干和什么搭配泡水
桑葚干本身就有着非常好的滋阴补血效果，还有非常好的补肾作用，因此和枸杞一起泡水喝的话，就有更好的改善性功能的作用，对于男性是非常好的。其次桑葚干还可以和蜂蜜一起吃，因为不仅能润肠还能更好吃一些，蜂蜜的甜能中和掉桑葚干的酸。
桑葚干有什么功效
1、抗癌，降血糖血脂：桑果中含有一种叫「白黎芦醇」（RES）的物质，能刺激人体内某些基因抑制癌细胞生长，并能阻止血液细胞中栓塞的形成。
2、补血养颜：现代药理研究证明，桑葚含有多种维生素，尤其是含有丰富的磷和铁，能益肾补血，使人面色红润，头发漆黑亮丽。若与黑豆、枣肉相配，还能提供使头发变黑的黑色素及供头发生长所需的蛋白质。
3、补肝益肾：中医认为，肝主藏血、肾主生髓，是人身能量储存基地。桑葚性味甘寒、具有补肝益肾的功效。男性朋友要注意：从中医角度说，对于性机能失调、属寒热混杂体质的人，最好不要随便补肾壮阳，否则会越补越“虚”。夏天可饮用桑葚汁，不仅可补充体力，还可提高性生活质量。
4、增强免疫力：增强血液新陈代谢能力，提高身体素质。
5、补脑益智：促进小孩智力发育，成人用脑过度也可以用桑葚调理。
扩展资料：
食用桑葚的注意事项
1、因为桑葚是偏凉性的，所以尽量别和苦瓜、番番茄、茭白、荸荠、菱肉、百合一起吃，否则太寒。
2、熬桑葚时忌用铁器，因为桑葚会分解酸性物质，会跟铁产生化学反应而导致中毒，重者可死亡。
3、桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸，过量食用后容易发生溶血性肠炎。
4、少年儿童不宜多吃桑椹。因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶（蛋白酶的一种）抑制物——鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。
5、脾虚便溏者亦不宜吃桑葚。
