黄豆不能和什么一起吃
菠菜和鸡蛋能不能一起吃？
可以一起吃，下面介绍做法：
准备材料：菠菜1把、鸡蛋3个、盐适量、花生油适量、葱花少许、味极鲜酱油1大勺、大蒜2瓣
制作步骤：
1、新鲜的菠菜洗净切成段。
2、锅中加水烧开，倒入切好的菠菜焯一下。
3、焯好的菠菜盛出备用。
4、碗中打入三个鸡蛋，加少许盐打散，再加两勺清水搅拌均匀。
5、锅中倒入适量花生油，油热倒入打好的鸡蛋液。不用翻炒，做成一个两面金黄的鸡蛋饼，煎好盛出放凉。
6、锅中再次倒入少许花生油，油热下葱花，煸炒出香味倒入之前焯好的菠菜，略微翻炒几下，往锅中加入适量清水。
7、放凉的鸡蛋切成片状。
8、锅中水开后，放入切好的鸡蛋，稍作翻拌加入盐、味极鲜酱油和大蒜碎。
9、装盘即可享受美味。
