没感觉帝王蟹有多么好吃，为什么卖的那么火？
帝王蟹现在属于海鲜里高大上的品种，要是宴请客人桌上来上一道帝王蟹，是倍有面子的一件事。我第一次吃帝王蟹是在十年前，一个朋友做水产品加工生意的，过年的时候给送了一些帝王蟹的腿。第一次看见这么大的螃蟹腿，我二岁的儿子还管它叫“海蜘蛛”。
熟冻的帝王蟹的腿，说实话没有海鲜应有的鲜甜口感，而且肉质发松一点不紧实，不过在当时属于新鲜的样的东西。虽然没有我们常吃的梭子蟹、大闸蟹好吃，但是胜在肉多。有点吃加工后的“蟹足棒”的意思，可以说味道和身价不成正比。后来有吃过几次新鲜的帝王蟹，但是做为比较贵重的海鲜，吃的时候吃的是新奇劲。帝王蟹的蟹肉胜在比一般的螃蟹肉多，要论鲜甜的程度属实都赶不上梭子蟹。帝王蟹没有那么好吃，为什么卖的那么火一，帝王蟹没有那么好吃的原因经常吃海鲜的人都知道，如果海鲜直接捕捞就食用，是最鲜美、最有味道的时候。如果经过人工打氧运输，味道会差不少。尤其是虾蟹类，会出现越养越空的现象。这就是为什么很多鱼贩，要大力宣传他们卖的海鲜没有打氧的原因。
帝王蟹现在一般有两种售卖方式:熟冻的:熟冻的帝王蟹一般都是蟹腿居多，价格现在来说不算太贵。但是它重量大，所以卖价也高一些。常吃海鲜的应该知道，甲壳类海鲜不论怎么冻，肉质都没有鲜活的好吃。活的:这个只有高档的酒店和精品海鲜店有售，价格自然是不菲的。但是想一想从万里以外的海域捕捞的帝王蟹，经过了这么长时间的不进食和养殖，自然会瘦很多。肉质跟刚出水时有差别是肯定的。二，为什么卖那么火物以稀为贵帝王蟹的捕捞是特别危险的工作，而且运到国内的也不太多。所以人们有尝新、尝鲜的消费心理，卖的火是自然的。尤其是节日期间。宣传的效应:帝王蟹真正属于无污染海域捕捞的，并且是真正的纯野生海鲜。如果做为过年期间馈赠亲友的礼物，那么大个的帝王蟹是不是特别有面子？给我感觉帝王蟹现在卖的火的原因，就是到了临近春节了!味道如何不提，但是做为礼物的帝王蟹，不管是送的还是收的，都觉得这个比较“拿得出手”。
蜘蛛蟹和帝王蟹区别是什么
帝王蟹和蜘蛛蟹的区别在于种类、外形、生活环境、分布范围等。
1、种类：帝王蟹属于蟹科的甲壳类，但它不是螃蟹的一种；而蜘蛛蟹是海蟹，它是螃蟹的一种。
2、外形：帝王蟹的体型较大，它有着六条腿、两只螯，帝王蟹的腿比较短，蜘蛛蟹的个头比帝王蟹小，它有着8条腿、两只螯，腿比较细长，它的外形特别像蜘蛛。
3、生活环境：帝王蟹是一种深海蟹类，喜欢生活在850米深的海水中，他能够在2-5的水温中生存；蜘蛛蟹一般生活在3600米深的海底，它们会在繁殖的时候成群结队的爬到浅海的沙滩上。
4、分布范围：帝王蟹主要分布在北太平洋的冷水海域；蜘蛛蟹主要分布在大西洋东北部和地中海海域。
以上内容参考??百度百科-帝王蟹
蜘蛛蟹和帝王蟹区别是什么？
帝王蟹跟蜘蛛蟹的区别：
1.帝王蟹跟蜘蛛蟹腿数量不同。
帝王蟹一个6条腿加2只螯，蜘蛛蟹8条腿加2只螯。
2.帝王蟹跟蜘蛛蟹腿长度不同。
蜘蛛蟹和帝王蟹的外观相比，明显的区别是腿细长。
3.帝王蟹跟蜘蛛蟹大小不同。
帝王蟹个头比较大，蜘蛛蟹个头比较小，帝王蟹中等个头也在5公斤左右，蜘蛛蟹一般1-2公斤。
4.帝王蟹跟蜘蛛蟹价格不同。
一只进口的智利帝王蟹最优惠的价格在100多一斤，一般下来，一只帝王蟹大约就是400左右。
帝王蟹的生长习性：
帝王蟹又名石蟹或岩蟹，即石蟹科的甲壳类，不是真正的螃蟹，它们主要分布在寒冷的海域。因其体型巨大而得名，素有“蟹中之王”的美誉。帝王蟹属于深海蟹类，生存深度达850米之深，水温在2-5。帝王蟹能够生存的最低水温是1.4摄氏度。它与皇帝蟹不是一种蟹类，请勿混淆。由于它们的体型巨大及肉质美味，很多物种都被广泛捕捉来作为食物，当中最为普遍的是堪察加拟石蟹。
