回民的开斋节是什么
开斋节也称作肉孜节，是伊斯兰三大宗教节日之一，是全球穆斯林的重大节日，在这天所有穆斯林的家庭都会齐聚在一起庆祝这个特别的节日，而且每年的斋月，穆斯林们都会戒斋一个月，直到开斋节。
一、开斋节的基本意义
开斋节是回族穆斯林对“尔德·菲图尔”(阿拉伯语)的习惯称呼。每年伊斯兰历9月是穆斯林的斋戒之月，凡符合条件的穆斯林男女，都要奉行一个月的斋戒，白天不进饮食，一月结束，望见新月，斋戒完成，次日即为开斋节。
二、开斋节的习俗
清晨起来，穆斯林们沐浴净身，换上洁净的衣服，开始在家中炸油香、馓子。上午，到清真寺参加会礼。礼拜后，还向老弱病残和贫苦之人出散乜贴，因此开斋节又叫“济贫节”。然后请阿訇为已故亲人走坟，纪念亡人。走坟后，走亲访友，相互祝贺，邀请亲戚乡邻到家，进行款待。回族穆斯林对开斋节特别重视，庆祝场面十分隆重，所以又叫“回民过年”。
回族将开斋节视为最大的节日，斋月在回族群众心目中是一个最尊贵的吉庆之月，如果在这个月里做善事的话，就可获得安拉成倍的酬报。入斋当天的凌晨四点左右，各个清真寺的师傅会到赶到邦克楼(宣礼塔)上打梆子，有的师傅更是不辞辛苦，挨门逐户地敲打。人们听到声音后，起来洗脸、洗手、濑口，做饭封斋。开斋节期间，每家都准备馓子、油香、课课、花花等富有民族风味和特色的传统食品，同时还要宰羊、鸡、兔等，做凉粉、烩菜等，互送亲友邻居，互相拜节问候。
回族开斋节
回族开斋节相当于汉族的春节，一年一度，热热闹闹。回族开斋节的传统与习惯都与汉族截然不同，我们可以在开斋节时去感受一把异族风情。。节日中,家家户户炸散子、油香之类食品，赠送他人。每个家庭应在节日开始前向穷人发放开斋布施。是一个热闹又美好的节日啊。
回族开斋节简介回族开斋节是全球穆斯林庆祝斋月结束的节日，回族开斋节是穆斯林最重要的宗教文化节日之一，其隆重程度犹如汉族群众的春节，藏族同胞过藏年。一般回族开斋节前夕，在外工作的、做买卖的、出差的穆斯林都会提前赶回家与家人团聚共度节日。回族开斋节，阿拉伯文‘Id al-Fitr的意译，音译“尔德·费图尔”。亦称“肉孜节”或“小节”。与“宰牲节”同为伊斯兰教两大节日。
时间在伊斯兰教历10月1日。穆斯林在莱麦丹(第9月)全月斋戒，斋月最后一日寻看新月，见月次日开斋，即为回族开斋节；如未见新月，则继续封斋，节期顺延，一般不超过3天。当代，此节在历书上有标志。此日穆斯林们穿上节日盛装，到清真寺参加“会礼”和庆祝活动，恭贺“斋功”胜利完成，互道节日快乐，并馈赠礼品。礼拜仪式规模和气氛均盛于“聚礼”，阿訇应讲经布道。“会礼”后,分头游祖坟，念经文，追悼亡灵。节日中,家家户户炸散子、油香之类食品，赠送他人。每个家庭应在节日开始前向穷人发放开斋布施。
回族人自述各地的穆斯林这一天习俗应该大同小异，很多人对这些都不理解，尤其是对回族开斋节不理解，身边很多人都会质疑我，认为一个月天天不吃饭，也太折磨人了吧。我觉得这不仅是一种信仰的坚持，也是对自己的一种考验。之前走川藏路的时候，经常会见磕长头的藏民，他们拉着板车，装满的日用品，就一路拜向拉萨，一个月、两个月、甚至半年一年。对于宗教信仰，我觉得应该用一种尊敬的心理来看待。实际上，在伊斯兰教看来，回族开斋节从形式上是禁止饮食，但还包括不吃不喝不做，要在思想、语言、行为上有一定的禁止、限制。
