孕妇健康饮食食谱

时间:2023-10-13 02:35:57编辑:奇闻君

1.怀孕六个月孕妇食谱大全:素拌茄泥

营养:茄子具有降低体内胆固醇的作用,有利于人体吸收芝麻中的有效营养,茄子还富含钙,钾,可补钙,也具有预防身体水肿的作用。

用料:嫩茄子500克,芝麻酱适量,芝麻少许,大蒜3-4瓣,酱油,醋,盐,香油各适量。

做法:1、将茄子洗净,去蒂,去皮,切成粗条,装在大碗里,上笼蒸至烂熟,芝麻酱加少许水搅拌开。

2、茄子取出晾凉后,加入芝麻酱,蒜泥,酱油,醋,盐,香油拌匀,撒上芝麻即可。

[怀孕五个月孕妇食谱大全 孕中期营养别落下]

2.怀孕六个月孕妇食谱大全:板栗鸡块

营养:此道菜品做法简单,不耗时。而且富有营养,栗子中含有丰富的糖,碳水化合物和优质蛋白质,能够养胃健脾,滋阴补肾之功效。

用料:一只鸡腿,适量新鲜板栗,适量水,少许食盐,味精。一勺酱油,姜片,葱蒜。

做法:1、将鸡腿切块.焯水,捞出沥干.板栗去壳及内皮备用。

2、在锅中倒入适量清水,放入切好的鸡块同板栗一起煮沸,前期会出现白沫,可以换一次水,把从鸡腿中煮出来的油脂过滤,让孕妇吃的更加健康,再此后加入葱段、姜片,改用小火炖约40分钟,加入盐、料酒调味即可。

3.怀孕六个月孕妇食谱大全:番茄炒肉片

营养:番茄富含维生素C,可以提高准妈妈的免疫力,猪肉中含铁,锌等营养素,可以促进胎宝宝骨骼的生长,并能帮助准妈妈预防缺铁性贫血。

用料:猪瘦肉250克,番茄2个,菜豆角100克,葱末,姜末,蒜末各适量,高汤1碗,盐,鸡精各适量。

做法:1、番茄去皮切厚片,猪肉洗净切薄片,豆角去筋洗净切段。

2、起锅热油,下葱姜蒜粉锅,再倒入肉片煸炒。

3、待肉片发白时倒入番茄,豆角略炒后加高汤焖煮片刻。

4、待豆角熟透后加适量的盐,鸡精拌匀即可。

4.怀孕六个月孕妇食谱大全:猪肝小米粥

营养:具有排毒,护眼明目的功效。

用料:猪肝500克,萝卜适量,小米适量,调味品适量

做法:1、先将猪肝泡在水里去腥,去血水。这样子便于猪肝更加入味。把萝卜切成小丁,如果孕妈咪不喜欢吃萝卜,也可以自行选择搭配的食材。忌辛辣食品即可。

2、将所有的食材放入电饭煲,加入适当的水,慢慢的煮。大约半个小时后,起锅加入调味品适量。

5.怀孕六个月孕妇食谱大全:豆腐山药猪血汤

营养:孕中期的准妈妈常喝此汤,既可健脾补肾,又可益气养血。

用料:猪血,豆腐各200克,山药100克,姜葱各少许,香油少许,盐,鸡精各适量。

做法:1、将猪血和豆腐切块,鲜山药去皮,洗净切片备用,姜洗净切末备用,葱洗净后切成葱花备用。

2、将锅置火上加入水,鲜山药,姜末和盐,待水开后5分钟再加入豆腐和猪血。

3、20分钟后加入葱花,鸡精,香油,煮3分钟即可。

6.怀孕六个月孕妇食谱大全:芹菜拌腐竹

营养:腐竹中的谷氨酸在大脑活动中起着重要作用,有利于提高孕妇的记忆力。

用料:芹菜150克、腐竹30克、银耳1/2朵、色拉油2茶匙、食盐1/2茶匙、香油1/2茶匙、白糖少许。

做法:1、干腐竹用温水泡发4小时以上至软,切成1厘米长小段。

2、银耳用水泡发后,洗净,去蒂,撕成小朵。

3、芹菜择洗干净,切1厘米长小段(芹菜和腐竹都可以切长点儿,3厘米左右)。

4、锅中烧开足量的水,下入腐竹和银耳。

5、焯烫两分钟后倒入芹菜,一起继续再焯烫半分钟,全部捞出过凉,沥水备用。

6、将沥干水分的芹菜、腐竹和银耳倒入碗里,调入盐、一点点糖和香油,拌匀即可。

7.怀孕六个月孕妇食谱大全:虾米莲藕

营养:莲藕中含有大量的淀粉,维生素和矿物质等营养物质,具有健脾益胃,补血凉血,清热生乳的作用,也能够为胎宝宝生长发育提供所需要的能量,这道菜除可以补充能量,钙质外,还可以促进消化,增进食欲,补益身体。

用料:莲藕500克,虾米30克,高汤,花椒各适量,醋,盐,香油各适量。

做法:1、莲藕洗净切薄片,再用凉水洗一下,控干水分,虾米用温水洗净。

2、起锅热油,放入花椒炝锅后捞出,再放入藕片,虾米煸炒。

3、加入醋,盐,高汤,炒熟后淋上香油即可。

8.怀孕六个月孕妇食谱大全:怀孕六个月孕妇饮食原则

1、蛋白质。需摄入80-90克/天,主要来源于肉类、鱼虾、豆及豆制品、奶及奶制品、蛋类。动物性蛋白要占到全部蛋白质的一半,另一半为植物性蛋白质。

2、维生素B1。需摄入1.5毫克/天,主要来源于粮谷类、豆类、干果、酵母。小提示:维生素B1在高温时或者在紫外线下,非常容易被破坏。

3、铁。需摄入25毫克/天,主要来源于动物肝脏和血、瘦肉、红糖、坚果、蛋、豆类、桃、梨。植物中的植酸、草酸、膳食纤维、茶与咖啡、牛奶中的蛋白质会抑制铁质的吸收,尽量分开食用。

4、碘。需摄入120-150微克/天,主要来源于海产品、根类食物、含碘食盐。菜熟后再加盐效果更好,能减少损失;海带先洗后切,一减少碘流失。

5、钙。需摄入至少1000毫克/天,主要来源于奶及奶制品、豆及豆制品、深绿色蔬菜、骨汤。膳食中的草酸、植酸、纤维素、维生素D会影响钙的吸收,尽量分开摄入。

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