1.家族聚餐食用海鳗 6人中毒入院
据中毒者之一黄先生介绍,自己和家人偶尔会去市场购买海鳗食用,24日,黄先生在市场购买了两斤海鳗,当晚家里就焖着吃了。“吃完饭几个小时后,便陆续出现了身体不适。”据了解,当时其家人的主要症状是上吐下泻,关节疼痛,身体发麻等。
黄先生说,除了不吃鱼的小儿子,妻子、两个女儿、两名亲戚都中了招,被送到珠海市人民医院。妻子因为吃了大块鱼腩,情况最为严重,被送到重症监护室观察。
昨日(26日),记者在珠海市人民医院见到了因疑食用海鳗而中毒的市民,目前,食用海鳗的一家人仍在医院治疗,大部分患者在输液,2名中毒者仍在ICU病房。
记者获悉,经检查确认,这一家人很可能是属于雪卡毒素中毒。而毒素的来源,极大可能是当晚食用的海鳗。
2.食药监发出提醒 避免食用大型珊瑚礁鱼类
25日,食药监部门发布提醒,呼吁市民尽量避免食用包括野生海鳗等大型珊瑚礁鱼类,以免因雪卡毒素而导致中毒。
食药监局部门介绍,大型珊瑚礁鱼类易聚集雪卡毒素,一旦食用后引起严重食物中毒,会出现口腔麻木、恶心、呕吐、腹痛、腹泻(主要为水样便)以及知觉麻痹或运动麻痹。而沿海地区常出现由于进食野生海鱼(珊瑚鱼为主)引起雪卡毒素中毒的事件,波及人数较多,全球每年发生的雪卡毒素中毒人数达5万人之多。
食药监部门表示,市民近期尽量不要购买易聚集雪卡毒素的鱼类,各餐饮单位切实落实食品安全主体责任,立即排查风险隐患并暂停销售,防止食物中毒发生。一旦发生疑似食物中毒症状,要立即到附近正规医疗机构进行就诊。