如果问你什么是基酒？很多平时不喝酒甚至连喝酒的人可能都回答不出来，但从它的名字入手，仔细想想就不难知道，这是一种在调制酒品时做基础的酒，一般都是价格适中并且味道不错，没有它也就没有色彩缤纷的各种酒。那么它的种类到底有哪些呢？下面我们就来稍微介绍一下。
又叫Agave，是以一种产自于墨西哥的植物的茎部为原料制作而成的酒，配合其盐来喝的话有独特味道。
稍微有点了解的人都知道这是来自于“战斗的民族”的酒，度数极高，18世纪时便开始出现了，如今多个国家都有生产。
这种酒与其他的就都不同，带有一点点的甜味，是从造糖业中衍生出来的一个酒类，一般贮存在独特的橡木桶里。
这是稍微高级一点的酒，既可以单喝又可以调酒，还可以在煮菜时加入一些，主要由葡萄或者其他水果经过长时间发酵之后制作而成，其中产自法国的品质最好。
这种酒需要经过多年的储存发酵才可得到，原材料是平时常见的麦子，经过6道工序方可成酒，度数一般为43度左右，深受不列颠人民的喜爱。
该酒又被称为“杜松子酒”，是以大麦以及裸麦为原料制作出来的，烈度也是世界第一高，而在外售卖的度数一般稀疏到了40度左右，需要用玻璃瓶储存。
看完这些介绍，相信你一定对酒有了一些了解，感兴趣的话以后不妨自己试着酿造或者调制一些哦。
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