一镇一品丨浦味美食之“三沙走地鸡”

时间:2023-02-14 19:13:42编辑:奇闻君

X I P U

三沙走地鸡

陈赞铃摄

霞浦三沙“光影小镇”

一个所到之处皆是美景的地方

其中,花竹就是三沙的特色村

山上有天然的美景美食

山下有著名的景点“中国观日地标”

浦味餐厅特推出一道美食

“三沙走地鸡”

HUABENXIAPU

来到三沙,你也许会先想到“花竹日出”以及海边美景,其实,山上的风光、美食等也很不错!不仅有壮观的南太姥,还有空气新鲜的自然村,可以散养三沙走地鸡。

为了拍摄这道美食,我们来到山上抓走地鸡。

不得不说,散养的三沙走地鸡真的很灵活,想要捉住它,首先要跑得过它,就连当地饲养的师傅也费了一番力气。

走地鸡有了,我们前往采摘天仙果的树干,作为烹饪汤底的辅料,紧接着就开整啦!

经过大厨处理的三沙走地鸡,鲜嫩、肥美,光看肉质小浦已经闻到鸡汤的香味啦~

在一番炖煮之后,灵魂鸡汤就此出锅,金黄的色泽,鲜嫩的鸡肉,已经迫不及待地想尝上一口啦~

有了天仙果树干的加持,不仅提香,还增加了天仙果的维生素C、氨基酸等。鸡汤药香味浓,口感清爽,鸡肉嫩、香、细腻,口感层次丰富,美味又营养!

如果你有机会

去到三沙小镇花竹村

那你一定不要错过“花竹日出”

以及“三沙走地鸡”美食

因为它会让你念念不忘~

§§

上一篇:剧版《三体》,环保主义者潘寒,遭遇了什么令他想毁灭地球文明?

下一篇:《狂飙》大结局,背后大boss浮出水面,其中5点小知识孩子得了解