五一假期到了，这个季节春暖花开，温度不高不低，小伙伴们肯定都不愿在家宅4天吧？出门旅游是这个假期最好的选择。对于吃货们来说，旅游不在乎是什么目的地，在乎的是这个目的地有没有好吃的，首先立下一个小目标：走到哪吃到哪，特色美食不留死角挨个品尝。
今天我就给大家分享18个热门城市的特色美食，每一样都能代表这个城市独特的味道，到了这里没吃过真算是白来了。
作为首都，自然汇聚了全国各地、世界各地的美食，不过最有京味的，还是大家熟悉的几种：
特色美食：卤煮火烧 、爆肚、北京烤鸭、炸酱面、豆汁配焦圈、涮羊肉
魔都，去了就不想离开的城市，不仅仅是城市的魅力，那些隐藏在大街小巷的美食更是让人难以割舍。
特色美食：生煎、小笼包、葱油拌面、大肠面
对这座城市的所有记忆，多半是靠美食撑起来的
特色美食：成都火锅、天水面和豆花、串串、正宗川菜
美食之都，在这里，只有你想不到的，没有你吃不到的。
特色美食：广式早茶、肠粉、牛杂、叉烧、烧鹅、生滚粥、甜品
文艺之城厦门，这里的风景和美食一样，自带独特又清新的气质。
特色美食：蚵仔煎、沙茶面、土笋冻（慎食）、烧肉粽、姜母鸭、烧仙草、海鲜排档
钱塘江源，西子湖畔，杭州自古以来就有“人间天堂”的美誉。自然风景令人魂牵梦萦，美食也是一吃难忘。
特色美食：西湖醋鱼、龙井虾仁代表的杭帮菜、葱包桧、小笼包、定胜糕、虾爆鳝面、猫耳朵
一座年轻的城市,也是一座美食城，本地美食虽然不多，但快节奏的生活也迅速的引来世界各地的美食在这个城市生根发芽。
特色美食：各类榴莲制品、黄鳝饭、夜市烧烤
这是一个被大自然眷顾的城市，整座城市就是一个巨大景点，热情而又唯美，代表海岛的美食太多，时间短了还真体会不完整。
特色美食：各类水果、各类粉（十多种样样好吃）、清补凉、鸡饭、海鲜、酸鱼汤、椰子鸡等海南美食
这里有座山，山上有座城，城里住着一群人。看着山城的美景，吃着火辣的美食，过着自己悠然闲适的生活。
特色美食：重庆火锅、小面、串串、油茶、红油抄手、烤鱼、烤脑花、各类重庆菜
这座城市的美食如同它厚重的历史一般古老，传承千年的西北饮食文化在这里提现的淋漓尽致。
特色美食：羊肉泡馍、肉夹馍、葫芦头泡馍、蜂蜜凉糕、灌汤蒸饺、甑糕、石榴汁、各类面食
武汉这个城市，很难用一个词来来准确形容，文艺？热情？小资？好像都不是那么准确。夜晚在长江边啃着鸭脖，吃着小龙虾，美食美景不能错过。
特色美食：热干面、小龙虾、豆皮、糯米包油条、鸭脖
这是另外一个世界。一个不同于大城市奔走繁忙的世界。来到这里，就连走路都会慢上几分，水美，人美，少数民族的风情尽在美景和美食中。
特色美食：腊排骨、米线、纳西粑粑 、鸡豆凉粉、火腿
海边城市浓烈清新而又浪漫的色彩,让人一瞬间就会爱上。青岛啤酒配海鲜，夏季，真是绝了。
特色美食：啤酒、海鲜、排骨饭、青岛脂渣、海鲜水饺
有种说不出的美，只是来游玩数日的旅行者，是无法体验到这座城市内涵的。
特色美食：小锅米线、鲜花饼、汽锅鸡、烧饵块、包浆豆腐、炸洋芋
耸入云端的高楼大厦，古朴连绵的明城墙，流光溢彩的秦淮河，古老而又充满活力的城市。
特色美食：汤包和鸭血粉丝汤、盐水鸭、板鸭、赤豆元宵、锅贴
很有小资情调的一座城市,尤其是走在五大道及意式风情街时,总有种身在异国他乡的错觉。
特色美食：包子、饺子、麻花、煎饼果子、糖果子、锅巴菜、熟梨糕
长沙这座城市,有着鲜明的两面性。 一面是火炉气候造就的热情如火,一面是湘江水养育出的柔情似水
特色美食：湘菜、臭豆腐、口味虾、浏阳蒸菜、刮凉粉、酱板鸭
北方人来了苏州会奇怪，鱼米之乡的街头怎会到处是面馆，而且还这么好吃！苏州的美食完全就是苏州人的性格缩影，精致内敛。
特色美食：各类汤面、糖粥、阳澄湖大闸蟹、苏式月饼、泡泡馄饨
篇幅所限，只能列举这18座城市最具代表性的特色美食，详细内容可自行探索，大家吃好玩好，过一个愉快而又美味的五一假期。
我是市井觅食记，与世界交手多年，依然光彩依旧，兴致盎然！喜欢专注吃喝玩乐市井小事，每日更新菜谱和美食趣闻，关注我，和你一起分享这个世界。