8月8日以“新疆是个好地方——品美食 看新疆 游昌吉”为主题的2024舌尖上的丝绸之路美食节暨昌吉州文化旅游节开幕。
图为2024舌尖上的丝绸之路美食节暨昌吉州文化旅游节开幕式现场。刘慧 摄
此次活动由自治区文化和旅游厅、自治区商务厅、昌吉州人民政府、世界中餐业联合会共同主办，奇台县人民政府、昌吉州文旅局、商务局、人社局、总工会，新疆烹饪协会承办。活动在昌吉州奇台县设立主会场，昌吉州各县市设立分会场，活动将持续至10月7日。
为推动丝绸之路饮食文化的传承与创新，加强沿线地区文化、旅游、餐饮等领域合作交流，本次活动中新疆餐饮协会、世界中餐业联合会特邀丝绸之路沿线部分国家外宾莅临参会，共有来自丝绸之路沿线部分国家、陆上丝绸之路和海上丝绸之路沿线省份、疆内各地州以及昌吉州各县市展位400余个。
图为2024舌尖上的丝绸之路美食节暨昌吉州文化旅游节展位。刘慧 摄
来自陕西的郭女士在接受记者采访时说:“这是我第一次来到奇台县，恰好赶上了美食节，就被这儿的人山人海震撼了，没想到这儿的美食节可以办得这么隆重，美食好吃，人也热情，以后有机会还想再来。”
活动期间还将开展“技绽庭州 品味昌吉”昌吉州特色美食职业技能大赛；“文润庭州 奏响昌吉”器乐大赛、“文润庭州 舞动昌吉”群众舞蹈大赛和“文润庭州 戏韵昌吉”小戏小品大赛；“万人+”系列文旅活动，如万人电音节、万人广场舞大赛、万人游江布拉克、万人观车展及车巡展演活动等。
