今天是农历七月初七
七夕节
七夕不止是中国的情人节
它还有另一个名字“乞巧节”
它是中国的传统节日
更有着蕴含美好祝愿的节日习俗
在这充满爱意的日子
当然也不能少了一道甜食
本期金“灶”吃啥?
就给大家带来
一道糯米糖藕
应景应季又十分的好吃
一起来看看
制作糯米糖藕需要准备莲藕、糯米、冰糖、红糖、水这些食材。糯米最好浸泡3-4小时,也可以提前一天晚上就用清水浸泡。
莲藕则是要选择两段封闭完好的,防止里面有淤泥洗不干净。将莲藕洗干净后去皮,在藕节处切开,藕盖放一边待用。
将浸泡好的糯米灌入藕孔中,塞的过程轻轻敲打,或用筷子使糯米填满,最后用牙签将藕盖封住两端。
将塞满糯米的莲藕放入锅中,加入红糖、水和冰糖,一起煮的时候注意火候,等汤汁慢慢收干。
莲藕切片,淋上浓稠的红糖汤汁,美味的糯米糖藕就完成啦,吃上一口香软甜糯,好吃到停不下来!
老一辈的爱情,是一箪食、一瓢饮,是一屋两人,三餐四季简简单单。也是细水长流,是相濡以沫,是平淡生活中的互相包容和照顾。
人之常情最难写,老夫老妻最难得。近期,微笑照相馆也值此七夕之际,为金汇镇的多对夫妻、家庭拍摄了难得的合影留作纪念。
浪漫不止是年轻人的事,老人们风雨同舟携手走过了半个世纪,用自己的经历为年轻人树立婚姻的榜样。从春夏到秋冬,从红颜到白发。一张简单的合影照片,也为大家留住了甜蜜与幸福的美好回忆。
鹊桥相依间
佳期又一年
天上与人间
岁岁又年年
在这个美好的七夕节
为心爱的人
做一道糯米糖藕
留下一份有纪念意义的照片
让爱不止流淌在舌尖
一起品味甜蜜七夕!