提到深圳,很多人都是想到灯红酒绿、高楼大厦,其实深圳除了看起来繁华之外,也是一座非常有内涵的城市,而这个内涵就体现在饮食上,深圳有很多的特色美食小吃,基本上去深圳旅游的游客,都会去尝一下当地的美食,那么说到这里,小伙伴们知道深圳有哪些特色小吃吗?今天咱们奇闻之旅的小编就给大家介绍一下深圳有哪些特色小吃!
1、沙井生蚝
沙井生蚝是深圳的一道特色美食,来自于深圳沙井体型肥大,色泽乳白,肉质鲜嫩,是深圳著名的特产,不仅好吃,营养还特别丰富,被称为海底牛奶。
2、光明乳鸽
红烧光明乳鸽是深圳一道传统名菜。口感外酥里嫩,鲜嫩可口,被称为天下第一鸽。光明乳鸽也是深圳三大特产之一。
3、南澳鲍鱼
南澳的水产资源丰富是全国最大规模的陆地养殖鲍鱼基地。这里的鲍鱼肉质滑爽脆嫩,营养丰富!有滋阴凝神的效果。
4、宝安福永乌头鱼
福永乌头鱼是深圳特色美食,肉质肥美,营养丰富,特别受到了大家的欢迎。骨头鱼专门吃小鱼,小虾,肉质特别鲜美,最重不超过一斤,全身只有一根脊骨,肉多刺少,非常适合小孩子吃。
5、南山荔枝
南山荔枝品种有糯米味,桂味妃子笑等果实在6月下旬成熟,肉软滑细嫩多汁,味道特别甜,营养价值高,被称为中华第一珍品。
6、盐田海鲜
盐田海鲜属于深圳特色小吃。这里的海鲜应有尽有,澳洲龙虾大花龙,濑尿虾,皇帝蟹,海捞贝,青口,花甲等。最常见的做法就是清蒸,不添加任何佐料,吃的是原汁原味。
7、公明烧鹅
公明烧鹅是广东省深圳市传统美食,由于它色香味俱全而闻名天下,刚出锅的烧鹅,色泽金黄皮脆柔嫩香味浓郁。
8、龙岗三黄鸡
这可以说是深圳远近闻名的特产,历史悠久。三黄鸡吃起来肉质丰厚,口感滑嫩,容易入味,也是深圳地区精品特产。
9、松岗腊鸭
松岗腊鸭是深圳市传统名吃属于粤菜系鸭肉的性温补,口感细腻,营养丰富。鸭子经过腌制,风干之后再做熟,味道非常好吃。
10、煎禄堆
在深圳沙井,当地的人很注重节日祭祀,逢年过节在家拜神都会准备各种食材供品,其中最有特色的就是煎禄堆。煎禄堆主要食材就是糯米团,制作难点在于要把其空心吹大成球以及炸得外层酥脆。有些希望添丁发财的,会在煎禄堆上方做个“上”字型的形状,这个是啥意思就自行脑补了。
以上就是小编今天介绍的深圳有哪些特色小吃,看完后你有什么特点吗?欢迎留言与小编一块探讨,咱们今天的内容就分享到这啦,下期再见吧~