这是一个关于一群鱼和一条鱼不同待遇不同结局的故事，发生在东北某地一个幽静的去处。早春三月，乍暖还寒，然，想想东北人的某些生活，常常被注入一些豪放的元素，而火辣则一直被西南地区独占，这委实有些不大公平......
东北的早春三月。
东北的早春三月
鱼群汹涌。
鱼群汹涌
池中的少数异类大鱼将面临怎样的结局?
池中的少数异类大鱼将面临怎样的结局?
拍晕。打鳞。
拍晕。打鳞
鳞片被层层剥落。
鳞片被层层剥落
尾梢在颤动。
尾梢在颤动
大鱼周身“阡陌纵横”。
大鱼周身“阡陌纵横”
取下来的鱼头将是谁的最爱?
取下来的鱼头将是谁的最爱?
鱼鳃被弃之一旁。
鱼鳃被弃之一旁
横切面如此这般。
横切面如此这般
鱼胆最是好药材，留待他用。
鱼胆最是好药材，留待他用
剁好的鱼肉块被倒进清水中冲洗。
剁好的鱼肉块被倒进清水中冲洗
烧大锅的师傅来了。
烧大锅的师傅来了
稻草先行。
稻草先行
柴棒紧跟。
柴棒紧跟
油下热锅。
油下热锅
快翻快炒大鱼块。
快翻快炒大鱼块
咚咚咚，灌倒啤酒解腥。
咚咚咚，灌倒啤酒解腥
哗哗哗，放进白糖去腻。
哗哗哗，放进白糖去腻
辣酱很是爽口。
辣酱很是爽口
酱油调色调味。
酱油调色调味
女大厨非一人“战斗”。
女大厨非一人“战斗”
鱼在大锅中正被炖着。那汤，黄橙橙，很是惹眼，间或斑斑酱色红，是极具诱惑的点缀。
鱼在大锅中正被炖着
从焖锅盖盖儿始，则须遵循千炖豆腐万炖鱼的法则。
从焖锅盖盖儿始，则须遵循千炖豆腐万炖鱼的法则。
盯着大锅，烧火师傅神情专注。“万炖鱼”的火，不急不躁，但也不温吞。“火候”的真谛正在此刻被慢慢体味......
盯着大锅，烧火师傅神情专注
足足小半天，大锅开了。
足足小半天，大锅开了
撒香菜，撇葱花......力争五味俱全。
撒香菜，撇葱花......力争五味俱全
嫩白处泛着酱红。青绿点点、香气氤氲。看着闻着，已然醉了......
嫩白处泛着酱红。青绿点点、香气氤氲
慢火炖鱼出锅啦!
慢火炖鱼出锅啦!
且赏大鱼盘中餐，醉过谁是云中客?
且赏大鱼盘中餐，醉过谁是云中客?
炖了小半天，吃了半小时，大锅几近见底。即使遍尝千般美味，又怎抵东北早春里火辣豪放的大锅炖大鱼?
炖了小半天，吃了半小时，大锅几近见底
