深圳品茶联系177-7362-4606微垫同步,深圳喝茶高质量工作室,深圳桑拿会所靠谱老字号大红袍茶原产于中国的福建武夷山,属于阔叶乌龙茶类。大红袍茶通常是指乌龙茶,又称乌龙红袍,俗称为“红袍乌龙”,是以福建特有品种“红心乌龙”为原料,经过“晒青”、“揉捻”、“揉描”、“晾晒”等工艺制成的绿茶。
大红袍茶的生长环境要求:气候:大红袍茶所生长的地区,一般气候温和,无霜冻天气,每年四季气温均衡,日照充足。土壤:生长红袍茶的土壤一般属酸性土壤,富含有机质,有良好的水分条件。水源:茶树生长所需要的水分主要来源于雨水,所以一般大红袍茶生长在丘陵山区,以便吸收山间的雨水。
大红袍茶的冲泡方法很简单,只需要将茶叶和开水一起冲泡就可以了。不过要注意茶叶放入开水的比例,一般来说是一毫升茶叶对应200毫升水。冲泡时间也需要注意,一般在三分钟左右即可。如果冲泡时间过长,茶叶就会变苦;如果冲泡时间过短,则茶叶没有充分的发挥出它的风味。
还有一种高档的冲泡方法
备器
对于大多数乌龙茶来说,基本上都适合盖碗和紫砂壶冲泡。所以备器和前面的铁观音相同。
温杯
高温具有杀菌作用,这里我们倒入一定温度的温水温杯,持续一分钟左右,算是为杯子洗澡
洁具
这一环节对于大红袍来说非常重要,首先是必须把冲泡器(盖碗或紫砂壶)内外冲洗干净,而且必须热透,经过几次用心的试验,这都很好完成。
赏茶
无论是冲泡者还是品饮者此时都应该认真地看看这个茶的外形,色泽,包括干茶的香气。当然,此时香气尚不能很好地表现出来。那么通过下面的步骤就可以闻到大红袍的迷人香气了。
置茶
置茶时,动作要快,尽可能地保持冲泡器的温度。
洗茶
大红袍的外形不像铁观音那么紧结,所以这个洗茶过程可以简单一些。入水之后,就可以马上把洗茶水倒出来。还是不建议倒入公道杯中,然后分入品茗杯的做法。
冲泡
在岩茶的冲泡中,高冲显得非常重要。高冲时,最好让茶叶在盖碗中能翻滚起来。冲水后大约十五秒钟即倒茶。
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时间:2023-11-11 20:16:40
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