反复烧开的水会有害健康,有科学依据吗
这个与烧水的容器有关,如果容器可以和水中的金属离子在高温下生成有害的物质,这样的水反复烧开就会使有害物质沉积,因此就会增加有害物质的量,会对人体造成伤害。但如果容器在超高温下也不会释放有害物质,那么就没有什么影响,目前耐高温的烧水器具主要是玻璃器具。

还有就是和水质有关,有些地方引用的自来水是没有经过处理的,这样里边重金属离子和亚硝酸离子含量都比较高,反复烧开会使某些离子进行络合,进入人体,不能被代谢,长期的积累很容易生成结石,损害人体健康。
水重复烧开的害处有哪些
水反复烧开的坏处
其实反复烧开的水就是千滚水,这种水会将水里面的硝酸盐转化成了亚硝酸盐,而亚硝酸盐又会使人体到血红蛋白变性,并且还让人体内的红血球丧失储存氧气的作用,将水烧开一定要达到100度,一些饮水机只是将水加热到85度就会停止,并且还反复的去加热,所以是非常的不健康的。
水反复的烧看会破坏,水中的一些微量元素以及矿物质。尤其是烧开的水静置一夜,然后第二天再反复的去烧开,那么对身体有一定的影响,喝开水一定要注意量,如果过多的喝开水容易导致浮肿的出现,尤其是在晚上睡前,如果喝多了水,第二天早上会发现自己有肿眼泡,并且出现面部浮肿。
反复烧开的水不仅没有任何的影响,并且还会产生细菌,以及一些有毒有害的物质,也会诱发一些其他的系统疾病,所以一定要现喝现烧,才能够保证水的质量,也能够保证自己身体的健康,但是要注意每天喝水量要保持在1000ml左右是最佳的状态。