草莓要洗了再吃。草莓表面会附着很多农药残留以及灰尘、细菌残留等,因此在吃草莓之前需要洗。用流动的水先简单冲洗一下草莓表面的脏东西,再将其放入碱性的淘米水里浸泡三分钟,这样有助于分解农药,之后再捞出冲洗一下即可食用。
注意事项:洗草莓不能去掉它的叶头。很多人洗草莓时,总会把它底部的叶头去掉,这么做其实是不对的,去掉叶头以后,在草莓在放在不中清洗,就会把分解在水中的有害物质,再通过底部的小孔吸收,并进入草莓的内心,因此这样洗出的草莓不但不干净,相反会受到更多的污染。
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