吃螃蟹的禁忌什么水果
一、螃蟹食用的注意事项
二、螃蟹的营养价值
虽然螃蟹有着非常多的禁忌,但是吃螃蟹也是会对身体有着非常大的好处。螃蟹里面有着非常丰富的蛋白质,适当的食用螃蟹可以让身体很好的吸收这些蛋白质,促进肠胃消化,血液循环以及新陈代谢,而且还能为身体补充能量。
吃螃蟹的禁忌什么水果
螃蟹不橙子、石榴、西红柿、香瓜、等水果,会导致消化能力差腹泻。 对体壮、消化能力强的人则影响不大。
部分水果含有较多的单宁和其他多酚类物质,降低消化酶活性;有机酸和单宁等物质还具有缓冲作用,能使胃酸的作用下降,削弱其活化蛋白酶的作用,削弱其杀菌能力,并导致腹泻。
扩展资料:
螃蟹的营养价值
螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。蟹中含有较多的维生素A,对皮肤的角化有帮助。螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。
人民健康网-吃螃蟹那些禁忌