食材:牛排200克、芦笋100克、南瓜100克、生菜50克、圣女果100克、沙拉酱30克、黑胡椒粉3克、黄油1块
步骤:
1.芦笋洗净切段,南瓜切块,圣女果对半切开,生菜取嫩叶部分撕小块。
2.芦笋放入锅中,焯水1分钟,捞出沥干,放入南瓜煮熟,捞出沥干。
3.锅中放入黄油,放入牛排煎40秒,翻面煎40秒,盛出切小块。
4.放入牛排块、芦笋、南瓜、生菜、圣女果、黑胡椒3克拌匀,盛入盘中,挤上沙拉酱即可。
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