板栗机械

炒货机什么样的好

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地址：安徽省阜阳市经济技术开发区科技创业中心208号

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致诚机械板栗机厂专业生产、批发、供应、销售各款炒板栗机器,从事多年销售板栗机械,有着广泛的板栗机械客户,所销售的板栗机械外形美观,灵活耐用,现购买展示型炒货机,炒板栗机,糖炒板栗机等有相关技术资料免费赠送,同时对板栗机械实行售后保障,终生维修。
致诚炒货机|炒货机价格|多功能炒货机款式有:立式炒货机、卧式炒货机、滚筒式炒货机、燃气炒货机、全电炒货机、全自动炒货机
炒板栗机|炒瓜子机|炒花生机|炒栗子机简介:
炒板栗机采用独特的筒内悬挂式电热装置,加热筒内空气,空气传热炒制炒货不焦糊,筒外环形保温层保证温度不散失,炒制30Kg糖炒栗子只须30-40分钟,耗电不到2度,比国内其他炒栗机节能60%,降低了加工成本。温度由温控仪自动控制,温度任意调节,能保证适应板栗和各种炒货温度的需求,适合加工各种干果和坚果类,如;板栗、花生、瓜子、松籽、榛子、杏仁、菜籽、咖啡豆、芝麻等。适用于在各大商场、超市、食品专卖店、连锁店、居民区、街道等人口密集区等处定点经营,投资小、利润丰厚,是下岗工人、个体经营户,待业青年创业的理想选择。现场加工现炒现卖、口味纯正,香味四溢,一改过去人工炒制污染大、劳动强度大、效率低,成本高的缺点,干净卫生,占地面积小,环保无污染.是当今最理想的炒货设备!
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参考资料： 百度搜：致诚机械

炒板栗机怎么炒板栗

炒板栗时，需要放些小石头一起炒，否则板栗外壳就会焦。小石头去卖金鱼的地方就有卖，一般价格在0.8-1.00元，也有贵些。在炒板栗之前要先对石头预热，并要放白糖进去一起炒石头，以保护石头不脱粉未弄脏板栗。新石头第一次炒出来的板栗，因为没有白糖的充分保护卖相会比较差，显得脏；之后就会好了。我的QQ675112643，我也是做炒板栗机的

重庆哪里有炒板栗的机器

板栗机-炒货机首选致诚机械！致诚机械板栗机厂专业生产、批发、供应、销售各款炒板栗机器,从事多年销售板栗机械,有着广泛的板栗机械客户,所销售的板栗机械外形美观,灵活耐用,现购买展示型炒货机,炒板栗机,糖炒板栗机等有相关技术资料免费赠送，同时对板栗机械实行售后保障，终生维修。
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糖炒板栗用机器炒的配方是怎样的？

材料板栗500g，食用油半汤匙，白糖一汤匙，开水一汤匙，干桂花少许做法1.生栗子用清水搓洗干净2.把栗子放案板上，用刀在栗子上剁个深达5mm的口子，（注意安全啊，单手操作，千万别一个手去扶着栗子，刀下来到底是剁手还是剁栗子谁也保证不了哈）3.切好的栗子放大碗里，倒入一汤匙食用油，用勺子拌匀，让每个栗子表面都均匀裹上食用油4.烤盘铺锡纸，把栗子平铺入烤盘，放入200℃预热好的烤箱5.白砂糖和开水混合，入微波炉加热20秒，取出搅拌至糖融化，撒少许干桂花搅匀成为桂花糖水6.栗子入烤箱25分钟左右，取出栗子，用毛刷把桂花糖水刷在栗子表面，边刷边翻动，栗子裂口处可以多刷几遍。刷好糖水的栗子，继续入烤箱烤制5分钟即可。制作方法1．原料选择： 应选用肉质细密，水分较少的小栗子。2．分级：如果大小颗粒一起炒制，常出现小粒熟，大粒生或大粒熟小粒焦的现象，所以在炒制前，应剔除腐烂果、开果或虫蛀果，并按果形大小分级后，分别炒制。3．备砂：选洁净及颗粒均匀的细砂（将细砂用清水洗净泥土，统一过筛、晒干，用饴糖、茶油拌炒成“熟砂”备用）。专业经营一般采用炒板栗专用“圆形颗粒炒货专用炒砂”保温性能高，不易碎，翻炒均匀，易筛易漏。4．燃料：用木柴或煤。木炭发火快，火力旺，减火和来火方便，便于掌握火候。5．锅灶：分滚筒和铁锅两种。使用滚筒较省力，但炒制的质量不及铁锅炒制的好。6．配料：栗、砂、糖、油的比例是：栗与砂的数量之比为1：1，每100公斤栗子用饴糖4～5公斤，茶油200～250克。7．炒制：预先将砂炒热，以烫手分度，再倒入栗子，按比例加适量饴糖、茶油，连续翻炒。由干砂粒的闷热作用，约经20～30分钟便可以炒热。用筛筛去砂粒后，置于保温桶内，即可趁热食用。炒栗子时加入饴糖和茶油的目的在于滋润砂粒，减少果实粘砂，便于翻炒，并使栗果润泽光亮、香气宜人。

机器糖炒栗子的做法

将晾好的砂砾放入机器内，加温使砂砾升温至烫手（50℃左右），然后将鲜板栗倒入，板栗与砂砾的比例为1:2，开动机器。加入糖，将机器内的砂砾与栗果倒出放入筛网内筛分，砂砾再放回机器内可多次重复使用。机器版糖炒栗子的具体方法：【炒粟子机器】1、筛选果形端正、大小均匀、籽实饱满、无病虫害的优质板栗作为原料。所用砂砾最好为清水砂，直径以3-4厘米为宜。2、将选择好的板栗及砂砾清洗干净、晾干。3、将晾好的砂砾放入机器内，加温使砂砾升温至烫手（50℃左右），然后将鲜板栗倒入，板栗与砂砾的比例为1:2，开动机器。4、待板栗七八成熟时，分2―3次加入糖稀，糖稀与板栗的比例为1:60左右。5、待板栗表面形成一层透明的膜，用力敲打外壳开裂，栗仁同内皮（涩皮）分离、栗肉变软时，关闭机器。6、将机器内的砂砾与栗果倒出放入筛网内筛分，砂砾再放回机器内可多次重复使用。

怎样才能学会用机器做糖炒栗子？

一、炒栗机糖炒栗子的做法：将栗子洗净，控净水分。2.高压锅放适量的水，放上小屉，将洗净的栗子放到锅里，开火蒸。3.等高压锅上汽以后蒸上10分钟左右。4.将蒸好的栗子放到炒栗机里炒一下，炒至栗子表皮水分变干即可。二、第二种方法：1、先把弄沙子，就是鱼市理鱼缸里内种沙子。先把沙子热透，然后倒入糖稀，当然你愿意用蜂蜜更好，但成本很大。2、等机器热到冒烟才放栗子，然后等到栗子皮的颜色变的微黄了，再放入糖稀，这样会比较甜。3、然后就是漫长的等栗子熟了，你自己觉得差不多了可以试吃下。最后要出锅的时候记得放入少量的油，色拉油或花生油都可以。三、传统的炒栗子方法：1、将买来的栗子洗干净后，用剪刀剪个口子，口子的长度至少1CM长，2毫米深。将切好口子的板栗在清水中浸泡15分钟，然后用干净的布吸干水分。2、在锅中中倒入海盐、板栗，中火慢慢加热；用铲子一边翻炒，翻炒是为了使栗子受热均匀。再继续翻炒，你会看到盐粒会包裹在栗子上，不用担心，继续的炒 。3、几分钟后，你会看到板栗的口子有点张开了， 加快翻炒，使先前粘在壳上的盐粒慢慢脱离。这个时候，撒一勺白糖下去，加会翻炒的速度，不然锅底容易糊。4、糖加进入以后，盐会开始发粘，颜色渐渐变深，糖开始焦化；这个香味就出来了，跟街边卖板栗的摊位的香气一样，这时，需要快速翻炒，并将铲子从锅底插入泛起，以保证焦糖不粘锅底。等到炒到板栗口子大开，盐不再发粘，颜色为深咖啡色，关火，盖上盖子焖个5分钟，适其板栗内部完全熟透，即可捞起过筛食用了 。