AEG烤箱好用吗?有什么优势呢?
AEG烤箱是德国高端品牌,AEG生产销售的家电,拥有很多普通烤箱没有的优势。均匀控温、在食材烤制时加入蒸汽都能让食物变得更美味。AEG烤箱以精准到1℃的真空低温烹饪技术精准控制烤箱内的温度,烤制食物时烤箱内的温度均匀分布在每个位置,让无论处在烤箱中央的食材还是四周的食材都可以均匀受热,让您即使在家,也能品鉴多汁牛排、鲜嫩烤鱼等星级美味。
美诺、AEG、GRAM哪款蒸烤箱适合一家四口使用?
楼主所说的美诺、AEG、GRAM蒸烤箱牌子都是国外的知名家电品牌哦,质量各方面等都肯定有保障的,毕竟是百年品牌。我从闺蜜家用过GRAM的蒸烤箱,说实话,真的很不错。也是从她那里得知GRAM是丹麦的百年家电品牌,北欧的知名品牌,所以整体风格都很北欧,跟闺蜜家的装修都很搭。做过蛋糕,上温时很快,表面上色也很均匀,而且还有上下独立控温,可以分别控制上下温度,使得做的蛋糕、曲奇表面和里面的口感都很不错,所以日常烘焙使用的话呢,我个人是比较推荐你选择GRAM
厨房常用工具都有哪些
厨具
除去烟机灶具、洗手池,这类肯定会安装的用具。经常使用的当属刀具和锅具,木头总结了一下,3-4人的家庭至少要准备——4刀3锅2铲
①刀具
中式厨房不像西式厨房对刀具分类那么明显,中厨是一招鲜吃遍天,但是一把菜刀往往不能发挥最大的效率。
一般家里需要准备的是切片刀、斩骨刀、水果刀(小刀具)削皮刀。
平时多为切片刀,可是真正碰到劈砍的菜类,切片刀锋利的刀锋太容易损坏,如果劈砍一次就损坏了切片刀锋,那就得不偿失啦~所以一般家里还是需要准备一把斩骨刀!
小刀具一般是切水果、精细处理鱼、贝类食材使用,最好选择有刀盒或卡套类型,这样更安全哦!
削皮刀具建议使用侧削样式,这样不容易出现划伤情况!
ps:削皮刀一定要单独存放,很多小伙伴会放到工具栏里,很容易出现划伤!这是木头多次划伤之后的血泪经验……
②锅具
现在各类材质层出不穷:铁锅、不锈钢锅、不粘锅、石锅、陶瓷锅、玻璃锅……
讲真的,如果小伙伴没有特殊要求,选择铁锅还是最为合适哒!因为铁锅不仅价格相比较而言比较低廉,炒菜时能增添一些铁离子,对于贫血有很好的预防作用!
炒菜x1,煮粥x1,再加一个煎炸类的平底锅,三种类型一样一个足以满足四口之家,锅具适合少而精,毕竟锅的体积较大,实在不适合留太多的备用……
③铲具
如果选用的是不粘锅、玻璃锅,木头建议选择木质锅铲,因为合金铲很容易破坏涂层和锅体,严重影响使用寿命。
一般一锅铲、一饭铲足以,如果喜欢两顿饭一次洗,4个铲子完全足以,过多的工具会让空间太过杂乱!
必备电器
厨房电器数不胜数,因为篇幅原因木头直接上图片,大致的必备电器如下:冰箱、电饭煲、电水壶、
如果厨房空间较大,木头建议选择十字冰箱或大双开冰箱。
东西越住越多,木头认识的朋友中只有抱怨冰箱小盛不下东西,还没有听谁说家里冰箱太大没有用处……
电饭煲木头建议选择4L规格,3L的小电饭煲如果碰见“胃口大开”或者家里来客人有可能会小尴尬……
可以选择多功能性电饭煲,各种神菜——电饭煲排骨饭、电饭煲蛋糕、电饭煲焖锅、电饭煲炖汤等等,现在的电饭煲已经不是原来的电“饭”煲啦!
电水壶选择正规304食品级不锈钢,很多劣质的水壶会使用202或201不锈钢冒充304,木头建议小伙伴选择品牌水壶,价钱差不了很多,但是安全性要大大提高!
听木头说完,感觉必备的厨房工具有点少?但是真正家中每天必用的就是这么几个!
更多的是心血来潮时购买,满足自己临时起意的生活热情~可是最后除了束之高阁没有任何的用处……
追求干净整洁易打理的小伙伴,根据厨房尺寸状况,一定要谨慎购买其他厨房用具……
厨房烹饪有什么小窍门?
厨房实用的小妙招都很多,给你一一列举出来。剥大蒜。像家里经常会用用到蒜这个配料,剥蒜的时候太煎熬了,还要用指甲一点一点抠掉外皮,其实可以先用菜刀把大蒜拍扁,这样剥皮的时候就非常方便了,如果是一整头蒜的话,你可以直接用刀把大蒜“屁股”那一块切掉,这样用手轻轻一抠就剥开了,非常有效率。去鱼腥味。在家里做鱼的时候基本都是自己掏内脏,清理完了一手的鱼腥味,普通的鱼还好,带鱼的味道真是太刺激鼻子了,这个时候你用再多的洗手液都不管用,最好的办法就是用牙膏来清洗,直接往手上挤一点就可以,轻轻松松解决这个“有味道”的问题。煮饭防止溢锅。有时候家里熬粥或者炖汤的时候因为时间很长,可能人一个不留神,汤水就从锅里溢出来了,汤汁弄得桌面上到处都是,又粘腻还不好擦拭,很容易流到煤气灶里面去,但是这个时候你只要往锅上放一个木铲救恩能够解决这个问题了,但是不是让你盖上锅盖再放木铲,一定要注意。这个方法我家里一直都在用,具体原理我也说不清楚,但是很有效。最重要的一点,清理厨房的墙壁和抽油烟机。这两个每次逢年过节的时候就是重点问题,而且还经常有推销的上门来,告诉你哪个哪个产品好用,其实很简单,只要一瓶可乐就完美地解决了。直接把可乐倒进小喷壶里,然后对着油污重的地方喷几下,多擦拭几次就干净了,特别神奇。
AEG是知名的德国家电品牌吗?
AEG是知名的德国家电品牌,历史可以追溯到上个世纪,自诞生之日开始算起,已经130多年了,多年来AEG深谙消费者需求,推出了许多颇受欢迎的家电产品。AEG的烤箱降低了烹调的难度,让美食零距离,还可以精准感知食物的温度变化,让食物的口感变得更好。AEG的洗衣机也可以为我们提供更加高端的衣物清洗体验。AEG不仅是在国外颇受欢迎的德国家电品牌,在国内的知名度也在日益增加。