铁皮石斛可以炒菜吃吗
可以的
不过和做汤比起来，炒菜的样式比较少，主要是炒菜用石斛做起来难度有点高
我稍微说几道见过的菜名吧，
1、石斛鲜花炒蛋（注意是鲜花）
（1）洗一小把石斛鲜花，清水一漂即可
（2）打2个鸡蛋，加50g石斛鲜花，加盐少许。
（3）轻轻搅拌。
（4）起油锅炒蛋，我不喜欢油，直接不粘锅炒的。装盘。
鲜嫩脆爽口，美：）
2、铁皮石斛鲜花炒肉
（1）铁皮石斛鲜花洗净沥水
（2）猪肉切片
（3）锅内加油烧热放肉进去翻炒，等肉变白后加适量酱油
（4）猪肉均匀裹酱油色后加铁皮石斛鲜花翻炒至鲜花变软。大约一分钟左右加适量盐调味，完工装盘。
3、石斛花鸡蛋饼
（1）取新鲜石斛花五克
（2）鸡蛋三个
（3）将鸡蛋打入石斛花中
（4）三个鸡蛋加少许盐用筷子搅拌均匀
（5）锅中放入油，中火，煎至金黄即可
【做法类同菜脯蛋】
4、石斛鲜花蒸蛋
（1）铁皮石斛鲜花洗净沥水
（2）打一个鸡蛋加适量盐打散
（3）打散的鸡蛋内加入适量温开水。一边搅拌一边倒水
（4）在蛋液内加入铁皮石斛鲜花
（5）隔水蒸至蛋液凝固就可以啦
5、石斛花炒肉
（1）清洗石斛花
（2）切蒜、姜丝
（3）五花肉放一点点盐、老抽腌下入味
（4）爆香蒜、姜丝
（5）下肉爆炒，放半汤勺白酒增味，放一汤勺生抽增色
（6）下石斛花，放少许盐，自己尝尝味道，合适就行，起锅。
也许你会问为什么都是石斛鲜花呢？因为鲜花比较嫩能做菜吃，其他的做出来吃起来会想嚼树枝，建议不要尝试。
这些是我见过的石斛做菜的方法，我只是个知识的搬运工
铁皮石斛怎么做菜汤易熟l
材料：铁皮石斛鲜条30g、筒子骨500g、香菇5颗、黄豆20g、生姜3片、料酒适量。制法：1) 铁皮石斛拍碎，放入砂锅中加入适量矿泉水或纯净水武火煮40-60分钟；2) 所有材料洗净备好，将筒子骨和生姜片放入冷水锅中，煮沸后继续煮2分钟左右关火，将筒子骨捞起，冲水沥干；3) 将焯水后的筒子骨、香菇、黄豆、料酒放入锅中加水淹没食材，烧开后加入一勺醋，转中火炖煮2 小时。4) 出锅前加盐调味即可。
索尼公司的创始人是谁？怎么发展起来的？
日本索尼公司创建于1946年，原名为东京通讯工业株式会社，当时只有20名工人，500美元资产,“东京通信工业株式会社”就是今天Sony的前身。
1955年，公司创始人井深大和盛田昭夫，又一次做出了伟大的决定，为了让公司走向世界，制作了新的产品商标——Sony，并最终将公司名称也改为Sony。这四个容易发音、世界通用的字母，继承了井深在《公司成立主旨》中所表述的“自由豁达”精神。现在，索尼公司有72家子公司，4万多员工，在7个国家开设了30多个工厂，在1999年《财富》500强排行榜上，索尼公司排名第31位，营业收入额531.567亿美元，利润14亿美元，资产额531.829亿美元。公司在截止到2003年3月31日结束的2002财年中的合并销售额达到623亿美元。公司主要生产电视机、摄像机、游戏机等1万多种声像器材和家用电器，其产品营销100多个国家。现在的索尼公司，在数码影像等电子领域都成为强有力的霸主，引领着时代的潮流发展。
索尼的自身发展和变革是经过几代企业领袖的不断追求和高瞻远瞩而形成的。
