厨房新手,请教大家咯。
楼上那位完全是抄袭吧,而且也太麻烦了,新手先从简单的菜开始,比如炒青菜,青菜摘干净,洗好,切好,锅里放油,油热,放入青菜,炒几下,三分钟差不多了,切记不要放水,炒之前要列干,如果要放水,只能放一点点.
番茄炒蛋,先炒蛋,不需要太熟,半熟的时候先乘出来,再炒番茄,番茄好了后把蛋倒进去,再翻炒一下,两三分钟就可以了,如果番茄炒蛋炒得多得话,还可以做番茄蛋汤
丝瓜炒蛋也可以那么弄,就是丝瓜要先抛去皮得,而且丝瓜要斜得切,切成差不多菱形样子.
辣椒炒肉,肉切好,要切薄点,不能切太厚,不然不容易入味,然后先炒肉,肉炒到6,7分熟得时候乘出来,倒入辣椒, 油可以换也可以不换,根据个人喜好,翻炒辣椒两三分钟,把肉倒进去一起炒,就可以了
汤最好弄了,也是偶最拿手得,如果是炖骨头汤,骨头洗干净,要用刷子刷干净,然后放入锅里,加水,加热,让他滚3-5分钟左右,看数量而定时间,把水倒掉,骨头用水冲一下,放回锅里,然后放葱,姜,黄酒(看量而定),黄酒放太多会酸,姜要切过得哦,最后放入水,如果东西多,可以多放点水,然后开火煮,先用大火煮开,煮开之后用小火慢慢炖,一定要小火哦,如果是5 6 块骨头差不多炖1小时至一个半小时,煮之前适当多放点水,再煮得过程中是不好放水得,不然煮不好得.
这是复杂得汤,简单得可以做青菜蘑菇汤,番茄蛋汤之类得.
怎样熬糖稀制作方法窍门
准备食材:小麦,糯米制作步骤:1.小麦在水里泡一夜;/iknow-pic.cdn.bcebos.com/d8f9d72a6059252d6d5fa302399b033b5bb5b968"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/d8f9d72a6059252d6d5fa302399b033b5bb5b968?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/d8f9d72a6059252d6d5fa302399b033b5bb5b968"/>2.第二天放入漏斗里等待发芽,用毛巾遮光;/iknow-pic.cdn.bcebos.com/562c11dfa9ec8a13f1cfe9e6fa03918fa1ecc0db"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/562c11dfa9ec8a13f1cfe9e6fa03918fa1ecc0db?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/562c11dfa9ec8a13f1cfe9e6fa03918fa1ecc0db"/>3.放到漏斗里第二天就开始发了一点根;/iknow-pic.cdn.bcebos.com/d8f9d72a6059252d6c05a402399b033b5bb5b9a2"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/d8f9d72a6059252d6c05a402399b033b5bb5b9a2?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/d8f9d72a6059252d6c05a402399b033b5bb5b9a2"/>麦芽发好了(大约一个星期);/iknow-pic.cdn.bcebos.com/c8ea15ce36d3d5397770b6c53787e950352ab063"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/c8ea15ce36d3d5397770b6c53787e950352ab063?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/c8ea15ce36d3d5397770b6c53787e950352ab063"/>拔出的麦苗用清水洗干净(麦苗的根不要去除,一起使用);/iknow-pic.cdn.bcebos.com/6a63f6246b600c33285e66ce174c510fd9f9a195"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/6a63f6246b600c33285e66ce174c510fd9f9a195?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/6a63f6246b600c33285e66ce174c510fd9f9a195"/>洗好的麦芽沥干水;/iknow-pic.cdn.bcebos.com/2cf5e0fe9925bc315c81b99e53df8db1ca1370d3"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/2cf5e0fe9925bc315c81b99e53df8db1ca1370d3?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/2cf5e0fe9925bc315c81b99e53df8db1ca1370d3"/>用刀把麦芽切碎,越碎越好,待用;/iknow-pic.cdn.bcebos.com/e850352ac65c103894bb76c4bf119313b17e89eb"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/e850352ac65c103894bb76c4bf119313b17e89eb?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/e850352ac65c103894bb76c4bf119313b17e89eb"/>糯米泡水6到8个小时;/iknow-pic.cdn.bcebos.com/a686c9177f3e6709d100e8f936c79f3df8dc55b7"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/a686c9177f3e6709d100e8f936c79f3df8dc55b7?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/a686c9177f3e6709d100e8f936c79f3df8dc55b7"/>沥干水冷水放入锅里蒸30分钟,(一定得蒸熟,不能有加生);/iknow-pic.cdn.bcebos.com/9f2f070828381f309c7f20afa4014c086e06f056"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/9f2f070828381f309c7f20afa4014c086e06f056?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/9f2f070828381f309c7f20afa4014c086e06f056"/>蒸熟的糯米与剁碎的麦苗搅拌均匀;/iknow-pic.cdn.bcebos.com/43a7d933c895d143eb2b49257ef082025aaf0752"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/43a7d933c895d143eb2b49257ef082025aaf0752?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/43a7d933c895d143eb2b49257ef082025aaf0752"/>搅拌好后稍微压一下,中间留个孔发酵;/iknow-pic.cdn.bcebos.com/d01373f082025aafefe2d3cdf6edab64024f1ae7"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/d01373f082025aafefe2d3cdf6edab64024f1ae7?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/d01373f082025aafefe2d3cdf6edab64024f1ae7"/>放电饭煲保温档发酵了8到10个小时,这时候已经出汁了;/iknow-pic.cdn.bcebos.com/b8014a90f603738dc90ca024be1bb051f819ec76"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/b8014a90f603738dc90ca024be1bb051f819ec76?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/b8014a90f603738dc90ca024be1bb051f819ec76"/>开始倒入锅里熬(一定要用不粘锅的锅),开始用大火煮,煮了一定程度再改成小火慢慢的熬;/iknow-pic.cdn.bcebos.com/35a85edf8db1cb13b0e89015d054564e92584b37"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/35a85edf8db1cb13b0e89015d054564e92584b37?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/35a85edf8db1cb13b0e89015d054564e92584b37"/>慢慢的熬,熬出麦芽糖;/iknow-pic.cdn.bcebos.com/4a36acaf2edda3ccadea17260ce93901213f92ae"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/4a36acaf2edda3ccadea17260ce93901213f92ae?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/4a36acaf2edda3ccadea17260ce93901213f92ae"/>大约熬一个半小时,熬的这样就差不多了;/iknow-pic.cdn.bcebos.com/b219ebc4b74543a9d57d55ca13178a82b9011455"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/b219ebc4b74543a9d57d55ca13178a82b9011455?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/b219ebc4b74543a9d57d55ca13178a82b9011455"/>关火等待片刻,摸锅底还有一点温就可以倒入玻璃瓶,糖稀制作完毕;/iknow-pic.cdn.bcebos.com/43a7d933c895d143e9534b257ef082025aaf078a"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/43a7d933c895d143e9534b257ef082025aaf078a?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/43a7d933c895d143e9534b257ef082025aaf078a"/>扩展资料:糖稀亦称“饴糖”。由麦芽中的糖化酶作用于碎米中的淀粉所制成的一种糖。为浅黄色粘稠透明液体。主要成分为麦芽糖、葡萄糖及糊精。味甜柔爽口。广泛用于糖果、糕点制品,亦用于其它工业。中医学上用作缓中、补虚、润肺药,性微温,主治中虚腹痛、肺燥咳嗽等症。
扁豆难吃怎么办
一,清炒扁豆。我们大家在挑选扁豆的时候一定要掌握技巧,首先要尽可能在清晨的时候到菜市场去购买新鲜的扁豆,这时候的扁豆往往是刚采摘的,所以口感会更加爽脆。在处理的时候要掐掉头尾,另外去掉中间的细丝,这样才能够保证扁豆的口感。最推荐的做法就是采用清炒的方法,在清洗过后一定要把水分沥干,这样在炒的时候才不会油滴四溅,另外要保证是热油下锅,这样炒出来的扁豆色泽会更加鲜脆。二,扁豆焖面。在家的时候到底吃什么才比较方便呢?这是我们大家每天都在思考的问题,如果我们大家在家里面比较懒,又想要吃的好的话,那么可以尝试制作焖面,焖面的制作方法是比较简单的,需要注意我们水分的添加量,这样才能够让面条更加香软,另外可以加入肉丝以及扁豆,能够让焖面更加有料。三,扁豆炒肉。如果家里面有孩子,想要给孩子补充蛋白质,或者是想要满足孩子们对于肉的热爱的话,那么扁豆炒肉片是比较合适的。首先扁豆比较爽脆,所以能够改善小朋友们维生素不足的情况。扁豆炒肉如果调料把握得比较好的话,那么是比较受小朋友的喜欢的。可以让小朋友们多吃蔬菜,从而拥有更加强大的免疫能力。四,凉拌扁豆。在夏天的时候吃凉菜是比较合适的,我推荐大家尝试制作凉拌扁豆。不过大家需要注意的是,扁豆如果不做熟的话,可能会引发腹泻,是有一定毒性的,所以在凉拌扁豆之前,一定要在水里面把扁豆煮熟,然后用蒜泥醋辣椒,香油等进行凉拌,一定能够激发我们的食欲,成为夏天的爽口菜。扁豆是一种家常菜,在制作它的时候方法是比较多的,大家可以根据自己的喜好选择合适的制作方法。
意思是“从一点就可以看到全部”的成语是什么?
这个成语是:以小见大。以小见大 [ yǐ xiǎo jiàn dà ] 释义 :从小的可以看出大的,指通过小事可以看出大节,或通过一小部分看出整体。近义词:以管窥天反义词:以蠡测海、 以管窥天造句:1.本片文章没能以小见大、见微知著,缺乏立意的新颖和深刻。2.以小见大,我们通过这件小事,就可以看出他的品德。3.从一些我们常常熟视无睹的"小事"入手,以小见大,见微知著,让读者自己去悟出"规律"。4.以小见大,我们通过这几件小事可以看出刘红助人为乐的好品质。5.以小见大,通过这件小事,我们就可以看出他的品德不好。
短一点的描写人物的作文
今天,星期四的晚上,妈妈在学校里开家长会,我呢,做完作业便坐在座位上看着图书管里借来的书,里面的故事特别精彩,很吸引人,如果是往常,我看得简直就是在书中所说的现场里,反正几乎忘去了一切,只想着书中的画面。可是,今天,我却特别反常,这么精彩的故事却一点也吸引不了我。今天,开家长会,茅老师会说些什么,说我好,还是说我差?满脑子的疑问自然令我连一本书也看不进去,虽说我这上半学期以来没做坏事,但是也没做什么好事,平平淡淡一个,平静的如水面,平淡的如白开水。这次期中考试,我考的不算很好,不知以因为什么,在这个学校里,我觉得很不习惯,或许是因为换学校的缘故吧。
我在家里,做什么事马马虎虎,心思很不集中,妈妈走时,我很注意妈妈的神色,她没有一丝的表情。我开始设想妈妈开完家长会后的表情。她开完家长会后欣喜若狂,高兴不已,见到我时很惊讶。噢!别太骄傲, 这学期我进步并不大,或许,妈妈回来时会垂头丧气,对我完全失去了信心,对我失望了,看见我,只瞟了一眼,理也不理我?这回来后的表情让我难以想象。我马上给自己安慰,这学期只有一般,下次一定会赶上。
哎!让我在这屋子里默默地等待妈妈回来后是怎样对我的吧!
要说起我们班的同桌冤家,那就非韩蕙宇和耿鹏莫属了,他们可真是一对同桌冤家,天天打打闹闹,不休息一刻。
“唉,快跑”这是谁的声音,原来是耿鹏的声音,到底是怎么一回事,哦,原来上课时,耿鹏觉得韩蕙宇的手套很好玩,绵鼓鼓的,越看越像个拳击手套,于是耿鹏趁韩蕙宇回答问题时,悄悄拿走了“拳击手套”,在桌子的抽屉里试起了拳击,一会儿打打这本书,一会儿打打那本书。等下课了,韩蕙宇想出去,却找不到手套,一看,是耿鹏拿着,就生气了,只见韩惠宇气势磅礴,两手插腰,大喊一声“耿鹏,有本事你别走。”
当然,耿鹏不可能有本事,他抱头乱窜,像只老鼠一样,大家都争着想看看这场“俄罗斯”与“美国”的战争,看看到底谁输谁赢,韩蕙宇追着耿鹏,边追边打,这时,耿鹏跑到了楼下,韩蕙宇堵在门口,对耿鹏说:“我不信你不上来。”当然,最后,耿鹏没法了,只好向韩蕙宇求饶:“韩姑奶奶,你饶我一命,你的大慈大悲我永生难忘……”听耿鹏这么一说,韩蕙宇的气早已抛到了九霄云外。
“呤呤……”又下课了,随着一阵铃声,只听一声“快跑”,唉,不知这对同桌冤家又发生了什么事……
找了两个,不知道能帮你什么不.....
我是一个敏感的女生,怎么样才能改变
1、两耳不闻窗外事我在这里所说的两耳不闻窗外事,就是不要过多的在意别人对于自己的看法,也不要过多的计较别人对于自己的评价。我曾经在单位就遇到过类似事情,因为总觉得领导对我不满意,所以干起工作来总是战战兢兢,越是如此,就越是出错。后来,我不再在意这些子虚乌有的个人想法,我认真踏实工作。领导交办的事情,自己踏实认真的去做。这样一来,工作越来越出色,人也变得自信很多。2、一心只读圣贤书其实我们每个人都会有如题主所说的那种,对于任何事情都敏感,都在乎的时候。我发现自己有这种敏感之后,我也意识到了这种敏感对于自己影响,所以我第一要做的就是读书。我开始读一些心理和成长方面的书籍,在书中,我找到了自己的症结:不自信。正是自己的不自信才会导致自己特备注意各种事情,各种人对于自己的看法。所以,我开始如饥似渴地读书学习。当自己沉浸于自己读书世界的时候,心灵得到了净化,人也变得越来越自信起来。朋友,不要伤心害怕,你的这种感觉并不是你一个人独有,当然这种感觉也不会尾随你一生。相信自己能够战胜它,并且自信地昂首挺胸,你一定可以更加洒脱自在。