鳕鱼羹（汤）怎么做
主料：西红柿1个、青菜秧1小把、阿拉斯加狭鳕鱼1条辅料：食用油适量、、葱叶1根、生姜3片、料酒1汤匙、生粉1小勺、白糖1/2小勺、食盐1/3小勺步骤：1、备好食材2、将冷冻的阿拉斯加狭鳕鱼取出、放置室温自然化冻3、冲洗干净沥干水分、放至案板上斜切成小块鱼片4、调入料酒、可去腥增香5、加些食盐、增加鱼肉的底味6、来点白糖，可使鱼肉更加鲜美滑嫩7、再放入葱沫、姜片和生粉轻轻抓匀8、最后淋些食用油锁住鱼肉表面水分不流失，腌制5~10分钟9、青菜秧和西红柿清洗干净、然后将西红柿切小块10、锅热倒油下葱姜爆香、倒入西红柿11、将西红柿煸至软烂出汁、倒入清水加盖大火12、水开转小火、用筷子拣起鱼片一片一片地汆入锅中13、中小火煮至微微沸腾14、下入青菜秧15、再次顶开后、最后加些食盐调味即可
“飘若浮云”和“矫若惊龙”是什么意思？
1.飘若浮云拼音：piao ruo fu yun解释：形容书法非常好，飘起来像云一样。例子：王羲之的书法真是飘若浮云。2.矫若惊龙[jiǎo ruò jīng lóng]出处：《晋书·王羲之传》：“尤善隶书，为古今之冠，论者称其笔势，以为飘若浮云，矫若惊龙。”释义 ：矫：矫健。常用于形容书法笔势刚健，或舞姿婀娜。这是评价王羲之书法的句子是形容笔势轻快敏捷而有力。出处：《晋书*王羲之传》：“尤善隶书，为古今之冠，论者称其笔势，以为飘若浮云，矫若惊龙。”
