阿娘面

时间:2024-03-30 12:51:42编辑:奇闻君

有人知道上海最好吃的十大面馆么,求地址

第1家:阿娘面【上海滩面第一块牌子!】
地址: 卢湾区思南路36号(近南昌路)
招牌必点面:黄鱼面+咸菜
但是阿娘前几年去世了,几个儿子分家产,现在店已经关特了,所以现在只能怀念一记了

第2家:老地方面馆【“泰康黄牌”辣酱油+炸猪排】
地址: 徐汇区襄阳南路233号(近复兴中路)
招牌必点面:辣椒面+炸猪排

第3家、祥和面馆【长宁区第一辣肉面】
地址: 长宁区定西路1235弄1号(近安化路)
招牌必点面:辣肉面

第4家、大眼面馆(鲁班路店) 别名:香葛丽 【卢湾区四大面馆之一】
地址: 卢湾区鲁班路105号(近丽园路)
招牌必点面:大肠面

第5家、永兴面馆 别名:胖阿婆面馆【南京路旁边最好吃的鸭腿面】
地址: 黄浦区广西北路452号(近宁波路)
招牌必点面:鸭腿面+素交

第6家、味香斋【麻酱面+焖蹄+小牛汤,经典!】
地址: 卢湾区雁荡路14号(近淮海中路)
招牌必点面:麻酱面+焖蹄+小牛汤

第7家、大肠面【上海第一大肠面】
地址: 卢湾区复兴中路59号(吉安路东台路间)
招牌必点面:大肠面+烤麸+辣肉

第8家、鸿瑞兴(徐汇店)【好面、好汤、好焖肉】
地址: 徐汇区中山南二路1500号东亚大厦1-3楼(上海体育场运动员之家内)
招牌必点面:焖肉面

第9家、宝泰面馆【素鸡+现炒大肠,绝配!】
地址: 卢湾区瞿溪路1072弄1号(近鲁班路)
招牌必点面:大肠面+素鸡

第10家、云曦小吃【腐乳肉+鸭腿+糖醋小排,味道太嗲】
地址: 静安区山海关路296号(近成都北路)
招牌必点面:腐乳肉面、酱鸭腿面


上海最好吃的面馆在哪里?

第1家:阿娘面 地址: 卢湾区思南路36号(近南昌路)
第2家:老地方面馆 地址: 徐汇区襄阳南路233号(近复兴中路)
第3家、祥和面馆 地址: 长宁区定西路1235弄1号(近安化路)
第4家、大眼面馆(鲁班路店) 地址: 卢湾区鲁班路105号(近丽园路)
第5家、永兴面馆 地址: 黄浦区广西北路452号(近宁波路)
团购地址
另外,虚机团上产品团购,超级便宜


上海美食排行榜前十名是哪些?

感谢邀请说到上海这座城市,号称为中国的魔都,每年吸引着大批的有梦青年,去这座城市追梦。有人说上海很华丽,也有人说上海很残酷。但是,在我看来,上海就是一座让人逃不开的城市,不单单因为城市魅力,还有那隐藏在大街小巷中的美食,能治愈这座城市的冷酷。白斩鸡“说起白斩鸡,要数小绍兴”,已经死很多上海人的口头禅了。小绍兴是精选上海本土所产的一种“三黄鸡”,以其肉质鲜美,皮黄肉白,受到人们的喜爱。上海人对于本土的地方名菜“白斩鸡”,是相当有自信的,不管吃过多少地方的白斩鸡,心中能记住的味道,只有家乡的白斩鸡。白斩鸡的特点在于其色白肉嫩,吃白斩鸡,吃的就是鸡肉的鲜嫩。很多地方的白斩鸡,虽然用的调料一样,但在烹饪过程中,让鸡的内部汁液流失,导致鸡身缩小,肉质过于紧实,吃起来就觉得生硬,不鲜嫩。上海的白斩鸡,在烹饪过程中,待鸡煮熟后,会取出,放在汤汁中浸泡,使受热破裂的细胞,重新浸满了水,鸡身便会饱胀。肉质便会保持鲜嫩,再用香油涂满鸡身,减少水分的蒸发,使得鸡肉更加鲜美。生煎包上海生煎包可以说,是在上海本地,土生土长的一道小吃,至今已有上百年的历史。老上海人习惯把“包子”叫做“馒头”,所以下次去上海,听到有人喊生煎叫包子,就不要觉得奇怪了。一开始,生煎包只是作为茶点心,存在于茶楼中,供喝茶的人食用。渐渐地,人们生出了想将茶点心,作为正餐食用的需求。随着人们的需求越来越旺盛,生煎便也慢慢走出了茶楼,成了一道有名的街头小吃。生煎包的特色之处在于,其面皮香脆,肉馅鲜嫩;咬一口下去,满嘴的汤汁充盈在口中,在品尝着鲜美肉馅的同时,还能享受到汤汁的葱香。 吃上海生煎包,千万不能心急,美味的东西都需要慢慢品尝,方能品到其中一二。鲜肉月饼对于月饼,大家都不陌生,现在月饼玩出的花样也很多。但是在我心中,江浙沪一带的鲜肉月饼,绝对是月饼中的一绝。鲜肉月饼,是江浙沪一带的传统小吃,属于苏式月饼的一种,顾名思义,鲜肉月饼里面的馅,完全是用猪肉做成的,对于无肉不欢的看官们,这是不可错过的一道小吃。不过这道鲜肉月饼,可不属于甜食。其外皮金黄,醇香软糯,里面的肉馅更是葱香浓郁,筋道紧实,吃一口下去,丰腴的肉汁慢慢渗透到唇齿间,这滋味,好不享受。蟹壳黄蟹壳黄,俗称为“小麻糕”,当地人常将其与“大麻糕”相配,作为过年过节时的礼品,赠送给亲朋好友。蟹壳黄的馅心有咸跟甜,两种口味。咸味的蟹壳黄,馅心主要是猪肉丁,根据个人口味,可以加入蟹粉、虾仁丰富口味;甜味的蟹壳黄,馅心主要有葱油、白糖、豆沙和荠菜;做出来的蟹壳黄,甜味儿的,甜而不腻;咸味儿的,肉质鲜美。用发酵面加油酥制成的蟹壳黄,外表呈褐黄色,吃起来,用三个字形容,“酥”、“软”、“香”。曾有人写诗赞叹道,“未见饼家先闻香,入口酥皮纷纷下”,可见蟹壳黄的色香味俱全。

上一篇:醒了 杨千嬅

下一篇:瑜珈垫子