农民种植大棚蔬菜国家有什么政策和补贴
好多补贴政策政府或其他相关部门不会轻易去告诉你的，除非你是insider(内部人员），然后把上边拨下来的公款白白的送给你。别做白日梦了，还是自己上网（中国有机农业网就有）查相关政策。拿着公文或国家政策规定文件等自己去找他们要钱，如果不行就让知名媒体帮你一起解决（很好用的）。别抹不开面子，他们拿的都是你应得的钱。
蔬菜大棚补贴政策文件
蔬菜大棚一般是按平方或者总投资补贴的，各个地方有差异。基本为2元/平方，或者设施造价总额的25%左右，每个地方每年补贴也不同，具体还是需要参照当地农业主管部门的政策。
详情请看以下的蔬菜大棚补助政策 。
蔬菜大棚补助政策 ：
(1)鼓励企业、个人和社会各界投资建设温室大棚。
新建日光温室每栋补助1万元，新建春秋大棚每栋补助0.2万元，新建智能化自动调控联栋日光温室每亩（棚内面积）补助2万元。
(2)鼓励连片开发、规模化建设现代农业标准化示范园区。
以园区或村为单位，给予基础设施配套补助。连片建设日光温室50栋以上的，每栋日光温室按0.5万元的标准进行补助；建设春秋大棚100栋以上的，每栋春秋大棚按0.1万元的标准进行补助；日光温室和春秋大棚混合建设总栋数100栋以上的，每栋日光温室按0.5万元的标准、每栋春秋大棚按0.1万元的标准进行补助。
园区内建设冷藏设施、加工车间、技术中心、交易市场等基础工程的，按所建工程投资总额的20%进行补助。
申报立项被确定为省级、国家级现代农业标准化示范园区的，分别一次性给予20万元和30万元的奖励。
(3)贷款贴息。
新建日光温室每栋可贷款2万元、春秋大棚每栋可贷款0.3万元、智能化自动调控联栋日光温室每亩可贷款4万元。在上述贷款限额内，市财政给予为期两年的利息补贴。信用联社、农业银行等金融部门要制定优惠信贷政策，做好设施农业信贷扶持工作。
(4)鼓励支持设施农业标准化生产，争创名优品牌。
凡取得“无公害产品”、“绿色产品”和“有机产品”认证的，分别给予1万元、5万元、10万元补助。凡取得省级、国家级名牌认证的，分别给予5万元、10万元奖励。
(5)以乡镇为单位，建设温室大棚总数达200栋以上，聘请高级蔬菜技术员进行技术指导的，经农业主管部门考核验收和菜农评议合格的，每年对乡镇按每200栋补助3万元的标准给予经费补贴。以园区或村为单位，建设温室大棚总数达50栋以上，并聘请高级蔬菜技术员进行技术指导的，经农业主管部门考核验收和菜农评议合格的，对园区或村补助经费3万元（连续补助三年，三年以后不再补助）。
(6)市财政每年安排专项资金，用于鼓励与大专院校和科研院所挂靠，定期安排果蔬种植新品种、新技术、新模式和温室大棚建设新工艺、新设施的引进、试验、示范和推广；组织培训农业技术员、园艺工、农艺工和种植农户。
(7)逐步建立健全设施农业政策性保险机制，帮助农户规避生产经营风险，采取农民投保、政府补贴的方式推进农业保险事业。
有机产品认证流程
有机产品认证流程1.索取申请资料（包括申请表、调查表、必须材料清单等）；2.填写并递交申请资料；3.签署检查认证协议；4.交纳申请和检查费用、颁证费用；5.实地检查；6.报告编写；7.审核（报告与材料）；8.颁发证书，同时领取国家有机认证标志；9.办理销售证书。实施一个完整的有机认证需要的时间：申请到签订检查认证协议约需10-20天，如果申请认证的单位能够充分满足有机认证在文件和材料方面的要求，则从检查员实施现场检查，关闭不符合项至有机颁证一般需要1-1.5个月时间。正常情况下，全部过程约需1.5-2个月左右。但如果申请方准备不充分，检查后还需要补充相关材料，则相应所需的时间就要延长。所以申请方应在申请前做好充分的准备，在检查前能满足认证机构的文件预审要求，在检查员检查时能提供所有相关记录、文件，并能使检查员看到所有应检查的场所，则可大大缩短检查员编写报告和颁证委员会作出决议的时间。法律依据《有机产品认证管理办法》第五条国家推行统一的有机产品认证制度,实行统一的认证目录、统一的标准和认证实施规则、统一的认证标志。国家市场监督管理总局负责制定和调整有机产品认证目录、认证实施规则,并对外公布。第九条认证机构应当自收到认证委托人申请材料之日起10日内,完成材料审核,并作出是否受理的决定。对于不予受理的,应当书面通知认证委托人,并说明理由。认证机构应当在对认证委托人实施现场检查前5日内,将认证委托人、认证检查方案等基本信息报送至国家市场监督管理总局确定的信息系统。第十条认证机构受理认证委托后,认证机构应当按照有机产品认证实施规则的规定,由认证检查员对有机产品生产、加工场所进行现场检查,并应当委托具有法定资质的检验检测机构对申请认证的产品进行检验检测。按照有机产品认证实施规则的规定,需要进行产地(基地)环境监(检)测的,由具有法定资质的监(检)测机构出具监(检)测报告,或者采信认证委托人提供的其他合法有效的环境监(检)测结论。
有机产品认证流程
一、有机认证流程：1、申请；2、认证中心核定费用预算并制定初步的检查计划；3、签订认证检查合同；4、初审；5、实地检查评估；6、编写检查报告；7、综合审查评估意见；8、颁证委员会决议；9、颁发证书；10、有机食品标志的使用；11、保持认证。二、分析有机认证是有机农产品认证的简称。有机认证是一些国家和有关国际组织认可并大力推广的一种农产品认证形式，也是我国国家认证认可监督管理委员会统一管理的认证形式之一。三、有机认证的象征意义是什么？标志外围的圆形形似地球，象征和谐、安全，圆形中的中国有机_产品和标志中间类似种子的图形代表生命萌发之际的勃勃生机，象征了有机产品是从种子开始的全过程认证，同时昭示出有机产品就如同刚刚萌生的种子，正在中国大地上茁壮成长。中国有机转换产品字样为中英文结合方式。既表示中国有机产品与世界同行，也有利于国内外消费者识别。法律依据：《中国有机产品认证管理办法》第七条 有机产品认证机构（以下简称认证机构）应当依法取得法人资格，并经国家市场监督管理总局批准后，方可从事批准范围内的有机产品认证活动。认证机构实施认证活动的能力应当符合有关产品认证机构国家标准的要求。从事有机产品认证检查活动的检查员，应当经国家认证人员注册机构注册后，方可从事有机产品认证检查活动。第八条 有机产品生产者、加工者（以下统称认证委托人），可以自愿委托认证机构进行有机产品认证，并提交有机产品认证实施规则中规定的申请材料。认证机构不得受理不符合国家规定的有机产品生产产地环境要求，以及有机产品认证目录外产品的认证委托人的认证委托。第九条 认证机构应当自收到认证委托人申请材料之日起10日内，完成材料审核，并作出是否受理的决定。对于不予受理的，应当书面通知认证委托人，并说明理由。认证机构应当在对认证委托人实施现场检查前5日内，将认证委托人、认证检查方案等基本信息报送至国家市场监督管理总局确定的信息系统。第十条 认证机构受理认证委托后，认证机构应当按照有机产品认证实施规则的规定，由认证检查员对有机产品生产、加工场所进行现场检查，并应当委托具有法定资质的检验检测机构对申请认证的产品进行检验检测。按照有机产品认证实施规则的规定，需要进行产地（基地）环境监（检）测的，由具有法定资质的监（检）测机构出具监（检）测报告，或者采信认证委托人提供的其他合法有效的环境监（检）测结论。
榴莲最佳种植时间，是什么时候？
最好春夏季种植吃完果肉后将榴莲核清洗干净在水中浸泡2-3天发芽后去除表层。将里面的芽放入盆土中，发芽部分朝上，用薄土覆盖。放在阴凉高温的地方，保持土壤湿润。叶子过几天就长了。种植时间榴莲在春天播种和种植。当幼苗高30-40厘米时，就种植了。种植后保持土壤湿润，科学施肥。长到幼年期后，修剪和修剪，以保持良好的树形。榴莲的常见品种金枕是非常受欢迎的一种，有许多甜食和金黄色的肉。往往一瓣比较大，叫作“主肉”。因为气味不太浓，非常适合新手入门吃这种又臭又香的水果。金枕一年四季都可以吃，但是价格随季节变化，旺季价格最便宜最好。倪青，叶子小，头小，肉多，核小，价格比头便宜，肉深黄色。长梗：因这种榴莲的梗比其他品种长而得名。该品种茎长而圆，整个榴莲以圆为主，肉核圆，皮绿刺密，石大肉少但味细腻浓郁。谷夜集：肉质非常细腻，甜如蜜，芯尖小，深受“食客”欢迎，是价格最高的榴莲。泰国的榴莲产地很广，布利八珍的榴莲获得了冠军。泰国南部的榴莲不如泰国中部和东部，核更大，肉更小。但由于成熟较晚，经过其他榴莲季节，稀缺更有。榴莲种植条件榴莲是纯热带作物。它生长的地方日平均气温在22℃以上，可以在无霜期种植。中国海南省和云南省的一些地区可以发展，因为榴莲一年四季只能在高温下生长结果。即使在赤道地区海拔600米以上的高地，由于气温下降，榴莲也不能种植或结果。已在海南兴隆热带植物园成功栽培。四月至五月开花，八月至九月成熟。榴莲种植时间每年10月和11月是种植榴莲的最佳时间，成活率相对较高。这个时候种植，幼苗会推迟一段时间，明年春天果实就正常了。很多人可能会误以为春天种植比较好，但其实春天种植，推迟两个月育苗才结果，会错过上市的最佳时机。这是种植时间的选择。
榴莲蜜种植在几月份？
一般来说，春季栽种榴莲苗是比较合适的。榴莲是一种纯热带的植物，只有在年绝对低温平均值在0摄氏度以上、全年没有霜冻现象、年降水量超过1000毫米以上的温暖湿润地区才能够生长发育，结果需要高温，因此春季就要种植。2、植株特性榴莲长期以来只在热带地区有出产，且除了只有在温暖的高温地区才能够生长之外，还只有在热量条件、气候条件和光照条件等都适宜的年份才可以正常的结果，树体一般有15至20米左右的高度，主干脆弱，非常畏惧台风。3、生长周期榴莲其实全年都可以进行播种，它并不主要依靠季节的变化来生长发育，而是只以温度、降水和光照等条件来判断适不适宜播种，一般春季栽种的榴莲60至70天就可成苗，4至5月左右时开花，并在8至9月时瓜果成熟。4、注意事项榴莲生长1至2年之后就需要进行整形修剪，以保持其良好的树形，等到果实转为橙黄色或是橙红色时就可以采收了，采收下来的果实是不能直接吃的，需要放置4至7天，等待其果肉熟化软化之后才能食用，味道非常独特。榴莲，是常绿乔木，高可达25米，幼枝顶部有鳞片。托叶长1.5至2厘米，叶片长圆形，有时倒卵状长圆形，短渐尖或急渐尖，基部圆形或钝，两面发亮，上面光滑，背面有贴生鳞片，侧脉10至12对，长10至15厘米，宽3至5厘米；叶柄长1.5至2.8厘米，聚伞花序细长下垂，簇生于茎上或大枝上，每序有花3至30朵；花蕾球形；花梗被鳞片，长2至4厘米。苞片托住花萼，比花萼短，萼筒状，高2.5至3厘米，基部肿胀，内面密被柔毛，具5至6个短宽的萼齿；花瓣黄白色，长3.5至5厘米，为萼长的2倍，长圆状匙形，后期外翻；雄蕊5束，每束有花丝4至18，花丝基部合生1/4至1/2；蒴果椭圆状，淡黄色或黄绿色，长15至30厘米，粗13至15厘米，每室种子2至6，假种皮白色或黄白色，有强烈的气味。榴莲是一种很矛盾的水果，有的地方既把它视为宗教崇拜的供果，又因为刺鼻的气味而禁止带入公共场所。榴莲大如足球，外皮粗糙不平，汁液是浅黄色，气味奇臭无比而口感却细腻香甜。但就是这样的水果却被称为“果中之王”，因为它营养含量极为丰富。但是很多外国人无法忍受他的气味，还没品尝就把它扔出窗外。
国内有机认证机构排名
国内有机认证机构排名包括北京五岳华夏管理技术中心、中环联合北京认证中心有限公司、中国质量认证中心、北京五洲恒通认证有限公司、浙江公信认证有限公司、杭州万泰认证有限公司、新疆生产建设兵团环境保护科学研究、中食恒信北京质量认证中心有限所。1、北京五岳华夏管理技术中心北京五岳华夏管理技术中心简称CHCC，是中国有机食品发展史上成立最早的有机食品认证机构之一，最早由原国家环保总局批准成立，2004年移交国家认证认可监督管理委员会CNCA认证机构批准号，CNCA-R-2004-129管理，是中国认证认可协会CCAA证号，C01211单位会员。2、中环联合北京认证中心有限公司中环联合认证中心以下简称CEC是由生态环境部批准设立、经国家认证认可监督管理委员会批准国内领先的环保、节能和低碳领域的综合性认证与服务机构。3、中国质量认证中心：中国质量认证中心简称，CQC是由中国政府批准设立，被多国政府和多个国际权威组织认可的第三方专业认证机构，隶属中国检验认证集团。中国质量认证中心是最早在中国开展国际管理体系标准认证的机构之一。4、北京五洲恒通认证有限公司北京五洲恒通认证有限公司简称CHTC是经中国国家认证认可监督管理委员会批准号，CNCA-R-2003-115，专业从事农食产品质量与安全、绿色、低碳、环保、大健康等领域认证及质量提升工作的权威第三方认证机构。5、浙江公信认证有限公司GAC座落于美丽西子湖畔的浙江公信认证有限公司GAC，成立于1993年，具有独立法人资格，是经中国合格评定国家认可委员会CNAS和英国皇家认可委员会UKAS认可、专业从事管理体系认证服务、产品认证服务、各类认证及管理技术培训服务的权威机构。6、杭州万泰认证有限公司杭州万泰认证有限公司于2000年04月28日在杭州市高新区滨江市场监督管理局登记成立。法定代表人汤凯珊，公司经营范围包括服务，为境内外组织提供认证及相关培训凭国家有效的许可证经营等。
我国有机产品认证机构有哪些
我国有很多有机产品认证机构，下面列举以下几个：
1、杭州万泰认证有限公司，地址：浙江省杭州市滨江区江虹路1750号信雅达国际创意中心1幢13至14楼；
2、北京中绿华夏有机食品认证中心，地址：北京市海淀区学院南路59号百禾楼；
3、中环联合认证中心有限公司，地址：北京市东城区育慧南路1号；
4、大连市环境科学研究院，地址：辽宁省大连市沙河口区连山街58号；
5、南京国环有机产品认证中心，地址：四川省成都市锦江区科源种子大厦7层。
有关有机蔬菜创业计划书
有机蔬菜是指在蔬菜生产过程中严格按照有机生产规程，禁止使用任何化学合成的农药、化肥，以及基因工程生物及其产物，而是遵循自然规律和生态学原理，采取一系列可持续发展的农业技术，协调种植平衡，含有绿色食品标，维持农业生态系统持续稳定，且经过有机食品认证机构鉴定认证，并颁发有机食品证书的蔬菜产品。以下是我为大家整理的关于有机蔬菜创业计划书，给大家作为参考，欢迎阅读! 有机蔬菜创业计划书篇1 一、背景 现代都市生活水平不断提升，而食品安全的问题却越来越多，很多人 有钱却买不到好食材，在一线城市(北上广深)供需矛盾尤其尖锐。本着为市民提供优质健康食材之原则，我们创立新农人都市农庄，只为给我们的会员和顾客挑选天然无公害的优质蔬果鱼肉等。 二、 执行准备 1.找准消费群体-中高档小区 2.选择合适供应商-供港蔬菜，中高端猪肉(壹号，五丰，宁乡等)，深海冻货(三文鱼，龙虾等)(进口和特价水果)地域特产店的代理。 3.做好宣传策划-店面装饰(招牌，展柜，收款机和会员系统)，传单打印，活动策划(免费派送试吃，优惠券，有买有送，会员打折卡等) 4. 选址：中高端小区周边，消费观念先进(海月，科苑，香蜜湖，后海，蛇口等)，第一阶段打算在蛇口或者香蜜湖开店。 5.建站：建立会员网，网上商城，仿优颂网或者仿一号店。 6.人员招募：前期只招收银员，网站管理和配货亲力亲为。 7. 活动：开业宣传，凭单免费派送蔬菜，买一送一，个七天，优惠券派发十四天。中间穿插供应商赞助活动。 8. 预算： 1) 店面入驻加上三个月租金共计1万元(1800元每月，押一付二，自己加上员工租房1500元/月，共计9900元，100元杂费) 2)货架展柜和装饰预算12000元 3)网站建设加推广2000，收银机2500元 4)进货费12000元(蔬菜3000元，肉3000元，特产2000元，干货2000元，水果2000元) 5)传单和宣传海报和优惠券2500元(传单20000份1500元，海报和优惠券1000元) 6) 工商注册2000元，流动资金6000元，计8000元。 以上共计：10000+8000+2000+12000+2500+2500+12000=49000元。 7)回报 ：毛利控制在15%以上，每天销售额6000元，月毛利27000元，减去房租3300元，水电物管700元，减去员工工资3000元，月盈利20000元。 8)首月宣传支出：传单优惠券印刷2500元，赠送3000元，抵用金4000元，共计9500元。 9)装修货架展柜12000元，收银机2500元，工商注册2000元，网站建设2000元，共计16000元。 10)以上固定支出28000元，预计2个月收回成本，第三个月开始盈利，年收益15万到20万之间。 三、风险 1.宣传不到位，人流量少。 2. 产品质量把控，货源供给及时。 3. 会员发展是否顺利，服务能否优质。 4. 账目的管理，资金安全是否保障。 有机蔬菜创业计划书篇2 一、发展背景 国家目前重视三农，农业政策好，自身来说，自己对农业熟悉 基地优势： 位于平原地带，河流边.土壤肥沃，灌溉方面，水源清洁。大田多，租金低。离贵溪不远，附近有冶炼厂。本地消费水平高，蔬菜价格高，市场大。 发展模式： 以种植业为主，养殖业为辅。以蔬菜为主，水产养殖为辅。以常规蔬菜为主，特种蔬菜为辅。以大棚蔬菜为主，露天栽培为辅。先期自身发展，慢慢地带动乡亲发展，建立合作社，打造下滩蔬菜基地。 发展理念： 以科学的思想去发展，以反季节蔬菜为优势，以绿色农业为导向。引进新品种，提高单位产量和品质。 机械化操作程度提高，耕作机械化，灌溉机械化，育苗科学化，施肥科学化，喷药科学化。 主要技术： 土壤的测量，肥力，PH值。灌溉用水要无污染，取水方便，大棚温湿度调节，防虫网，二氧化碳发生器。镀锌管棚架，无滴膜。不同作物，不同灌溉，西瓜等用滴灌。育苗和嫁接。品种的选择。采收，清洗(干净水，计划井水)，包装 二、发展阶段: 第一阶段：13亩镀锌管大棚蔬菜以及几亩露地蔬菜，总面积10000平方左右。池塘一个，养鱼和为蔬菜基地提供灌溉用水。池塘靠近蔬菜基地，面积700多平方。 第二阶段:时机成熟时，也许是在第二年。建立小型养猪场，为蔬菜基地提供肥料。发展几亩水系蔬菜，如，水空心菜，慈姑，水池种藕等。水产养殖，泥鳅，虾等。看市场，引进一个品种，成立农村合作社，打造下滩及周边蔬菜基地。 第三阶段：发展农家乐 三、行动规划： 首先，1.选址及规划。2.挖池塘。3.耕地，晒土。(已完成) 其次，1.选种，安排作物品种和时间。2.镀锌管钢架，无滴膜，防虫网。3购买农机，微型耕作机，新型喷药设备，灌溉设备。温度计，湿度计。3.挖井(洗菜用)还有肥料坑(腐熟农家肥)4.育苗室，空调(已有)，温湿度计，排风扇。5.包装设备。6.肥料和农药。 投资预算：土地租金1500/年，年付，镀锌管(热镀锌)一亩8000元左右，总计110000。无滴膜10000元，防虫网13000元。微耕机4000，政府补贴1000多。化粪池3000元，静电喷雾器300元，生物杀虫灯300元，运输工具：小型货车加摩托车30000之内，记三万。灌溉设施：2000元电脑已有。肥料加农药订购10000元。流动资金用政府补助的。总计在185000之内。以上为固定投资，一次性投入。每月开支有，员工工资，生活费。员工工资年尾结。 人员：数目5个，我和合伙人以及员工三个(两男一女)人员安排：员工日常种菜，采菜。我负责技术，信息，市场，以及管理。我们也要在菜地干活，五个人足够。 市场：零售以贵溪冶炼厂为主，批发以贵溪为主，贵溪菜市场及各饭店(特色菜)，合伙人负责零售，我负责送批发。冶炼厂可以让我们一年挣十多万，贵溪市一年可以让我们挣五十万，那么卖到更远的地方就能让我们挣我不知道的数目，再说，等我们形成规模，产品可以卖的更远。 运输工具：小型货车及摩托车 销售技巧：我们菜的优势及特点：与当地农民等种的蔬菜相比，我们具有，喷药少，灌溉水无污染，重金属少，清洗水干净，包装好，菜的色泽和新鲜度较高等优点。菜的品质和质量优。 因此，我们必须采取差异化以及品牌化的销售模式。在差异化上，摆放，以及包装，宣传等要做到不一样。在品牌化上，传统农业是没有品牌的，在多年的销售总结下，品牌的作用非常重要。销售上必须注意信用，绝不能缺斤少两。只能多给，不能少给。 在宣传上，我们属于大学生创业，再者在电视台和报纸都有关系，可以免费给我们宣传。这种宣传比花钱的宣传作用更大更有效果。 风险：养殖业的风险比种植也高，蔬菜行业的风险低，最多是在自然风险，暴雨等。但是蔬菜具有年生产四次以上的特点，即使有风险也是一次没有，还有三次。据我所了解，也据我所经历的，我爸妈种了七亩露地蔬菜，一年挣七八万。露地蔬菜比大棚蔬菜的风险更大，大在哪，虫害，以及干旱，而我们采用的是生物杀虫灯以及防虫网双层防虫，几乎没有虫害，在干旱上，传统的是挑水浇菜，费时费力且不科学。我们采取的是科学的，随时的。故在干旱方面没有多少风险。 收入预计：十三亩大棚，每亩一年最少在一万以上，加上露地，一年的收益在15万左右。这是保守估计，不是随意空想。 蔬菜品种：常规蔬菜分类：蔬菜分类可分为:白菜类、甘蓝类、根菜类、绿叶菜类、葱蒜类、茄果类、豆类、瓜类、薯芋类、水生蔬菜、多年生蔬菜、野生蔬菜、食用菌类。 按食用器官分为：根类、叶类、茎类、花菜、果菜。 特种蔬菜：荠菜，樱桃番茄，黑美丽西葫芦，水芹，水果黄瓜，砍瓜等。 有机蔬菜创业计划书篇3 (一) 公司基本情况 对成立时间、注册资本、经营产品、员工规模等进行简要介绍 (二) 产品/服务介绍 对公司主要的产品和系列服务进行简要描述 (三) 行业/市场分析 对行业状况、市场容量、市场发展前景、消费者接受程度进行简要分析 (四) 业务现状 对市场份额、客户数量简要分析 (五) 财务分析 公司成立以来累计投入、产出、本年度收入及利润 (六) 融资计划 融资金额、参股比例、融资期限、退出方式 第一部分 公司概况 (一) 公司介绍 详细介绍公司背景、规模、团队、资本构成 1. 主要股东 股东名称 出资额 出资形式 股份比例 联系人 联系电话 2. 团队介绍 对每个核心团队成员在技术、运营或管理方面的经验和成功经历进行介绍 3. 组织结构 4. 员工情况 (二) 经营财务历史 (三) 外部公共关系 战略支持、合作伙伴等 (四) 公司经营战略 近期及未来3-5年的发展方向、发展战略和要实现的目标 第二部分 产品及服务 (一) 有机蔬菜销售产品、服务介绍 (二) 有机蔬菜销售核心竞争力或技术优势 (三) 有机蔬菜销售产品专利和注册商标 第三部分 行业及市场 (一) 行业情况 有机蔬菜销售行业发展历史及趋势，进入该行业的技术壁垒、贸易壁垒、政策限制 (二) 市场潜力 对有机蔬菜销售市场容量、市场发展前景、消费者接受程度和消费行为进行分析 (三) 行业竞争分析 主要竞争对手及其优劣势进行对比分析，包括性能、价格、服务等方面 (四) 收入(盈利)模式 业务收费、收入模式，从哪些业务环节、哪些客户群体获取收入和利润 (五) 市场规划 公司未来3-5年的销售收入预测(融资不成功情况下) 第四部分 营销策略 (一) 有机蔬菜销售目标市场分析 (二) 有机蔬菜销售客户行为分析 (三) 有机蔬菜销售营销业务计划 (1)建立销售网络、销售渠道、设立代理商、分销商方面的策略 (2)广告、促销方面的策略 (3)产品/服务的定价策略 (4)对销售队伍采取的激励机制 (四) 有机蔬菜销售服务质量控制 第五部分 财务计划 请提供如下财务预测，并说明预测依据： 未来3-5年有机蔬菜销售项目资产负债表 未来3-5年有机蔬菜销售项目现金流量表 未来3-5年损益表 第六部分 融资计划 (一) 融资方式 详细说明未来阶段性的发展需要投入多少资金，公司能提供多少，需要投资多少。融资金额、参股比例、融资期限 (二) 资金用途 (三) 退出方式 第七部分 风险控制 说明该有机蔬菜销售项目实施过程中可能遇到的风险，及其应对措施。包括：技术风险、市场风险、管理风险、政策风险等 延伸阅读： 有关资料介绍有机蔬菜不用农药、化肥，种植要求很严格。吃起来放心，还防癌。连续几年来，有些人开始购买有机蔬菜，但由于价格原因消费人群较少，购买量也比较低。 虽说有机蔬菜已经有了一些固定消费群，但高价是不争事实，即便在春节消费旺季也不温不火，无法引起更多市民的购买欲。 难以分辨 不少消费者表示，商品上琳琅满目的“绿色”、“有机”、“无公害”标志让消费者难以分辨。2007年1月《每周质量报告》报道，沈阳一家公司未经国家法定机构许可，使用别的公司的绿色食品标志销售蔬菜，以普通蔬菜假冒绿色蔬菜，进了沈阳的十几家大型超市。在有机蔬菜的辨认上确实还存在漏洞，如果供应商一时货源不足，不能排除其将有机标签贴在无公害蔬菜上的可能。 难以接受 普通黄瓜一斤2元左右，有机黄瓜一斤7~9元;普通西红柿一斤2.50元左右，有机蔬菜则卖到6~7元。在不少超市和卖场的有机蔬菜专柜，看的人远远多过买的人，不少人还是不能接受让人咋舌的高价。 有机蔬菜维持在普通蔬菜的3~5倍，是高额投入还是虚张声势?农工商集团最大蔬菜基地星辉蔬菜有限公司，技术专家陈志贵说，光是申请成为有机蔬菜基地就有很多要求，如3年内不得使用化学农药、化肥等违禁物质等，前期水净化最少也要每亩30万元，而且锄草、杀虫、捉虫等过程为避免污染必须人工，人工费就是一笔不小的开支，再加上每年的有机认证费用1万元以及农业的病虫害、草荒等风险。事实上，有机蔬菜很难赚钱，能种出好蔬菜的都选择了出口业，毕竟其利润是国内的3~5倍，而且投入也不需要那么大。 难成规模 规模化是否可以使有机蔬菜的价格降下来呢?有机蔬菜品牌寥寥无几，如北京的“小汤山”“九洲丰园”、“星辉”、"禾露方圆"、“崇本堂”、“下西洋” 和山东的“三益庄园”等，屈指可数，据有关专家郁繁敏介绍，国际上有机蔬菜占蔬菜总面积的3%~5%，按这个比例，50万亩蔬菜面积中可发展有机蔬菜面积到1.5~2万亩，而事实这50万亩蔬菜面积中有机蔬菜面积连3000亩都不到。 种植有机蔬菜利润少投入大，国内生产者大多选择放弃，而不是规模化经营。不少业内人士指出，有机蔬菜是大势所趋，但尚需时日。
有机蔬菜创业计划书策划方案
要想成功首先必须要有一个合理的 创业计划 书，那么想做有机蔬菜创业怎么学写计划书？以下是我为您整理的有机蔬菜创业计划书，供你参考。 有机蔬菜创业计划书篇一 【目录】 (一) 公司基本情况 对成立时间、注册资本、经营产品、员工规模等进行简要介绍 (二) 产品/服务介绍 对公司主要的产品和系列服务进行简要描述 (三) 行业/市场分析 对行业状况、市场容量、市场发展前景、消费者接受程度进行简要分析 (四) 业务现状 对市场份额、客户数量简要分析 (五) 财务分析 公司成立以来累计投入、产出、本年度收入及利润 (六) 融资计划 融资金额、参股比例、融资期限、退出方式 第一部分 公司概况 (一) 公司介绍 详细介绍公司背景、规模、团队、资本构成 1. 主要股东 股东名称 出资额 出资形式 股份比例 联系人 联系电话 2. 团队介绍 对每个核心团队成员在技术、运营或管理方面的 经验 和成功经历进行介绍 3. 组织结构 4. 员工情况 (二) 经营财务历史 (三) 外部公共关系 战略支持、合作伙伴等 (四) 公司经营战略 近期及未来3-5年的发展方向、发展战略和要实现的目标 第二部分 产品及服务 (一) 有机蔬菜销售产品、服务介绍 (二) 有机蔬菜销售核心竞争力或技术优势 (三) 有机蔬菜销售产品专利和 注册商标 第三部分 行业及市场 (一) 行业情况 有机蔬菜销售行业发展历史及趋势，进入该行业的技术壁垒、贸易壁垒、政策限制 (二) 市场潜力 对有机蔬菜销售市场容量、市场发展前景、消费者接受程度和消费行为进行分析 (三) 行业竞争分析 主要竞争对手及其优劣势进行对比分析，包括性能、价格、服务等方面 (四) 收入(盈利)模式 业务收费、收入模式，从哪些业务环节、哪些客户群体获取收入和利润 (五) 市场规划 公司未来3-5年的销售收入预测(融资不成功情况下) 第四部分 营销策略 (一) 有机蔬菜销售目标市场分析 (二) 有机蔬菜销售客户行为分析 (三) 有机蔬菜销售营销业务计划 (1)建立销售网络、销售 渠道 、设立代理商、分销商方面的策略 (2) 广告 、促销方面的策略 (3)产品/服务的定价策略 (4)对销售队伍采取的激励机制 (四) 有机蔬菜销售服务质量控制 第五部分 财务计划 请提供如下财务预测，并说明预测依据： 未来3-5年有机蔬菜销售项目资产负债表 未来3-5年有机蔬菜销售项目现金流量表 未来3-5年损益表 第六部分 融资计划 (一) 融资方式 详细说明未来阶段性的发展需要投入多少资金，公司能提供多少，需要投资多少。融资金额、参股比例、融资期限 (二) 资金用途 (三) 退出方式 第七部分 风险控制 说明该有机蔬菜销售项目实施过程中可能遇到的风险，及其应对 措施 。包括：技术风险、市场风险、管理风险、政策风险等 有机蔬菜创业计划书篇二 一、背景 现代都市生活水平不断提升，而食品安全的问题却越来越多，很多人 有钱却买不到好食材，在一线城市(北上广深)供需矛盾尤其尖锐。本着为市民提供优质健康食材之原则，我们创立新农人都市农庄，只为给我们的会员和顾客挑选天然无公害的优质蔬果鱼肉等。 二、 执行准备 1.找准消费群体-中高档小区 2.选择合适供应商-供港蔬菜，中高端猪肉(壹号，五丰，宁乡等)，深海冻货(三文鱼，龙虾等)(进口和特价水果)地域特产店的代理。 3.做好宣传策划-店面装饰(招牌，展柜，收款机和会员系统)，传单打印，活动策划(免费派送试吃，优惠券，有买有送，会员打折卡等) 4. 选址：中高端小区周边，消费观念先进(海月，科苑，香蜜湖，后海，蛇口等)，第一阶段打算在蛇口或者香蜜湖开店。 5.建站：建立会员网，网上商城，仿优颂网或者仿一号店。 6.人员招募：前期只招收银员，网站管理和配货亲力亲为。 7. 活动：开业宣传，凭单免费派送蔬菜，买一送一，个七天，优惠券派发十四天。中间穿插供应商赞助活动。 8. 预算： 1) 店面入驻加上三个月租金共计1万元(1800元每月，押一付二，自己加上员工租房1500元/月，共计9900元，100元杂费) 2)货架展柜和装饰预算12000元 3)网站建设加推广2000，收银机2500元 4)进货费12000元(蔬菜3000元，肉3000元，特产2000元，干货2000元，水果2000元) 5)传单和宣传海报和优惠券2500元(传单20000份1500元，海报和优惠券1000元) 6) 工商注册2000元，流动资金6000元，计8000元。 以上共计：10000+8000+2000+12000+2500+2500+12000=49000元。 7)回报 ：毛利控制在15%以上，每天销售额6000元，月毛利27000元，减去房租3300元，水电物管700元，减去员工工资3000元，月盈利20000元。 8)首月宣传支出：传单优惠券印刷2500元，赠送3000元，抵用金4000元，共计9500元。 9)装修货架展柜12000元，收银机2500元，工商注册2000元，网站建设2000元，共计16000元。 10)以上固定支出28000元，预计2个月收回成本，第三个月开始盈利，年收益15万到20万之间。 三、风险 1.宣传不到位，人流量少。 2. 产品质量把控，货源供给及时。 3. 会员发展是否顺利，服务能否优质。 4. 账目的管理，资金安全是否保障。 特别补充： 她特别和我强调在蛇口那边有个店铺，周边是一些几百万的小区，外国人居多，店铺十几个平方，月租1800元，她想实现O2O。 有机蔬菜创业计划书篇三 一、 企业概况: 主要经营范围： 种植 生态水果、生态蔬菜、农场乐、农家绿色餐饮、生态养殖、绿色有机农产品，应季蔬菜。 企业类型：服务业、农业 二、创业计划作者个人的情况: 以往的相关经验(时间)： 严格说没有直接经验，本人出生农村会干各种农活，曾对各种作物有观察，一直对生态农业感兴趣。在学校也看了很多关于农业的书。花在看生态有机农业书籍上很多时间。 教育 背景，所学习的相关课程： 受过创业培训、上过生物技术应用与发展的课等。 借助图书馆的资源学习相关地方生态农业知识，看创业杂志，了解种养殖。 三、市场评估： 随着社会进步和人民生活水平的日益提高，人们的生活水准产生了不断变化，特别是吃食方面，普遍追求有机和原生态野味，生态有机农业园正是迎合人们对绿色生态食品的要求，其养殖的优质鸡、猪、兔苗，在环境优美，无污染的大自然放养，在高山林间可食天然虫草，蚱蜢、蚯蚓等，又以补饲 玉米、稻谷、地瓜、糠麸等杂粮为主要饲料，运动充足，山间田间放养。所以，其肉质紧凑，肌肉丰满结实，脂肪沉积适度，酮体漂亮，肌肉中氨基酸含量高，而且品质细嫩、口感好，味道鲜美，风味独特，无激素和药物残留，深受消费者的喜爱。同时，将养殖动物所产生的肥料用于 饲养 蚯蚓、种植牧草、野菜、瓜果及食用菌，再将牧草和蚯蚓饲喂动物，这样就形成了一个生态循环链，不仅大大的降低了生产成本，由于虫子鸡、虫子鸡蛋、满月兔、野菜营养丰富，是少年 儿童 发育和老年病后恢复的进补和保健品，因此，产品在市场上供不应求，有着良好的发展前景。 由于有机蔬菜的投入和较大，所以我们的生态农场的客户主要是一线发达城市的中高薪人士，且都是一些固定客户;在一线城市的超级市场直接销售或作为礼品菜销售;出口到发达国家。 而有机蔬菜在国外甚至发达国家已成为一个成熟的产业。到2006年，世界有机农产品市场全年消费额达250亿美。而且世界有机农产品市场正在以两位数的速度不断增长，而有机蔬菜市场的增长速度又快于整体有机农产品市场的增长速度，相对于1999年，2002年的有机蔬菜销售，整个欧洲市场增长了64 %。相对于国外有机农产品市场的火热中国国内的有机蔬菜市场却使刚刚开拓，而且仅限于一些固定客户间。而且中国有机农产品的种植面积只占到国内农业种植面积的0.06 %。近几年，食品问题也日益突出，毒大米，毒腐竹，红心鸭蛋，地沟油等一系列食品问题的出现，使人们迫切需要健康的食品，而国家也加大对有机农产品生产的支持力度，对有机食品及生态农业的发展也会起到推动作用。 作为中国国内一个朝阳产业，有机生态农场是一个极具潜力的产业。生态农场将以此作为契机，进入蔬菜市场。 目标顾客描述：主要是老板和市区高收入白领等上班族，职工聚会，农家乐度假、悠闲度假，城市绿色蔬菜指定配送。城市人随着生活水平的提高对绿色新鲜健康要求越来越高。 市场容量或本企业预计市场占有率： 就现在情况来看发展空间很大，我们是南宁地区比较领先的企业，现在这个方向发展的还没有几家，经过一两年的完善和发展市场占有率可以达到南宁地区本行业的百分之六十。 市场容量的变化的趋势： 随着人们的了解和接受的人越来越多，我们的市场占有率会越来越高，市场也会越来越大，虽然会出现模仿的情况，但是我们先占有市场后他们不是我们的对手。 竞争对手优势：1、资金可能会比较雄厚。 2、可能会更加专业。 可能是外商会有政策优势。 竞争对手主要劣势：1、经验没我们丰富。2、很难打入市场。3、本地非绿色产品竞争力低。 本企业相对于竞争对手的主要优势：1、先占了市场的优势。2、更了解市场。 本企业相对于竞争多收的劣势：1、资金不够充足。2、开始经验不足看，对市场的了解与分析不能十分确定。3、租地可能会比较麻烦。 四、产品、 产品或服务及主要特征： 1、 绿色有机蔬菜，有机水果，有机水产，特点是绿色有机。 价格;2、体验农夫，体验劳动类：创乐农园;劳动份额：;(劳动份额是指您作为创乐农园的成员，将在农场有一;学会创业创造未来6您成为一名都市农夫;A、名称：家庭菜园;价格：10000元/;计划20户;自己设计，农场种植，管理，收获，配送到家——健康;我们将提供：;①60平米带围栏的独立菜地;;②应季种植所需的全部种子、菜苗;;③不超过600斤肥料;;④水及必要农 价格 2、 体验农夫，体验劳动类：创乐农园 劳动份额： (劳动份额是指您作为创乐农园的成员，将在农场有一块自己的菜地，并可以在菜地上种植您喜爱的蔬菜，体验田野劳动，收获全家健康。您在种植之初，预先支付一整年的菜地租金和农资费用，并和农场签订协议，这一年当中，您可以随时带家人朋友到农场管理您的菜园，我们的工作人员会指导 学会创业 创造未来 6 您成为一名都市农夫。如果您没有时间打理菜园，您可以选择“托管劳动”份额，或者选择“家庭菜园”(带新鲜蔬菜配送到家)。 A、名称：家庭菜园 价 格：10000元/ 计划20户 自己设计，农场种植，管理，收获，配送到家——健康安全生活! 详细介绍 我们将提供： ① 60平米带围栏的独立菜地; ② 应季种植所需的全部种子、菜苗; ③ 不超过600斤肥料; ④ 水及必要农具、工具; ⑤ 工作时间内随时现场种植技术指导; ⑥ 定期的技术指导手册; ⑦ 按照您的要求种植您选择的品种和数量; ⑧完成您菜园内的种植、浇水、施肥、除草、间苗、整枝、搭架、除虫等全部任务; ⑨每周定期从您的菜园采摘蔬菜并配送到家。 有机蔬菜创业计划书相关 文章 ： 1. 大学生有机蔬菜创业计划书范文 2. 大学生有机蔬菜创业计划书范文模板 3. 有机蔬菜创业策划书 4. 种植大棚菜创业策划书 5. syb创业计划书蔬菜范文 6. 绿色餐饮创业计划书范文
有机食品和绿色食品的区别是什么
1.绿色食品和有机食品有什么区别？
1.绿色食品和有机食品的区别:
(1)有机食品和绿色食品的依据和标准不同。有机食品按照国际有机农业生产要求和标准种植加工，绿色食品按照绿色食品生产标准生产加工；
(2)有机食品和绿色食品有不同的生产方法和原理。有机食品主要侧重于生产过程的监督管理，相信好的生产过程一定会有好的产品。而绿色食品则强调对生产出来的产品进行检控，认为好的产品只有在好的环境和工艺下才能生产出来；
(3)有机食品和绿色食品对生产环境的要求不同。有机食品种植生产要求选择水质好、土质好、无污染的环境。绿色食品种植环境没那么严格，只要没有直接的工业污染，周围空气环境达标就行。
(4)有机食品和绿色食品的认证标志也不同。有机食品标签在不同国家、不同认证机构是不一样的，绿色食品标签在中国是统一的、唯一的。是中国绿色食品发展中心在国家工商总局注册的质量认证商标。
苹果的种植技术有哪些
中国三大苹果主产区
苹果为我国第一大水果品种，我国苹果面积和产量分别占世界的40％和33％，均居世界首位。近年来，我国苹果汁发展迅速，已成为世界第一大出口国，出口额占世界的1/4。但鲜食苹果出口量仅占国际贸易总量的6%。我国拥有世界上最大最好的苹果适宜产区。苹果生产近年来发展迅猛，全国现已形成三大主产区。
据中国农科院果树研究所汪景彦研究员介绍，目前我国水果种植面积6000万亩，年产值超过800亿元，在种植业中仅次于粮食、蔬菜。其中苹果、柑桔和梨，为30多种经济栽培果树中的三大品种。1998年苹果面积283．8万公顷，占全国果树面积的32．8％。
据介绍，目前苹果的主要产区有：
渤海湾产区。辽宁、山东、河北三省是苹果老产区，1998年面积和产量分别占全国的43％和54％。
黄河故道和秦岭北麓产区。是1958年后兴建的苹果基地。黄河故道包括豫东、鲁西南、苏北和皖北，苹果面积和产量占全国的15％和16％。近年秦岭北麓果区面积增长慢，而黄河故道果区则呈显著增长。
西北、西南高地产区。是从1972年建设苹果外销基地开始的。特别是西北黄土高原果区（陕、甘、晋、宁、青）80－90年代栽培面积增长很快。目前这里栽培面积和产量分别占全国的30％和26％。
农业部在其公布的未来5年农业规划中指出，将重点扶持和发展渤海湾、西北黄土高原2个苹果优势区。渤海湾苹果优势区主要布局在山东、辽宁、河北等3个省的12个地市28个县市。西北黄土高原苹果优势区主要布局在陕西、山西、河南、甘肃等4个省的11个地市27个县市。
规划显示，到2007年，2个苹果优势区优果率由目前的30%提高到50%以上，平均亩产由0.6吨提高到1吨，形成全国85%以上的苹果生产能力，高档苹果出口量由目前的近30万吨提高到90万吨，占世界出口量的比重由目前的6%左右提高到15%左右。
建设优质苹果出口基地和加工专用苹果原料生产基地，整合加工能力，提高加工技术水平，巩固果汁竞争优势；强化鲜果生产管理和产后处理，提高鲜果商品质量，努力扩大出口。
核桃怎么种植?
核桃种植：一、种子挑选：选择生长健壮、无病虫害、种仁饱满的壮龄树（30-50年生）为采种母树。当坚果青皮由绿变黄并开裂时即可采收。为确保种子质量，种用核桃应比商品核桃晚采收3-5天。秋播核桃可带青皮播种，春播核桃需脱青皮后晾晒干藏。二、种子处理：秋播种子不需任何处理可直接播种。春季播种时，播种前应进行浸种处理，以确保发芽。常用方法如下：1、冷水浸种法。用冷水浸泡7-10天，每天换一次水，或者将装有核桃种子的麻袋放在流水中，使其吸水膨胀裂口，即可播种。2、温水浸种法。将种子放在80℃温水缸中，然后不停的搅拌使其自然降至常温。浸泡8-10天，每天换水，种子膨胀裂口后，捞出播种。三、播种1、播种时间：分秋播和春播。秋播宜在土壤封冻前进行（10月下旬-11月下旬）。春播宜在土壤解冻后立即进行（3月中旬-4月初）。2、播种方法：先做成1米宽的苗床，每床播2-3行，行距20-30厘米，株距10-15厘米。种子的放置方法是将种子缝合线与地面垂直，种尖向一侧摆放，这样有利出苗；播后覆土5-10厘米。四、施肥：1、基肥。基肥以早为宜，应在采收后到落叶前完成，每棵成年树施100～200公斤优质有机肥。2、追肥。追肥的适宜时期为开花前、幼果膨大和果实硬核3个时期，一般每株每次施天脊牌硝酸磷肥0.8～1千克。3、叶面喷肥。喷肥时期为开花期、新梢速长期、花芽分化期及采收后，常用的喷肥种类为0.1%～0.2%的硼酸、0.5%～1%的钼酸铵、0.3%～0.4%的硫酸铜等。五、防病害：1、核桃枝枯病：该病属真菌性病害。主要危害枝干，造成枝干枯死。一般植株受害率20%左右，重者可达90%，该病主要影响树势生长和产量。病害症状是1-2年生枝梢或侧枝受害后，从顶端向主干逐渐干枯，叶片黄化脱落。枯枝上产生密集小黑点，湿度大时，流出粘液，并形成黑色瘤状突起。病菌在病枝上越冬，通过伤口侵入，该病只危害弱树。2、虫害：蚜虫、天蛾类食叶害虫。防治方法：销毁，清除病枝，集中烧毁。药物，防治时间和使用的药剂同核桃炭疽病的防治。扩展资料：核桃繁殖育苗的另一方法：嫁接步骤：1、砧木用本砧或铁核桃1～2年生实生苗。2、先将种子砂藏层积60d以上，开春时取出播种。3、条播行距30～40厘米、株距12～15厘米，覆土5厘米左右。播时将种子的缝合线与地面垂直，利于胚根和芽顺利生长。4、枝接适期在立春至雨水之间，以树液开始流动、砧木顶芽已萌动时为最好。5、芽接适期在春分前后，砧木开始抽梢而顶芽展叶之前，树皮容易剥离时较为适宜。6、接后接口和接穗均套塑料袋并装潮湿木屑包扎保温，嫁接成活率达95%以上。7、采用核桃子叶苗嫁接，当种子幼芽将展出真叶时，在子叶柄上1厘米处剪去砧芽劈接，接后放在愈合池或简易温棚内，成活后移植田间，成活率80%以上，可缩短育苗时间。参考资料：百度百科-胡桃百度百科-核桃
葡萄种植一亩地投入多少钱
一亩葡萄地陆地种植成本大概在一万元左右。葡萄一亩地需要44-60根水泥柱【行距1.8-2.7m*5-6m】。一亩地需要150-300-480棵苗子【行距1.8-2.7-3m*0.7-2m】。以基本用工时段用工450小时来计算。露地栽培第1年一亩最低要投资1万多元钱！不含避雨栽培费葡萄苗很便宜，一株扦插苗也就6-8毛钱，一年的一级老苗才1.2元。至于管理上跟技术问题的，主要看当地技术费用，地区不同可能会有差异。但是基本差不多。因地制宜是最重要的，成本每个地区存在差异，相对差异但是不会特别明显。以上建议仅供参考，还需以当地实际情况为准。
种植葡萄一亩地能产值多少斤？大概收入是多少？
产值：1、高产园：亩产可达3000-4000斤，甚至超过4000斤；2、一般园：亩产可达2000-3000斤；3、低产园：亩产1000-2000斤，管理较差的甚至低于1000斤。每亩纯利润在8700左右。一、葡萄施肥要掌握三个“一定”1、浓度一定要低。人粪尿，栏粪水与水的比例坚持1：4，随着种苗不断增长逐步提高到1：3。就是1份肥加4份水或1份肥加3份水。不能提高到1：2浓度。8月之前以氮肥为主，在每次施(浇)的液体肥内可加0.3%-0.5%的尿素。8月之后要增施磷钾肥，每次施(浇)的液体肥内加1%浓度的复合肥。加用化肥，都必须坚持充分溶解搅均后施用。2、施肥一定要勤。为提高种种苗的生长量，在整个生产期，一定坚持勤施的原则，当种苗长到8叶之后，液体肥要7-10天施(浇)一次，使养分源源不断地供应种苗吸收。3、施肥量一定要多。薄肥勤施决不能理解为少吃多餐，在低浓度的原则下，应坚持多吃多餐，施肥一定要勤，施肥量一定要多。按比例的液体肥施(浇)到苗的根部去，要让根系直接吸收到养分。只有这样，才能真正起到勤施肥的作用二、葡萄埋土防寒三注意1、在埋土时务必注意葡萄秧的距离，对于行距较近的应异地另行取土覆盖，避免挖沟取土时伤及根系，降低葡萄秧的抗寒力。同时，尽量人工埋土，不要使用小型挖掘机。这样埋的土堆结实，不漏风。2、埋土后要在土壤彻底封冻前经常检查，对土堆的西北方向部位要特别注意，土被刮掉后要及时补土，以防天寒地冻时葡萄植株因土层薄遭受伤害。另外，还应注意放养的羊只等刨啃破坏，发现缺土，随时补填。3、一些土质较松软的平原地区，由于在埋土时水分较大，在严寒天气的环境里，会使土堆裂缝，这时要及时弥合严实，否则，有可能冻伤被埋植株。去年冬天，很多地方就有因此环节疏忽而导致部分葡萄植株冻死的现象。其次，早春时节更应留意此类情况，并切忌不可过早去土。
