南京哪里买特产？
买正宗南京特产的地方如下：1、夫子庙商圈南京夫子庙是中国第一所国家最高学府，也是中国四大文庙。看完南京夫子庙，夫子庙的商业圈当然也是你必逛的地方，这里是游人购买特产的重要去处。你所能想到的南京特产，在这里都能买到。2、南京新街口南京新街口是南京的市中心区域，是南京最繁荣的金融商圈之一，在这里你可以买到你想买的任何东西，是外地游客到南京必逛的地方。如果你想买南京的特产，新街口就是一个非常不错的选择之地，你所能想到的南京特产，在这里都能买到。3、中国南京云锦博物馆中国南京云锦博物馆是中国唯一的云锦博物馆，同时也是中国首家集知识，观赏，娱乐为一体的织锦艺术博物馆，展现了云锦的制造工艺，明清云锦的精品实物。4、南京湖南路 南京湖南路是南京的老城区，这里曾发生了很多出名的历史事件，孙中山就是在这里被选举为中华民国临时大总统，同时也是南京实施旧城改造得一处非常成功的商业街。在南京，这里就是精品与专卖店的代名词，这里也有很多美食，知名的狮子桥美食街就是在这里。
南京特色礼品
南京特色礼品有：太史饼、南京板鸭、百大糕、南京香肚、南京百合、浦桥玉剑、南京盐水鸭、雨花茶、南京鸭肫、糕团小点、状元豆、南京云锦、雨花石、老街布鞋、洪蓝玉带糕等。南京板鸭俗称"琵琶鸭"，又称“官礼板鸭”和“贡鸭”，素有“北烤鸭南板鸭”之美名，是南京地区一道传统名菜，用盐卤腌制风干而成，分腊板鸭和春板鸭两种。
太史饼
太史饼又称太师饼，是苏宁两地的传统名点。至少已有2000年的历史。产品特点是饼色金黄或橙黄色，饼面平整微凸，两面粘有均匀的白芝麻，馅料为洁白的白糖桂花猪板油丁，吃时酥松香口，甜肥滋润，深受群众欢迎。
南京盐水鸭
盐水鸭是南京著名的特产，属金陵菜，是金陵菜的代表之一，又叫桂花鸭，是中国地理标志产品。因南京有“金陵”别称，故也称“金陵盐水鸭”，久负盛名，至今已有两千五百多年历史。
雨花茶
雨花茶南京特产，也是全国十大名茶之一。它外形圆绿，条索紧直，锋苗挺秀，带有白毫，犹如松针，象征着革命先烈坚贞不屈，万古长青的英雄形象，故定名为雨花茶。
南京云锦
南京云锦是南京传统的提花丝织工艺品。其用料考究，织工精细，图案色彩典雅富丽，宛如天上彩云般的瑰丽，故称“云锦”。它与苏州的宋锦、四川的蜀锦齐名，并称我国三大名锦。
南京适合买的小礼品
南京适合买的小礼品如下：1、太史饼太史饼又称太师饼，是苏宁两地的传统名点。至少已有2000年的历史。产品特点是饼色金黄或橙黄色，饼面平整微凸，两面粘有均匀的白芝麻，馅料为洁白的白糖桂花猪板油丁，吃时酥松香口，甜肥滋润，深受群众欢迎。2、南京盐水鸭盐水鸭是南京著名的特产，属金陵菜，是金陵菜的代表之一，又叫桂花鸭，是中国地理标志产品。因南京有“金陵”别称，故也称“金陵盐水鸭”，久负盛名，至今已有两千五百多年历史。南京盐水鸭是中国历史上唯一一种低温畜禽产品，和传统的腌腊制品完全不一样。盐水鸭是低温熟煮，经过一个小时左右的煮制，使得盐水鸭的嫩度达到一定程度。低温熟高雀煮盐水鸭肌肉储水性好，保持了鸭肉的多汁性。而高温煮制的腌腊制品会破坏其风味，让人闻起来香，吃起来口味却一般。3、雨花茶雨花茶南京特产，也是全国十大名茶之一。它外形圆绿，条索紧直，锋苗挺秀，带有白毫，犹如松针，象征着革命先烈坚贞不屈，万古长青的英雄形象陆歼迅，故定名为雨花茶。4、南京云锦南京云锦是南京传统的提花丝织工艺品。其用料考究，织工精细，图案色彩典雅富丽，宛如天上彩云般的瑰丽，故称“云锦”。它与苏州的宋锦、四川的蜀锦齐名，并称我国三大名锦。
南京特色纪念礼物
南京特色的纪念礼物有：1、南京云南京云锦画我们很喜欢看看到海底的东西，尤其是南京，这个用剪纸做的比较精美，送给老师也是很有艺术感的礼物，比较具有收藏价值，像大鹏展翅的中国红源和湖绿明珠笔寓意的牡丹花瓶。2、南京云锦画册，南京印章，上都是一些艺术品。送这个礼物，绝对很有面子。其实这个礼物不仅是一件装饰品，它的含义也是很好的纪念意义。
盐水鸭是南京的特产，在南京哪里可以买到正宗的盐水鸭呢？
盐水鸭是南京的特产，这种特产也是很好吃的。盐水鸭在南京已经有1000多年的历史了，鸭肉非常白嫩，肥而不腻，味道鲜香可口，不论是直接食用还是搭配其他食材一起烹饪，都是很美味的。如果你想购买到正宗的盐水鸭，那你就可以去南京最有名的盐水鸭店购买。盐水鸭是南京的特产，在南京哪里可以买到正宗的盐水鸭呢？小编也在网络上查询了一下，发现南京有名的盐水鸭店是比较多的，所以说如果你想购买正宗的盐水鸭的话，就可以在网络上搜索一下，这样就能够看到非常多的盐水鸭店。不过在购买之前你也可以看一看消费者的评价，也可以看一看这家盐水鸭店和其他饮食店的对比质量，就能够购买到性价比最高的盐水鸭，也能够让你吃的满意，吃的放心。在购买盐水鸭之前，一定要在网络上搜索一下南京的有名的盐水鸭店，这样才能够购买到最合适的盐水鸭，也不会让你再购买之后后悔。并且盐水鸭是一定要吃新鲜的，所以说在购买之后就可以立即使用，如果不立即使用的话一定要进行真空包装，不然就有可能坏掉。盐水鸭好吃在哪里呢？相信很多人都听说过盐水鸭，但是可能没有吃过盐水鸭，并不知道这种鸭子好吃在哪里。小编也没有吃过盐水鸭，但是现在网络是比较发达的，网络上是有很多关于盐水鸭的测评的。在网络上老条边看到很多人都测评过，盐水鸭都说盐水鸭的肉质是非常鲜美的，并且是很入味的，每一块鸭肉都进了味儿，并不存在乏味的现象。所以说如果你特别喜欢吃这种卤制的鸭子，并且不喜欢吃甜口的鸭子，那么就可以去吃盐水鸭。
盐水鸭是南京的特产吗
盐水鸭是江苏南京地区著名的特产美食，属于金陵菜，也是金陵菜的代表之一，盐水鸭也被叫做桂花鸭 。因南京有“金陵”别称，故也称“金陵盐水鸭”，已有两千五百多年历史 。盐水鸭是南京的特产吗盐水鸭是南京著名的特产，属金陵菜，是金陵菜的代表之一，又叫桂花鸭，是中国地理标志产品。因南京有“金陵”别称，故也称“金陵盐水鸭”，久负盛名，至今已有两千五百多年历史。南京盐水鸭制作历史悠久，积累了丰富的制作经验。鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。而以中秋前后，桂花盛开季节制作的盐水鸭色味最佳，名为桂花鸭。盐水鸭最能体现鸭子的本味，做法返璞归真，滤油腻、驱腥臊、留鲜美、驻肥嫩，常吃盐水鸭还能抗炎消肿拒衰老，心血管病患者尤适宜。盐水鸭的营养价值盐水鸭的蛋白质含量为16%~25%，脂肪6%~7.5%，属于高蛋白、低脂肪的食品，氨基酸全面，此外还含有钙、磷、铁、硫胺素、核黄酸、尼克酸和VA、VD、VE等，对人体十分有益。盐水鸭很适合身体虚弱疲乏者，因为鸭肉正可以起到补血的功效，食疗效果明显，特别是皮肤干燥者，可以经常喝些鸭汤。而桂花鸭汤，不仅有桂花的清雅香气，还有醇厚的鸭肉鲜美，能够起到美白肌肤、养生润燥，和胃生津的作用。鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。另外，鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。鸭肉性寒凉，性寒，味甘，咸，主大补虚劳。滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津，止咳自惊，消螺蛳积。一般人都适合食用，尤其体热、上火、虚弱、食少、便秘、水肿、心脏病、癌症患者和放疗、化疗后的病人宜食。盐水鸭的现代工艺原料验质(1)原料无淤血、无黑斑、毛净度好，整鸭原料食管、气管不得残留，口腔无异物、无玻璃、砂石、铁杂质等有害物质侵入;(2)原料温度10℃以下。清洗工序(1)清洗原料用流动水，水温14℃;(2)产品表面血水洗净。炒盐工艺盐水鸭(1张)(1)将所用器具清洗干净;(2)炒盐配比食盐6kg，花椒12g，大料6g;(3)原辅料同时入锅，均匀搅拌，文火炒制，均匀翻动，保证原辅料受热均匀;(4)盐要炒到粉状，但不能炒糊，辅料要脆;(5)炒盐自然冷却备用。腌制工艺(1)沥干净鸭水分;(2)腌制炒盐用量为45g/kg;(3)定量的炒盐取一半装入鸭的内膛，用手指将炒盐顺鸭脊骨往其他部位腌制，保证均匀，内膛腌制完毕后，取另一半炒盐将表面均匀腌制;(4)腌制时间4h。熬卤复卤南京盐水鸭熬卤：(1)新卤的卤水配料为炒盐、姜、葱、香辛料(大料、花椒、豆蔻等);(2)老卤需用浸泡鸭膛的血另加炒盐、姜、葱、香辛料(大料、花椒、豆蔻等);(3)自然冷却，备用。复卤:(1)腌制好的原料沥干水分;(2)每缸定时浸泡，整齐摆放，用木格将原料压在卤水中;(3)复卤时间4h，捞出沥干水分。冷藏保存:冷藏温度要求0~5℃，时间48~60h。煮制冷却(1)鸭体表面残留血水清洗干净;(2)锅内水烧开时，将姜、葱大料、花椒、豆蔻等与鸭子同时入锅，烧开以后，迅速控温，同时翻动;(3)全程35min，温度控制在95~100℃之间。冷却分为:(1)自然冷却;(2)修剪跗关节;(3)产品冷却至室温。包装杀菌真空包装，分切鸭体，先将胸部用切割机切开，再用切割机将鸭脊部分开，将产品分批，按规定进行配重，装袋时保证袋口无油污，脊部对准袋内垫片，所配重的碎肉不外露，产的外观要求完美。杀菌:蒸气杀菌，温度123℃，压力0.14MPa时记时，时间30min，产品杀菌后迅速入水槽(≤20℃)降温，产品温度降至30℃后，捞出入0~5℃库存放。
南京有什么值得带回来送人的礼物？
有南京盐水鸭、雨花茶、八百大糕、南京板鸭、太史饼、六合牛脯。盐水鸭是南京的著名特产，属金陵菜，是金陵菜的代表之一，又叫桂花鸭，是中国地理标志产品。因南京有“金陵”别称，故也称“金陵盐水鸭”，其久负盛名，至今已有两千五百多年历史。南京盐水鸭制作历史悠久，积累了丰富的制作经验。生产的盐水鸭鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。而以中秋前后，桂花盛开季节制作的的盐水鸭色味最佳，名为桂花鸭。工艺特点南京盐水鸭是中国历史上唯一一种低温畜禽产品，和传统的腌腊制品完全不一样。盐水鸭是低温熟煮，经过一个小时左右的煮制，使得盐水鸭的嫩度达到一定程度。低温熟煮盐水鸭肌肉储水性好，保持了鸭肉的多汁性。而高温煮制的腌腊制品会破坏其风味，让人闻起来香，吃起来口味却一般。
去南京买点啥送人？
如果您想送礼物给亲友或朋友，以下是一些可以在南京购买的特色礼品：1. 南京盐水鸭：南京的盐水鸭是一道非常有名的特色美食，可以在当地的熟食店或餐馆购买。2. 南京夫子庙灯笼：夫子庙是南京著名的旅游景点之一，这里有各种精美的灯笼，是送给亲友的好选择。3. 南京云锦：云锦是中国的传统手工艺品之一，南京的云锦制作技艺非常高超，是送给爱好艺术之人的好选择。4. 南京雨花石：雨花石是一种美丽的天然石材，南京的雨花石非常有名，可以购买一些漂亮的雨花石送给朋友或亲人。5. 南京鸭血粉丝汤：鸭血粉丝汤是南京非常有名的传统小吃之一，可以在当地的餐馆或小摊位上购买。以上是一些可以在南京购买的特色礼品和美食，您可以根据自己的需求和喜好选择合适的礼物。
南京适合送人的礼物
南京有很多适合送人的礼物，以下是一些推荐：
1. 南京盐水鸭：南京的盐水鸭是一道非常有名的特色美食，可以在当地的熟食店或餐馆购买。
2. 泸溪河：正宗老南京特色糕点，坚持传统糕点的制作技艺，口碑与口味齐飞。他家的桂花糕和桃酥是最为有名的。
3. 南京雨花茶：属绿茶类，曾获中国食品博览会银奖，是中国经典名茶，中国十大名茶之一。
4. 鸭血粉丝汤：南京非常有名的传统小吃之一。
5. 南京云锦：中国的传统手工艺品之一，南京的云锦制作技艺非常高超。
以上是一些南京适合送人的礼物推荐，希望能对您有所启发。
南京适合送人的礼物
南京适合送人的礼物有很多选择，以下是一些建议：
* 南京云锦：南京云锦是中国传统的丝制工艺品，有“寸锦寸金”之称，其历史可追溯至东晋义熙十三年（417年）。这种传统的手工织造技艺一直保留着提花木机织造，无法用现代机器来替代。云锦因其色泽光丽灿烂，美如天上云霞而得名，其用料考究，织造精细、图案精美、锦纹绚丽、格调高雅。
* 南京盐水鸭：南京的著名特产之一，金陵菜的代表，又叫桂花鸭，因南京有“金陵”别称，故也称“金陵盐水鸭”。韩复兴的盐水鸭超级好吃，是南京的老字号门店。这款礼盒装很适合送长辈送同龄朋友。
除了以上建议，您还可以考虑南京的其它特产，如雨花石、金陵折扇、南京鸭蛋等，都是不错的选择。总之，在选择礼物时，可以根据接受礼物者的兴趣和喜好来选择。
南京特产在哪里买比较正宗
买正宗南京特产的地方如下：1、夫子庙商圈南京夫子庙是中国第一所国家最高学府，也是中国四大文庙。看完南京夫子庙，夫子庙的商业圈当然也是你必逛的地方，这里是游人购买特产的重要去处。你所能想到的南京特产，在这里都能买到。2、南京新街口南京新街口是南京的市中心区域，是南京最繁荣的金融商圈之一，在这里你可以买到你想买的任何东西，是外地游客到南京必逛的地方。如果你想买南京的特产，新街口就是一个非常不错的选择之地，你所能想到的南京特产，在这里都能买到。3、中国南京云锦博物馆中国南京云锦博物馆是中国唯一的云锦博物馆，同时也是中国首家集知识，观赏，娱乐为一体的织锦艺术博物馆，展现了云锦的制造工艺，明清云锦的精品实物。4、南京湖南路 南京湖南路是南京的老城区，这里曾发生了很多出名的历史事件，孙中山就是在这里被选举为中华民国临时大总统，同时也是南京实施旧城改造得一处非常成功的商业街。在南京，这里就是精品与专卖店的代名词，这里也有很多美食，知名的狮子桥美食街就是在这里。
南京有什么特产？
南京，简称“宁”，古称金陵、建康 ，江苏省辖地级市、省会、副省级市、特大城市、南京都市圈核心城市，国务院批复确定的中国东部地区重要的中心城市、全国重要的科研教育基地和综合交通枢纽。南京的特产有：1、南京云锦南京云锦是中国传统的丝制工艺品，有“寸锦寸金”之称，其历史可追溯至417年（东晋义熙十三年）在国都建康（今南京）设立专门管理织锦的官署——锦署，至今已有一千六百年历史。如今只有云锦还保持着传统的特色和独特的技艺，一直保留着传统的提花木机织造，这种靠人记忆编织的传统手工织造技艺仍无法用现代机器来替代。云锦因其色泽光丽灿烂，美如天上云霞而得名，其用料考究，织造精细、图案精美、锦纹绚丽、格调高雅。2、南京雨花茶南京雨花茶属绿茶类，是南京的特产，是20世纪50年代末引种创制的茶中珍品，曾获中国食品博览会银奖，是中国经典名茶，中国十大名茶之一。南京雨花茶是绿茶炒青中的珍品。雨花茶以碧绿的茶色，清雅的香气、甘醇的滋味闻名。雨花茶冲上开水，水面顿显白毫，茶入水即沉冲泡后茶色碧绿、清澈，香气清幽，品饮一杯，沁人肺腑，齿颊留芳 ，滋味醇厚，回味甘甜，色、香、味俱全，是上等佳品，有止渴、清神、消食、治喘、除烦去腻等功效。3、南京盐水鸭南京市跨江而居，北连辽阔的江淮平原，东接富饶的长江三角洲，南京属北亚热带湿润气候，四季分明，雨水充沛。盐水鸭是南京著名的特产，属金陵菜，是金陵菜的代表之一，又叫桂花鸭，是中国地理标志产品。因南京有“金陵”别称，故也称“金陵盐水鸭”，久负盛名，至今已有两千五百多年历史。南京盐水鸭制作历史悠久，积累了丰富的制作经验。4、南京板鸭南京板鸭俗称"琵琶鸭"，又称“官礼板鸭”和“贡鸭”，素有“北烤鸭南板鸭”之美名，是南京地区一道传统名菜，用盐卤腌制风干而成，分腊板鸭和春板鸭两种。因其肉质细嫩紧密，像一块板似的，故名板鸭。板鸭色香味俱全，外形饱满，体肥皮白，肉质细嫩紧密，食之酥、香回味无穷。南京板鸭外形较干，状如平板，肉质酥烂细腻，香味浓郁，故有“干、板、酥、烂、香”之美誉。
