淘绿网的淘绿网站功能
（1） 基于云服务的手机估值系统，任何用户在能联网的情况下可以查询相关手机的剩余价值。 （2） 服务上游回收行业的“委托销售”系统，为任何一个回收从业者共享淘绿的销售渠道和市场价格。 （3） 服务下游拆解处理企业的“委托采购”系统，为任何一个拆解企业提供来自全国各地的回收货源。 （4） 基于“再生资源回收体系信息管理”的大数据系统，根据交易的次数、货量，结算周期等建立行业信用数据，为金融服务做评级估算 （5） 回收二维码追溯体系为政府监管、消费者跟踪提供服务。 （6） 淘绿商城包含二手手机、二手IC、积分商城、线下消费、环保产品等，以积分为主线贯穿回收、消费等各领域。 （7） 基于“委托销售”“委托采购”系统的竞价销售模式，有利于保障回收从业者，也有利于稳定市场行情。
绿淘网的介绍
绿淘网是由云南凯龙集团旗下的北京凯龙环球软件技术有限公司与2010年投资创办。旨在打造国内最大的餐厅外卖的网络平台。该平台技术依托于专业的软件团队，开发出功能强大的“电话订餐呼叫中心软件”，该软件集呼叫中心、客户管理、配送监督为一体，整个订餐流程和业务达到无缝对接，确保订餐体系的进一步完善。运营管理上，绿淘网借鉴并融合凯龙集团几十年的管理经验，不同部门之间互相协调，确保了整个服务流程的畅通。
淘绿网的介绍
淘绿网成立于2009年，由深圳淘绿信息科技股份有限公司运营。公司定位“服务”，是专注于再生资源行业的第三方平台。淘绿秉承“诚信、务实、公平、耐心做到最好”的企业精神服务产业链上、下游企业和个人。淘绿以价格评估、委托交易、技术与市场培训、每日报价等12项基础服务为基准，以营销策划、经营顾问、融资担保、先行结算、低价补贴等9项加盟商特享服务为特色。淘绿搭建有中国特色的回收体系，实现利益共同体，引领回收行业发展信心，实现回收行业体面工作，绿色创业，构建中国首家以互联网为基础的逆向供应链服务平台。淘绿提倡正规回收，减少二次污染，让环境友好与可持续发展同行，实现“美丽中国”的“中国梦”。淘绿人做的不是回收，而是建设中国特色的回收体系。
绿淘网的绿淘网概述
为消费者提供更好的使用体验和服务需求，绿淘网网站在原有风格基础上，不断修改和完善，以大图片形式显示商家店铺和所有菜品，向消费者展示更多有关商家的细节，以便消费者更好地挑选。为迎合移动互联网的发展趋势，绿淘网开通了官方微信、新浪微博等。消费者可借助微信和微博平台，随时随地享受绿淘网的订餐服务。此外，网上平台还为消费者提供方便快捷的在线预订、餐厅点评和攻略、美食小秘书、第一时间的折扣优惠信息、美食常识和指南、个性化的网上请帖等特色美食服务。在秉承为客户提供优质服务的理念下，绿淘网在线下自发建立了一批高效的、具有凝聚力的外卖配送团队，团队实行军事化管理，配送注重工作效率与服务质量并重。自消费者下订单到接到订餐，外卖配送团队会在短时间内到达消费者指定的地点，向消费者送上一份满意的服务和美味的餐厅菜品。网站运营至今，绿淘网优质的订餐服务受到广大消费者的青睐，网站日流量达到8000M，日订单数达到5000单，并且日订单数以20%的速度增长，市场前景广阔。众多餐厅和商家把握住这一趋势，借绿淘网这一平台，打造线上线下共同运营的渠道。目前加入绿淘家族的有麦当劳、肯德基、庆丰包子铺、吉野家、京味斋等。目前，网站已建设成为一套成熟的外卖管理体系，配送点覆盖北京所有重点区域，我们下一步计划是，让绿淘网服务推广至全国城市。
互联网对餐饮行业的影响
互联网与餐饮生意不应是简单叠加，而应是高度的生态融合，不是取代和颠覆，而是优化和升级。利用互联网的平台和信息通信技术，把互联网和餐饮生态链和价值链结合起来，在新的领域创造一种新的生态。
如果说以前互联网对于餐饮行业的帮助是推广、促销，那么，现在就是重新布局市场版图。画地为牢的市场格局会被打破，无边际销售会凸显；单一产品销售模式会被打破，多样化产品组合会凸显。即，打破消费半径、产品单一的局限性。
大量的商铺将消失，取而代之的是各种体验场所，这些场所的目的不是为了买卖商品，而是为了让人们享受和体验各种生活，比如交流/学习/训练/喝茶等等，线上的东西会越来越便宜，直至免费为止，而线下的体验却会越来越贵，趋向于无穷大。因此未来最好的商业模式，一定是采取线上免费（引流）+线下收费（服务）的模式。
一个人能赚多少钱，很大程度上取决于一个人的影响力，不是其它能力。因为随着社会的完善，越来越多的资源都是公开的，机遇也将变得越来越公平，能力的差异又大同小异，唯有影响力才能拉开人的差异。
互联网下餐饮行业发展现状
亲爱的用户，目前互联网下餐饮行业的发展呈现出快速增长的趋势。随着人们生活水平的提高和消费观念的改变，越来越多的消费者选择将餐饮服务与互联网技术结合起来，从而推动了这一行业的发展。除了传统外卖外，新兴的O2O模式也在迅速普及，用户可以通过手机软件在线选购餐品，享受快捷便利的订餐服务。同时，一些新兴餐饮品牌也在逐渐崛起，不断探索和创新，为消费者带去更多丰富多样的选择。【摘要】
互联网下餐饮行业发展现状【提问】
亲爱的用户，目前互联网下餐饮行业的发展呈现出快速增长的趋势。随着人们生活水平的提高和消费观念的改变，越来越多的消费者选择将餐饮服务与互联网技术结合起来，从而推动了这一行业的发展。除了传统外卖外，新兴的O2O模式也在迅速普及，用户可以通过手机软件在线选购餐品，享受快捷便利的订餐服务。同时，一些新兴餐饮品牌也在逐渐崛起，不断探索和创新，为消费者带去更多丰富多样的选择。【回答】
北京周边旅游攻略必去景点
北京周边值得去的旅游景点有：桃源仙谷、南海子公园、北京野生动物园、北普陀影视城、呀路古热带植物园。1、桃源仙谷春夏季节森林茂密，潭瀑众多，山峰雄伟，特别是一湖六瀑十三潭宛若仙境镶嵌其中，构成了一幅天然的风景画廊。进入到桃源仙谷的冬季，就好像来到了冰雪的世界，随处都可以看到冰凌、冰瀑、冰花、冰挂、冰洞的美丽景色。2、南海子公园南海子公园是北京四大郊野公园之一，全部建成后总面积约11平方公里。位于大兴区东北部南五环南侧、大兴新城与亦庄新城之间，于2012年全部建成，恢复约1.2万亩生态景观，其中水面占五分之一，重点建设湿地景观、皇家文化、麋鹿保护、生态休闲等功能区。3、北京野生动物园北京野生动物园，近距离观赏。位于大兴区万亩森林，饲养了两百多种动物，数量上万只，是带小朋友参观和学知识的乐园。4、北普陀影视城北普陀影视城，明清风格。位于大兴区南宫村京福路占地30万平方米，是集旅游观光、影视拍摄、影视研修为一体的多功能大型影视文化城，是继中央电视台无锡、涿州影视城之后崛起的、以明清建筑风格为主调的第三大影视城。5、呀路古热带植物园呀路古热带植物园，热带风情。位于北京市大兴区长子营镇，是集热带植物观光、热带水果采摘体验、科普教育、餐饮会议、休闲娱乐于一体的综合性游览景区。以上内容参考：百度百科—北京市
北京有没有什么好玩的地方？
北京好玩的地方很多，接下来给你介绍一下几个不错的地方。1、十渡风景区位于北京市房山区，是中国北方唯一一处大规模喀斯特岩溶地貌，是中国 国家AAAA景区和中国国家地质公园。十渡风景区是大清河支流拒马河切割太行山脉北端而形成的一条河谷，全程约20公里，因为有十个渡过拒马河的摆渡渡口，故而得名"十渡 "。说道喀斯特地貌，在中国并不陌生，其中桂林山水在世界上尤为著名。其实十渡的风景也毫不逊色。这里山奇水秀，谷壁峭立，峰林叠翠，石美洞幽，集南国之秀美与北国之雄厅于一身，被人们誉为"北方奇景"、"人间仙境"。2、后海的位置在北京市区内，之所以中秋节给大家推荐后海一溜，最主要的原因是这里最适合中秋赏月。中秋后海赏月，堪称怀旧与情调俱佳，而且一定可以找到你中意的方式度过。最简单 、浪漫的，莫过于沿着后海边的石栏漫步，只要体力够好，绕后海一周怎么也要一个小时， 特别适合恋爱中的年轻男女。偏重享受的，选择就更多了，酒吧、餐厅，还有更热闹的club ，不过每逢节日这些场所必定人满为患，所以如果有特别喜好最好提前订位，尤其是户外临 水的座位。更讲究的，可以预订一些餐厅的船餐，一边划船一边品美食，而且可以亲手放只祈福的红色河灯。但既然是节日，就别抱怨人多拥挤和商家借机涨价，更别因此破坏了赏月的好心情。3、云蒙山中秋节如果有想要爬山的小伙伴，云蒙山绝对是最佳位置。云蒙山古称云梦山，有着"小黄山"之称，是京郊著名自然风景区，也是市 级的自然保护区。云蒙山沟谷切割幽深，奇峰异石多姿，飞瀑流泉遍布，云雾变幻莫测，林 木花草馥郁，自然风景十分优美。云蒙山是北京地区特有的中山地貌森林公园，人称云蒙山"奇松怪石多，仙山古 洞多，飞瀑流泉多，瑞木瑶草多。"它集泰山之雄，华山之险，黄山之奇，峨媚之秀于一体，以峰、石、潭、瀑、云、林取胜，以雄、险、奇、秀、幽、旷见长。之所以给大家推荐云蒙山，是因为考虑到爬山后需要体力恢复，爬黄山、泰山更适合假期长的时候去玩，爬完还能休息几天，恢复体力。4、北海是城中赏月的好去处。历史上无数帝王将相曾在这里观景赏月、吟诗作画，留下 了“风月清华瀛四季，水天朗澈绕三洲”的美妙诗句。乘游湖画舫或驾一叶小船 游曳在太液池上，天光月影，清晰如画。城堡上的月色格外清冽、明朗，明月仿佛触手可及 ，让人萌生“乘风归去”之念。
北京哪里有好玩的地方？
北京室内好玩地方排行榜如下：1、北京海洋馆：大部分的女生都爱心泛滥，尤其是对待小动物，如果动物园已经去过很多次了，可以考虑一下北京的还要观，一定可以带给你们不一样的感受。2、基督教堂：王府井附近有一个基督教堂，情侣可以来教堂感受一下来自“上帝”的祝福。3、世贸天阶：世贸天阶是一个集购物、休闲的场所，很一个特别适合情侣约会的地点。4、三里屯酒吧：工作忙碌了一周，这个时候可以带上自己的另一半到酒吧，好好放松一下心情。5、德云社相声馆：郭德纲相信大家都不陌生，近几年大火的岳云鹏、张云雷也是收获了一大批粉丝，如果你的另一半恰巧是相声迷，何不带她／他去感受一下呢。6、中央电视塔旋转餐厅：爱好美食的你，绝对不能错过中央电视塔旋转餐厅，在这里你们不仅可以品尝美食，还可以欣赏美景。7、鸟巢：其实鸟巢经常会举行演唱会，可以带你的女朋友或者男朋友一起来鸟巢看一场演唱。8、朝阳区文化馆：朝阳区文化馆收集了很多老北京的物件，你可以在这里感受不一样的北京特色。9、天文馆的穹幕电影：情侣间约会怎么少得了看电影，天文馆的穹幕电影与普通电影的感觉不太一样，可以带给你不一样的观影体验。10、国家博物馆：国家博物馆可以让情侣在约会的同时还可以学到知识，了解我国的历史文化。
想去北京十渡旅游，，不知北京十渡的住宿环境怎样？
十渡的夜晚是那么的安静，倚在窗边看数星星，想着遥远的天际原是繁星闪烁的，为何在城里却看不到璀璨的星光呢！在十渡住宿的这一晚，我的心也出奇的安静，只跟着墙角的小虫在鸣唱着，没有压力，没有争吵，只有河水在轻轻的流淌！安静美丽的梦呵，让我在十渡过得那安详！！这是【传媒女生十渡旅游攻略】对十渡夜晚的介绍，了解跟多信息去十渡旅游网 或者百度搜 传媒女生十渡旅游攻略
农家乐有哪些项目
问题一：农家乐项目包括哪些内容 吃农家饭，说是农家饭，人家的厨子都是城里职校毕业的。山鸡、野猪、烤全羊、虹鳟鱼，在城里吃不到。
住农家院，说是农家院，人家的卫生间不比三星级的差。钢丝床都是品牌的，想睡土炕？基本没戏。
民俗文化也挺不错的，庙会和集市还比较传统，城里的已经变味了。这方面比吃和住要值。
再就是采摘，新鲜不新鲜不用说，不打农药也是真的。管吃不管拿，随便吃可以，往外拿得上秤，贵出好几倍。也有城里人不局气，吃得拉稀后再住院，反正就是一个赚。
民俗村周边还有景区，门票几十元，城里绝对没有，空气绝对新鲜。
问题二：农家乐里面一般有哪些哪些项目 农家乐里一般有钓鱼啊，采野菜煮啦，还有休闲的打牌打麻将。吃野味和烧烤等等。
问题三：农家乐项目属于什么行业类别？ 农家院应该属于服务行业，是第三产业第一层次的商业饮食类。
问题四：农家乐项目应有什么特色？ 作为乡村休闲游的重要项目之一，“农家乐”以蓬勃之势发展，令市民下乡吃爽嬉爽，也让农民增收致富。然而经过十多年的市场大浪淘沙，有的依然门庭若市树起了自己的品牌，有的却难以承受生存之重而最终退出市场，个中原因值青岛公司注册，青岛注册公司，青岛代理注册公司，青岛注册外资公司，青岛工商年检，青岛公司年检得深思。在全市推进旅游强市建设的今天，如何让“农家乐”做好“农”字文章，让游客“乐”此不疲，成为业内人士共同关注的话题。
风生水起
农家乐一路高歌猛进 温州市最早“农家乐”始于上世纪90年代中叶，一些农户利用自家空闲的房屋，依托当地的景区景点，兴办了一批以味美价廉的农家菜为主要特色的旅馆和饭店。 在瓯海区泽雅镇众多从事“农家乐”经营的，徐志勇算是较早一位。1996年，还是我市一知名餐饮企业厨师的他，发现越来越多的市民选择乡村田园作为放松休闲游的主要项目。市民这种消费方式的悄然改变，让他意识到“农家乐”商机无限，于是毅然放弃优越厨师待遇，回老家经营“农家乐”。 经过一番装修后，位于今天泽雅大道上的第一家“农家乐”开张。刚开始服务员也只有廖廖数名，生意一直不温不火。随着泽雅风景区开发力度不断加大，当地交通环境不断改善，加上始终坚持在菜肴上做足“农”字特色，生意日渐红火，成为业内的佼佼者。在他的影响下，当地村民也陆续开办“农家乐”，如今泽雅大道两旁聚集多家“农家乐”，成为当地著名的“农家乐”一条街。 从粗陋的单家独户经营，到大规模的特色化经营；从单纯的餐饮服务，到吃、住、休闲、文化、娱乐一条龙服务，我市“农家乐”发展势头强劲，正从局部地区起步，覆盖到平原、山区和海岛。据统计，截至2007年底，我市各种类型的“农家乐”达2000多家，年接待能力502万人次，同比增长14.5%，营业收入达2.4亿元，同比增长30.6%。“农家乐”成为农民增收致富的“香饽饽”。 吃法雷同 多了“洋气”少了“土气” 历经十几年的发展，“农家乐”由冷趋热，从草根登上大雅之堂。然而，在引来一片叫好声的同时，质疑声也逐渐多了起来。 每到周末或节假日，市民潘小姐跟家人朋友们常会到“农家乐”走走，去多了之后，发现很多“农家乐”几乎全是着眼“吃”，而且菜肴雷同的多，有特色的少。对此潘小姐无不抱怨：第一次去“农家乐”，感觉很新鲜，但后来多走一些地方，吃来吃去无非就是烤田鱼、本地鸡、炒粉干和大同小异的农家烧等，“农”味不足，“乐”趣不多。 与潘小姐有同感的人大有人在。市民林先生坦言，“农家乐”刚兴起来，到山里吃顿饭、呼吸一下新鲜空气，感觉是件惬意的事，可几年下来，“农家乐”依然还是以吃喝为主，确实有些“审美疲劳”。
对“农家乐”的发展提出质疑游客无不认为，一些乡村星级“农家乐”休闲项目，无非都是棋牌、卡拉OK、泡脚捶背等越来越城市化的休闲项目，有的“农家乐”在经营方式和内容上仿照城市宾馆酒店的模式，一些具有山野情趣的东西被逐渐取消，让人觉得虽到了农村又像进了城市；一些“农家乐”所谓的农家体验存在玩噱头之嫌，这与都市人渴望在乡村野趣和在乡村中体验淳朴民风，感受乡村传统文化的消费初衷背道而驰。 一个不可忽视的现象，节假日到“农家乐”游玩，往往会发现这样的令人难堪的情景：简陋的餐馆里，地上满是纸屑果皮，灶台四周污水横流。冷盘制作间卫生要求普遍不到位，生熟食混放，一些大锅菜放在外面没有遮盖等，“农家乐”的卫生状况令人担忧，个别“农家乐”私自宰客现象时有发生。 市场洗牌 雷同经营难续辉煌 “农家乐”这种越发雷同，无序发展，使得一批缺乏特色实力不济......>>
问题五：农家乐要有什么项目? 50分 吃 喝 玩 乐这些都得有
问题六：农家乐娱乐项目有哪些 要看农家乐有没有主题的。一般来说，吃饭、打牌、田原风景都是会有的。其他就看条件了，住宿、乒乓球、台球等等，城市的娱乐基本都会移植进来，只要条件足够。农家乐本身只是一种娱乐的方式，骇不是娱乐项目
问题七：农家乐有什么娱乐项目 不同类型的农家乐娱乐项目有所不同，基本上都是：生态采摘、休闲垂钓、自助烧烤、户外野炊、儿童乐园、卡拉OK等
问题八：农家乐创业有哪些具体项目 旅游、农产品特色基本可以的
问题九：开发一个农家乐度假山庄需要有些什么特别点的项目啊？ 我家曾经也是开农家乐的，我个人认为
1.主要是得有特色，我家曾耿以野味为主打产品，如野猪，野兔，野鸡，蛇，野羊和野菜等，(那时的生意挺不错的，但因为“非典”我家关门了)
2.环境要好，周围最好是有山水的地方。现在人们的生活水平提高了，吃饭已经不单单是追求吃饱吃好了，主要追求的是一种意境，一种感觉。
3.要扩大宣传力度，这里的宣传不是打广告，而是靠口碑的宣传！
问题十：农家乐要有什么项目，吃喝玩乐，等等，包括意思， 20分 如果在郊区县城等地，那就需要开辟几亩土地，种植些果树。但是果木不建议，最好是葡萄，草莓。这些能嫁接的矮一点的，果实成熟时既有观赏点，又可收费采摘，城里人都喜欢这种下田自采的乐趣。西瓜也行。蓝莓等都可以。
然后最好有个茶坊，最好是玻璃建筑的，这样艳阳天和雨天在屋里也可观景。再修建个凉亭什么的，围建个鱼塘，这样又可以多一项钓鱼休闲项目。还可以为农家乐餐厅自给自足鱼类。
如果在城市的话。
那么就只能使用隔板什么的搭建栽种果实盆栽，又好看又省地。
可以修建清澈观赏用的水池，养些供赏的鱼类。
可以弄个小型的健身房。咖啡厅麻将房什么的。
具体还是看条件说话吧
农家乐项目应有什么特色？
作为乡村休闲游的重要项目之一，“农家乐”以蓬勃之势发展，令市民下乡吃爽嬉爽，也让农民增收致富。然而经过十多年的市场大浪淘沙，有的依然门庭若市树起了自己的品牌，有的却难以承受生存之重而最终退出市场，个中原因值青岛公司注册，青岛注册公司，青岛代理注册公司，青岛注册外资公司，青岛工商年检，青岛公司年检得深思。在全市推进旅游强市建设的今天，如何让“农家乐”做好“农”字文章，让游客“乐”此不疲，成为业内人士共同关注的话题。
风生水起
农家乐一路高歌猛进 温州市最早“农家乐”始于上世纪90年代中叶，一些农户利用自家空闲的房屋，依托当地的景区景点，兴办了一批以味美价廉的农家菜为主要特色的旅馆和饭店。 在瓯海区泽雅镇众多从事“农家乐”经营的，徐志勇算是较早一位。1996年，还是我市一知名餐饮企业厨师的他，发现越来越多的市民选择乡村田园作为放松休闲游的主要项目。市民这种消费方式的悄然改变，让他意识到“农家乐”商机无限，于是毅然放弃优越厨师待遇，回老家经营“农家乐”。 经过一番装修后，位于今天泽雅大道上的第一家“农家乐”开张。刚开始服务员也只有廖廖数名，生意一直不温不火。随着泽雅风景区开发力度不断加大，当地交通环境不断改善，加上始终坚持在菜肴上做足“农”字特色，生意日渐红火，成为业内的佼佼者。在他的影响下，当地村民也陆续开办“农家乐”，如今泽雅大道两旁聚集多家“农家乐”，成为当地著名的“农家乐”一条街。 从粗陋的单家独户经营，到大规模的特色化经营；从单纯的餐饮服务，到吃、住、休闲、文化、娱乐一条龙服务，我市“农家乐”发展势头强劲，正从局部地区起步，覆盖到平原、山区和海岛。据统计，截至2007年底，我市各种类型的“农家乐”达2000多家，年接待能力502万人次，同比增长14.5%，营业收入达2.4亿元，同比增长30.6%。“农家乐”成为农民增收致富的“香饽饽”。 吃法雷同 多了“洋气”少了“土气” 历经十几年的发展，“农家乐”由冷趋热，从草根登上大雅之堂。然而，在引来一片叫好声的同时，质疑声也逐渐多了起来。 每到周末或节假日，市民潘小姐跟家人朋友们常会到“农家乐”走走，去多了之后，发现很多“农家乐”几乎全是着眼“吃”，而且菜肴雷同的多，有特色的少。对此潘小姐无不抱怨：第一次去“农家乐”，感觉很新鲜，但后来多走一些地方，吃来吃去无非就是烤田鱼、本地鸡、炒粉干和大同小异的农家烧等，“农”味不足，“乐”趣不多。 与潘小姐有同感的人大有人在。市民林先生坦言，“农家乐”刚兴起来，到山里吃顿饭、呼吸一下新鲜空气，感觉是件惬意的事，可几年下来，“农家乐”依然还是以吃喝为主，确实有些“审美疲劳”。
对“农家乐”的发展提出质疑游客无不认为，一些乡村星级“农家乐”休闲项目，无非都是棋牌、卡拉OK、泡脚捶背等越来越城市化的休闲项目，有的“农家乐”在经营方式和内容上仿照城市宾馆酒店的模式，一些具有山野情趣的东西被逐渐取消，让人觉得虽到了农村又像进了城市；一些“农家乐”所谓的农家体验存在玩噱头之嫌，这与都市人渴望在乡村野趣和在乡村中体验淳朴民风，感受乡村传统文化的消费初衷背道而驰。 一个不可忽视的现象，节假日到“农家乐”游玩，往往会发现这样的令人难堪的情景：简陋的餐馆里，地上满是纸屑果皮，灶台四周污水横流。冷盘制作间卫生要求普遍不到位，生熟食混放，一些大锅菜放在外面没有遮盖等，“农家乐”的卫生状况令人担忧，个别“农家乐”私自宰客现象时有发生。 市场洗牌 雷同经营难续辉煌 “农家乐”这种越发雷同，无序发展，使得一批缺乏特色实力不济的“农家乐”不得不提前退出竞争。相比前几年一哄而上火爆的经营场面，更多的经营业主无不感到压力越来越大。 鹿城区临江镇江南上村的“温馨农家乐”饭店是当地较早经营的“农家乐”。十年的发展历程，让业主董绍青深谙“农家乐”的经营之道，成为业内的翘楚。但即便如此，面对附近遍地开发的各类“农家乐”和越来越挑剔的客户，亦坦言生意越来越难做。 “前4年的生意最为红火，有时还要排队等候，生意好时一天营业额达到一万多元，如今这种火爆的场景很少有，整体的生意不如从前。究其原因，除了大背景物价上涨，无不与现在的‘农家乐’缺乏特色有关。”董绍青的话中透出对前景的担忧。 一名曾在临江经营“农家乐”、现在早已转行的业主，向记者透露转行的诸多无奈：“由于同在一个地方，大家的菜源和烧法大同小异，只能通过相互压价来吸引顾客，由于自己的店面是租赁的，经营成本较高，无论是从经济实力还是声誉上，无法和经营多年的同行相比，最终入不敷出，只得关门。” 据了解，位于330国道复线临江段公路两侧曾是“农家乐”的聚集地，数量最高时有近10家。一到中午和傍晚时分，大道两旁红灯高挂，宾朋满座，双休日生意相当红火。而如今，记者再次沿这条公路两侧寻访时，发现部分“农家乐”人去楼空，能够维持下来的寥寥无几。 龙湾灵昆镇的芳园农家负责人陈金存坦言“如今的‘农家乐’门槛低，越开越多，如果没有特色，刚开张的将会很快就会被淹没，到头来只能惨淡经营。”陈金存表示，接下来将会增加山货，减少以海鲜为主的菜肴，做足农家菜。 如果说早年开张的“农家乐”，凭着多年积累的声誉和实力才笑到最后，那么对于后起之秀的“农家乐”来说，如何增加特色，让游客“乐”此不疲，已成为当务之急。 漂亮转身 彰显特色最重要
意识到简单吃顿“农家菜”已经无法在竞争中难以站稳脚，各地“农家乐”无不在“乐”中寻求突破。 较为典型的是，不少地方“农家乐”已从最初提供吃农家菜、住农家屋等简单服务起步，逐步向利用田园景观、生态环境、乡村文化，提供观赏、采摘、垂钓、娱乐等体验性休闲活动拓展。如泰顺百家宴、平阳畲族三月三、瑞安塘下抱排庙猪、乐清蒲岐抬架等注入民俗文化元素的“农家乐”，已成为农家乐休闲旅游业的新亮点、新卖点。 永嘉县大若岩埭头村创办楠风营地，为城市的青少年提供活动基地，在这里可以体验捉田鱼、掰玉米、插秧等农村生活。如今，埭头村每天最多会迎来500多名旅客。到了旅游旺季全村300多户农民，基本家家户户都得益于“农家乐”。据村支书陈福林介绍，以前普通的一亩地，若种普通蔬菜一年收成是2000多元，而出租给城里人种植，年收入至少增长一倍。 瓯海区泽雅镇在风景点金坑峡建起的“山乡农业学习基地”，有捣年糕、磨麦、舂米、原始造纸、农家耕地、徒手抓泥鳅、挑扁担等10多个项目。这些内容都是模仿古老纯正的农家生活而设计的，所用的米斗、棕绳、畚斗等农家工具也都是当年使用过的，还开设了一个“家具农机具博物馆”，展品有100多件。这些项目推出后，客流量明显增加。平阳县南麂岛开发公司近年来投入资金2000多万元，建立生态型休闲渔业产业化基地，一年一度举办国际垂钓节，吸引中外垂钓爱好者上岛垂钓6000人次。 上述几家成功转型无不表明一个浅显的道理：城市人去“农家乐”要的就是感受回归山林的那份的闲情逸致。那种纯粹向商业餐饮蜕变偏重吃喝的农家乐，往往偏离了农家特色，这对方兴未艾的“农家乐”发展，有着很强的警示和借鉴作用。 对此市农办合作经济指导处处长林绳权认为，“农家乐”要想长足发展，关键还要靠特色取胜，必须立足当地的特点，推出原汁原味的、人家不可复制的项目，才能在市场中立稳脚跟。 蓄势待发 政府引导很关键 要让“农家乐”这朵乡野之花开得更加艳丽，除需要从业者的自我提升外，更需要政府部门的规范与引导。 针对我市部分“农家乐”存在的问题，目前我市正结合省特色村(点)以及星级户评定工作，进一步加强安全、卫生、环保等方面的检查整顿。市农办、市旅游局还组织“农家乐”管理人员专程到杭州、临安、绍兴和四川成都等地取经。 “原来我们觉得自己做得不错了，到外边走了走，还是会给人一种豁然开朗的感觉，”文成县龙川乡村头村山水果园农庄负责人王永梅告诉记者，通过走出去发现，自己游乐项目还是较单一，宣传策划缺乏鲜明特色，政府组织免费培训使有些茫然的他茅塞顿开，刚开始种植桃、梨、杨梅等多种水果，但投产时，不仅售价低，甚至还请不到采摘工人，通过借鉴外地做法，改变了思路，推出游客观光、采摘等活动，结果搞活了整个农场。 不仅如此，市旅游局从旅游专项资金中安排专款，免费对1000多名农家乐从业人员进行烹饪培训。如龙湾区通过开展厨师免费上门培训，推动了龙湾区灵昆镇“农家乐”大发展，如今全镇“农家乐”经营户达到18户，日接待能力达4000余人，极大提高了全镇“农家乐”整体水平。 经过十几年的快速发展，如今的“农家乐”早已形成一个庞大的产业，散兵游勇式的单兵作战难以适应新形势，经历了从当初量的扩张，接下来着重打响“农家乐”休闲旅游业品牌，实现质上飞跃。因此有关部门对“农家乐”开发和经营管理进行具体指导服务显得尢为重要，尤其是制定相关扶持政策，鼓励投资者资本参与建设一些农民一家一户办不了的休闲旅游项目和配套产业，以促进整个行业的发展。
