安赫尔瀑布又名丘伦梅鲁瀑布，世界十二大瀑布之一。当地的印第安人取名为“出龙”。位于南美洲委内瑞拉玻利瓦尔州的圭亚那高原，卡罗尼河支流丘伦河上。藏身于委内瑞拉与圭亚那的高原密林深处。
安赫尔瀑布是世界上落差最大的瀑布，丘伦河水从平顶高原奥扬特普伊山（Auyan-tepui）的陡壁直泻而下，几乎未触及陡崖，落差达979.6米，大约是尼亚加拉瀑布高度的18倍。瀑布分为两级，先泻下807米，落在一个岩架上，然后再跌落172米，落在山脚下一个宽152米的大水池内。这个地区的热带雨林非常茂密，不可能步行抵达瀑布的底部。雨季时，河流因多雨而变深，人们可以乘船进入。在一年的其他时间里，只能从空中观赏瀑布。[1]
安赫尔瀑布是一个多级瀑布。第一级由山顶直泻至一结晶岩平台，落差807米；接着又下跌172米，直至丘伦河谷地。近看瀑布势如奋奔闪电的飞虹，远眺其柔美又如月笼轻纱。每当晨昏之际，云雾弥漫崖顶，只见瀑布从悬崖上飞泻直下，宛如一条英姿勃勃的银龙从天而降，发出隆隆的雷鸣声。飞流落下，溅得满山谷珠飞玉散，如果在阳光的照射下，便有一条美丽的彩虹悬挂在柔媚的水雾上，像是有谁撒出彩练，在引逗这奇腾咆哮的蛟龙似的，再加上瀑布两旁藤缠葛绕的参天古木和嶙峋山石，使其更显得磅礴壮观。
安赫尔瀑布是世界上最高的瀑布，当水从瀑布上流下，在落地之前会先蒸发掉，到底部又再次凝结成雨，是世上难得的奇迹之一。[1]
1935年，西班牙人卡多纳首次发现了原本只有本地印第安人才知晓的丘伦梅鲁瀑布。
1937年，美国探险家詹姆斯·安赫尔（James?Crawford?Angel）在空中对瀑布进行考察时，因一次不成功的降落紧急迫降在山顶。
之后，在食物短缺的情况下，他在荒野中擕妻子徒步跋涉11天才到达最近的村镇，被当地人传为奇迹。
1956年，安赫尔在巴拿马死于一次飞行事故。遵照他的遗愿，安赫尔的儿子将其骨灰撒在了此瀑布中，以后，委内瑞拉也将瀑布命名为「安赫尔」。
