哪里的烤肉最好吃？
各地的烧烤文化非常丰富多样，每个地方的烧烤都有其独特的特色和口味。以下是我个人认为比较有特色的地方烧烤：
重庆烧烤：以串串香著名，它是将各种食材如肉串、蔬菜、豆腐等插在竹签上，再放入热锅中煮熟，配上特制的调料，香辣可口。
新疆烤串：以羊肉串为主，调料使用大量的辣椒粉和孜然粉，烤制后口感独特，香气四溢。
河南烧烤：以豆腐脑、牛肉、鸡翅等为主要食材，使用特制的调料烤制，口感香嫩。
广东烧腊：不仅包括烧烤食材，还有烧腊，例如叉烧、烤鸭等，烤制出的肉质鲜美，带有独特的香味。
四川烧烤：以鸭血、豆皮、豆腐等为主要食材，使用特制的辣椒酱和调料烤制，辣味十足。
当然，以上只是个人意见，每个人的口味和喜好不同，不同地方的烧烤也有其独特的魅力。如果你有机会，可以尝试一下各个地方的烧烤，感受一下不同的口味和文化。
[create_time]2023-04-26 16:52:53[/create_time]2023-05-10 06:44:45[finished_time]2[reply_count]0[alue_good]梦娃爱读书[uname]https://pic.rmb.bdstatic.com/bjh/user/80066e5fd5937d27eb8ec37d279faac7.jpeg[avatar]记录梦娃追求财务自由之路[slogan]记录梦娃追求财务自由之路[intro]15[view_count]
哪里的烤肉最好吃？
新疆烤肉
新疆烤肉的知名度闻名全国，很多人去新疆旅游，除了欣赏风景之外，最大的目的就是去品尝新鲜烤肉，大串的烤肉，看起来就很解馋。记得小时候，很多烤肉店的师傅，一边烤着串，一边喊着“来来来，新疆的羊肉串”。
其实吧，新疆人根本不叫它“羊肉串”，而是叫做烤肉，新疆烤肉是所有烤肉里面最为霸气豪横的，高端大气的烤炉，配上大串的烤肉，简直太过瘾，尤其是红柳烤肉，馕坑肉，最为解馋。当然新疆烤肉之所以好吃，除了羊肉膻味小之外，新疆的孜然才是灵魂，想一想似乎就已经流口水了。
宁夏烤肉
有人说新疆的羊肉好吃，也有人说内蒙的羊肉好吃，其实真正好吃的羊肉在宁夏，有人开玩笑地说“没有一只羊，可以活着离开宁夏”，这里最有名的羊肉就是滩羊肉了，不膻不腥，用炭火烤的滋滋冒油，即便简单撒点盐，便能令人回味无穷。
想要味蕾的升级，那么再来点孜然、辣椒面，把羊肉烤得表皮干一些，一口咬下去，薄薄的脆皮里面包裹着汁水，除了羊肉串之外，烤羊蹄、烤腰子，烤板筋，都是令人欲罢不能的美味。
东北派
锦州烧烤
锦州烧烤算是东北的典型，它是融合了海鲜烧烤，海鲜烧烤，蔬菜烧烤等等，又可以分为生烤和熟烤，用料比较讲究，有十几种小料，总是不管是水里游的，还是地上跑的，都能烤着吃。
锦州人酷爱烧烤，街边随处可见，走在居民楼下，就可能看见某位东北大哥在烤肉，你要是拿手机拍，大哥会说：“这有啥好拍的，来，整几串”。烤蚕蛹，排骨串，肉筋等等都是锦州人喜欢的，配上大蒜，蒜蓉酱，再来一瓶大冰淇淋，老好吃了。
淄博烧烤
淄博烧烤与众不同，和其他烧烤不同的是，烤肉需要自己完成，坐在桌子上，老板会给每桌发一个小炉子，服务员会端上点的羊肉串、牛肉串、板筋、鸡翅等等，这些菜品基本上已经七八成熟，自己烤到全熟即可。
[create_time]2023-04-19 06:13:18[/create_time]2023-05-03 19:23:26[finished_time]2[reply_count]0[alue_good]生活导师上官姐姐[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.4bdedff5.XQlS9cZ9f_H0ptV-0isxWg.jpg?time=862&tieba_portrait_time=862[avatar]TA获得超过3.4万个赞[slogan]欲穷千里目更上一层楼[intro]20[view_count]
深圳烤肉哪家好吃
火红的碳炙烤着滋滋响的肥牛、鸡翅、羊肉......，人们在夹杂着些呛人的碳烧烟中享受着烧烤的美味，对于美味，我们谁又能拒绝呢？小编告诉您，和朋友去大快朵颐吧！一、推荐金麒麟健康烤肉以韩式烤肉为主，哪怕是自助台上的一道不起眼的辣白菜，亦是纯正的韩式滋味。店内的烤肉炉皆是店主从韩国进口的红外线健康烤炉，除了不粘的优点之外，更重要的是，区别于传统烤炉，其更少油烟，不会释放出对人体有害的气体，兼得美味与健康。琳琅满目的烤肉，肉食主义者的最爱。羊肉、牛舌、鸡中翅、多春鱼、鱿鱼、培根肉、肥牛肉等，多种肉类，自由取用，但也请依量取用哦。店家为给食客呈现更好肉质口感，非常注重肉品的新鲜，取用后的肉品，即使没动，也不可再放入冰柜中哦二、深圳哪家烤肉好吃推荐百度烤肉专门店，黑色调沉稳大气的装修风格，低调中透出优雅。店内处处都透露着东北大气喜庆的装饰风格：具有格调的陶瓷娃娃、精美红色的贴纸、栩栩如生的假花、喜庆温馨的福字灯笼等等，店员贴心微笑的服务让人心情舒畅。自己动手烤制美食，在互动的过程中发现生活新乐趣。更多介绍，可以访问深圳烤肉专题！
[create_time]2012-10-20 14:18:17[/create_time]2013-09-12 22:13:52[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]神之谜题ga岄[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.5b840e5.AbIwFYP6giWcEU-dbQS6ag.jpg?time=3709&tieba_portrait_time=3709[avatar][slogan]这个人很懒，什么都没留下![intro]68[view_count]
百度烤肉的简介
亿百度烤肉隶属于深圳亿百度餐饮管理有限公司，创立于2005年，至今已有9年历史。亿百度烤肉是一家全新模式运营的中式餐饮连锁企业。它创立了全国首家烤食加工中央厨房、创新高效加盟模式及标准化服务。凭借自主研发的纸上烧烤设备，亿百度烤肉一举攻破了长期困扰烧烤业的环保难题，探索出全新绿色烧烤模式，独创健康营养的烤食文化。如今，亿百度烤肉已发展到北京、广州、等全国 个主要城市，拥有加盟连锁店已达360家，已跻身中国烤食行业的领军品牌。公司地址：广东深圳市福田区八卦二路二栋东座308号
[create_time]2016-05-11 01:00:59[/create_time]2016-05-25 21:24:08[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]仾魂哥[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.da2cda40.BycpKS1u0tqP-3rUNZRJjw.jpg?time=3630&tieba_portrait_time=3630[avatar]超过56用户采纳过TA的回答[slogan]这个人很懒，什么都没留下![intro]408[view_count]烤肉的历史
一、烧烤的历史 烧烤（barbecue），可能是人类最原始的烹调方式，是以燃料加热和干燥空气，并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说，烧烤是在火上将食物（多为肉类）烹调至可食用，因此台湾亦有称此为烤肉；现代社会，由于有多种用火方式，烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。 新石器时代至先秦时，烤与炙、燔、烧是相同的。随着烹饪的进步，虽然出现了水烹、油烹法，但烤法并没有消失，还多了许多花样。发展至今，已有了白烤、泥烤、糊泥烤、串烤、红烤、腌烤、酥烤、挂糊烤、面烤、叉烤、钩吊烤、箅烤、明炉烤、暗炉、铁锅烤、烤箱烤、竹筒烤、篝火烤等多种多样的烤法，显示出烧烤的美味，对于人们来讲是具有极大的诱惑力和吸引力。 二、烧烤的起源是什么 伏羲是中国文明代表人物“三皇之首”，《三字经》中有“自羲农，至黄帝，号三皇据上世”。 创造精神是伏羲文化精神。在远古时代，河里、湖泊里、海里有许多鱼，天空有许多鸟，地上有许多兽类，人们不会捕捉。 人们手提一根树干在水边等着，看着鱼游过来就打一棒子，靠这种方法偶尔才能捕到几条鱼。伏羲将野麻，晒成干搓成绳，然后用细一些的绳子编成网，教人们捕鱼；用粗一些的绳子编成网，教人们捕鸟捕兽。 这比只吃树上野果要好多了，但是生鱼生鸟吃起来味道并不好，严重的是有的弄不好，吃了还要闹肚子生病。当伏羲取来天火后，便教人们用火把鸟儿、鱼儿烤熟了吃。 从此，人们吃着香喷喷的烤肉，身体也就更健康了。为了纪念伏羲，人们把他称“庖牺”即“第一个用火烤熟兽肉的人”。 扩展资料： 避免吃路边烧烤。路边车辆、行人来往比较多，汽车尾气和空气中的粉尘很容易直接落到肉串和调味酱料上，带来健康隐患。 尽量不选明火烤。用明火烧烤的温度无法控制，更容易产生致癌物。 相对而言，炉烤、电烤等“温和”或可以控温的烧烤方式更好。如果选择可控温的烤炉，将温度保持在160℃以下，可以大大减少致癌物的产生。 若只能选明火，也要挑从下面抽烟的方式，并且食材与明火的距离要远一些。 食材提前腌制一下。 有研究表明，将肉类食材提前用大蒜汁、桂皮粉、迷迭香、柠檬汁、番茄汁等富含抗氧化物质的调味料腌制一下，有助减少致癌物的产生。 同时，这些调味料本身均有一定的抗癌防癌作用，也有助于降低高温加热食物对人体的危害。 用番茄汁和柠檬汁涂在烤肉上吃，可以减少致癌物的危害。 烤时包裹一层“外衣”。 用锡纸、竹筒、荷叶等将肉包裹后再烤，可避免过多含致癌物的烟雾进入食物中。如果没有“外衣”也可以将肉本身的皮当作外衣，烤时可带肉皮烤，吃时去掉肉皮即可。 另外，烧烤的肉类越肥，脂肪越多，产生的致癌物就越多。因此，少选择太肥的肉，也可以带点吸油纸，吃前用吸油纸擦一下。 参考资料来源：百度百科-烧烤 参考资料来源：人民健康网-七招降低烧烤危害。 三、烤肉的历史延伸 《汉代画象全集》初集中，就有两幅图画，一幅选自朱鲔石室的画象石（见图一），一幅选自孝堂山墓道石刻（见图二），这两幅图画都是描摹古代人们烤肉的情况的，都是汉代作品，（关于朱鲔石室的年代，也有人认为晚至魏晋。） 烤肉是中国久负盛名的特色菜肴，《明宫史·饮食好尚》中就有凡遇雪，则暖室赏梅，吃炙羊肉的记载。最早的烤肉，是把牛肉或羊肉切成方块，用葱花、盐、豉汁稍浸一会儿再行烤制。明末清初时，蒙族人则是把大块的牛、羊肉略煮，再用牛粪烤熟。到了清初时代中期，经过不断改进和发展，烤肉技术日臻完美。道光二十五年，诗人杨静亭《都门杂味》中赞道：'严冬烤肉味堪饕，大酒缸前围一遭。火炙最宜生嗜嫩，雪天争得醉烧刀。 位于北京宣武门内大街的烤肉宛和什刹海北岸的烤肉季，是北京最负盛名两家烤肉店。两店一南一北，素有南宛北季之称。烤肉宛始建于康熙二十五年。最初是店主宛某带着伙计，手推小车，上置烤肉炙子，在宣武门到西革一带沿街售卖烤肉。咸丰年间，在宣武门内大街设立了固定的门面，专营烤牛肉。烤好的牛肉质嫩味鲜，馨香诱人。烤肉季开业于同治未年，店主叫季德彩，起初在风景优美的什刹海银锭桥边设摊卖烤肉。到了1120 年，才在什刹海北岸建立了店铺，专营烤羊肉。烤出的羊肉含浆滑美，令人久食不厌。 四、烧烤的历史 烧烤（barbecue），可能是人类最原始的烹调方式，是以燃料加热和干燥空气，并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。 一般来说，烧烤是在火上将食物（多为肉类）烹调至可食用，因此台湾亦有称此为烤肉；现代社会，由于有多种用火方式，烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。 新石器时代至先秦时，烤与炙、燔、烧是相同的。 随着烹饪的进步，虽然出现了水烹、油烹法，但烤法并没有消失，还多了许多花样。发展至今，已有了白烤、泥烤、糊泥烤、串烤、红烤、腌烤、酥烤、挂糊烤、面烤、叉烤、钩吊烤、箅烤、明炉烤、暗炉、铁锅烤、烤箱烤、竹筒烤、篝火烤等多种多样的烤法，显示出烧烤的美味，对于人们来讲是具有极大的诱惑力和吸引力。 五、谁知道中国烧烤的历史、起源、文化这类的文字性表述,高分悬赏·· 在几十万年前的旧石器时代，东亚大陆上的先民就开始用火，烤肉恐怕是学会用火以来最早的食肉方法。陶器发明以后，人们可能学会把肉煮着吃。日本学者冈村秀典教授认为，到了二里头文化时期，烤肉仍然比较盛行。 在二里头遗址以及二里头文化的其他遗址，都发现不少烧焦了的兽骨，猪骨和牛骨居多，构成其食文化的一大特征。位于郑州以西的荥阳竖河遗址中，被烧过的动物骨头以猪骨和牛骨居多。据统计，龙山文化时期的烧骨约占总数的三分之一，而二里头文化时期则占总数的五分之一。到了稍后的二里冈文化时期，被烧过的兽骨的数量大幅度减少。商周时代，用来煮肉的铜鼎成为最重要的礼器之一。除了把作为牺牲的动物整只放在柴堆上烧烤的“燎祭”外，贵族们用于祭祀和食用的基本上是生肉、干肉和用鼎煮的肉，烤肉则一般不用了。 烧烤是历史悠久的烹饪方法，如果从人类使用火开始。应该有170万年的历史了。原始人把猎物用火烧熟后食用，是最古老的烹饪方法了。古书记载，烧烤食品曾经是中国商周时期的主要食物。当然，这是与当时的烹饪工具和烹饪技术有关，到了秦汉时期，烧烤之风仍是盛行。据[[西京杂记]]记载，汉高祖刘邦即位以后，常以烧烤鹿肝牛肚下酒。天子如此，臣子莫不如此。 隋朝时期，由于整个民族文化的昌盛也带来了饮食文化的发展。但在众多的烹饪方法中，烧烤食品依然占据有重要的位置。这时候的烧烤已经对其用火，用料等方面都有了比较详细的要求。[[隋书。王昭传]]中就有；；新火，旧火理应有异之说法。可见，当时的烧烤造诣已经很深了。 宋代，烹饪方法更加的繁多。烧烤食品也是更为精练多样。在[[梦梁录]]中记载的烧烤食品就达到10多种。而这也是古代烧烤的鼎盛时期，南北朝时期，烧烤的制作工艺有了进一步的发展。这在[[齐民要术]]中就有较多的记载。这时的烧烤不仅用料，式样更加的考究。而且在调料的配方上也有很大的突破。 元朝是蒙古人的天下，当时羊类烧烤是皇室的珍味，明清时期，烧烤食品更加普及，史料记载，清代康熙25年[1686年]北京大街上就有小贩，沿街叫卖烤肉。在[[红楼梦]]里面曹雪芹也曾经写到大观园里面的烧烤鹿肉，而在当时。烧烤菜也是各种宴请之事的要菜。 六、你猜得出烤肉的历史到底有多久吗 有考据指烧烤[1]的英文名称barbecue这个字（俗称BBQ）有可能是来自加勒比海。从前法国海盗来到加勒比海，在岛上会把整只宰好的羊从胡须到 *** （de la barbe au cul）放在烤架上烤熟后进食，这个食物简称 barbe-cul （法文cul 字末尾的“l”不发声），演变成barbecue这个字，更由于cue的和英文字母Q同音，便变成了barbeque，后来更简写为BBQ。烧烤由于将肉类烘烤时会产生烟雾，常见的烧烤都是在户外进行。但不少餐厅也发展出室内烧烤的用餐型式，在亚洲如日本、韩国和台湾等地，称之为烧肉店，也就是在室内每人座位前有建在桌子当中的烧烤架，放上木炭，架上网架或栏架让消费者自行将生肉烤熟的方式。虽然烧烤主要指烘烤肉类，但今日可烘烤的食材相当多种，可说是任何食材包括有蔬菜、水果等都可以烘烤，亚洲常见的还有豆腐、香菇、青椒等都是烧烤时常见的。在中国食品方面，有一种叫烧味类，包括：烧鹅、豉油鸡、烧肉、叉烧等等，不是食客自己即烧即食的一类烧烤，但是英文也是叫作BBQ。 中国饮食、烹饪经过了四个发展阶段，其中是：火烹、石烹、水烹、油烹。 火烹是最原始的烹调方法。火烹最原始的操作方法就是烧、烤。烤有两种解释：一是使东西着火燃烧，例如烧火、烧木柴等；二是用火或者是发热的东西是物品受热其变化，例如烧水、烧炭等。第二层意思是一种深引，一种烹饪的烧。烧烤包含：熏、烘烤、烙。烤肉在烧烤中占重要的内容。考古专家在鲁南临沂市内五里堡村出土的一座东汉晚期画像石残墓中发现两方刻有烤肉串的画像石，经研究发现这两幅画中所见的人物形象皆 *** ，他们烤的肉串是牛羊肉串。这两幅庖厨图反映出1800年前鲁南民间饮食风俗。 新石器时代至先秦时，烤与炙、燔、烧是相同的。随着烹饪的进步，虽然出现了水烹、油烹法，但烤法并没有消失，还多了许多花样。发展至今，已有了白烤、泥烤、糊泥烤、串烤、红烤、腌烤、酥烤、挂糊烤、面烤、叉烤、钩吊烤、箅烤、明炉烤、暗炉、铁锅烤、烤箱烤、竹筒烤、篝火烤等多种多样的烤法，显示出烧烤的美味，对于人们来讲是具有极大的诱惑力和吸引力。 烤肉自古以来一直是人们心头的挚爱。现代社会，节奏加快，人们要的是 *** 和情调。开一家别具一格的烤肉加盟店，充足当下人所有的休憩闲散时光。西蒙纸上烤肉全国招加盟商啦！ 七、中国历史上最喜欢吃烤肉的一个帝王是谁 一天，晋文公在吃烤肉时，突然发现肉上有一根长头发，这让他非常恼火，于是气愤地命人将做烤肉的那个御厨给绑了过来，并要治他的大不敬之罪！御厨非常淡定地对晋文公说：“如果大王要治我的大不敬之罪，那么也将以下三条大罪一并治与我吧！晋文公一愣，不解地问：“你还犯了哪三条大罪烤肉御厨不紧不慢地应道：“我把切肉的刀磨得锋利无比，但却没能切断这根头发，此为第一条大罪；我把肉丁一个个串到竹签上，但却没有发现肉上有这根头发，此为第二条大罪；我把炉火烧得无比旺盛，但却也没能烧断这根头发，此为第三条大罪！烤肉御厨最后总结道：“由于我接连疏忽三次，才使得这根头发能安然自得，轻松自如地跑到烤肉之上，让我王受辱，自然是不可饶恕。 八、谁知道中国烧烤的历史、起源、文化这类的文字性表述,高分悬赏·· 在几十万年前的旧石器时代，东亚大陆上的先民就开始用火，烤肉恐怕是学会用火以来最早的食肉方法。 陶器发明以后，人们可能学会把肉煮着吃。日本学者冈村秀典教授认为，到了二里头文化时期，烤肉仍然比较盛行。 在二里头遗址以及二里头文化的其他遗址，都发现不少烧焦了的兽骨，猪骨和牛骨居多，构成其食文化的一大特征。位于郑州以西的荥阳竖河遗址中，被烧过的动物骨头以猪骨和牛骨居多。 据统计，龙山文化时期的烧骨约占总数的三分之一，而二里头文化时期则占总数的五分之一。到了稍后的二里冈文化时期，被烧过的兽骨的数量大幅度减少。 商周时代，用来煮肉的铜鼎成为最重要的礼器之一。除了把作为牺牲的动物整只放在柴堆上烧烤的“燎祭”外，贵族们用于祭祀和食用的基本上是生肉、干肉和用鼎煮的肉，烤肉则一般不用了。 烧烤是历史悠久的烹饪方法，如果从人类使用火开始。应该有170万年的历史了。 原始人把猎物用火烧熟后食用，是最古老的烹饪方法了。古书记载，烧烤食品曾经是中国商周时期的主要食物。 当然，这是与当时的烹饪工具和烹饪技术有关，到了秦汉时期，烧烤之风仍是盛行。据[[西京杂记]]记载，汉高祖刘邦即位以后，常以烧烤鹿肝牛肚下酒。 天子如此，臣子莫不如此。 隋朝时期，由于整个民族文化的昌盛也带来了饮食文化的发展。 但在众多的烹饪方法中，烧烤食品依然占据有重要的位置。这时候的烧烤已经对其用火，用料等方面都有了比较详细的要求。 [[隋书。王昭传]]中就有；；新火，旧火理应有异之说法。 可见，当时的烧烤造诣已经很深了。 宋代，烹饪方法更加的繁多。 烧烤食品也是更为精练多样。在[[梦梁录]]中记载的烧烤食品就达到10多种。 而这也是古代烧烤的鼎盛时期，南北朝时期，烧烤的制作工艺有了进一步的发展。这在[[齐民要术]]中就有较多的记载。 这时的烧烤不仅用料，式样更加的考究。而且在调料的配方上也有很大的突破。 元朝是蒙古人的天下，当时羊类烧烤是皇室的珍味，明清时期，烧烤食品更加普及，史料记载，清代康熙25年[1686年]北京大街上就有小贩，沿街叫卖烤肉。在[[红楼梦]]里面曹雪芹也曾经写到大观园里面的烧烤鹿肉，而在当时。 烧烤菜也是各种宴请之事的要菜。 九、黄家烤肉的历史典故 传说早在元朝，章丘市黄家湾有一个姓黄的在朝中做武官，因打了败仗被贬回原籍。其随从中有一蒙古人经常点燃树枝烤羊肉吃，鲜美的味道吸引了很多人。黄家因此受到启发，也经常烤肉吃，不过，因为此地世代养猪，主要是烤猪肉吃，而且是将猪肉割成块烤。到明朝末年，终于发展到用特制的炉子烤整猪和以烤肉谋生。因此，自明朝迄今，黄家烤肉已有300多年历史了。 黄家烤肉与“瑞蚨祥”的创始人—孟洛川、孟觐侯为代表的“孟氏商人”还有一段渊源。第一次鸦片战争爆发后，我国的民族工商业渐有发展。“孟氏商人”结交了不少豪门显贵，也把黄家烤肉这种章丘名吃带到了宫中。据说慈禧太后吃腻了御膳房制作的各种山珍海味，偶尔品尝一回“章丘黄家烤肉”，但觉此肉肥而不腻，皮酥肉嫩，异香别具，回味悠长，便重重赏了孟洛川，传说还御赐给黄家一面铜牌，以资褒奖。
[create_time]2022-11-01 03:08:50[/create_time]2022-11-14 20:58:14[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]野半下独0y[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.f40aad67.bRqPIenyYSh8dBq2TK6onQ.jpg?time=689&tieba_portrait_time=689[avatar]TA获得超过8720个赞[slogan]这个人很懒，什么都没留下![intro]444[view_count]
烤肉店发展过程
在开店营业之前，必须先办理相关证照申请，否则就是无照营业，将会受到相关部门的查除的。证照的申请一般分为二种：一种是申请公司执照，由工商局核发；另一种是资本较小的，只需办理营利性事业登记，由当地县市工商核发。多数的店家由于资本不大，只要办理营利事业登记。另外，还要到税务机关办理相关纳税手术，领统一发票，除非是获准免用统一发票，否则，都一律要办理。
以上都是按章守法的开业方式，当然如果在本地有一定的商业资源，这些都可省去，同时也能给你以后的生意提供一定的营业额保障。【摘要】
烤肉店发展过程【提问】
前期的市场调研,写个大概的计划书,烧烤店的味道和经营经验,店铺的位置和面对的消费者,确定店面找房东签约,店面装修,,申请营业证照【回答】
在开店营业之前，必须先办理相关证照申请，否则就是无照营业，将会受到相关部门的查除的。证照的申请一般分为二种：一种是申请公司执照，由工商局核发；另一种是资本较小的，只需办理营利性事业登记，由当地县市工商核发。多数的店家由于资本不大，只要办理营利事业登记。另外，还要到税务机关办理相关纳税手术，领统一发票，除非是获准免用统一发票，否则，都一律要办理。
以上都是按章守法的开业方式，当然如果在本地有一定的商业资源，这些都可省去，同时也能给你以后的生意提供一定的营业额保障。【回答】
招聘员工,采购原料、器具及设备,开业促销【回答】
这个是开烤肉店流程【回答】
感谢你的提问【回答】
[create_time]2022-03-12 20:38:08[/create_time]2022-03-27 20:34:54[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]专业解答廖老师[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.89857051.DenZmVXU4BSMxo2cmqsMtA.jpg?time=12437&tieba_portrait_time=12437[avatar]有什么不懂的尽管问我[slogan]这个人很懒，什么都没留下![intro]2[view_count]
烤肉特征产品
烤肉的产品不就是烧烤了 在烹饪原料上，中式烧烤的选料十分广泛，几乎所有的荤素原料均可选用。 在烹饪技法上，中式烧烤主要以木炭为燃料，用暗火进行串烤或炙烤成菜。 在味型上，中式烧烤往往会根据人们的不同口味喜好而有所变化，比如调成孜然味、麻辣味、五香味、孜然麻辣味等味型，不同的原料配用不同的腌汁和蘸汁后，会形成不同的风味特色。 不能烤得太焦：烧焦的食物很容易致癌，而肉类油脂滴到炭火上时产生的化学物会随着油烟的挥发附在食物上，也是很强的致癌物。 解决办法：烤肉时最好用锡箔纸包裹。一旦食物被烧焦，一定要将烧焦的部位扔掉，绝对不可食用。 生、熟食物器具要分开：烤肉时生、熟食物所用的碗、盘、筷子等器具要分开，否则容易导致食物的交*感染而吃坏肚子。 解决办法：准备两套餐具，以避免熟食受到污染。 除了烧烤方法，对烤肉太油腻的担忧也是可以想办法解决的。 解决办法：选用烧烤材料时尽量选择瘦肉和脂肪酸含量高的鱼类，不要吃肥肉等，还可以搭配吃些蔬菜，以减少油腻。另外，吃烧烤食物时要细嚼慢咽，餐后多运动，也是消耗脂肪的好办法。
[create_time]2016-03-30 15:59:02[/create_time]2016-04-14 15:50:59[finished_time]1[reply_count]2[alue_good]匿名用户[uname]https://iknow-base.cdn.bcebos.com/yt/bdsp/icon/anonymous.png?x-bce-process=image/quality,q_80[avatar][slogan]这个人很懒，什么都没留下![intro]939[view_count]
餐饮行业的企业愿景
餐饮是我们身边非常火热的行业，每年都有很多人进入到这个行业中，也有很多人离开这个行业。它之所以能够一直保持着热度，都是因为“民以食为天”。一日三餐是我们必不可少的生活环节，对于我们普通人来讲，不是在家自己做饭吃，就是到离家最近的餐馆就餐。我想在这样的情况下，对于每一家餐饮企业来讲，都希望让自己的企业能够，在餐饮行业中做大做强，有一个更好的发展。要想让企业有一个更好的发展，就需要有一个企业愿景，以及给公司树立一个企业文化；让企业的全体员工，都为了愿景和企业文化努力，给公司带来更好的发展。就我个人看来，要想写出一个好的企业愿景，以及有一个好的餐饮门店文化建设，应该从下面这几方面做起。一、明白餐饮行业什么最重要对于餐饮行业来讲，同时也是一个服务行业。现在的人们在就餐时候，除了会讲究味道以外，对于餐饮健康，以及门店的服务也非常的挑剔。而这几点也是一家餐饮公司，经营过程中的核心要素。所以我们的企业愿景，就可以围绕，给客人带来安全、健康的饮食；提供优质的就餐服务来描写。二、提高员工修养，树立品牌形象要想在众多的餐饮公司中胜出，就需要我们多多的培养公司员工，提高他们的服务意识。毕竟客户只需要通过他们，就能够决定对于这家公司的印象。而相应的企业文化，也可以在员工的培训过程中，逐渐的体现出来。在这方面，我觉得海底捞就做得特别不错，很多人去海底捞，就是为了感受下无微不至的服务。所以餐饮公司，在写企业愿景，以及企业文化建设时候，可以结合自己的实际情况来描写。愿景不在于美好，而在于脚踏实地去践行。
[create_time]2020-08-28 12:31:50[/create_time]2017-12-06 16:31:53[finished_time]4[reply_count]51[alue_good]阿军侃社会[uname]https://pic.rmb.bdstatic.com/bjh/user/14491ca37a28675ff7098f252f726af4.jpeg[avatar]经理[slogan]分享社会喜闻乐事，品味交流百态人生！[intro]59825[view_count]纸上烧烤的纸成都哪里有卖的
很多地方有的，太多了，红瓦寺、电子科大。。。有大学的地方一定有这个东东。。。其实这不是烧烤，那是油炸的，跟炒菜没有区别。。。。推荐一个新开的吃烤肉吃相因的地方：大麦香韩国烤肉。。衣冠庙一环路南四段超洋路25号（永丰路兴蓉街可进）
[create_time]2011-05-08 09:09:17[/create_time]2011-05-26 13:10:09[finished_time]2[reply_count]0[alue_good]百度网友6b3d14f[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.15fb30dc.jew5PhcUEll-47hT9r9WqA.jpg?time=2939&tieba_portrait_time=2939[avatar]TA获得超过247个赞[slogan]立邦涂料工程事业部西区销售部[intro]1489[view_count]
