普洱生茶散茶好还是饼茶好
普洱茶是中国特有的历史悠久的茶叶。在市场上,普洱茶不仅有饼茶,还有散茶两种不同形式。那么,普洱生茶散茶好还是饼茶好?这是茶友们经常讨论的话题。
散茶是指茶叶不经过压制,呈散布状出售的茶叶。因为散茶没有再压制的环节,所以它通常含有大颗粒和小颗粒茶叶,更容易散落。而普洱生茶散茶通常含有丰富的有效成分,新鲜、自然,口感较轻盈,适合初学者饮用。
饼茶是将散茶经过压缩成圆形或类似饼的形状出售的茶叶。普洱生茶饼茶虽然不同于散茶的原味和新鲜,但经过时间的沉淀,成分成熟逐渐转化,口感也更加复杂、细腻。而且,饼茶易于储存和携带,可以完整保存其质量,特别适合茶友们收藏。
因此,普洱生茶散茶和饼茶的优劣取决于个人的饮茶需求。如果您喜欢新鲜、自然的味道,那么散茶是不错的选择; 如果您是茶艺爱好者,喜欢留下美味的食味,那饼茶就更适合您了。总之,散茶和饼茶都有其独特之处,饮茶者可以根据自己的口味和饮茶需求做出选择。
[create_time]2023-07-01 17:08:35[/create_time]2023-07-16 16:42:35[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]惠企百科[uname]https://pic.rmb.bdstatic.com/bjh/user/343825d09bee196abf9cec8955c23e80.jpeg[avatar]百度认证:北京惠企网络技术有限公司官方账号[slogan]惠企百科网是一家科普类综合网站,关注热门中文知识,集聚互联网精华中文知识,本着自由开放、分享价值的基本原则,向广大网友提供专业的中文知识平台。[intro]3[view_count]
普洱生茶散茶的功效是什么 普洱生茶散茶有什么
普洱生茶主要可以清理肠道,降脂,提神,降压和减肥的功效。不过生茶活性成分较多,因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。
散茶没有收藏价值,茶叶间空隙较大,不能锁住香气,氧化面多。保存得好可以留2-3年,但基本没有什么香气了,但新散茶(半年内可算新茶)因为没有二次加工,保留了强烈的清香味和明显的苦涩感。
[create_time]2018-01-13 11:15:22[/create_time]2018-01-05 13:14:15[finished_time]2[reply_count]1[alue_good]翎羽涛[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.9654aa8e.OYASsDm-0Qmjc30ooLFbiQ.jpg?time=7840&tieba_portrait_time=7840[avatar]TA获得超过169个赞[slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]554[view_count]
普洱散茶和茶饼哪个好
众所周知,普洱生茶宜陈化品饮,散茶陈化快,饼茶耐陈化,那么到底是紧压茶好还是散装茶好呢?今天南歌就给大家从以下三个方面一次性捋捋清楚。 第一、散茶和饼茶的本质区别:1、 散茶:是指普洱茶经过:鲜叶采摘—摊青—杀青—揉捻—干燥,这一系列的工艺制作出来的最原始的普洱茶;2、 紧压茶:是将制作出来的散茶经蒸压后,形成一定的形状,茶体较紧实。第二、散茶和紧压茶的各自的优势1、后期转化速度:1)紧压茶茶体内部的温湿度比较稳定,后期转化均匀,耐储存。在后期的转化中受到外在条件影响较少;2)散茶与空气接触相对比较多,转化比较快;2、存储空间:1)散茶存储比较占空间;2)饼茶存储节省空间,更容易存储;3、口感区别:1)散茶,茶条完整而少断碎,宜品尝茶的鲜爽滋味;2)饼茶,茶条没有散茶完整,一般存储一定年份后再品饮,味道更佳醇厚饱满。4、观赏和把玩价值散茶形状比较大众,但茶饼的压制形状更具几分把玩、观赏的趣味。第三、茶小白选择建议1、尝鲜可以选择普洱散茶:1)散茶相比压制的饼茶来说,散茶的损耗率更低,茶条完整而少断碎更好地保持了纯正的味道。2)取用方便 2、贮藏可以选择饼茶1)紧压茶,节省存储空间;2)紧压茶茶体内部的温湿度比较稳定,后期转化均匀,耐储存,对后期普洱茶口感品质转化有益。3、 从长期喝茶角度来讲,南歌建议大家长期品饮有年份的普洱茶为宜,对于新茶可以适量的尝尝鲜,不宜长期品饮。 总之,散茶和饼茶各有各的特点优势,都宜入手,没有好坏之分,长期喝茶建议大家以有年份的饼茶为主,存新茶,喝老茶,让喝茶成为一种习惯。如果您有更好的建议欢迎在评论区留言分享。 学着喝茶日子可以继续繁忙而普通但心一定会慢慢的精致把喝茶当做一种习惯精致也会成为日子的常态
[create_time]2021-08-21 11:16:51[/create_time]2017-01-01 20:05:38[finished_time]3[reply_count]2[alue_good]最银[uname]https://gips0.baidu.com/it/u=398665108,3516525113&fm=3012&app=3012&autime=1691629090&size=b200,200[avatar]TA获得超过1232个赞[slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]2562[view_count]茶饼和散茶哪个好?
这个问题其实不难回答,小陈茶事先来说说二者有何不同?散茶,顾名思义,就是经过自然萎凋后烘干的茶叶。外形上保持着茶叶原本的形态,呈现芽叶齐整的状态。散茶色泽光亮,油润,叶片完整,芽头饱满,新茶叶油嫩,老茶叶黄褐,色调丰富,带着太阳的气息。饼茶,是在散茶的基础上进行加工,经蒸软,包揉,压饼后,再烘干而成的白茶饼。压好的白茶饼,圆圆的,像一轮美轮美奂的玉盘,丰润丰美,有富庶的大唐景像。相较散茶而言,饼茶的颜色更深一号,光泽度不比散茶来得亮,但自有它成熟的风韵。在香气上,散茶如同二八年华的少女,而饼茶神似二十六七的熟女。散茶的香气,是青草的清香,是淡淡的花香,如果是上了年份的散茶,还会带着幽幽的陈香和轻轻的药香,让人感觉很舒服,清爽。而饼茶就比较沉稳,传递给人一种丰腴的、成熟的感觉,不同年份的白茶饼,带着属于各自年份的药香、枣香、陈香。口感上,喝散茶的新茶有花香,有蜜韵,有毫香,有芦苇和野草香。老茶有陈香,有荷叶香,有枣香,有药香。饼茶的药香和陈香以及荷叶香会越来越浓,越来越带着荷尔蒙般的吸引力。那种层次感,香气的沉郁,汤水的稠和厚,是半老徐娘的风韵,迷人之极。在营养上,散茶最大程度上保留了茶叶中的营养物质,比如茶多酚、氨基酸、活性酶、黄酮素等。而饼茶,在制作的过程中,经过蒸软和烘干,营养成分已经流失了一小部分。若要论营养价值,自然是散茶占上风,取得头筹。看到这里,你应该二者的区别,各自的好处了吧!
[create_time]2021-08-20 10:29:45[/create_time]2020-12-04 10:21:26[finished_time]8[reply_count]6[alue_good]30岁爱上喝茶[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.b1ce8107.y8yARs5I7gg_hrrtccJjGw.jpg?time=3581&tieba_portrait_time=3581[avatar]日常养生,才能更好地生活呀[slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]4919[view_count]普洱茶能放几年
一般可以存放8-25年普洱茶没有一个规定的保质期,一般可以存放8-25年,存放的时间长短取决于普洱茶是生茶还是熟茶,如果是普洱熟茶可以存放8-15年,如果是生茶则可以存放10-25年。普洱茶可以用塑料袋将茶叶封起来,存放在纸箱里,省时省力又省钱,尤其是茶不多的情况下,可以用塑料袋或者自封袋包起来,放在纸箱里,纸箱远离地面,避免接触过水分。也可以用陶罐或者紫砂罐来存放普洱茶,把茶饼撬散后,每款茶用一个罐子存放,既能防潮,也有醒茶效果。需要注意的是,不能用冰箱来存储普洱茶,因为在存储过程中,普洱茶会不断变化,茶叶在冰箱中,内含物质会被遏制,就无法做到越陈越香了。
[create_time]2023-01-09 12:00:19[/create_time]2023-01-24 12:00:19[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]信必鑫服务平台[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.3b707489.Pzvh_phCV7cMa9W2PNEYAQ.jpg?time=66&tieba_portrait_time=66[avatar]TA获得超过5.2万个赞[slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]29[view_count]普洱茶能放几年
普洱茶能放10年到20年。普洱茶不会过期,普洱茶、黑茶等属于全发酵茶叶,保质期可达10年到20年,因此国家没有对它们制定保质期,这类茶叶存放得当反而能提高品质。普洱茶怎么存放1、直接存放:普洱茶包装多纸袋或是竹笋壳包装,可以直接存放,无需在外层再包上塑料袋,以防止阻碍空气的流通。同时,存放普洱茶,不需要也不适宜采用冰箱冷藏。2、纸箱存放:如果你不是茶叶商和收藏茶叶的爱好,只是单纯的喜欢喝茶的话。用这样简单的纸箱来保存是一个最省事省力的方式。但是,一定要注意的是,不要把纸箱靠近墙壁和放在地上。因为墙壁和地上的湿气比较大,会导致茶叶受潮。可以放置在一些书架或者木制的架上。3、罐子存放:用罐子来存放茶叶,是最科学的方式。这样的保存方式比较适合一些茶叶爱好收藏者。因为罐子存放的方式,可以有效的防止茶叶受潮以及不会因为接触到空气而发生氧化反应。而且,罐子存放还有醒茶的功效,一举两得。这里的罐子推荐:紫砂罐或者陶罐。4、塑料袋存放:可以选择微波炉用的保鲜袋,因为这一类保鲜袋大多有微小的透气孔,把茶叶装到塑料袋不用扎口后再放到纸袋里,方便取用,既防潮又方便。
[create_time]2022-12-06 17:28:02[/create_time]2022-12-10 00:00:00[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]生活大世界Yh[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.f479e066.8CTku_JWCdstzVmfbARUIQ.jpg?time=6622&tieba_portrait_time=6622[avatar]TA获得超过247个赞[slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]51[view_count]普洱散茶能不能长期存放呢 普洱散茶能长期存放吗
1、普洱散茶不能长期存放,普洱散茶最好在2年内喝完,因为散茶不适宜长期存储,品质流失的很快,因此普洱生茶的存放应以紧结的形式存放,有利于陈化,但有些茶友图方便省事,常存放散茶。其实这种方式对茶的品质损失很大,也不利于后期陈化。
2、收藏普洱茶首先需要强调的是无异味、无污染。就质地而言,收藏普洱茶的容器类型很多:陶器、瓷器、紫砂、玻璃、土器、瓦器、木器、竹器、石器、纸质等都可选择使用,像铁盒、金属罐、搪瓷等容器密度高、透气性差,不利于普洱茶的陈化;塑料容器容易散发塑料味,被茶叶吸入而污染茶叶。
[create_time]2022-11-01 17:17:24[/create_time]2022-11-13 19:50:48[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]花为谁栽1815[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.af2b68dd.GghaCtFwy9jOeQ4u93YQTg.jpg?time=3200&tieba_portrait_time=3200[avatar]TA获得超过1664个赞[slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]6[view_count]
如何选购普洱茶散熟茶
普洱茶生茶的鉴别
1.干茶的味道,勐海茶的干茶味道有一种劳动人民棉布汗衫干了的味道,别的普洱茶味道要么类似这种味道,要么类似植物干枝的味道,尽量贴近干茶闻,尽量抓住打开包装的那一刻闻。干茶的味道让人容易联想到阳光晒东西的味道。如果干茶可以闻到什么明显香气或者有凉快联想的清气,可以放弃了。
2.干茶的茶面,正宗普洱的生茶干茶应该是青黑色以及夹杂黄白毫的组合,有些年头的情况是青黑色转红、转褐色,而黄白毫则转为金毫。索条应该是要成梭状的比例高、片状的少,如果看到任何绿色甚至隐含绿色的茶面,可以放弃了,要么不是普洱茶要么不是晒青茶。
3.看到干茶基本是银毫甚至全银毫,尤其银毫很肥大甚至整条都是银毫那种,可以放弃了,不会是普洱茶,普洱茶最嫩的春蕊青黑色的比例也约有一半以上。
4.茶汤应该是淡黄色、黄色、琥珀黄色,茶汤颜色有温暖感,如果看到任何绿色或者冷调子,可以放弃了。
5.如果茶汤颜色对,但口味很淡、很清但却有较高的涩度,可以放弃了。
6.如果喝到茶汤滋味以明显的香气为主导,尤其是芬芳类的香气或者较明显的蜜香,可以放弃了。
7.喝到茶汤有稳重深沉的木头味道、有些发棉,让人联想到纸张味道,这很有可能是正宗勐海茶。
8.看到茶底的叶子一片红变的叶子或者一点红边都没有,可以放弃了。
9.看到茶底的叶子大多都不能展开,呈现手风琴那种多重褶皱、或者呈现边缘卷曲,可以放弃了。
10.看见茶底的叶片颜色较统一,叶片都是黄绿(甚至就是黄的),叶面发亮,叶背批针毫且基本全部展开,这是好普洱。
11.看见茶底的叶片有明显的墨绿色或者暗绿色,可以放弃了。
12.看见茶底的叶片很软很弱甚至很透明,叶脉很清晰,可以放弃了。
13.看见茶底的叶片呈现白色或者粉白色,可以放弃了。
14.看到茶底基本是方片状或者断裂状,别担心,很可能是勐海下关~!~
普洱熟茶的鉴别
1、汤色:明亮,红浓,红褐色。如汤色红浓剔透是高品质普洱茶,犹如红酒一杯;深红,红褐的汤色均为正常,暗红、暗黑浑浊的为劣质。
2、香气:主要看香气的纯度,区别霉味与陈香味。霉味是一种变质的味道,使人不愉快。陈香味是普洱茶在后发酵过程中,多种化学成分在微生物和酶的作用下,形成的新物质产生的一种综合香气。有的似桂圆香,枣香,槟榔香等,总之是令人愉快的香气。普洱茶香气达到的最高境界也就是我们常说的普洱茶的陈韵。所以陈香味与霉味是不同的。如有霉味,酸味,或其他异味,香味等为不正常。
3、滋味:普洱茶的滋味要醇和,爽滑,甘甜。指刺激性不强,没有涩味,口感很舒服。回甘是指茶汤浓而刺激性不强,茶汤入口以后舌根有明显的回甜味。
[create_time]2014-12-15 16:49:06[/create_time]2014-12-24 22:01:52[finished_time]2[reply_count]0[alue_good]笃钧令沛蓝[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.945fe7e4.Zj6Pov36P7uSgON56vegow.jpg?time=10892&tieba_portrait_time=10892[avatar]TA获得超过1143个赞[slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]10[view_count]
普洱茶是散茶好,还是饼茶好
众所周知,普洱生茶宜陈化品饮,散茶陈化快,饼茶耐陈化,那么到底是紧压茶好还是散装茶好呢?今天南歌就给大家从以下三个方面一次性捋捋清楚。 第一、散茶和饼茶的本质区别:1、 散茶:是指普洱茶经过:鲜叶采摘—摊青—杀青—揉捻—干燥,这一系列的工艺制作出来的最原始的普洱茶;2、 紧压茶:是将制作出来的散茶经蒸压后,形成一定的形状,茶体较紧实。第二、散茶和紧压茶的各自的优势1、后期转化速度:1)紧压茶茶体内部的温湿度比较稳定,后期转化均匀,耐储存。在后期的转化中受到外在条件影响较少;2)散茶与空气接触相对比较多,转化比较快;2、存储空间:1)散茶存储比较占空间;2)饼茶存储节省空间,更容易存储;3、口感区别:1)散茶,茶条完整而少断碎,宜品尝茶的鲜爽滋味;2)饼茶,茶条没有散茶完整,一般存储一定年份后再品饮,味道更佳醇厚饱满。4、观赏和把玩价值散茶形状比较大众,但茶饼的压制形状更具几分把玩、观赏的趣味。第三、茶小白选择建议1、尝鲜可以选择普洱散茶:1)散茶相比压制的饼茶来说,散茶的损耗率更低,茶条完整而少断碎更好地保持了纯正的味道。2)取用方便 2、贮藏可以选择饼茶1)紧压茶,节省存储空间;2)紧压茶茶体内部的温湿度比较稳定,后期转化均匀,耐储存,对后期普洱茶口感品质转化有益。3、 从长期喝茶角度来讲,南歌建议大家长期品饮有年份的普洱茶为宜,对于新茶可以适量的尝尝鲜,不宜长期品饮。 总之,散茶和饼茶各有各的特点优势,都宜入手,没有好坏之分,长期喝茶建议大家以有年份的饼茶为主,存新茶,喝老茶,让喝茶成为一种习惯。如果您有更好的建议欢迎在评论区留言分享。 学着喝茶日子可以继续繁忙而普通但心一定会慢慢的精致把喝茶当做一种习惯精致也会成为日子的常态
[create_time]2021-08-21 11:18:59[/create_time]2018-02-13 11:34:43[finished_time]2[reply_count]0[alue_good]最银[uname]https://gips0.baidu.com/it/u=398665108,3516525113&fm=3012&app=3012&autime=1691629090&size=b200,200[avatar]TA获得超过1232个赞[slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]627[view_count]散普洱茶生茶怎么保存
可以将散普洱茶放在一个罐子中进行保存,因为罐子能够阻挡氧气,并且还能遮蔽阳光,所以不会导致茶叶氧化。或者也可以将散普洱茶放到塑料袋中,然后将塑料袋密封好并放入冰箱的冷冻室里,也可保存较长时间。
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
[create_time]2022-12-27 11:36:01[/create_time]2023-01-11 10:08:21[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]充昊天41[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.b605431.gIesUhrweR6F94J0EXtkjw.jpg?time=7492&tieba_portrait_time=7492[avatar]TA获得超过1639个赞[slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]4[view_count]