轻餐饮经营范围
“轻餐饮”,作为当下比较新的概念,“轻餐饮”已经在北上广流行了一段时间,它源于国外,轻餐饮即指与吃相关的饮料店,茶楼,咖啡店等,无太大噪音或污染,如KFC、星巴克、必胜客、麦当劳这些享誉全球的连锁企业。
重餐饮就是以炒菜,炒饭等热食为主要经营项目。会产生大量的油烟垃圾和噪音污染等。如大饭店、火锅店、中国传统饭店基本上都属于重餐饮的。包括:正新、肯德基、面馆、茶楼、水煮类小吃、咖啡店、甜品店、奶茶店等,主要是说:低污染、低噪音等。【摘要】
轻餐饮经营范围【提问】
“轻餐饮”,作为当下比较新的概念,“轻餐饮”已经在北上广流行了一段时间,它源于国外,轻餐饮即指与吃相关的饮料店,茶楼,咖啡店等,无太大噪音或污染,如KFC、星巴克、必胜客、麦当劳这些享誉全球的连锁企业。
重餐饮就是以炒菜,炒饭等热食为主要经营项目。会产生大量的油烟垃圾和噪音污染等。如大饭店、火锅店、中国传统饭店基本上都属于重餐饮的。包括:正新、肯德基、面馆、茶楼、水煮类小吃、咖啡店、甜品店、奶茶店等,主要是说:低污染、低噪音等。【回答】
[create_time]2021-11-23 21:22:39[/create_time]2021-12-08 21:20:46[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]齐鲁趣闻[uname]https://pic.rmb.bdstatic.com/bjh/user/8994cf379ad94d58588a23cab8f0ea20.jpeg[avatar]职员[slogan]收集每日最新最全的趣闻趣事[intro]1236[view_count]
轻餐饮有哪些内容
问题一:轻餐饮包括哪些 包括:正新、肯德基、面馆、茶楼、水煮类小吃、咖啡店、甜品店、奶茶店等,主要是说:低污染、低噪音等。
问题二:轻餐饮品牌有哪些,如何定义轻餐饮 轻餐饮即指与吃相关的饮料,茶品店,茶楼,咖啡店等,无太大噪音或污染,一般都比较干净,提供客人闲坐交流的场所,但是不能做正餐,比如星巴克等。
问题三:什么是轻餐饮,都有哪些知名的品牌 轻餐饮就是像肯德基,麦当劳、华莱士、必胜客这类型的,就不一一列举了,都叫轻餐饮。炒菜类型的,油烟过重的叫重餐饮。
问题四:比较好的轻餐饮品牌有哪些 火锅十大品牌,供参考:
1 小肥羊火锅 (全国火锅连锁,香港上市品牌餐饮企业,内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司)
2 奇火锅 (全国知名连锁品牌企业,全国绿色餐饮企业,重庆奇火哥快乐餐饮有限公司)
3 海底捞火锅 (十大名牌火锅,全国绿色餐饮企业,四川省简阳市海底捞餐饮有限责任公司)
4 谭鱼头火锅 (中华名火锅,著名火锅连锁品牌,成都谭鱼头投资股份有限公司)
5 德庄火锅 (十大名牌火锅,重庆著名商标,全国绿色餐饮企业,重庆德庄实业(集团)有限公司)
6 秦妈火锅 (中华名火锅,著名餐饮企业,全国餐饮百强企业,重庆秦妈餐饮文化有限公司)
7 丰滑火锅 (十大名牌火锅,全国绿色餐饮企业,王品集团西堤餐饮管理有限公司)
8 蓉城老妈 (十大名牌火锅,全国连锁餐饮食品企业,四川成都蓉城老妈火锅实业有限公司)
9 鼎鼎香火锅 (十大名牌火锅,全国绿色餐饮企业,全国餐饮百强企业,北京鼎鼎香餐饮有限公司)
10 小天鹅火锅 (连锁餐饮食品企业,国际餐饮名店,重庆小天鹅投资控股(集团)有限公司)
问题五:哪种类型的餐饮属于轻餐饮,目前有哪些做得比较大的轻餐饮品牌 还是外卖比较火爆,便当+外卖的台资味快餐性价比更高
问题六:湖南做得比较好的轻餐饮项目有哪些 推荐台资味快餐
问题七:饮料轻餐饮连锁品牌命名。 100分 兔子的下午茶,琉璃果泡铺,花开时节,荷雨轩,果泡家,仙女果味泡等等
问题八:一线城市大型购物中心有什么轻餐饮 大型购物中心有奶茶铺、果汁铺、咖啡铺、蛋糕铺等这些轻餐饮店铺。
问题九:办轻餐饮营业执照怎么办,有谁知道 租好门店,然后去工商局办理执照,再去食品局办食品证
[create_time]2022-10-22 18:39:52[/create_time]2022-11-01 23:49:22[finished_time]1[reply_count]1[alue_good]阳光生活17[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.2c224f07.ilr5U5ud8tODVaN0P_4kig.jpg?time=708&tieba_portrait_time=708[avatar]TA获得超过2650个赞[slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]2198[view_count]
餐饮行业好做吗?
其实吧,现在各行各业都不好做,餐饮业入行门槛比较低,如果只是想养家糊口,没有太大的要求的话,还是可以做的,但是比较辛苦而已,如果资金雄厚的话,那就另当别论了,那就可以做个甩手掌柜的,花钱雇人为你赚钱喽! 现如今的餐饮业,已经今非昔比了,不是那个随便弄几张桌子,几个锅碗瓢盆就可以赚钱的年代了,如果想要涉足餐饮业,一个是有经济实力,再就是有专业的能力或者靠谱的主打方向,否则的话,只能做个普通小店,但还不保证你能坚持下去,因为现在的人,对餐饮需求已经不是为了吃饱喝好了,而是需要专业的营养搭配和 美食 升级。 餐饮业水很深,没有做好充足的市场调查之前,请别轻易进入,做餐饮并不是那么容易的,费用也是惊人的,如果做好了,那就万事大吉,如果失败了,那就损失惨重,事在人为吧,无论什么事都要靠自己去努力,努力了,也就会成功了。 现在餐饮行业真心说一句,不好做,现在的餐饮行业除特大型的星级宾馆,还有小吃店能勉强维持下去。中型店百分之八十都在亏本,(除有些久了的老店)现在的餐饮行业确实不好做,那怕你做小吃也不能请人,这有自己辛苦点,挣点辛苦钱,如果你要请那么你挣的不如打工的,所以我在这里说一声要慎重。 不好做! 虽然我自己做了10年餐饮,但是有人问,我还是会劝他放弃! 这10年间,我真的从来没觉得好做过。但是不做餐饮真的会有一种 餐饮很好做的错觉 ! 为什么餐饮看起来好做呢? 现在大家接触到的餐饮往往都是一些连锁品牌的餐饮,要么就是在当地名气好人气高的餐厅,大家看到的都是生意好的,高朋满座的,所以潜意识会觉得生意这么好,肯定很挣钱啊! 餐饮门槛低,钱+厨师+铺面 ,其实就能开一家店了,一般小白开店的动机有两个 1.自己喜欢 。喜欢吃火锅,开家火锅店,喜欢喝奶茶,开家奶茶店。我以前也是这样,喜欢吃小龙虾,所以开的小龙虾店! 2.看别人赚钱也想赚! 说真的,我现在偶尔还是会有些许冲动,更别说没做过的!有时候吃个饭,排队等半天,虽然暗骂人怎么这么多的时候也会多想:这加店肯定很赚钱 但是,不管你是什么想法,我在这都得去劝你们一句:小白别做餐饮了,能赚钱的没几个! 为什么现在餐饮不好做? 因为现在早就不是“酒香不怕巷子深”的时代了,大家也 早就不单单只看味道了 !现在主要消费群体偏年轻了,90甚至00,要得还得是性价比高且倍儿有面,简单来说就是逼格,营养还得均衡 餐饮3.0数字化时代,还得紧跟互联网,利用互联网宣传!很普遍的现象就是一波又一波的网红店!但是我说一个数据:国内餐厅的平均寿命是“1.6”年,而餐厅比例是1:1:8, 十分之一的人赚钱,十分之一的人保本,五分之四的人是亏损的! 3.0还有一个很突出的方向就是管理!营销的时代已经过去了,现在能够让一家店长期稳定的就是管理。举个例子:你们看海底捞,赞叹于他的服务,但其实是他的管理优秀,所以员工才本本分分的工作 你们别觉得大店才需要,小店也得把握好管理的问题!但是很多餐饮人都会忽略这个问题!这也是很多店 刚开始生意很好,但维持不了 的原因! 怎么才能把餐饮做好一点? 还是我师父蒋毅的那个 餐饮三要素:菜品(味道)、管理(经营)、营销(宣传) ,这三点抓稳,虽然不能保证你盈利,但至少不会亏本!大家还有啥餐饮问题,也可以问我,或者去 豪侠汇找蒋毅 ! 前几天,我偶然与朋友聊起各自将来的打算,朋友说她将来想开家餐饮方面的店铺。对朋友的想法我是深有感触。正所谓“民以食为天”,餐饮历来是人们创业开店的首选。放眼望去仿佛每家店都是人气爆棚,人流不断,做餐饮的都是日进斗金,赚得是钵满盆满。局外人都想掺进来,分一杯羹,只有局内人才明白:其实餐饮并不好干! 看似火爆的餐饮业实则走向低迷。不少餐饮的店面纷纷出兑,逃出餐饮业;苦苦坚持的店铺则营业额大幅度下降。餐饮人士此刻必须要反思自己究竟哪里做的不好,该如何寻求生机? 餐饮业的低迷看似偶然实则必然。现在人们的消费水平普遍提高,出去吃饭应酬也是普遍现象。消费者腰包鼓起来的同时,要求也随之提高。消费者到你的店里,不仅要吃到美味的食物,还要享受到无微不至的服务。餐厅人少的时候,也许会面面俱到的考虑到每个客人。 可是餐厅人多的时候,服务员的服务态度、餐厅的上菜速度等方面可能都不太理想。服务员的数量、精力有限,兼顾不到每一个客人或者出现某些差错都是情理之中的事情。但这种事情不论放在哪个客人的身上,都会引起客人的不满。一旦客人将这种不满传递给周围的人,餐厅势必会损失很多客人。对此,增加人手,会提高人工成本;不增加,服务质量又上不去!那么,作为餐厅老板的你该怎么办? 以上只是开店会遇到的一个小小的问题!自己不开店,永远不知道开店有多难!在进入餐饮业之前,你看每家餐饮店都是轻轻松松的赚钱;进入之后,你会发现各种各样的问题。为什么别人家的客人是都源源不断,我家却门可罗雀?为什么别人的利润这么高,我的利润却这么低?为什么别的老板不操心就轻松把钱赚,我这忙里忙外还没赚多少?作为店铺的老板,需要考虑的事情实在是太多了。对内,你需要想如何降低人力、物力等各方面的成本;如何有效地管理员工;如何让餐厅有效高速的运转。对外,你需要想如何吸引顾客、留住顾客;如何在激烈的竞争中不被淘汰? 由此看来,开一家餐饮店实在是一件劳心劳力又伤神,付出与收益不一定成正比的事情。作为老板的你实在是独木难支。大的餐饮店可以请专业的管理人士,小的店铺却没有这样的资本。那么你该怎么解决客源不足、利润过低、服务质量上不去、管理不到位等种种问题?你该如何在低迷的餐饮业中突出重围,寻求生机呢? 我想最好的帮手莫过于智能化的管理工具。首先,智能工具节省人力,省去了我们雇佣专业管理人士和更多的服务员的成本;其次,智能工具可以避免许多人为的错误,加快点餐、上餐等服务速度,提高了服务质量。再者,智能工具可以帮助你全面管理店铺,为你提供直观的数据和图片,并帮助你智能分析这些数据图片,将结果呈现在你的眼前。这样你的餐厅运营状况、收益情况,你都会准确的了解把握。通过智能的管理工具,你餐厅的服务质量、运营效率都明显的提升了。再加上良好的管理,店铺的形象也变得高大上。这样一来,你还怕店铺没客人吗? 店铺的运营、管理成本大幅度下降,客源却不断,利润自然越来越大了。而此时作为老板的你在智能管理工具的帮助下,节省了不少工作,少费了不少心思和力气。这才是真的轻松把钱赚。由此看来智能工具确实是管理店铺的好助手。它所具有的优势能够让你成功得在餐饮业中杀出重围,闯出一片天地! 如果智能化的管理工具能够在餐饮业普及,我相信可以有效的扭转餐饮业低迷的现状。它可以极大的弥补目前我国餐饮业服务、管理等方面的不足,既减少了老板的工作,又帮助店铺吸引了顾客,解决了餐饮业的危机。 就目前的情况看来,餐饮业的生机就在于智能化。智能化就是餐饮业的未来。在 科技 如此发达的今天,智能化管理自然不是什么问题。相信不久的将来餐饮业将是智能化的天地。那么包括我朋友在内,每个开餐饮店的人士都能够如愿地做一个闲散老板! 现在经济大环境应该说非常不乐观,餐饮行业从去年开始市场需求萎缩明显,主要有以下几方面市场反应: 一、传统餐饮旺季不旺,淡季更淡的表现。旺季本该有的市场表现明显疲软,淡季来的比往年更早,营收也比往年更低,从问答内很多做餐饮人的焦虑反应就不难看出; 二、门面转让随处可见。一起一铺难求的场景今年没有了,很多以前算不错的门面也都有部分转让,转让意味着生意做不走,或者也是营收达不到预期,白忙; 三、消费降级,餐饮企业竞争更激烈了。消费萎靡,餐饮企业到一波又来一波,供需失衡,原来的获客成本增加,为了保持营收总量,导致盈利减少,不赚钱了。 在这样的市场背景下如果没有几把硬功夫和拿得出手的餐饮爆品,建议三思后行。如果自信自己的产品和能力能够比同行做得更好,建议做小规模的低端大众餐饮品类,门面面积不要过大,装修投入不易过大,项目一点贴近市场刚需,除了堂食流量要好,外卖也一定兼顾,做单价低利润高的产品。 餐饮业是完全市场化的行业,也是中国目前投资热度较高的行业,其门槛低,现金流充沛,使得很多投资人都喜欢进入这个行业,但餐饮业设计内容较多,与之相关联的行业也比较多,所以经营起来比较困难。 如果餐饮市场以高档、中档和大众化三个档次来进行划分的话,大众餐饮主要满足人们生理上的需求和安全上的需求;中档餐饮则以满足 情感 归属和尊重的需求为主;而高端餐饮则应满足自我实现的需求。以满足生理需求为主的大众化餐饮,未来在发展过程中可借助现代化的手段提高生产效率,满足大众人群吃饱、吃好的需求。以满足 情感 归属和尊重需求为主的中档餐饮,在注重环境卫生、菜品质量的同时还要关注就餐环境,并为顾客提供优质的服务,让顾客吃出感情、吃出尊重。而高端餐饮是为了满足自我实现,那么在餐饮竞争日益激烈的今天,如何为客人提供个性化的服务,在就餐中让客人感受到不寻常的经历,让客人在餐饮活动中真正吃出自我就是高端餐饮企业经营者们要着力解决的问题。 据中国烹协统计,全国有350万家餐饮企业,1800万从业人员,年增就业人数160万人。九五期间餐饮企业年营业额增加幅度保持20%,成为国民经济各行业中增长速度最快的行业。 • 一个古老而又充满活力的行业! 一个普通而又令人难以捉摸的行业! 一个低效而又竞争异常激烈的行业! 一个考究而又极具挑战性的行业! 准确的说什么行业都没有早晚,关键还是需要合适的产品合适的人做,在恰当的时候选择时机,选择宣传渠道,抓住消费者心里,付出和回报成正比,认真做,钻心做,一定能做好的。 餐饮行业按我的理解可以按照如下模式做: 第一:每个地方、每个城市都有特色小吃,比如兰州牛肉面、上海生煎包等,无论多难吃还是会有很多人吃,所以建议你在你所在的城市结合城市特色小吃、特色饮食做一个面向大众的餐馆,投资小见效应该快; 第二:投资通用型的餐饮。笔者这儿的通用型餐饮指的是火锅、麻辣烫这样的饮食,可以开到全国各地,当然投入比较大一点,火锅稍有规模的投资上百万来,麻辣烫可以低一点,但要分两种情况,一个是可以开个大排档性质的麻辣烫,可以不讲究环境,单纯做味道,吃的人也会有很多;第二种是做味道+档次,餐馆装修起码要对得起吃的人的档次,比如白领小资等,餐馆不能太寒酸; 第三:商场小吃。投资可能大一点,但商场人流量大,做好了也可以,比如笔者所在的万达等大卖场,果汁、米线等还是可以的; 第四:正规餐厅。正规餐厅投资非常大,几百几千万都有可能,但这样的餐厅除了口味+档次,还要有品牌,比如笔者特别爱吃的浙江菜桂满陇,随便投资下来就小千万了,而且一旦涉入该领域,还要有能力获得资本青睐,靠自己或几个朋友来扛,效果未必好。 上述就是几个开餐馆的思路,另外餐饮行业口味+卫生很关键,口味迎来口碑,卫生保证长治久安。 餐饮行业可大可小,但是真正能做好却非常少,你可以看到很多餐饮品牌的翻新非常快,也就是说一个餐饮品牌的生命周期在3-5年左右,为什么很多餐饮品牌的生命周期这么短呢?主要是因为在中国大部分的餐饮品牌都是加盟的模式,加盟商为了节省材料就会换原材料,如果生意做得比较好的么,换了原材料之后,就能够更加一步的扩大利润,如果生意做的不好,那么患了原材料之后就会节省成本,所以对于加盟商来说,他们的利益追求是第一位的。所以消费者能够感知到这个加盟商做的是否符合他们的期待,因为换了原材料之后,大家都能够吃得出来,并且能够感受到,所以就不愿意再去吃的很快这个品牌就会倒下去。 所以餐饮行业被加盟搞的非常混乱。但是也有人一心一意在做直营店,做得非常好的品牌有非常多,比如说像夏普,夏普她抓住的就是一个火锅的市场,我国市场的好处在于不依赖于主厨,不应该做出的好处是让顾客自己去煮东西吃,把原材料做好就可以了,最下部下部在原材料上面花费了很多功夫,有自己的养殖场,自己的工厂,自己的供应链,整个做下来都非常的系统和全面,所以现在整个的表现也非常不错,但是小朋友自己的忧虑,任何餐饮品牌的时间久了之后都会遇到瓶颈,所以现在下不下不也在投资各种不一样的餐饮品类。 之后,餐饮会更加的多样化,大家去吃的不仅仅是这一顿饭,更是它背后的文化和理念。 餐饮行业是典型的准入门槛低、竞争激烈的行业。十个想创业的人中间有9个选择餐饮业。但是餐饮业要做好不容易。最重要的是成本控制。建议不要加盟,一旦加盟需要花钱的地方就太多了。我们经常看到有些餐厅虽然味道不怎么样,但是却开了很多年,不免奇怪是怎样支撑下来的,就是靠成本控制。其次是地段。但是人流量大的地方房租也高,要找平衡点并不容易。如果能利用自家物件做餐饮是最理想的。口味什么的虽然重要,但是在没有秘方的情况下大家都差不了多少。另外,个人感觉菜单别致,菜品名和装盘有特色也是加分项,可以留住一批老客户。
[create_time]2022-06-18 04:09:28[/create_time]2022-07-02 17:17:55[finished_time]1[reply_count]8[alue_good]剑经业4D[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.9b2b14a9.MImPysxv77ZO6MHi1y8RIg.jpg?time=707&tieba_portrait_time=707[avatar]TA获得超过4723个赞[slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]3307[view_count]目前做什么餐饮最有前景?
1.日韩类美食
随着城市商场经济的发展,日韩类美食也越来越多的出现在三四线城市中,越来越亲民,面对市场空缺,是比较有发展前景的。
2.特色小吃
特色小吃是一直是比较热门的一类,小吃起源于全国各地,随着餐饮文化的不断交流和融合,越来越多具有地方特色的小吃美食出现在大众视野中,并获得良好发展
3.快餐类
现代人们生活节奏在日益加快,也给快餐带来了更多机会,由于快餐具有,地域适应性强,人群覆盖广泛,产品丰富口味年轻化,出餐效率高等等特点,由于更符合当代年轻人的用餐需求,也越来越受年轻消费者青睐
4.特色茶饮
奶茶已经成为现在年轻人的一种餐饮风尚和饮食文化,更有甚者甚至每天都离不开奶茶,面对我国超过千亿的茶饮类市场,存在竞争的同时,也蕴含巨大机会,需要更加注重从品牌和产品上打出特色
[create_time]2021-10-13 19:18:02[/create_time]2021-10-28 17:44:46[finished_time]8[reply_count]1[alue_good]我的听歌房[uname]https://gips0.baidu.com/it/u=2152837007,4071281459&fm=3012&app=3012&autime=1686837274&size=b200,200[avatar]TA获得超过949个赞[slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]5515[view_count]
问一下一个人能做什么餐饮行业?
问一下一个人能做什么餐饮行业? 一个人可以买奶茶,只要熟练了以后动作快一点,应该很赚钱,还可以缩小租地面积,奶茶只要一点点地就够了。 还可以买DIY小饰品或者是衣服店,看您租的地方人口流量大不大,依人口来选择! 2万元投资餐饮行业能做什么? 现在两万真的很难做一个店面,倒可以在夜市弄一个流动摊位,但最好找个投资合作伙伴,一人两万,几个人凑个十来万,然后赚钱了你再分红给你的投资者。 个人想创业,餐饮行业做什么专案? 亲~~ 做餐饮给你几点意见:1、选好专案,要有自己的特色,跟风经营只会死的快。2、全身心的投入,不要以为雇了几个员工就万事大吉了,必须亲历亲为。3、控制好成本,日积月累的成本控制可以为你省下一大笔钱。4、选好店址,根据目标客户选址。5、定期做好促销宣传工作 希望能够帮到你~~ 满意请【光速采纳】吧~~ 新零售给餐饮行业带来了什么? 掌贝能做什么 从用餐场景、服 务等各方面去提高顾客的体验, 经过转型,吸引了很多顾客。 一个人能做什么 还是找点事情做比较好,长期呆在网上,会有很强的依赖感的,人也会涣散,比如就从最不适应的开始,自己出去走走,哪怕是到公园里坐坐,都不要很快的回到电脑旁,这个能突破的话,你就会慢慢的发现你还会想去适应去做别的事情了。慢慢来吧,人之所以无聊是因为人本身太闲。青春有限,不可太大的浪费哦。祝福你了,好好加油。(就是出去看看蓝天,白云,看看动物,都比天天呆在网上要强多哦) 餐饮行业是都做什么? (一)餐饮部经理 [岗位职责] 1、 执行总经理的经营管理指令,坚持“以市场为导向,以效益为中心,以质量为生命”和“以部门为成本中心”的方针。 2、 负责制定餐饮部各项业务计划、组织、协调、指挥和控制各管辖部门准确贯彻实施。负责抓好本部门的营销和质量、成本等经营管理工作和深入开展“学先进、找差距”活动。 3、 主持本部门例会,听取各部位汇报,督促工作进度,解决工作中的问题。 4、 负责本部门安全和日常的质量管理工作,检查和督促各部门严格按照工作规程和质量标准进行工作,实行规范作业。 5、 负责按月进行经营活动分析,研究当月经营情况和预算控制情况,分析原因,提出措施,改进管理,开拓市场,厉行节约,提高经济效益。 6、 负责本部门员工的岗位业务培训,加强让客人完全满意的基本宗旨的教育,督促各部门有计划的抓好培训工作,提高全员业务素质。 7、 建立良好的客户关系,广泛听取和蒐集宾客及客户单位意见,认真处理投诉,不断改进工作。 8、 审阅当日营业报表,掌握当日预订、货源供应和厨房准备工作情况,了解当日的重要宴请以及来宾的有关情况和特殊要求,认真组织做好一切准备工作。 9、 负责督促有关人员搞好食品卫生、成本核算、食品价格、供应标准等工作,积极支援对菜点的研究,不断推陈出新。 10、沟通本部门与其它部室的联络,协调配合,搞好工作。 11、负责餐饮部财产管理,拟定各项装置的添置、更新和改造计划,不断 完善服务专案。 12、负责制定餐饮部管理人员和服务、工作人员的考核标准,认真考核部 门管理人员的日常工作业绩,激发员工的士气和积极性,不断提高管理效能。 13、控制食品和饮品的标准、规格和要求,正确掌握毛利率,抓好成本核 算,加强食品原料及物品管理,降低费用,增加盈利。 14、抓好员工队伍的基本建设,熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和 业务水平,开展经常性的礼貌教育和职业道德教育。 15、抓好装置、设施的维修保养,使之经常近于完好的状态,并得到合理 的使用,加强日常管理,防止事故发生。 16、抓好卫生工作和安全工作,组织检查个人、环境、x作等方面的卫生 评比,贯彻执行饮品卫生制度,开展经常性的安全保卫、防火教育, 确保餐厅、厨房、库房的安全。 17、了解采购部食品原料的进货渠道及价格,并核对进货及库存情况,采 取降低成本、减少库存的有效措施,并控制好成本核算,,提高毛利 率。 18、做好思想政治工作,抓好全部门的精神文明建设,关心员工生活 餐饮部服务员岗位职责 (1)在领班的带领下,按照餐厅服务质量要求和流程做好餐前准备,餐中服务和餐后收市工作。 (2)正确摆台,确保所有餐具、器皿清洁、光亮,无污渍、无斑痕、无破损;桌布、口巾布干净、挺括、无破损、无污渍。 (3)了解酒店其它部门及餐厅各项服务专案和设施。灵活机动地向客人推销。 (4)了解预定情况,提前做好接待准备工作,确保为客人提供准确周到的服务。 (5)熟练掌握服务员流程及质量标准,并积极参与各项培训,提高自身综合素质。 (6)负责本区域或台位的服务用品及设施装置的使用,保养工作,需维修事项,按报修程式报工程部处理。 (7)积极收集客人对本酒店和本餐厅产品的意见或建议并及时向领班、主管或经理报告。 餐饮行业想转行做什么好?? 是的,你可以找这位导....师交流一下,是一名非...常能把....握趋.....势的创....业导....师。 在开封投资小型餐饮行业2万块钱左右能做什么? 其实在河南大学或者开封大学里面租赁个摊位做餐饮比较有保障,主要是学生人群集中,如果你的食品味道好点哪肯定能赚钱,我去过河南大学教苑餐厅那里饭菜非常好,听说那里一个摊位一个月利润都上万,还不用跟税局的打交道,还不用自己投资装置,这比搞个饭店强完了,起码吃饭不会打白条都是刷卡。 准备今年做餐饮行业 问一下餐饮加盟店排行榜? 烤鱼肯定可以啊,可以伽盟簋街独一味 现在马上就要快到吃个东西的季节了,关键是你的手艺怎么 了,这个东西要好好学习 元旦勒,一个人能做什么呢? 马上就是元旦节了! 可以找你心爱的人 用烟花在雪地里放一圈或组成图形或字,然后与她在中心仰望这片灿烂! 花20块钱,买20个氢气球,把家的屋顶全部飘满,然后,再买几个彩灯,吊在气球下边,有点节日氛围,再就是买些女友爱吃的小零食,等女友回来关了灯,只开几个彩灯,来个浪漫大餐,然后给她说爱的宣言。 ◎孝顺 拿出50元,跟她一起给自己和她母亲买一些她们最爱吃的东西,各自提回家,出来后,再买两张电影票,买点零食。看完、吃完各自回家,心里也踏实。 ◎纪念 拍照,是一定要的,自己买菜在家做饭,很温馨,可以相拥到外面去感受一下气氛……总之只要两个人在一起,怎么样过都是幸福快乐。 我会买她最想要的东西 还可以玩游戏 看书 听音乐 做作业 跟别人聊天 你自己想做什么就做什么好啦!
[create_time]2022-09-29 22:19:39[/create_time]2022-10-11 19:47:49[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]血刺熊猫tc[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.19c97283.jYWEofFtkofCIZ_lStbCrw.jpg?time=3475&tieba_portrait_time=3475[avatar]TA获得超过2255个赞[slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]4[view_count]
画蛇添足的意思是什么? 寓意是什么?
画蛇添足:
画蛇时给蛇添上脚.比喻做了多余的事,非但无益,反而不合适.也比喻虚构事实,无中生有.
画蛇添足 (发音 huà shé tiān zú)
【解 释】 画蛇时给蛇添上脚.比喻做了多余的事,反而有害无益,徒劳无功.
【出 处】 西汉·刘向《战国策·齐策二》:“蛇固无足,子安能为之足?”
【用 法】 连动式;作宾语;含贬义
【示 例】 周而复《上海的早晨》第四部:“他想接上去说,又觉得是~,只好惋惜地坐着没动.”
【近义词】 徒劳无功、多此一举
【反义词】 画龙点睛、恰到好处、恰如其分
【灯 谜】 巳
【典 故】
故事发生在古代楚国.有一家人家祭祀祖宗.仪式完毕后,把剩下的一壶酒,赏给手下的办事人员喝.人多酒少,很难分配.这几个人就商量分酒的办法.有个人说:“一壶酒分给几个人喝,太少了.要喝就喝个痛快.给一个人喝才过瘾呢!”大家都这样想,可是谁也不肯放弃这个权利.另一个提议说:“这样吧,让我们来个画蛇比赛.每个人在地上画一条蛇,谁先画完,谁就喝这壶酒.”大伙儿都赞成这个办法.于是每个人折了一根树枝,同时开始画起来.有一个人画得最快,转眼之间,把蛇画好了.他左手抓过酒壶,得意地看看同伴,心想,他们要赶上我还差得远哩.便洋洋自得地说:“我再给蛇添上几只脚,也能比你们先画完.”正当他画第二只脚的时候,另一个人把蛇画完了.他一把夺过酒壶说:“蛇本来是没有脚的,你画的根本就不是蛇.还是我先画完,酒应当归我喝.” 添画蛇脚的人无话可说,只好咽着唾沫,看别人喝酒.
[提示]
画蛇,就要象一条蛇;添上脚,就成了“四不象”.做任何事情都要实事求是,不卖弄聪明,不节外生技.否则,非但不能把事情做好,反而会把事情办糟.
[原文]
楚有祠者①,踢其舍人卮酒②.舍人相谓曰③:“数人饮之不足,一人饮之有余,请画地为蛇,先成者饮酒.”一人蛇先成,引酒且饮之④;乃左手持卮,右手画蛇曰:“吾能为之足.”未成.一人之蛇成,夺其卮曰:“蛇固无足⑤,子安能为之足⑥?”遂饮其
酒⑦.为蛇足者,终亡其酒⑧.——《战国策》
[注释]
①祠(cí)——春祭.
②舍人——古代王公贵族手下的办事人员.卮(zhī)—— 古代盛酒的器具.
③相谓——互相商量.
④引酒——拿过酒杯.引,取过来.且——将要.
⑤固——本来.
⑥子——对人的尊称.安——怎么.
⑦遂——就.
⑧亡——失去.
示例 将军功绩已成,威声大震,可以止矣.今若前进,倘不如意,正如“~”也.(明·施耐庵《水浒全传》第一百十回)
英文:draw a snake and add feet to it—ruin the effect by adding sth.superfluous 蛇本来没有脚有人却给它加上脚,故事见《战国策·齐策二》.比喻做事多此一举,反而坏事.例:今若前进,倘不如意,正如画蛇添足也.——《三国演义》
[create_time]2022-08-31 00:27:40[/create_time]2022-09-11 19:01:33[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]爱创文化[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.f92c827.kLT93-3VEj2Xt3LY2qUdBA.jpg?time=4761&tieba_portrait_time=4761[avatar]TA获得超过7516个赞[slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]38[view_count]
2022年适合开饭店吗
2022年适合开饭店吗 2022年适合开饭店吗,虽然说开饭店可以,因为开饭店跟开一家小型服装加工厂一样,虽然门槛确实不高,所需资金也不多。但是,门槛不高的行业风险才会越大,2022年适合开饭店吗 2022年适合开饭店吗1 一、2022年餐饮行业的商机和发展机遇之新的餐饮行业兴起 现在时代发展了,各方面都在不断的进步,餐饮行业也是一样,所以到了2020年也会有一些新的餐饮行业兴起来,给传统餐饮业注入新鲜血液,一旦到了节假日,餐饮市场都会迎来消费的高峰。 现在餐饮业已经逐渐发展到了一个经营多元化、收入多元化的阶段并且加上互联网的快速发展,餐饮中也会很快的将互联网和大数据技术应用到里面,提高销售率和运营的效率,能够为消费者提供更方便快捷的消费方式,餐饮业正借助新的科学技术发展新的经营模式。创业者也可以从这方面下手创业,敢于创新。 二、2022年餐饮行业的商机和发展机遇之智能科技的运用 近几年人工智能的发展速度非常的快,再加上科技的`创新,模式的革新,外卖已经成为了人们日常的饮食习惯。所以线上和线下两者结合,餐饮行业零售化也会成为常见的现象。2020年餐饮行业的经营方式会发生一定的改变,多元化、个性化和细分化趋势将会进一步增强,而消费也会逐渐的升级。所以创业者在创业的过程中也要把互联网等技术应用到里面,紧跟时代发展的潮流。 三、2022年餐饮行业的商机和发展机遇之市场规模变大 近几年餐饮行业的创业人数一直在不断上涨,而餐饮业在未来几年的发展中前景更是不错的。还有投资了餐饮业那就要学会餐饮技术,因此餐饮行业里面的一些培训技术学校和餐饮企业管理等也会呈现出一个较快的发展方式,会有很多创业者会去里面进行学习。 四、2022年餐饮行业的商机和发展机遇之夜市发展 现在很多企业都在倡导九九六的工作模式,这样就很有可能在2022年成为现实,在这样的条件下,夜晚就是加班后疗伤的慰藉了。 除了需要增大外,还有社会上有一些促进夜间消费的政策,目前,北京、上海、广州等市纷纷推出“夜宵消费”相关政策,鼓励建设发展深夜市场,在国家政策的支持和大众需求增多的情况下,夜市市场也应该能够逐步的发展起来。所以在2022年做餐饮不乏为一个巨大的商机。 总之,2022年餐饮行业的商机和发展机遇大概就是上面介绍的这几个,有意向创业的人可以借鉴一下,当然这里说的都是预估,具体的发展情况还是要根据实际的情况来看,所以大家想要创业的还是要谨慎一些。 2022年适合开饭店吗2 2022年,疫情反复,实体店经营困难,外卖店越来越多,现在还能入行吗? 实体餐饮店越来越少,越来越集中,以前随意一条街很多的餐饮店都变成了药店、零售店。大多集中到综合商城、美食街、人流量大的地方,这可能是一线城市以下最直观的感受。 这是为什么呢? 一、疫情。疫情的影响是全方面的。最主要的是经济不景气,导致消费水平下降。 二、都市圈、返乡潮。老一辈外出务工人员到达了退休年龄,毕竟90后都30多岁了。年轻人更愿意去超一线大城市发展,大城市人口越来越多,小城市越来越少。 三、外卖。外卖分流了大量实体餐饮店消费人群。实体餐饮店一次性投入成本高昂、后期运营成本高。包括店铺租金、装修、桌椅、人工费、水电费。 疫情只是加速了餐饮行业的改变,这个进程不可阻挡。 以下我们用一家黄焖鸡米饭夫妻实体店和外卖店的数据进行简单分析(大众简餐小规模类型)。 实体店一次性投入、临街60平房租(5~10万)、装修(3~5万)、厨房器材(1.5~3万),桌椅(0.5~1万)、其他(0.5~1万)。总额为10~20万之间。 老板娘工作、算账、收银、点餐、上餐、收拾餐具、洗碗、打扫卫生。 老板工作、食材统计、食材购买、备餐、做餐。 外卖店一次性投入、偏僻60平房租(2~3万)、装修(1.5~2.5万)、厨房器材(1.5~3万),其他(0.5~1万)。总额为5.5~9万之间。 老板娘工作、算账、外卖运营、外卖打包。 老板工作、食材统计、食材购买、备餐、做餐。 据此我们大致可以得出,实体店比外卖店一次性投入高一倍,如果实体店在综合商城等地,可能光房租就可以开两家外卖店。 外卖的优劣、投入成本低、工作量小、远距离配送。 外卖的劣势、利润低、线上竞争大、线上运营专业化要求高、恶意差评/吃白食等乱象、线上产品更替快、全年无休、缺员即停业。 实体店优势、利润高、专业化要求低、回头客稳定、人员多可轮休、缺少量人员可正常运营。 实体店劣势、前期投入大、后期运营投入大、人工成本高、店铺位置差异大。 总体来说,各有优劣。只能说看个人选择。 如果资金足够,产品口味好单价高,个人建议还是开实体店,大店虽然投入高,但利润高切稳定。如果资金少,产品又是大众简餐类型的可以选择做外卖,这样风险小。 2022年适合开饭店吗3 放弃传统餐饮,转型互联网餐饮模式,流量思维。 一、好行业,不好赚钱 有关老百姓吃穿住行的传统行业都是好行业,但是行业越好竞争压力越大。 餐饮业门槛低市场大,每年新开店和倒闭数差不多。 很多经营多年的餐饮店已有固定客户群,模式稳定。新开餐饮店假如要正面硬扛很难长期稳定的盈利。 二、传统餐饮业的关键指标 餐饮店除了固定投入外,最主要看两块、人工成本,翻台率。一个店的好坏大厨的手艺很重要,只有产品好了才有运营的条件。餐饮翻台率是影响单位收益的最主要因素,固定成本浮动不大的前提下,一天有几波客人,大大影响了利润率。 火锅正是解决了人工成本和翻台率的问题,才能快速复制做大。但是说到底,火锅也属于传统模式,前期固定投入巨大,即使明星火锅店也接二连三的倒闭。 三、互联网下的流量思维餐饮模式 流量思维的餐饮模式,可以说是火锅模式的升级版。 火锅模式前期最大的投入是店面租金,互联网模式把这一块成本也砍了。 举个例子,很多白领中午吃外卖,下班回家也是外卖,夜宵也是外卖。 外卖店能批量复制且快速盈利的原因有以下3点、 1、很多外卖店,是不提供堂食的,只做外卖,节省了房租、装修等。 2、外卖的菜品不是自己做的,是合作商家统一配送的餐包。很多餐包只需要微波炉热一下,或要雇佣几个小厨师,切菜配菜,简单的烹饪一下就能打包送餐。根本不需要大厨和中央厨房。 当然档次高一点的外卖,中央厨房可以选择共享厨房,不必自己投入做一个。 3、外卖平台有精准客户投放的服务,比如你的菜品是麻辣的,商家购买流量平台把商家的菜品大批量的,精准的发送给喜欢麻辣口味的顾客。 四、互联网餐饮的优劣势 只要整个市场点餐的人足够多,流量就有了保障,不像传统餐饮店(新店),仅仅依靠店门前的客流。 节省了房租、人工、解决了翻台率等等传统餐饮的问题。另外,你的菜品不需要做到人人喜欢,因为有精准投放。 当然,这种互联网流量模式下的餐饮也有很多坑,比如选品、平台成本、周边人群结构等等。
[create_time]2022-05-21 16:57:47[/create_time]2022-05-31 09:32:07[finished_time]1[reply_count]1[alue_good]三夜见2581[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.d2f7deb5.ZsBcGcSGtl4EJ0eYRtgZxg.jpg?time=1185&tieba_portrait_time=1185[avatar]TA获得超过2601个赞[slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]1173[view_count]2022年适合做什么餐饮生意
1.2022年做生意可以考虑自媒体运营短视频直播、健康理疗行业、农业产业等行业。
2.2022年适合做的生意:
1)自媒体运营短视频直播:目前短视频行业是个潮流。不少人都积极涌入从事短视频制作,通过线上找素材整理,视频解说,长期更新,最后都能有不错的播放量和粉丝关注。播放量大的情况下,平台给与的广告分润是非常可观的。喜欢表现自我口才,爱生活爱摄影都能很好的展现自己,收获对于自己领域感兴趣的粉丝。积累足够粉丝可以和商家洽谈带货,好物推荐从中获取订单分成。目前来看,短视频运营及直播带货行业,这几年依旧可以很风光,恰好你对这块兴趣也比较大,是可以用这个作为创业项目来好好经营发展的。
2)健康理疗行业:健康永不过时,随着生活水平的提高对于健康的认知追求也更高了。生活节奏快,加上饮食作息的不规律,很容易造成身体亚健康状态。而健康理疗,能通过食疗中医理疗等方式调理和预防亚健康问题,对于健康问题越来越关注的现代人,自然理疗健康行业会逐步崛起,成为发展前景很好的行业的。开一家与市面上其他理疗服务项目不同,且受众群体广的健康理疗店生意自然更是不会差。
3)农业产业:振兴农业发展也是政策所倡导的,我国拥有14亿多人口、有近6亿人生活在农村的基本农情决定了,没有农业现代化、没有农村繁荣富裕、没有农民安居乐业,现代化是不完整、不全面、不稳固的。即使将来我国城镇化率达到70%,仍将有4亿多人生活在农村。农民落在现代化进程之后,既不符合社会发展现代化要求。当前,农业依然是“四化同步”的短腿,农村依然是全面小康的短板。坚持农业农村优先发展是重塑我国工农城乡关系、促进城乡融合发展的必然要求,从事农业产业也将得到政策扶持和激励。
拓展资料:
1.创业注意事项:
1)要选择适合自己的项目。俗话说:“隔行如隔山”。应尽量选择与自己的专业、、兴趣、特长能挂得上钩的项目。
2)要看准所选项目或产品的市场前景。所发展项目要有直观的利润。有些产品需求很大,但成本高、利润低,忙活一阵只赚个吆喝的大有人在。
3)要从实际出发,不贪大求全。当你瞄准某个项目时最好适量介入,以较少的投资来了解认识市场,等到自认为有把握时,再大量投入,放手一搏。不要嫌投入太少而利润小。“船小好调头”,即使出现失误,也有挽回的机会。
4)要尽量选择潜力较大的项目来发展。选择项目不要人云亦云,尽挑一些目前最流行最赚钱的行业,没有经过任何评估,就一头栽入。要知道,这些行业往往市场已饱和,就算还有一点空间,利润也不如早期大。
[create_time]2022-08-28 23:19:03[/create_time]2022-09-02 23:47:38[finished_time]2[reply_count]0[alue_good]巴黎迷雾8756[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.b4347cc.uv1HAdG0fKzjSBb_KeDocA.jpg?time=3547&tieba_portrait_time=3547[avatar]TA获得超过438个赞[slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]9[view_count]
餐饮营业执照经营范围怎么写
法律分析: 经营范围填“餐饮服务”,在取得了营业执照之后,还需要办理《食品经营许可证》法律依据:《中华人民共和国公司法》 第六条 设立公司,应当依法向公司登记机关申请设立登记。符合本法规定的设立条件的,由公司登记机关分别登记为有限责任公司或者股份有限公司;不符合本法规定的设立条件的,不得登记为有限责任公司或者股份有限公司。 法律、行政法规规定设立公司必须报经批准的,应当在公司登记前依法办理批准手续。 公众可以向公司登记机关申请查询公司登记事项,公司登记机关应当提供查询服务。
[create_time]2022-01-21 19:49:50[/create_time]2022-02-05 19:49:50[finished_time]1[reply_count]1[alue_good]绍兴潘兆忠律师[uname]https://pic.rmb.bdstatic.com/bjh/user/a58ce2dd3dd4a2b2a7682292b6706fad.png[avatar]律师[slogan]从事知识产权、婚姻家庭、刑事辩护法律研究[intro]1122[view_count]餐饮营业执照经营项目有哪些
法律分析:餐饮营业执照的经营范围是根据餐饮服务许可证和食品流通许可证的许可项目来核定的,例如中式餐饮、西式餐饮、凉菜制作、烧烤熟肉等。法律依据:《食品卫生许可证管理办法》第十一条 任何从事食品生产经营活动的单位和个人申请卫生许可证的,应当符合相应的食品卫生法律、法规、规章、标准和规范的要求,具有与其食品生产经营活动相适应的条件。第十二条 申请从事食品生产加工的,必须具备以下条件:(一)具有卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员;(二)具有与食品生产加工相适应的、符合卫生要求的厂房、设施、设备和环境;(三)具有在工艺流程和生产加工过程中控制污染的条件和措施;(四)具有符合卫生要求的生产用原、辅材料、工具、容器及包装物料;(五)具有能对食品进行检测的机构、人员以及必要的仪器设备;(六)从业人员经过上岗前培训、健康检查合格;(七)省级卫生行政部门规定的其他条件。第十三条 申请从事食品经营的,必须具备以下条件:(一)具有卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员;(二)具有与食品经营相适应的、符合卫生要求的营业场所、设施、设备和环境;(三)具有在食品贮藏、运输和销售过程中控制污染的条件和措施;(四)从业人员经过上岗前培训、健康检查合格;(五)省级卫生行政部门规定的其他条件。第十四条 申请从事餐饮业和食堂经营的,必须具备以下条件:(一)具有卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员;(二)具有符合卫生条件和要求的加工经营场所、清洗、消毒等卫生设施、设备;(三)具有在食品采购、贮存、加工制作过程中控制污染的条件和措施;(四)从业人员经过上岗前培训、健康检查合格;(五)省级卫生行政部门规定的其他条件。第十五条 申请卫生许可证所提交的材料,应当真实、完整,具体要求由省级卫生行政部门统一规定。
[create_time]2022-05-25 20:27:45[/create_time]2022-06-09 20:27:45[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]律临赵远庆律师[uname]https://midpf-mp-pub.cdn.bcebos.com/74b1e14afb864a3ad755b323298c6227.png[avatar]律师[slogan]律临法律服务平台认证律师[intro]675[view_count]餐饮创业好项目有哪些,5个餐饮小本项目推荐
想要创业,建议您选择一个合适的创业项目,看自身是否具备相关项目的资质,找对项目之后脚踏实地努力。当然创业过程中资金也是需要考虑的问题,如果您启动资金有限,可以通过小额贷款的方式来解决。推荐使用有钱花,有钱花是度小满金融旗下信贷品牌,面向用户提供安全便捷、无抵押、无担保的信贷服务,借钱就上度小满金融APP(点击官方测额)。有钱花消费类贷款,日息低至0.02%起,年化利率低至7.2%起,具有申请简便、利率低放款快、借还灵活、息费透明、安全性强等特点。度小满金融818福利已正式开启,2021年8月9日-2021年9月30日,通过度小满金融APP参加818福利活动,邀请生意好友可以获得现金奖励,最高1万元,同时好友可以获得“日息万1 借款利率优惠”。 更多活动详情,请关注度小满金融APP,奖品多多,敬请期待!和您分享有钱花消费类产品的申请条件:主要分为年龄要求和资料要求两个部分。一、年龄要求:在18-55周岁之间。特别提示:有钱花谢绝向在校学生提供消费分期贷款,如您是在校学生,请您放弃申请。二、资料要求:申请过程中需要提供您的二代身份证、本人借记卡。注意:申请只支持借记卡,申请卡也为您的借款银行卡。本人身份信息需为二代身份证信息,不能使用临时身份证、过期身份证、一代身份证进行申请。此答案由有钱花提供,因内容存在时效性等客观原因,若回答内容与有钱花产品的实际息费计算方式不符,以度小满金融APP-有钱花借款页面显示为准。希望这个回答对您有帮助。
[create_time]2021-10-15 17:04:03[/create_time]2018-02-23 10:56:23[finished_time]15[reply_count]0[alue_good]度小满有钱花[uname]https://cambrian-images.cdn.bcebos.com/f049ea859389f3f619b1d7a921f5bf38_1541153736736.jpeg[avatar]百度认证:优质财经领域创作者[slogan]“有钱花”是原百度金融信贷服务品牌(百度有钱花),提供面向大众的个人消费信贷服务,打造创新消费信贷模式。有钱花运用人工智能和大数据风控技术,为用户带来方便、快捷、安心的互联网信贷服务。[intro]3284[view_count]最火的餐饮创业项目有哪些?
可以学小吃,首先自己要对小吃有了解,并且自己要会做小吃,最基本的,然后开店包括选址,装修,选材,运营等一系列工作,如果自己有经验可以直接开店,如果没有,想往这方面发展,那就需要进行系统的学习,可以有创就业指导。学习小吃不是很难,一般一个月左右可以掌握很多品类了。去小吃店大多服务工作比较多,在时间上很少能有机会去学到核心的技术。如果零基础想学习小吃最好选择正规的学校,对比综合考虑一下,包括学费跟课程及教学质量。现在很多开小吃店的,所以这方面前途还是很不错的
[create_time]2021-06-02 09:10:56[/create_time]2021-06-07 17:14:32[finished_time]7[reply_count]0[alue_good]郑州新东方烹饪学校[uname]https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/1e30e924b899a9012071cddf13950a7b0308f597?x-bce-process=image/resize,m_lfit,w_800,h_450,limit_1/quality,q_85[avatar]幸福味道,新东方制造![slogan]学中餐、西餐、西点、小吃,就来郑州新东方烹饪学校[intro]897[view_count]新手想做餐饮创业应该怎么做?
新手想做餐饮可以做一些市面上比较流行的餐饮项目,这样就不需要在营销上花太多的精力,可以选择连锁餐饮,推荐以下项目一、美味的炸鸡鸡排炸鸡鸡排是现在街边比较流行的一种小吃,年轻人喜欢的比较多,不过中青年也有很多购买的,属于受众群体广泛的一种小型餐饮类型,制作简单、投资小、管理起来也容易,适合大部分初次创业的人,炸鸡店回本的速度还是很快的。二、汉堡西餐汉堡西餐这些年逐渐流行起来,而且被称为餐饮界利润率很高的餐饮项目,汉堡西餐面对的群体同样是年轻人,而且大部分都是小孩带着大人一起消费,因此消费的单价都很高,汉堡店的出餐速度快,翻桌率高,这也是利润高的主要原因之一。三、奶茶店奶茶店同样也是年轻消费品,大部分顾客都是学生或者青年人,奶茶的利润在餐饮行业属于中等,但奶茶的出餐速度快,制作一杯奶茶只需要几分钟,最短可达几十秒就好了,现在饮品市场奶茶是当之无愧的头部,而且现在的年轻人已经培养出了喝奶茶的习惯,奶茶的市场前景还是很广阔的,奶茶店投资也很低,需要的设备也很少。四、营养早餐早餐是正儿八经的全民饮食,不分男女老少每天都要吃早餐,也正是因为如此早餐的竞争力很小,早餐店只要开起来基本不会没有生意,早餐需要早起,不怕吃苦就能干,但早餐基本上午十点就歇业了,所以也不算多辛苦。
[create_time]2021-07-10 10:24:41[/create_time]2021-07-10 19:31:51[finished_time]10[reply_count]0[alue_good]晨禾餐饮加盟[uname]https://pic.rmb.bdstatic.com/bjh/user/8c1314a704b34b333fb2edaf02428a35.jpeg[avatar]百度认证:郑州晨禾餐饮管理官方账号[slogan]晨禾餐饮管理有限公司创建于2012年,是一家集餐饮咨询、品牌策划、餐饮合作为一体的综合公司。旗下项目有:家美滋汉堡、柚柚美奶茶饮品、卤福记大包、、卤福记重庆小面、老馋家麻辣烫等项目。[intro]844[view_count]创业餐饮应该怎么做
创业餐饮应该怎么做 创业餐饮应该怎么做,创业不是一件容易的事情,而且随着社会的发展,餐饮行业的发展一直都是有目可睹的,所以有不少创业者想要从事饮食业的创业者,下面看看创业餐饮应该怎么做及相关资料。 创业餐饮应该怎么做1 一、餐饮创业应该怎么正确入门? 1、以小为始,一步步做 尤其对于新手餐饮创业,以及资金有限的创业者来说,一味求大只是增加了餐饮创业的风险而已。建议新手可以关注一些标准化操作的,上手操作简单又不需要大量人手的中式快餐、小吃店等。 积累到一定经验后,再考虑做大做强。针对新手来说,更推荐一些类似于法爵烘焙品牌一样的投资不大、特色鲜明、绿色健康、全国连锁的加盟品牌。 2、想要生意好,就别忽略选址问题 毋庸置疑,店面要尽量选择在人流量大的地方。例如,肯德基的每家店都是非常繁华的地理位置,还有适合普通人创业的正新鸡排,仔细观察会发现每家店都在十字路口、步行街等人流量大的位置。 但是,店面选址也要结合自己的实际情况,毕竟好的位置价格都不便宜,而餐饮创业也不能只在宣纸上花完钱,还要考虑到后期运营。 3、开业时人气会让生意越来越好 聚集人气的方式有很多,如:发传单、打折、试吃等,要知道,人气越好的餐厅,越容易刺激大众的从众心理,从而吸引更多的消费者光顾。 当餐厅有了络绎不绝的顾客,下一步要做的就是留住顾客,形成反复消费。如使用积分卡或是代金券。 并且可以结合当下流行的自媒体抖音、微信公众号等方式,对店面进行宣传,吸引更多的年轻消费群体。如果能触发这部分群体在朋友圈分享,直接省了一大笔广告费,还达到了200%的宣传效果。 二、普通人如何经营好一家餐饮店? 1、要干净——无论是厨师、服务员,还是台面、盘子、餐桌……都要擦拭干净。即使你的装修一般,只要你的味道不错,店面干净整洁,还是能吸引一大批消费者进店的。 2、新鲜——比如一些蔬菜等食材,几乎看不到那种放了一阵显得干干巴巴的感觉。 3、稳定——主要分为两个方面:1、营业时间稳定,不要想着自己创业就很随意,三天打鱼两天晒网的;2、口味稳定,这样才能培养回头客,促使顾客重复消费。 三、总结: 普通的人想餐饮创业,可以开一家小而精致的差异化餐饮店,店里有故事,产品地道有特色,能满足周围人群的个性化需求,正是这个小店的核心竞争力。 创业餐饮应该怎么做2 第一点:店铺的选址 很多人选址非常随意,凭感觉。认为是个地方就可以开店。这样就大错特错了,一定要选择人流量大的地方,对于一些转让的店铺,一定要自己去亲自蹲点儿。看看他们每天中午晚上有多少顾客进去消费。每天的营业额,只有选对了地点,才会有人流量。人流量是营业额的重要保障。 第二点:房租的谈判 先去打听一下房东想要多少转让费,给一个你自己认为合理的价钱。可以找几个朋友去和房东谈判,每个朋友的'出价都比你的出价低。这样房东心理预期的价格就会降许多。更有利于你压低价格,节省房租。 好的地点合同签的时间越长越好。因为有的房东看你店里生意好的话会涨房租。为了避免这种情况出现。最好签一个长期的合同,时间建议是四年以上。 第三点:店铺的装修 店铺的装修也是非常重要的。为顾客提供一个卫生干净,舒适良好的就餐环境是非常必要的,这决定了他是否愿意再次光顾你的店铺。试想一下,如果你是顾客,你愿意会去一个脏兮兮的地方嘛? 第四点:技术的学习 想让店里的生意红火,菜品的口感是非常重要的。这决定你的店里是否能继续活下去,是重中之重。味道差的是活不下去的,味道一般的店里生意也一般,味道好的那店里的生意当然火爆。 技术的学习有两种途径。 第一种,自己摸索,自己摸索的风险是比较大的。因为没有经验,摸索的时间非常长,你做出的菜品的口味没有经过顾客的检验!口味达不到顾客的要求。用这样的技术,开店的风险是非常大的。 第二种,向别人学,别人一般是不会告诉你核心机密的。随便告诉你个配方或者让你买配方,教完之后就不管了,出了问题连人都找不到,没有售后服务。风险也不小。 第五点:店员的招聘 好的店员对店里的生意是非常重要的。店员影响你店里的服务质量和顾客体验。尽量不要让老员工流失。如果他们走了,要分析一下是不是自己的问题。试想一下,如果你的店里留不住员工,总是招一些新人,这样是不利于店里的生意的。和店里的员工建立良好的关系,让他们更好为店里工作。 扩展资料 餐饮业,是通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动于一体,向消费者专门提供各种酒水、食品,消费场所和设施的食品生产经营行业。 餐饮的概念主要有两种:一是饮食,二是指提供餐饮的行业或者机构,满足食客的饮食需求,从而获取相应的服务收入。由于在不同的地区、不同的文化下,不同的人群饮食习惯、口味的不同,因此,世界各地的餐饮表现出多样化的特点。 对于餐饮企业而言,品牌力的重要性不言而喻。餐饮市场的竞争最后必将是品牌之间的竞争,谁的品牌力更强,谁就能拥有更广阔的市场,品牌力成为餐饮企业逐鹿市场的关键。 品牌力也是吸引消费者最为关键的因素,随着人们对就餐环境、体验、服务等方面的要求越来越高,很多人都喜欢选择到一些名气大、品牌响的餐厅就餐。因为既能享受良好的就餐体验,又很有面子,同时也吃得放心。一些餐饮企业之所以能够获得成功,除了产品力很强以外,品牌力可谓关键消费要素。 创业餐饮应该怎么做3 误区一,产品只做自己喜欢的,不做市场喜欢的。产品好不好吃,不是你一个人说了算,也不是别人说了算,而是市场说了算,做餐饮一定要做产品测试,要搞清楚你的产品只是一小部分人喜欢,还是大多数人都喜欢;只是短时间内比较火,还是很多年都不会过时,满足了这两点,你这个产品才算具备初步的竞争力! 误区二,守店。只想投资不想投入,创业开餐饮,效率最高、成本最低的模式就是自己守店,只有这样,店内的产品和服务问题才能及时发现,马上处理。而且自己守店还能为未来扩大规模,开分店。 积累发展经验。如果只想请个职业经理人来打理,自己当甩手掌柜,那么,一旦店上的产品和服务出现问题,就连真实情况你都无法掌握,更别提如何解决问题。最后连自己是怎么死的都不知道。 误区三,选址只选便宜的,不选正确的。选址就是选流量,不同流量对应不同的价格,在你的预算范围内要选流量最大的,而不是最便宜的,便宜就意味着人流量少,周边配套不成熟,如果你为了图便宜,选择这样的位置,很可能还没开始经营就结束了。 而且选定位置后,还要注意不要踩两个坑,第一个坑是这个铺必须可以办证,可以做餐饮;第二个坑是必须和房东本人签约,不要被无良中介或二手房东蒙骗。建议签约年限不要低于三年,一旦经营好了,能避免房东坐地起价,可以保证你稳定赚钱。 误区四,前期投入,只考虑效果,不考虑成本。很多人初次创业都不会很理性,都想按自己的设想去装修设计,把自己理想中的门店效果呈现出来,而且设备和家具都想买新的,结果就是投资预算超支,回收周期过长。 你要知道,餐饮80%的投入都在前期,一旦经营不好就会血本无归。建议在装修上出效果就行,不要过度追求细节。设备和家具可以考虑购买二手,把更多的资金用于后续的市场培育和员工激励上。 误区五,只懂营销不懂经营。很多网红餐厅开业时花很多钱炒作,但往往开业一段时间后就门可罗雀,不超过两年就凉凉了,而且这样的营销很可能是自杀式营销,刚开业就吸引来这么多的顾客。 一旦你的产品和服务不好,顾客来的越多,对你的品牌伤害就越大。如果前期营销的优惠力度太大,很可能吸引来的都是羊毛党,撸过一次就不会再来了。餐饮不是做一天的生意,不能直接求一时的火爆,而是要做持续的生意。
[create_time]2022-07-18 05:17:22[/create_time]2022-08-01 07:13:58[finished_time]2[reply_count]0[alue_good]剑经业4D[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.9b2b14a9.MImPysxv77ZO6MHi1y8RIg.jpg?time=707&tieba_portrait_time=707[avatar]TA获得超过4723个赞[slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]354[view_count]