日本拉面的四大品牌分别是什么?
札幌拉面、博多拉面、喜多方拉面并列为日本三大面食。1、札幌拉面位于札幌市中心的薄野,其实只是一条数十米的小巷,却有17家拉面店,根本没有其他店铺。它存在已有30年历史,从原本的7、8家拉面店以及数间酒家发展起来,后来逐渐变成拉面店聚集的专门街。札幌拉面以味噌口味为代表,在浓郁的味噌汤上还添加了大量猪油和蒜,还有炒过的蔬菜,大部分拉面店还会用肉末代替叉烧。油质丰富,口味比其他地方都要咸。值得一提的是,人们常说的地狱拉面其实是用辣味噌制成,也是札幌拉面的一种。鲜辣咸香,让人忍不住越辣越想吃。2、博多拉面博多拉面来自九州福冈县,多少人吃博多拉面只为那一口浓醇的豚骨汤!汤头汇聚了百分百豚骨的精华显得格外粘稠,这份极致的香浓有人为之疯狂,也有肠胃不好的人觉得太油腻吃不消。故多数人吃博多拉面比较喜欢配搭红姜跟该拉面的配菜灵魂:辛子高菜,既去腻又丰富了拉面的味道。吃量大的人通常在吃完拉面后会多叫一份面(替玉),把剩余的汤汁伴随拉面一滴不剩地消灭。3、喜多方拉面日本福岛县喜多方市周边地区出名的日本拉面。汤底分别以猪骨和小杂鱼干混合制成。面条使用大条的扁平卷曲面条,使其有独特的食感。在福岛县,白河拉面也同样的有名。扩展资料:早期最普遍的是加上叉烧肉、笋子的酱油口味,但如今拉面的口味也越来越多样化。日本拉面源自中国。日本最早关于中国面条的记载是明朝遗臣朱舜水流亡到日本后,用面条来款待日本江户时代的大名--水户藩藩主德川光国。“ラーメン”(日语罗马字:ramen)的名称的来源有多种说法。被最多人认同的说法是来自汉语的“拉面”,所以汉字写作“拉面”。另外的说法包括:捞面、卤面。参考资料来源:百度百科-日本拉面
[create_time]2021-04-18 19:55:46[/create_time]2021-04-29 00:00:00[finished_time]1[reply_count]4[alue_good]休闲娱乐小c[uname]https://pic.rmb.bdstatic.com/bjh/160767301030cbd6e75c8b1f32be80ec.jpeg[avatar]分享及时的休闲、娱乐信息。[slogan]分享及时的休闲、娱乐信息。[intro]7177[view_count]日本拉面四大品牌是什么?
札幌拉面、博多拉面、喜多方拉面并列为日本三大面食。1、札幌拉面位于札幌市中心的薄野,其实只是一条数十米的小巷,却有17家拉面店,根本没有其他店铺。它存在已有30年历史,从原本的7、8家拉面店以及数间酒家发展起来,后来逐渐变成拉面店聚集的专门街。札幌拉面以味噌口味为代表,在浓郁的味噌汤上还添加了大量猪油和蒜,还有炒过的蔬菜,大部分拉面店还会用肉末代替叉烧。油质丰富,口味比其他地方都要咸。值得一提的是,人们常说的地狱拉面其实是用辣味噌制成,也是札幌拉面的一种。鲜辣咸香,让人忍不住越辣越想吃。2、博多拉面博多拉面来自九州福冈县,多少人吃博多拉面只为那一口浓醇的豚骨汤!汤头汇聚了百分百豚骨的精华显得格外粘稠,这份极致的香浓有人为之疯狂,也有肠胃不好的人觉得太油腻吃不消。故多数人吃博多拉面比较喜欢配搭红姜跟该拉面的配菜灵魂:辛子高菜,既去腻又丰富了拉面的味道。吃量大的人通常在吃完拉面后会多叫一份面(替玉),把剩余的汤汁伴随拉面一滴不剩地消灭。3、喜多方拉面日本福岛县喜多方市周边地区出名的日本拉面。汤底分别以猪骨和小杂鱼干混合制成。面条使用大条的扁平卷曲面条,使其有独特的食感。在福岛县,白河拉面也同样的有名。日本拉面的起源:早期最普遍的是加上叉烧肉、笋子的酱油口味,但如今拉面的口味也越来越多样化。日本拉面源自中国。日本最早关于中国面条的记载是明朝遗臣朱舜水流亡到日本后,用面条来款待日本江户时代的大名--水户藩藩主德川光国。“ラーメン”(日语罗马字:ramen)的名称的来源有多种说法。被最多人认同的说法是来自汉语的“拉面”,所以汉字写做“拉面”。另外的说法包括:捞面、卤面。在明治时代早期,拉面是横滨中华街常见的食品。1900年代,来自上海和广东的中国人在日本卖切面,配以简单的汤底和配料。在昭和年间,拉面在日本开始流行。第二次世界大战之后,来自美国的廉价面粉和从中国战场回来的士兵使得中国风味的面条大行其道。1958年,华裔日本人(出生于台湾省台南市)安藤百福(中文名:吴百福)发明的方便面(方便面)叫“拉面”,创立日清食品公司。拉面成为流行的方便食品。由此“拉面”这个词的使用也超过了其他的名称的使用。1980年代,日本拉面成了日本饮食文化的代表之一,日本各地都有人研发出别具地方风味的拉面。近年来,由于对疯牛病的恐惧,日本人对和拉面的顾客层相同之另一快餐食品“牛肉盖浇饭”的消费明显下降,拉面成了上班族的第一午餐选择。
[create_time]2022-03-07 14:16:17[/create_time]2022-03-17 20:33:37[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]一粥美食[uname]https://pic.rmb.bdstatic.com/bjh/user/76b98b39b3ff049f9eb22c7cca54511d.jpeg[avatar]专注为您带来别样视角的美食解说[slogan]专注为您带来别样视角的美食解说[intro]1986[view_count]日本拉面好吃吗?
说实话好贵,但是味道和兰州拉面没什么不一样,就是配料多一点。
日本拉面与中国拉面的区别
1、面的区别:对于中国拉面而言,面条都是有厨师们亲手制作而成的,也就是我们常说的手工面条,而日本拉面不是人工制作的,它是有刀切出来的。日本的拉面一般都是用碱水和面,此做法就是为了增加面条的弹性,但是中国面条就不是这样了,所以在吃的时候,劲道没有日本拉面那么足。
2、汤的区别:面条的汤底是非常重要的,所以中国的拉面汤底也是经过一番功夫的,中国一般都是采用高汤,所谓高汤也就是用猪肉、牛肉、海鲜进行熬煮的,那么汤底就显得分外鲜美。而日本的拉面汤底主要是以猪骨汤,通过往猪骨头内添加各种调味料而达到美味儿。日本拉面主要是依靠汤底,日本的拉面分别有:札幌拉面、喜多方拉面、博多拉面。
日本拉面的分类
1、面料:从面料上分,日本拉面可以分为3种:素面、乌冬面、荞麦面。
2、配菜:日本拉面从配菜上分的话:叉烧面、馄饨面、排骨面等。
3、汤料:日本拉面的汤料分别是:酱油拉面、味噌拉面、猪骨拉面、盐味拉面。
酱油拉面:这种风味的汤料在日本是最受欢迎的,因为它主要是以酱油为拉面汤底的酱料,而酱料的种类又是特别多的。有色味较重的酱油、清淡薄味的酱油、白色无味的酱油等等酱油。
味噌拉面:这种汤料的起源是因为顾客的要求,直接在味噌汤里加入拉面。
猪骨拉面:这就简单多了,主要是将猪骨放入锅中进行长时间的熬煮,熬煮时间越久,猪骨的味道就越发浓郁。那么这种汤料加入拉面之后就会变得异常鲜美儿。
盐味拉面:这一类的拉面是由我们中国留民传来的拉面,也就是将食盐撒入拉面中,所以味道上也就充斥着盐味了。
[create_time]2021-08-04 10:48:47[/create_time]2021-08-18 22:22:34[finished_time]6[reply_count]2[alue_good]苦苦的挣扎9696[uname]https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/95eef01f3a292df5bd71b36aac315c6034a8731a?x-bce-process=image/resize,m_lfit,w_450,h_600,limit_1[avatar]汽车 美食 读书 我都喜欢[slogan]汽车 美食 读书 我都喜欢[intro]769[view_count]
留学生不能错过的日本10家好吃的拉面馆
对于很多想去日本留学的同学来说,饮食可能是最关注的的问题了,那么今天就和的我一起来了解一下日本10家好吃的拉面馆。
(1)宝龙拉面
北海道有很多分店,位于札幌市中央区南6条西3丁目的是本店。小店氛围很好,桌上是各色调料,墙上操作的那面全是表彰状、证书,另一面则全都是日本的名人来店里的照片、留言、签名,可见此店在日本的知名度!
(2)札幌拉面共和国
这里入驻了很多口味风格各异的拉面馆,并以优胜劣汰的方式来选取入驻的拉面馆,食客还可以去投票选取你最喜欢的拉面。所以这里的拉面馆一直在变,常驻的肯定是那些味道最经得起考验的拉面。
地址:札幌市中央区北5条西2丁目エスタ10阶
交通:JR札幌站徒步3分钟
(3)藏出味噌拉面 そい屋
位于千叶县松户市,JR松户站出来徒步约10分钟。其实这家拉面馆的特色是味噌浓汤,但是面端上来以后,基本上注意力都在肉上了...看似树桩其实肉很软,1090日元一碗。
(4)一兰拉面
一兰拉面总有很多人排队,门口有自动点单机,点好走到里面坐下后,桌上的菜单需要你对口味做好勾选,比如咸淡、面条软度粗细、辣度等。里面的座位为了保护隐私,用一个个隔板挡着。隔板前面是一个布帘子,你有需要就按那里的铃铛,帘子就自然打开~
分店很多,比如东京都新宿区新宿3-34-11 ピースビルB1F,东京都渋谷区神南1-22-7 岩本ビルB1F
(5)京都拉面小路
它属于主题街道,是集合了日本从北海道到九州的多家人气拉面店,各家店内用最醇香味美的汤头、入口即化的面条和叉烧肉,将京都站的游客通通吸引过来。这里每年的店铺都会有所变动。若想要品尝到最正宗,最地道的拉面,到这里准没错。
地址:京都府京都市下京区乌丸通塩小路下ル东塩小路町901京都駅ビル 10F
交通:京都JR站大楼第10层,在大楼梯的南侧
(6)一风堂
一风堂拉面在日本国内的知名度非常高,它共有4种拉面可供选择:拌面、白丸、黑丸、赤丸,口味各有特色。 至今于全球开设超过70间分店,分布各地,包括日本九州岛、东京和大阪等,远至国际大都会包括纽约、新加坡和韩国,受欢迎程度可想而知。
地址:东京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエア B1F,大阪北区角田町6−7 角田ビル1F等
(7)札幌拉面横街
位于札幌市中心的薄野,其实只是一条数十米的小巷,它存在已有30年历史,从原本的7、8家拉面店以及数间酒家发展起来,后来逐渐变成拉面店聚集的专门街。大多数拉面店的座位都不超过10人,虽然空间较为局促,但可以近距离的体会拉面师傅细心的料理功夫。
地址:札幌市中央区南5西3
交通:地铁〝すすきの〞站下车徒步5分可达。
(8)今井
吃多了重口味,吃一顿清淡的乌冬也不错,今井也是家老字号,不比拉面价钱高,我个人觉得很好吃,但是口味比较重的人可能会觉得一般。这家店周三休息。
地址:大阪市中央区道顿堀1-7-22
交通:地下铁御堂筋线或千日前线南波站14番出口
(9)京都英多朗
主营乌冬面,非常受欢迎的人气店铺!!!店主还上过美食节目。推荐招牌乌冬面和柚子拉面。
地址:京都市中京区锦乌丸东入ル元法然寺町683 乌丸锦ビル1F
交通:距离乌丸站155米
(10)卡拉OK咖啡屋·亚吕摩
想吃点与众不同的?赶快来东京葛饰区的“卡拉OK咖啡屋·亚吕摩”,这里的咖啡拉面有四种:热的、冷的、沙拉面均700日元,汤汁蘸面600日元。最近比较受欢迎的是沙拉面,比较经典的是冷热这两种。咖啡面的样子和口感很像荞麦面,只不过,咬下去的时候,唇齿之间满是咖啡香。
交通:京成线花茶屋站出站后步行5分钟
[create_time]2023-01-02 16:11:13[/create_time]2023-01-16 02:54:26[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]旅行者1718[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.3ded3153.h-7pTVLjpkszOq8bQ053eA.jpg?time=690&tieba_portrait_time=690[avatar]TA获得超过878个赞[slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]4[view_count]
日本留学最好吃的拉面介绍
日本气候优越风景优美,教育体系完善,学习氛围浓厚,是世界各地留学生的的向往之所。拉面是日本的传统美食,那么日本比较有名的拉面有哪些呢?的我在这里为大家整理了日本留学最好吃的拉面介绍 ,希望对大家有所帮助。 一、味增拉面 地点:北海道 特点:味增 北海道的味增拉面是种一旦尝试过就无法再放下的美好食物,浓香醇厚的汤头,蕴含了大豆强烈的口感,在寒冷的北海道,一碗粗犷的拉面温暖整个胃部。为了增加味增汤底的浓郁口感,加入了大量的猪油和蒜片,面条的含水量很高,劲道又不失柔软度。除了味增口味外,当地也有许多店家提供酱油口味和盐味拉面,但比起日本其他地区的拉面咸度和辣度更高。 二、豚骨拉面 地点:福冈 特点:豚骨 福冈的博多拉面是豚骨拉面的始祖,制作所需的是“豚骨汤”和“细面”虽然用的是浓郁的豚骨汤汁,但是制作过后吃起来却是清谈爽口,让人久久回味。大多数人认识的一兰拉面就属于其中。豚骨拉面的最重要的特点是将强火炖出的豚骨溶出骨胶混于汤汁之中,每一根面条都沾满骨汤,让人久久回味。食客可以在拉面里根据自己口味随意加入各种配料,将它升级为自己最爱的那一碗拉面。 三、喜多方拉面 地点:福岛 特点:混合口味 喜多方拉面的汤底是以猪骨、小杂鱼混合而成的,味道浓郁鲜美,清淡而不油腻,面条则是使用的大条的扁平卷曲面条,使其拥有独一无二的口感,面条与汤底混合的味道极其美味,是日本拉面界独树一帜的特色拉面。 博多拉面、札幌拉面与喜多方拉面并称为“日本三大拉面”。除了这三种外,还有哪些拉面是吃货知道其美味,却不知道其由来的呢? 四、酱油拉面 地点:东京 特点:酱油 酱油拉面是拉面界的代表之一,深刻的盐味配合浓郁的酱油汤头是最为默契的。鸡骨加以昆布熬煮的汤底,鲜美且透出淡淡的海鲜味道,再铺上传统的叉烧、半熟的鸡蛋或是盖满山一样的豆芽,都会让东京拉面美味的一塌糊涂。 五、中华面 地点:和歌山 特点:中华面 和歌山的拉面又称“中华面”依照汤头可分为两种,第一种是酱油类,起源于和歌山市中心的电车周边商贩,外观虽然是深褐色,但是吃起来却出乎意料的清爽,这是和歌山拉面的主流;第二种是猪骨酱油类,口味浓稠润滑的猪骨汤头在加上味道浓郁的酱油形成绝配,让食客品味出沁心的美味。 六、熊本拉面 地点:熊本 特点:猪骨蔬菜 熊本拉面可称为与“日本三大拉面”并肩的拉面之一,熊本拉面的汤底和博多拉面100%纯猪骨熬制的不同,其中加入鸡肋和蔬菜,让味道更佳细腻。熊本拉面的特点是在汤头中加入麻油和大蒜片。醇香浓郁的猪骨汤味道憨厚,细直的面条交错在汤汁里,独特等味道更是让食客一尝难忘。 七、冲绳拉面 地点:冲绳 特点:泡椒醋 冲绳虽说使用荞麦面,但是口感却和拉面相近。猪肉是冲绳的特产,大块的五花肉在加上饱满浓郁的汤头,在没吃完之前是绝不会抬头的, 在喝过原味的汤头之后,在往里面加一些“泡椒醋”,那种酸酸的,又带有刺激性的调味品,在常年炎热的冲绳,应该算是最高级的享受了。
[create_time]2022-12-01 07:49:53[/create_time]2022-12-10 04:49:02[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]皮蛋瘦肉周2333[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.31dfd00c.4YrT8OjscC4SAAb--1CKsA.jpg?time=7372&tieba_portrait_time=7372[avatar]TA获得超过208个赞[slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]1[view_count]拉面说是哪个国家的
拉面说是中国的。2016 年 9 月,拉面说由 3 个 90 后女生创立,仅用 3 年多就成为速食头部品牌,爆红社交。作为一套速食解决方案,拉面说打破传统方便的低端廉价感,提供餐厅级别的美食体验,满足当下年轻人一人食、追求生活质量的需求。 保持匠心出品、坚持新鲜有料是拉面说的产品追求,而有温度、有态度,陪伴你的生活每一面,则是拉面说想让大家感受到的品牌内核。现代人节奏快,压力大,时间变得更珍贵,好好照顾自己也变得更奢侈。“如果有人能帮我把所有料都备好,很累的时候在家很快就能做一碗好吃的面,那多幸福?”这就是拉面说创立的初衷。182个日夜、2100公里,三位创始人辗转国内外无数城市只为寻找一碗最打动身心的拉面。 拉面说成功开创了一个新品类机会,作为一套速食解决方案,打破传统方便食品的低端廉价感,提供餐厅级别的拉面美食体验,满足当下年轻人一人食、对生活质量的追求,既收割了对拉面有认知偏好的人群,同时也收割了部分吃方便面的群体。
[create_time]2022-05-18 14:08:25[/create_time]2022-04-06 00:00:00[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]十十六学姐[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.f610992f.iHGC2LjFbtQxqvhWVdm4Og.jpg?time=1189&tieba_portrait_time=1189[avatar]超过20用户采纳过TA的回答[slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]1737[view_count]拉面起源于哪个国家?
问题一:拉面是起源于日本还是起源于中国? 中国
拉面这种食物,其实当年是由中国流传到日本去的,事实上,在日本的三大面(乌龙,拉面,荞麦) 中,只有荞麦面勉强可以算得上是日本的传统面食,而中华料理中为人所熟知的拉面,正是现今日本拉面的原身。
在日本对拉面最早的历史记载,是在西元绩七零四年,一位名叫安积觉的历史学者在“舜水朱式谈绮”书中提到中华面,以及水户黄门曾经吃过类似乌龙面的面食。
问题二:拉面是哪个国家发明的 中国,甘肃兰州 这么出名都不知道。
问题三:中国第一碗牛肉拉面起源于哪个时代 汉朝的时候面条从西域传入中国。拉面的传统从明清时期在甘肃,陕西,山西普遍出现。
但牛肉从汉到清都是官方禁止食用的
问题四:吃拉面的时候突然想到一个问题?拉面最先是哪个国家发明的?中国?日本?还是………… 宁夏吴忠的郭四 他发明的.他家拉面祖传38代了,现在还开着呢.味道可好了.毛细 2细 大宽 韭页子.啥木有事.地址:西市场郭四牛肉面馆 包你满意. 选我当正确答案吧
问题五:拉面是哪个国家发明的 兰州拉面的历史已经有85年,正宗的兰州牛肉拉面,是 *** 人马保子于1915年始创的,当时马保子家境贫寒,为生活所迫,他在家里制成了热锅牛肉面,肩挑着在城里沿街叫卖。后来,他又把煮过牛、羊肝的汤兑入牛肉面,其香扑鼻,大家都喜欢他的牛肉面,他突出一个清字。接着他开了自己的店,不用沿街叫卖了,就想着推出免费的“进店一碗汤”,客人进得门来,伙计就马上端上一碗香热的牛肉汤请客人喝,爽,醒胃。马保子的清汤牛肉面名气大振,马保子经营到1925年,由其子马杰三接管经营,马杰三继续在清字上下功夫,不断改进牛肉拉面,直到后来名振各方,被赠予“闻香下马,知味停车”的称誉。识别兰州拉面的正宗与否,要一看有没有进店免费一碗汤,正宗必有汤赠,那牛羊肝的汤是明目的,西域人多目光如炬,显然与喝此汤有关;二看牛肉拉面的汤是否清,汤浊就不是正宗了.
要是说最有名的面,那兰州拉面无疑是天下第一。中国之大,风俗各异,口味千差万别,但几乎任何一个城市,都能够找到兰州拉面的面馆。从新疆到山东,从东北到海南,喜欢拉面的朋友,到处都可以找到兰州拉面。拉面的特色呢,简单地一句话概括:汤浓面筋辣子红。不过呢,说老实话,兰州拉面虽然席卷天下,老许恭称为天下第一面,但瞧不起它的人也很多,俺以为这里最重要的原因就是,拉面流传太广,制作者学艺不精,还有一个因素是很多拉面馆的卫生条件不好。
兰州拉面,最正宗的当然是兰州了,不过很奇怪的是,好像在甘肃别的地方,拉面远远没有天下第一面的威风。西安的拉面也不错,大都是 *** 开的,蓝布条幅做的门头,上书六个大字“正宗兰州拉面”并回文。在河南,拉面也很流行,我曾经在河南的一个小县城前前后后呆了一年多,城里好几家拉面馆,味道绝对正宗。我那时候基本上每天一顿,从来没有吃腻过。尤其是在夏天,一碗拉面在手,浇上红红的辣椒油,洒上翠绿的香菜,喝着道地的牛骨浓汤,吃的口唇麻辣大汗淋漓,怎一个“过瘾”了得乎!
下面要说到拉面不招人爱的地方了,很多人说拉面不好吃。其实呢,不是拉面不好吃,而是他吃到的拉面和真正的拉面相去甚远。有时我也感到奇怪,拉面流传的时间久、地域广,应该说制作上已经没有什么秘方可言了。但实际上拉面制作的水平相差非常大,比方说在安徽,几乎就找不到口味正宗的兰州拉面馆。大多数号称卖拉面的,虽然也挂着“正宗兰州拉面”的招牌,但进去一吃就知道远不是拉面的味道,我这么爱吃拉面的人,面对这样的拉面都难以下咽。最大的问题是面不筋道、汤不浓厚、辣子无油。而在陕西河南,不论城市乡村,随便遇到一家拉面馆,基本都是很纯正的口味。晏子曰:桔生淮北则为枳,拉面东进,出了河南就完蛋了,河南以西,很少有低水平的,河南以东,很少有高水平的。
兰州拉面,一般都是小面馆,地方不大,几张桌子,经常是夫妻店,老公揉面拉面,老婆端盘收钱。投资不大,赚钱不多,客人图的是实惠,老板发点辛苦财。这几年,有些有眼光的人也开始做连锁,马兰拉面的名气很大,里面的环境也好,卫生也不错,这是个趋势。
总结一下,兰州拉面,在兰州有绝对的号召力,是面食中当之无愧的王者。而在其他地方,拉面最多能占当地面食的半壁江山。陕西是炒面、油泼面、臊子面当家;山西是刀削面为主,各路小面诸侯割据,各领 *** ;四川是担担面、燃面等称雄;安徽是青菜面、拆骨面、小刀面的天下;河南有郑州羊肉烩面,上海有排骨面、阳春面。。。,但总的来说,兰州拉面在各地的面食中都有它的一席之地,流传范围之广,绝对当得起“天下第一面”这个名头。...>>
问题六:拉面是谁发明的? 日式拉面的起源:
日式拉面的发源地是横滨南京街。1871年明治 *** 与清朝缔结友好条约后,将南京街规划为“清人居留地”,于是本来在外国人家庭当仆役,或是在“外人居丹地”负责买办的中国人,便纷纷聚集到南京街来。这也正是今日横滨中华街华侨势力的起点。1876年时,南京街人口只有一千多,十年后就增加到两千多人。原本专门给中国人光顾的小饭馆,1910年时增加到十七家。因为是小饭馆,卖的都是面食、小吃之类的。
1910年左右,南京街的两大势力是广东人与上海人,以及一小部分山东人。面食当然也就有地方特色,可能有拉面也有切面,叫法也不一样。广东人跟上海人讲话,本来就跟“鸡同鸭讲”类似,可是在日本人耳里听起来,就通通都变成是“唐语”,管你说的是“拉敏”还是“老敏”,甚或是“拉米”还是“老面”,反正听在耳里,就是“Ra- Men”。
再说,日本人也分不清切面与拉面的不同,一律将南京街的面食称为“Ra-Men”,时日一久,南京街的上海人与广东人,便将面食的名称统一成“Ra-Men”。而且,广东面与上海面,起初都是咸味的汤面,但是日本关东地区是酱油文化,为了迎合日本人,南京街的面食馆,便干脆也将味道改为酱油味。至于第一个在汤面里加酱油的到底是谁,则无从追究了。
日式拉面介绍:因为是在动漫区所以呢~~^_^
在日本,几乎没人能抵挡拉面的诱惑。拉面馆在日本极为普遍。常常挤满了各种各样的上班族。吃面的时候,会发出嘶嘶的响声,这个时候是绝不会有人说你不礼貌哦~日式拉面中,荞麦面非常受到人们的喜爱,就连搬家时都不会忘记吃一碗“搬家面”。
除了面条以外,拉面的汤也非常重要~每家拉面馆都有自己的熬汤的秘方,实属商业机密,外人无法知道。
在日本的新横滨还设有一个“拉面博物馆”。馆内将日本拉面分为4种:横滨拉面,博多拉面,札幌拉面和喜多方拉面。横滨拉面为最出名。横滨拉面起源与横滨中华街,最接近中国拉面的风味。博多又名福冈,是北九州的大城市,其拉面因为是用猪骨熬成的浓白高汤佐味而出名;札幌是北海道的第一大城市,当地拉面一面汤浓郁,面条粗韧劲道而见长;喜多方拉面比较前面三类略为逊色。
兰州拉面的起源:
兰州拉面的历史已经有85年,正宗的兰州牛肉拉面,是 *** 人马保子于1915年始创的,当时马保子家境贫寒,为生活所迫,他在家里制成了热锅牛肉面,肩挑着在城里沿街叫卖。后来,他又把煮过牛、羊肝的汤兑入牛肉面,其香扑鼻,大家都喜欢他的牛肉面,他突出一个清字。接着他开了自己的店,不用沿街叫卖了,就想着推出免费的“进店一碗汤”,客人进得门来,伙计就马上端上一碗香热的牛肉汤请客人喝,爽,醒胃。马保子的清汤牛肉面名气大振,马保子经营到1925年,由其子马杰三接管经营,马杰三继续在清字上下功夫,不断改进牛肉拉面,直到后来名振各方,被赠予“闻香下马,知味停车”的称誉。识别兰州拉面的正宗与否,要一看有没有进店免费一碗汤,正宗必有汤赠,那牛羊肝的汤是明目的,西域人多目光如炬,显然与喝此汤有关;二看牛肉拉面的汤是否清,汤浊就不是正宗了.
有名的味千拉面:
自1968年创设以来,“味千拉面”在日本、香港、新加坡、台湾、中国大陆等各地区拥有300多家连锁店,是日本第二大拉面连锁店。该店是味千在上海落户的第一家。“味千拉面”自负拥有九州“白汤之雄”美誉,其独特的白汤采用猪的大骨、肉骨、豚骨及各类鱼骨,经长时间文火熬炖而成。其汤头富含大量“软骨素”,能提高人体对钙质的吸收和补偿。...>>
问题七:千味拉面,到底是哪个国家的? 5分 你说的是味千拉面吧
味千拉面是一个值得骄傲的中国品牌,创始人潘慰也是控股大股东。出生在山西省的潘慰在内地读完高中后于1988年随父母赴香港生活。在创办味千拉面前,她从事过多种职业,1995年12月25日,在深圳开厂生产方便面,次年在香港铜锣湾开设了首家味千拉面。2001年3月,味千拉面在上海开店,正式进入内地市场。在董事会席位中,唯一一个日本人重光克昭(重光孝治(刘坛祥),原籍台湾。他的父亲来自美浓,50年前赴日经商,由於他年轻时独自到日本投靠亲戚,为了想在日本闯出一片天地,于是在食品工厂与饮料工厂工作多年之後。在1968年,以熊本传统的豚骨汤头,加上客家口味的洋葱酥创造出口味独特的汤底。并非执行董事。重光克昭畅其家族控制的重光产业为味千拉面提供汤底,在股权中占比不及4%和2%)
问题八:辛拉面是哪个亚洲国家的传统美食? 韩国。。。
问题九:.辛拉面是哪个亚洲国家的传统美食? 韩国
的传统美食
问题十:味千拉面是哪个国家的? 味千拉面是日本川家本土品牌,以九州熊本为中心,始创于1968年,其徽号是妹妹携带碗面图案,在日本已有25余间分店(其中7成在熊本县)
[create_time]2022-11-23 08:43:45[/create_time]2022-12-01 20:21:39[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]海猎o[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.450af2c9.VTYH0-MQyPDYwhVsGrj64A.jpg?time=4756&tieba_portrait_time=4756[avatar]TA获得超过7626个赞[slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]342[view_count]
北海道拉面攻略
要是来日本这里吃拉面,就一定要来北海道这里了,北海道的拉面可以说是十分的著名的,吃过一次就让人念念不忘,那么,大家来北海道这里去哪里吃拉面呢?今天小编就把这份攻略送给大家吧!札幌拉面札幌拉面与喜多方拉面、博多拉面并列为日本三大拉面。为了增加味噌汤底的浓郁口感,加入了大量的猪油和蒜,汤底中还加入了炒过的蔬菜,将这些蔬菜与味噌一起融化之后还可以浇在白饭上,成为口味独特的“味噌_饭”。最地道的自然要去位于札幌市中心薄野地区的札幌拉面横街,其实只是一条数十米的小巷,却有17家拉面店,大多数拉面店的座位都不超过10人,却可以目睹老板细心料理的过程,亲自为你端上一碗冒着热气的拉面。元祖拉面横丁北海道札幌市中央区南5条西3丁目6N?gurande1楼札幌市营地铁南北线薄野站味之__五十多年的老店,可以说是拉面街的代表店铺,猪骨和鸡骨一起熬成的浓汤,加上十多种蔬菜,特色甜味噌带来的清爽口感和浓厚汤底结合一起,看似矛盾却是最最正统的札幌口味,作为札幌拉面的第一碗最适合不过!HIGUMAHIGUMA创业于1972年,历史也不输龙华了,加入了金华火腿的汤底呈现诱人金色,更是鲜美。有味噌、白味噌、辣味噌、浓味噌四种味道可以选择,为了保证面的劲道,每次煮面之前都会换上新水。面质很弹牙,而且不韧,还有炒鸡好吃的溏心蛋。旭川拉面旭川位于北海道东部,最为寒冷的地区,这里的拉面汤底是由鱼类和猪骨、鸡肉等熬制的酱油风味,面汤上覆盖有一层薄薄的猪油,以防止变凉。旭川市内拉面店的数量与人口之比非常高,因此有拉面王国之称。其实在旭川除了酱油拉面,也有味噌拉面,以突出味噌独特的甜味为主的口感。从JR旭川站出发20分钟,齐集了八家名店的札幌拉面村深受游客欢迎。推荐旭川两家当地人最喜欢的老店给大家。旭川らぅめん青_都说到了旭川必须来青叶家,这家有70多年历史的老店,自然是旭川酱油拉面的代表,用的面条为水含量较低的卷曲细面,很容易将汤汁附着于面上。要熬住这北国低温,口味自然不属于清淡,一碗下去绝对暖身。旭川拉面村北海道旭川市永山11条4丁目119-48从JR旭川站坐车5分钟蜂屋本店这家店并不在拉面村内,但和青叶是同一年创业,也有70年历史。最大特征是最后放在汤上的猪油先炸过一次,带着特有香味,油脂量可以根据喜好选择。当地人都喜欢选择最大分量,想接地气的话不妨尝试下。北海道旭川市三条通15丁目左8旭川四条站步行5分钟函馆拉面回到北海道最“温暖”的函馆,口味相对清淡了很多,以盐味汤底为主流的透明面汤,倒是在日本其他地区都没有类似风味。小火熬制的猪骨或加上鸡骨的汤底,加盐来调味,口味相当清淡,拉面则用少见的粗直面条。AJISAI本店距离函馆最著名的景点五棱郭公园不远,整一幢楼都是拉面店!可见创业80年的Ajisai在当地有多著名。推荐自创业以来就有的人气菜单“味彩盐拉面”,一眼能看到碗底的清澈汤底带着淡淡甘甜,鲜美程度丝毫不输北海道另两大拉面。北海道函馆市五_郭町29-22乘坐函馆市电车2系统到五_郭公园前站,步行8分钟好了,大家收好这份攻略,以后来到北海道这里也可以吃一次这里比较正宗的拉面啊!而且现在也是日本的樱花节,来到这里,不如就观赏完樱花来一次美食之旅吧!
[create_time]2023-03-24 11:43:20[/create_time]2023-04-08 11:43:20[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]旅泊网[uname]https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/30adcbef76094b36babd637ab1cc7cd98d109d7d?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_450%2Ch_600%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto[avatar]百度认证:武汉久久游科技官方账号[slogan]可提供详细的旅游攻略信息,优惠的景点门票购买,优惠的国内外火车票飞机票购买。[intro]1[view_count]日本北海道有什么特产
1、札幌拉面(札幌ラーメン)是发祥于北海道札幌市的一种日本拉面。在日本各地都很有名。与喜多方拉面、博多拉面并列为日本三大拉面。以味噌口味为特征。2、北海道海鲜盖饭是北海道最负盛名的小吃,内容丰富、五花八门,小管、螃蟹、干贝、虾子,全部都是北海道附近海域所捕捞的渔获。3、石狩锅是北海道具有代表性的地方风味,可将因产卵而逆流而上的鲑鱼由头到尾一丝不剩地利用起来。该料理因盛产鲑鱼的石狩川而得名。4、成吉思汗料理,是在一种铁制的形状如帽子的特制锅上,将羊肉片和蔬菜(豆芽、圆白菜、南瓜等)蘸上调料汁,边烤边吃。5、札幌啤酒(サッポロビール株式会社、SapporoBreweries)是日本具代表性的啤酒之一。6、夕张蜜瓜原产日本北海道夕张市,在日本赫赫有名,甚至被誉为“全世界最好的水果”。7、白色恋人是北海道札幌市的石屋制果株式会社出产的一种巧克力夹心薄饼。它有两片薄饼中间夹白色巧克力的「白い恋人ホワイト」和夹着牛奶巧克力的「白い恋人ミルク」两种,及后有黑巧克力口味,味道较甘,没有白巧克力般甜。8、北海道牛奶,在很多北海道出品的巧克力、奶油、起司、面包和豆腐都有使用北海道的牛奶,非常浓郁顺口。在很多超市都有标明「出自北海道」以作宣传的牛奶。9、北海道马铃薯,作为日本三分之二马铃薯的生产地,北海道马铃薯用作制作薯片等零食,而有名的薯条三兄弟(じャガポックル)和じゃがりこ(Jagarico)都是使用北海道马铃薯制作而成。
[create_time]2023-01-03 11:31:59[/create_time]2023-01-18 11:31:59[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]懂视生活[uname]https://pic.rmb.bdstatic.com/e17a3a85698db9363bc99b07e5edad05.jpeg[avatar]百度认证:湖南福仁科技有限公司官方账号[slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]307[view_count]
北海道有什么特产?
1、夕张蜜瓜 夕张蜜瓜原产日本北海道夕张市,在日本赫赫有名,甚至被誉为“全世界最好的水果”。 2、白色恋人薄饼 白色恋人是北海道札幌市的石屋制果株式会社出产的一种巧克力夹心薄饼。它有两片薄饼中间夹白色巧克力的「白い恋人ホワイト」和夹着牛奶巧克力的「白い恋人ミルク」两种,及后有黑巧克力口味,味道较甘,没有白巧克力般甜。 3、北海道牛奶 在很多北海道出品的巧克力、奶油、起司、面包和豆腐都有使用北海道的牛奶,非常浓郁顺口。在很多超市都有标明「出自北海道」以作宣传的牛奶。 4、北海道马铃薯 作为日本三分之二马铃薯的生产地,北海道马铃薯用作制作薯片等零食,而有名的薯条三兄弟(じャガポックル)和じゃがりこ(Jagarico)都是使用北海道马铃薯制作而成。 5、札幌啤酒 札幌啤酒(サッポロビール株式会社、SapporoBreweries)是日本具代表性的啤酒生产企业之一。明治9年(1876年)时,日本 *** 的开拓使在北海道札幌市创建了开拓使麦酒醸造所,公司名称就来自于在这里生产的“冷制札幌ビール”。 日本北海道一个人的车站作文 编,尽量真实,回忆自己经历的事,可以稍加虚构,把别人的事移植到自己这里.编和虚构不同,编是信马由缰,容易写着写着就乱了,就写不下去了,而虚构是有事实做参照的,只是变换了主角而已,写着有条有理,思路清晰.写作文最多,要求最严格,结果最重要的,那就是学生了.初中生的中考,高中生的高考,作文都占考试成绩的很大比例,此刻的作文对学生来说,那就是一文值千金了,关乎着前途的命运.对于学生如何写好作文来讲,平时应该多阅读,多写日记.阅读是积累与学习知识的一个过程,写日记是对写作的锻炼和兴趣的培养,应该养成一种习惯.某些老师的“天下文章一大抄,看你会抄不会抄”,让学生死记硬背几篇作文,在考试的时候复制在试卷上的做法有百害而无一利.审题、立意、构思,是学生面对作文的必须步骤. 写去日本的作文 畅游日本飞机降落了,我和小瑜来到了向往已久的日本。 “小瑜,坐了一天的飞机,我们也累了,干脆先去泡个温泉,然后好好大吃一顿,再睡个好觉,有了精神明天好去到处走走。 ”我说。 “好啊!我也正有此意。 ”我们来到了一个温泉度假村。 “老板,给我准备一桌好菜,待我们泡完温泉就过来享用。 ”我们来到了一个室内的露天温泉。 只见雾气漫天,走近了才模模糊糊地看清。 温泉直径约4米,周遭围满了大大小小的石块,间隙间长满了绿草,碧蓝的泉水清澈见底。 起身换好睡袍,伙计为我们端来了可口的饭菜。 其中有寿司、生鱼片个个令我们爱不释手。 第二天,我们换好了和服,开着租来的丰田轿车,欢天喜地地向富士山方向行进。 半小时后,我们到达了一个樱花盛开的地方。 只见樱花如粉色云霞般飘浮在半空中,诱人的清香四处弥漫。 春风轻轻扶过,片片樱花如雨般飘落,是那样的温柔,落在地上,如粉色地毯,在人生的旅途上指引着我们前进的方向。 下一站,我们来到了北海道的一个小山坡。 这里是熏衣草的海洋,一片紫色的天地。 我们穿梭在丛中,一阵阵浓郁的香气 *** 着我们的鼻孔,我们置身于其中,感受着一种从未有过的轻松、自由之感。 这已是傍晚,我们拖者疲惫的身躯回到了度假村,做上了香甜的梦。 我深知这是不可能的,但我愿意为之奋斗,终有一天,我会让它在我的生活中演义出的,只要我拼搏过。 涿州三义宫三百字作文 三义宫又名三义庙,位于涿州市松林店镇楼桑庙村,为《桃园三结义》故地,是为了纪念张飞、关羽、刘备而建的.下车后,我们站在山门外,抬头一看,山门朱红色,由于年代久远,墙体暗淡,山门分左中右三拱,穿过那暗淡的山门,我们走到了马神殿,走近一看,好古老呀!左边是有名的赤兔马,它是一匹高头骏马,全身朱红色名赤,它头很像一只兔子,所以名兔叫赤兔马.此时它稳稳的站在台上.当年关羽骑着它跨过了最有名的坛星怡月,成就了完美的历史.右边是有名的‘的卢马’.它全身雪白没有一根杂毛,相传马眼下有泪槽.有一次,刘备骑着它被敌人包围了.刘备情急之下就说:的卢马难道今天真的就死在这里.说完,的卢马一跃救了刘备.我们又来到了九龙碑.导游介绍说九龙碑又叫功德碑,是大学士焦方刻的字.碑后写着文武昭关四个字,碑身上有九条龙,有的龙前爪微微向上翘着,显得很安静.有的张开大嘴很凶猛,好像要吃人一样.据导游介绍碑上的龙叫‘拱鼻子龙’.看完九龙碑我们又来到了‘风雨竹碑’.左边的竹子好像被风吹过,右边的竹子好像被雨打过.象征着关羽忠诚不屈的精神.一进三义殿的大门,首先看到的就是关羽刘备张飞坐在正中.左边是关羽枣红脸向有什么不开心的事一脸的严肃.中间是大名鼎鼎的刘备,他端坐在中央,头上戴着皇冠,手垂放在腿上很庄严.右边的就是张飞了,黑黑的脸,看上去非常的开心.最后我们来到了‘结义碑’.碑身刻着‘桃园三结义’五个大字,碑的前面就是有名的张飞井,很古老了据说是当年张飞卖肉时打的井.我们在三义宫流连忘返,我真为家乡有这样驰名中外的古迹而感到自豪. 撒下希望的种子 作文600字 这是一部有关“南京大屠杀”这一历史事件的纪实影片。 此片是在大量详细周密的历史考证的基础上,以超出一般史诗大片的沉重质感,复原了70年前那个阴郁冰冷冬天里的死城南京。 那里到处是中国人的鲜血与堆积成山的尸体。 那里也能听到中国百姓垂死挣扎的哀叫声与北海道愉快的日本民乐。 影片以黑白色调与大量实物特写镜头,清晰明了的再现了在1937年那个恐怖阴冷的冬天,南京城里到底发生了些什么?是生于新社会的我们感知着,南京大屠杀不只是写在历史教科书上的固定死亡数字,那更是一个充满血与泪、哀痛与深省的事件,中学生作文《南京城里还有希望的种子(瞳孔世界)作文》。 它铭记着每个中国人心中的耻辱与悲痛,它更铭记着当今中国人奋发图强、精忠报国的勇气与决心。 落后就要挨打,贫穷就要被杀,这是历史教给我们的,更是南京城里每一条遇难的同胞们教给我们的。 陆川导演以其浓烈的历史责任感与丰富的艺术多维化,成功的完成了这部具有较高的历史教育意义的影片《南京!南京!》。 影片中许多的人物,他们的台词并不是很多,却给我们留下了太多的哀痛与感动。 国军某部队军官陆剑雄,即使战斗到已无弹药的情况下,依然与敌军进行着困兽之斗。 被缴械抓获后,他带着被杀的中国人站起来,笑对敌人冰冷的刺刀与枪口。 在陆剑雄身上,展现了中国人的坚忍不屈与 〔南京城里还有希望的种子(瞳孔世界)作文〕【征服畏惧、建立自信的最快最确实的方法,就是去做你害怕的事,直到你获得成功的经验。 】 幸福原来就是一碗清汤面的作文怎么写? 就像这碗面,小时候的生活也如此,清清淡淡。 父亲不在,只有我和母亲,捧着一碗清汤面,静静的躺在发黄的老瓷土碗,青翠的油葱作点缀,偶尔加几片叶子,唯一的调料就是一撮盐,青白交织,弱似春绵,强似秋练。 没有多余的味道,就像没有多余的言语,没有多余的颜色,就像没有多余的往来。 汤饼一杯银线乱,蒌蒿如箸玉簪横。 一捋清寡的银丝面跃动着泥土在烈日下炙烤的灼热,散发坚硬的麦芒成熟的第一缕香,疼痛着锋利的镰刀用锈迹收割后参差的麦茬,像那根架在肩膀上的扁担。 奶白色的浆水,渗进了多少个日夜的汗水和泪水,我也不知道,只怪我当时还太小。 现在,一如既往的喜欢这单调的清汤面。 平淡自然,柔静安闲,泰然自若,清新干净,这是时间赋予我对这碗面的重新认识,又或许是对我自己的认识。 没有麻辣对味蕾的 *** ,也没有腥红对眼球的冲撞,没有浓烈,没有欲望,没有夸张,没有急躁,没有奔放,没有过多的矫饰,没有累赘的铺张,就这么静静地,淡淡地咀嚼,咀嚼一份美丽的孤独,孤独的高傲,高傲的从容,从容的微笑。 不知是上天赐予我来品它,还是安排它来读我,吃清汤面适合一个人独品,正如面本身单一的味道,没有打扰,这又是一种不谋而合。 一个人习惯了,就讨厌喧嚣聒噪,也不喜欢浮华光耀,追求清汤似的淡定从容,沉淀着对昨日的缅怀和对未来的向往。 有小葱点染,我不曾孤单。 常感觉吃清汤面,不是喝烈酒,而是品香茗。 吃的不仅只是是味道,还有一种心境,一种意境,它不会销愁,然而会调制心情。 无论我心情好坏,它都一样让我感觉温暖明亮,如一抹浅浅的笑,诉说着真意无言,悟者忘忧。 ( 放暑假了,爸爸出差了,妈妈每天上班,家里只剩下九岁的晓晓一个人,她感觉好无聊。 一天傍晚,已经快七点了,妈妈还没有回来,晓晓心里很着急,拨通了妈妈的手机。 「妈妈,您什么时候才能到家啊?我的肚子都饿得咕咕叫了。 」「噢,对不起,妈妈今天有点急事,你先自己做点吃的吧。 」电话那头传来妈妈温柔的声音,接着,可能有什么事情,妈妈挂了电话。 唉,晓晓放下电话,无可奈何地坐在沙发上,寻思着:妈妈让我自己做饭,可我只会做一道菜——凉拌西红柿,还是爸爸教的。 这可怎么办?她拉开冰箱的门,里面有一些青菜、西红柿,还有馒头、一小包面条,这些都是晓晓爱吃的,当然是它们做熟的时候。 忽然,晓晓眼睛一亮,冰箱的角落里有一大块巧克力,晓晓最爱吃巧克力了,平时妈妈说巧克力热量太大,很少让她吃,今天,可要痛痛快快地吃了。 吃完了巧克力,又喝了点水,晓晓躺在沙发上,睡着了。 「晓晓,晓晓,醒一醒,吃晚饭吧。 」晓晓迷迷糊糊睁开眼睛,看见妈妈满脸是汗,微笑着站在面前。 原来,不知什么时候,妈妈回来了,还做好了晚餐。 晓晓高兴地抱住妈妈,说:「太好了,妈妈,您可回来了。 晚上吃什么啊?」「今天回来晚了,你一定饿坏了,咱们就吃面好了。 」说着,妈妈端来了一碗清汤面,「面要是不够,多吃些菜吧。 」晓晓看到碗里浮着翠绿的菜叶、红色的西红柿,还飘着麻油的清香,高兴地接过碗。 咦,这面怎么一点都不咸啊?味道特别淡,一点都不好吃。 晓晓刚吃了一口,就停住不想再吃了。 她推开饭碗,对妈妈说:「妈妈,我不想吃了,您吃吧。 」「孩子,你不是饿了吗?」妈妈看晓晓不情愿地挑起一筷子面,就说:「妈妈一着急,没熬汤就直接下面了,再说,晚上吃太咸会口渴。 你再吃些吧。 」结果,这碗清汤面,晓晓只是象征性地吃了几根面条,大部分都让妈妈吃了。 妈妈吃完面,对晓晓说:「孩子,妈妈今天有点累了,你能帮妈妈盛碗汤吗?」「好的,妈妈。 」晓晓爽快地答应。 来到厨房,掀开锅盖一看,啊,锅里真的只有面汤,还飘着几片孤零零的菜叶。 原来,妈妈把所有的面条和自己爱吃的西红柿,都捞在碗里端给自己了。 她站在那里,忽然感到很惭愧,妈妈辛苦了一天,一定早就饿坏了!晓晓给妈妈端来了面汤,依偎在妈妈身边,小声说:「妈妈,对不起。 刚才我不应该挑食。 」「孩子,没关系」,妈妈抚摸着晓晓的头,说:「一碗饭里有爱和关心啊。 」接着,妈妈给晓晓讲了一个故事。 有一个学生,他从小没有学过做家务,长大以后不得不做了,但总是做得不那么好。 他非常感激一位老师对他的教导,想包一顿香喷喷的家乡饺子请老师吃。 于是,一天,他盛情邀请老师到家里吃饺子,老师愉快地答应了。 学生费了九牛二虎之力,虽然包出的饺子一个个歪七扭八,但终于包好了一大盘饺子,煮好之后端上来,请老师品尝。 看着老师夹起第一个饺子,他紧张得心都提到嗓子眼,生怕老师不喜欢吃。 谁知,老师吃了一个以后赞不绝口,一个接一个,把整盘饺子都吃光了。 学生特别高兴。 送走了老师,他赶紧回家又煮了一盘,心想:这次饺子做成功了,我得总结经验,争取下次包得更好。 可是,他吃了几口,就愣住了,这饺子皮太厚,馅没拌匀,有的太淡,有的太咸。 学生当时很难过,马上打电话给老师:「老师,对不起,今天的饺子很难吃。 」没想到老师对他说:「每一个饺子,都代表你的一份心意啊。 你用心尽力了,今天老师吃的很开心,... 我的妹妹二三事作文400字以上 我的妹妹叫千千,今年9岁了。 她圆圆的脸上嵌着一对黑珍珠似的大眼睛,滴溜溜地转着。 她皮肤白白的,额头宽宽的,挺直的鼻子下面有一张能说会道的小嘴,乌黑的头发扎成一个马尾辫,很漂亮。 开心果妹妹妹妹是我家的开心果,她说出的每一句话都能让你笑个不停。 一次,姐姐看完电视剧《粉红女郎》后问妹妹:"什么叫第三者?"妹妹想了想说:"咳!这都不知道,“第三者”就是男人与女人生下的孩子嘛!"还有一次舅舅看广告上说薰衣草护肤系列产品是在北海道生产的,于是问妹妹:"你知道北海道是什么地方吗?"妹妹不假思索,脱口而出道:"北海道就是火车道嘛!"舅舅一听,哈哈大笑说:"北海道可不是什么火车道,它是日本的一个城市!"妹妹听了,恍然大悟。 妹妹不仅想当然,而且造词水平极高。 今年期末考试,妹妹在做填空题时被一道题难住了,题目是"风()日()",她左手托着腮,右手拍着脑门,嘴里含着笔杆,苦思冥想着。 她一抬头,看见一片云慢悠悠地挡住了太阳,一会儿,一阵风把云吹走了,太阳出来了,她一拍脑门说:"有了!"于是提笔写下了她的杰作"风走日出"。 回到家。 她把这事告诉了舅舅,舅舅听了又好气又好笑地说:"哪有什么“风走日出”,是“风和日丽”。 "妹妹说:"噢!是这样,错就错了吧!"显出一副满不在乎的样子。 勇敢的妹妹我的妹妹虽然是女孩,但她很勇敢,不爱哭。 一次,我们去黄龙山庄游玩.过了点将台,一座浮桥横跨在两座山之问。 我们爬到浮桥边,我和姐姐望着颤悠悠的浮桥,望而生畏,不敢过去。 妹妹拍拍胸膛说:"这都不敢过,我来!"于是她屏住呼吸扶着绳子,慢慢走了过去。 她的行为给我们壮了胆,我们也小心翼翼地走了过去。 还有一次,我们去白龙潭玩,在半山腰上千千被石头绊了一跤,磕破了腿,撇着嘴想哭。 舅舅鼓劲说:"千千坚强,不哭。 "她听了舅舅的话,硬是把眼泪咽了下去,忍着痛继续走。 你们说她勇敢不勇敢?善良的妹妹我的妹妹很善良,就像唐僧一样有一颗菩萨心肠。 只要她遇上乞丐,就会把自己的腰包翻个底朝天。 妹妹看电视,只要看见好人被欺负,就会伤心痛哭。 想必大家都看过第一部《还珠格格》,对剧情也有所了解吧!妹妹五六岁时看《还珠格格》,当看到容媛媛千方百计地陷害小燕子时,她恨得直咬牙,她拉着舅舅的手边哭边说:"把容媛姥送到公安局去,她太坏了。 "这就是我幽默、坚强、善良的妹妹。 想看见你的笑800字作文 想看见你的笑,灿若云口。 那一转身的拂面,温暖了心之庭院。 姑娘你撑着油纸伞,踏上青石板,红尘烟花里你那莞尔一态,恰是洇湿了心房。 素描一抹琉璃雪,刻写尘埃,将时光迁延。 空灵在幽谷的悼念,萦绕着深深的祈愿。 怕风的呼唤,惊扰这白色的沉眠。 按下天空暂停的键,留住你肩头的那片雪。 往往远方,仅此一片。 不会凋零在旅途的遥远。 一回眸的温暖,融了上一世的相约,你说:“如果当初不曾出现,我也不会相信人间有缘。 ”美人如花剑如虹,姑娘,你站在树下,看树上诡异的紫色花瓣片片飘零,伸出纤纤的五指,想要接住那些飞舞的紫色。 苍白的唇向上扬,喃喃道:“自在飞花轻似梦,无边丝雨细如愁。 ”原来你也有古人的情怀。 想看见你的笑,灿若云口。 站在香气凝绕的普罗旺斯,立在神秘的巨石阵中,坐在浪漫之都的铁塔餐厅,靠在艺术天堂的维也纳金色大厅的墙边。 你闭上眼,笑的恬淡,说:“我的世界,转个弯,去北海道滑雪。 转个弯,去墨尔本打保龄。 转个弯,跟艾菲尔合个影。 转个弯,去爱琴海听海豚音。 一如既往,唱着东京下雨,淋湿巴黎。 ”原来你也有旅行者的漫想。 求一篇介绍日本的日语作文,200字左右 私は日本语を専攻に勉强していますがその理由を简単に说明させていただきます。 中国と日本は一衣帯水の隣邦として、古くから交流を始めました。 最初のころは、日本からの遣隋使、遣唐使が来まして、中国文化や中国の生活习惯などを勉强していました。 それらの文化や习惯などが日本に伝わって、日本文化や日本人の生活习惯には大きい影响を与えました。 日本もそれによって大きく変化し、进歩しました。 时代がかわって、今の日本は中国より、技术的に言えば先进していると思います。 ですから、私は日本语を勉强して、日本の技术を身につけたいと思っています。 そればかりではなく、中日友好にも微力ながらも、私の力を添えたいと思っています。 中文意思: 我选择了学习日语,请允许我简单介绍一下我学习日语的原因。 中国和日本是一衣带水的邻邦,自古以来就有友好的交流历史。 最初的时候,日本的遣隋使、遣唐使来到中国,学习中国文化和习惯,然后将学到的这些东西传到了日本。 给日本文化、日本人的生活习惯等带来了深远的影响。 日本也因此而发生很大变化,取得很大进步。 但是随着时代的变迁,当今的日本在技术上远比中国先进。 我想通过学习日语,逐渐掌握日本技术。 同时,为中日友好出一份力! 以上内容绝对准确 小作文《这边风景独好》最少三百字 最美的风景在哪里?希腊爱情海?不,虽然它的海美如梦幻,但它的传说过于悲伤;日本北海道?不,虽然那里的樱花美如霞云,但日本人的兽行令人发指,美国你纽约?不,虽然纽约的现代美令人忘返,但那快节奏的生活使人窒息.我认为最美的景色在四川.四川美如仙境,素有“天府之国”的美称,人们更是把四川九寨沟当作人间仙境的代名词.九寨沟的翠海宛若一面镜子,让你感受到“鱼在天上飞,鸟在水中游”的神奇景象;九寨沟的瀑布宛若天女织成的罗段,神奇而美丽;九寨沟的彩林宛如一幅出自名师之手的油画,让你领略到原始森林的绮丽.在污染日益严重的今天,不是美而可贵吗?但是,被地震毁了的四川美吗?或许你听说过这样一个故事:在5.12地震发生后,人们在无数的瓦砾和砖石下发现了一个造型奇特的女人.虽然她已经停止了呼吸,但她仍然双膝跪地,双手撑地.她的背上有无数的瓦砾和尘土,身上也刮了无数条伤口,但她仍然保持这这个奇怪的姿势,仿佛在保护什么重要的东西.在搬开她后,人们发现了一个正在熟睡的婴儿.他怀中有一部手机,彩色的屏幕不停地闪动着.人们一看,上面写着:宝贝,如果你还活着,要记住,妈妈爱你.这一刻,手机突然没电了,发出“呜.”的警告声,仿佛在为这位伟大的母亲哀鸣;人们看到这些,也不禁泪沾衣裳.一切,都沉浸在哀痛中,只有这婴儿,仍旧沉在香甜的梦中,还露出甜甜的微笑.是梦到了自己的母亲吗?救灾人员的心灵更加可贵.网上曾经流行过一张照片:一位美丽的女警官,她面无血色,双唇干裂.抱着在一束黄菊花,在风中颤抖着.她的眼泪一滴一滴地落下来,滴在黄菊上.你知道吗?她为了救四川灾民,放弃了救自己家人的机会、放弃了与家人共享天伦之乐的机会、放弃了希望.像她这样的救灾志愿者何止千千万万,大地震发生后,四川、全国、全世界人民都伸出了友谊之手;救灾款、救灾物品源源不断地从各地运来,再去人民也在努力地重建家园.也许,你要说这片废墟不美,但是我要说,这边风景独好! 以危机为话题的作文600字 人要有危机感.世间万事莫不寓理.你参透了它,就是一个智者.不是吗?请你听我讲一个故事:日本的北海道有一个渔村,有一位老渔民捕回来的鳗鱼总是活蹦乱跳的.而其他几家渔户,无论如何处置鳗鱼,回港后鳗鱼都死了.鲜活的鳗鱼价格要比死亡的鳗鱼几乎贵出一倍以上,所以没几年工夫,老渔民一家便成了远近闻名的富翁.原来,老渔民使鳗鱼不死的秘诀,就是在整舱的鳗鱼中,放进几条叫狗鱼的杂鱼.鳗鱼与狗鱼是出名的“对头”.它们在一起都有了危机感,狗鱼惊慌地在鳗鱼堆里四处乱窜,这样一来,反而倒把满满一船舱死气沉沉的鳗鱼全给激活了.这位日本渔民深谙生存辩证法,如何让鳗鱼活下来?他的高明就是给鳗鱼一种危机,生命需要危机感.这是多么令人深思的哲理啊.由这个故事想到了另外一个故事:美国阿拉斯加国家动物园的鹿苑中,有6000多只鹿在天然环境中生活.由于鹿苑出现了狼,每年有400多只鹿死于狼口,于是动物园组织猎手消灭了鹿苑中的狼,鹿群很快发展到一万多只,但由于少了狼的追逐驱赶,鹿不再运动,体质下降,一场疫病使鹿群一下降到4000只左右.动物园的学者们再三权衡之后,决定“引进”一定数量的恶狼,此后,鹿的数量又多起来.鹿与狼、鳗鱼与狗鱼,它们的关系何其相似!少了一种危机感,繁荣一时的鹿群,一场疫病,数量急剧下降,这给人类的生存不是一个有益的启示吗?我们需要平安,我们需要和谐,然而平安和和谐不应该拒绝危机.因为狗鱼的加入,“和谐”打破了,失去“平安”的鳗鱼反而都活了下来.狼没有羊就会面临饥饿,甚至死亡;羊没有狼,少了天敌,就不会奔跑,就失去了抵抗疾病的能力,必然面临着灾难.世界就是这样,万事万物中存在对立,在对立中生存,在对立中发展.有了对立,就有危机.有了危机感,学习就有了动力;有了危机感,体育比赛更有魅力;有了微机感,企业竞争就会立于不败之地.生于忧患,死于安乐.没有危机感,缺乏一种危机意识,就会失去竞争的活力,最终失去的是生存能力.而人类都有贪图安逸的欲望,这是一种客观的与生俱来的劣根性.有鉴于此,用危机感取代享乐意识,时刻进行危机教育,无论是培养一个人才,还是管理一个行业,乃至于振兴我们的民族,都有着非常重要的意义. 转载请注明出处作文大全网 » 北海道有什么特产?
[create_time]2022-10-01 19:54:09[/create_time]2022-10-15 15:06:54[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]清风与你17[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.d2d94122.ygqS19-eQfsKq9H4ah3OTA.jpg?time=4793&tieba_portrait_time=4793[avatar]TA获得超过707个赞[slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]78[view_count]
北海道有什么特产
札幌拉面,北海道海鲜盖饭,石狩锅,成吉思汗料理,札幌啤酒,夕张蜜瓜,白色恋人饼干,北海道牛奶,北海道马铃薯。札幌拉面(札幌ラ_メン)是发祥于北海道札幌市的一种日本拉面。在日本各地都很有名。与喜多方拉面、博多拉面并列为日本三大拉面。以味噌口味为特征。北海道海鲜盖饭是北海道最负盛名的小吃,内容丰富、五花八门,小管、螃蟹、干贝、虾子,全部都是北海道附近海域所捕捞的渔获。石狩锅是北海道具有代表性的地方风味,可将因产卵而逆流而上的鲑鱼由头到尾一丝不剩地利用起来。该料理因盛产鲑鱼的石狩川而得名。成吉思汗料理,是在一种铁制的形状如帽子的特制锅上,将羊肉片和蔬菜(豆芽、圆白菜、南瓜等)蘸上调料汁,边烤边吃。札幌啤酒(サッポロビ_ル株式会社、SapporoBreweries)是日本具代表性的啤酒之一。夕张蜜瓜原产日本北海道夕张市,在日本赫赫有名,甚至被誉为“全世界最好的水果”。白色恋人是北海道札幌市的石屋制果株式会社出产的一种巧克力夹心薄饼。它有两片薄饼中间夹白色巧克力的「白い恋人ホワイト」和夹着牛奶巧克力的「白い恋人ミルク」两种,及后有黑巧克力口味,味道较甘,没有白巧克力般甜。北海道牛奶,在很多北海道出品的巧克力、奶油、起司、面包和豆腐都有使用北海道的牛奶,非常浓郁顺口。在很多超市都有标明「出自北海道」以作宣传的牛奶。北海道马铃薯,作为日本三分之二马铃薯的生产地,北海道马铃薯用作制作薯片等零食,而有名的薯条三兄弟(じャガポックル)和じゃがりこ(Jagarico)都是使用北海道马铃薯制作而成。北海道(Hokkaido),是日本47个都道府县中唯一的道,属于日本地域概念中的北海道地区,也是最北的一级行政区,为日本除了本州以外最大的岛,也是世界面积第21大岛屿,略小于爱尔兰岛。南以津轻海峡界本州岛,北以宗谷海峡界库页岛。札幌是北海道的行政中心以及最大城市。以札幌为中心,北海道形成了日本三大都市圈以外著名的札幌都市圈。
[create_time]2022-05-20 19:41:58[/create_time]2022-06-04 19:41:58[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]惠企百科[uname]https://pic.rmb.bdstatic.com/bjh/user/343825d09bee196abf9cec8955c23e80.jpeg[avatar]百度认证:北京惠企网络技术有限公司官方账号[slogan]惠企百科网是一家科普类综合网站,关注热门中文知识,集聚互联网精华中文知识,本着自由开放、分享价值的基本原则,向广大网友提供专业的中文知识平台。[intro]32[view_count]
最想要去吃的有名的日本拉面
日本拉面俨然已经成了日本重要的历史文化遗产,在日本动漫和日剧中随处可见。可以说日本人对于拉面的爱好和崇拜,已经到了很疯狂的地步,并且在全世界都掀起了强烈的日本拉面热潮。甚至还有很多知名美食家争先出书点评日本拉面,蔡澜在《蔡澜谈日本.日本料理》中就详细评论了札幌拉面。
每当看到日剧里连平常特别斯文注重形象的女生都大声地哧溜哧溜的吃着拉面,总是觉得特别的惊讶,也许就像他们在剧中说的拉面就是要大口大口吃得很大声才是享受呢!日本人认为吃面时声音越响说明越好吃,认为这是对厨师手艺的赞赏。还有种说法是日本人之所以吃面时才发出这么大声是因为日本拉面端上来汤汁太烫,哧溜哧溜的吸面才能使吃进去的面没那么烫。
日本拉面当年是从中国传入日本的。在日本的三大面即乌冬面、拉面和荞麦面中,只有荞麦面是日本的传统美食,但是日本拉面却在中华拉面的基础上结合自己的饮食习惯和风格加以改进,在日本逐渐演变成了一门独特的饮食学问。
上次去日本时特意去吃了乌冬面,拉面还有荞麦面进行了对比。果然我最喜欢的还是拉面的味道,劲道的手工拉面,配上浓郁的汤汁,再搭配紫菜、菠菜、卤鸡蛋还有肉简直太美味了。
介绍日本拉面前顺便推广下这家丸龟制面,我觉得这家乌冬面味道很赞,就是味道有点咸,关键是在上海开有16家分店,偶尔路过上海时可以顺便治愈下自己的胃简直太棒了。
这是位于东京晴空塔旁边的拉面店,也许并不是特别有名,但却是我第一次吃到的地道的日本拉面,每次想到的时候都会回味无穷呢。
平时我一直留意拉面的相关信息,总结了之后发现日本拉面学问太深了,我所掌握的只是很肤浅的信息,但不管怎样对于拉面爱好者来说也许会有些共鸣吧。
日本拉面按地域来分可以分为三大流派:东京酱油拉面、北海道味噌拉面、九州豚骨拉面。但也有一说是在这三大分类的基础上增加盐味拉面分成四大流派。
以下是比较有名的也是我特别想去吃的几家拉面,即使味道差异很大,但各具特色都会是很不错的选择。
这是我最想要试吃的拉面,每次想起堆得跟富士山一样高的超大份的拉面被厚厚的豆芽菜和肉片覆盖我就忍俊不禁。而且这家面店另一大特色是价格便宜,即使是那么超大份的拉面也只要1000日元,如果用这个超大份的面挑战大胃王的比赛,那场面肯定太壮观了。
在二郎拉面店,有个习俗,当被店家问起要不要大蒜时,要将蔬菜和油脂的量都一并回答。比如客人可以根据自己的口味回答说蔬菜多增,大蒜多增,多油,重口味。如果点的是超大份拉面,吃的时候要先把面从底部挑出来放在菜上面防止面糊掉,而且又能让蔬菜吸收面的汤汁这样才是正确的吃法。
一兰拉面最大的特色是隔间的设计,每个人可以在独立的小隔间里尽情享受拉面的美味,充分体现出日本人对于拉面的重视。而且每张座位身后都准备衣架,座位旁边也有挂包的荷物卦,整理完这些后我都可以想象客人像《孤独的美食家》里面五郎吃得大汗淋漓微笑的表情,实在太享受了。
同时这家店也会让客人选择自己的口味,比如选择面条的软硬程度,汤底的油腻程度等等。另外每张餐桌左下角还设有独立的饮水器,每一项都绝对是很贴心的服务呢。
一风堂拉面源自日本九州,从1985年10月16日开业至今已经在全球开设了超过80家分店,至今为止已经在中国内地开设了十几家分店,光上海就开设了五家分店。一风堂拉面在全日本都是很有人气的,以其浓郁的猪骨汤汁而闻名。而面条则是以秘制面粉配方制成,做出的拉面口感很有韧性。
而且一风堂从2013年6月1日起,为日本全日空航空公司(ANA)在主要的欧美航线班机上提供拉面,足以可见一风堂的影响力。
值得一提的是那本拉面国通行证,我觉得特别有意思,感觉吃完之后得到了至高无上的荣耀一般。
五行拉面店从外部装修风格上来说显得更清新明朗,颇有些咖啡厅的感觉。不像别家拉面店招牌那样的夸张,而且店内整体咖色的装修也是很现代化很时尚的简约风格,感觉比较符合年轻人的审美,应该说这是我喜欢这家店的原因之一。
这家店的拉面据说吃了会让人流连忘返,外观上也是看起来非常诱人。身处时尚高雅的环境中,安然自在地品尝着美味的五行拉面,我想没有人能够拒绝这种诱惑力。
元祖拉面街是一条由二十多家独立的拉面馆汇聚的一条巷子,至今已有三十多年的历史,长期以来因为拉面店味道独特而吸引人,而这里最有名的是味噌拉面,成为了席卷日本的拉面。
札幌拉面不仅汤底浓郁,而且面条富有弹性,与博多拉面还有喜多方拉面并称为日本三大拉面。去北海道旅游如果不去札幌拉面横町享受下绝对是一大遗憾。
白桦山庄的盐拉面据说是拉面共和国里最受女性喜欢的一款拉面,精心熬制的汤底很美味,除了味道比较咸以外味道据说是很不错的。
横滨拉面博物馆开于1993年,该博物馆分为三层,第一层是商品和历史板块,地下一层和二层则是拉面博物馆的主体部分,还原了日本上世纪五六十年代商店街区的面貌,展现出复古而繁华的景象。
这里的经营风格可以说和札幌拉面横町有点类似,也是从全国选取有名的人气拉面店聚集在一起营业。对于拉面控们来说,就像是时间倒回到了五六十年代,不但可以享受美味的拉面,还可以进一步了解拉面的历史和制作方法等等。
不过我最想吃的是坂内食堂すみれ 拉面,这家店在京都车站里面的拉面小路也有分店。
京都车站是个很都市化超大的车站,穿梭于此的游客特别的多,对于以拉面自豪的日本来说自然也就少不了拉面的华丽身影。里边的京都拉面小路也是聚集了好几家很受欢迎的拉面店,而博多一幸舍就是其中很有人气的一家店。博多一幸舍目前在中国国内广州、北京等也已经开了好多家分店。
博多一幸舍拉面很有水准,厨师的烹饪技术也很精湛,精心熬制的豚骨汤底味道也是一绝。除此以外,可以根据个人口味选择浓淡。
博多一幸舍创始人吉村幸助坚持采用传统的制汤法,他说虽然方法很费时而且成本很高,但是熬出来的汤很浓郁含有丰富的骨胶原。制作方法分三个大煲,首先在第一个大煲里加入一百公斤骨头和100升水炖足24小时,其间水位低了需要不断加水防止水位过低。接着把煲了24小时的汤底移到第二个大煲中,继续加入一百公斤骨头继续煲,煲足24小时后再移到第三个大煲中,继续煲到只剩七成水时才算成功。
普遍来说,关西的拉面有名的不多,但是这家位于和歌山县有着65年历史的井出拉面却非常有名。
井出商店拉面店内空间很小,最多也只能够容纳十来个人,而且提供的食物种类也只有固定几种。但是这家店的拉面汤是用猪骨熬制十多个小时加入酱油调制而成,汤底十分的浓郁。
久留米拉面的特色是汤底猪骨味浓稠,面身较幼,店内的汤底是每天早上用一百五十斤新鲜猪筒骨、猪膝等熬成浓缩猪骨汤,每次客人下了单,才把高汤和秘制肉汁加入浓缩猪骨汤内,再放入拉面,以保持拉面新鲜和质感弹牙。
店里共有五款拉面,除猪骨汤外,还有味噌、酱油、辣味和盐味。每款都配有秘制酱汁煮成的日式叉烧、五花腩制的豚角煮和溏心蛋。吃完面后,喝光汤底,你会发现碗底有别致的图案,这就是久留米市的市徽。
斑鸠拉面的人气一直是很旺的,排队等候的人总是络绎不绝,东京站斑鸠店里的高级鱼贝面汤特别受欢迎。
斑鸠拉面的汤汁据说是猪骨汤中透着鲣鱼的味道,另外配上焦糖的甜味叉烧,半熟的鸡蛋和劲道的面条,吃了特别的过瘾。
[create_time]2022-06-01 10:24:32[/create_time]2022-06-14 17:02:35[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]生活小常识17[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.69cba244.HsUlxpg3VnXW4FbOiA8CmQ.jpg?time=4966&tieba_portrait_time=4966[avatar]TA获得超过2335个赞[slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]1[view_count]
日本拉面种类?
介绍一下日本拉面都有哪几种第一:酱油拉面在日本酱油拉面是在普通不过的拉面之一据说100年前的东京还有浅草的拉面店就已经开始提供酱油拉面了。使用猪肉,鸡肉,鱼类煮出来的高汤加上酱油调汁而成。因为每家店铺的酱油拉面味道都不一样,所以口味也是千差万别。第二:清汤拉面(盐味拉面)属于清汤类拉面,口味较淡。与酱油拉面还有大酱拉面不同在于,看起来汤非常的清澈,非常的透明。更能体现出各种材料最本身的味道。第三:大酱拉面在日本国内提供的店铺相对于其他拉面数量较少。但是在北海道·札幌地区是非常畅销的。大致使用大酱还有各种蔬菜高温炒制最为主要材料制作而成。第四:豚骨拉面(猪骨拉面)在日本九州地区尤为的畅销。猪骨通过长时间的炖煮,汤色会变成乳白色,相当的浓厚。剩下的浓汤还可以加上米饭—浓汤泡饭。第五:鸡汤拉面将鸡架·鸡爪等鸡骨头进行长时间焖煮。看起来有点像豚骨拉面,但是与豚骨拉面一样浓厚。比起豚骨拉面的猪肉味,鸡汤拉面的鸡香味的于总不同的。很多人对鸡汤拉面的接受度的极其高的。
[create_time]2021-07-18 22:46:41[/create_time]2021-08-02 19:16:51[finished_time]6[reply_count]0[alue_good]小杰kkkcc[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.affd985f.kghUKbclDs4XF4l7dH6bnQ.jpg?time=5131&tieba_portrait_time=5131[avatar]热爱美食是我的生活态度[slogan]杰杰[intro]2727[view_count]
日本拉面详细资料大全
日本拉面是指在日本有代表性的大众面食,日本拉面源自中国,日文为“ラーメン(拉面,罗马音:ramen)”、“そば(罗马音:soba)(荞麦面条)”、“中华そば”等。 基本介绍 中文名 :日本拉面 英文名 :ramen(罗马音并非英语) 主要食材 :鸡肉,猪骨,牛骨,柴鱼乾,青花鱼乾,小鱼干 口味 :咸辣 调料 :盐;油;酱;醋 起源,发展,原料,做法,按照地区分类,北海道,东北,关东,北信越,东海,近畿 京都附近,中四国,九州,按汤底分,酱油味,豚骨味,盐味,味噌味, 起源 早期最普遍的是加上叉烧肉、笋子的酱油口味,但如今拉面的口味也越来越多样化。日本拉面源自中国。日本最早关于中国面条的记载是明朝遗臣朱舜水流亡到日本后,用面条来款待日本江户时代的大名--水户藩藩主德川光国。 日本拉面 “ラーメン”(日语罗马字:ramen)的名称的来源有多种说法。被最多人认同的说法是来自汉语的“拉面”,所以汉字写做“拉面”。另外的说法包括:捞面、卤面。 在明治时代早期,拉面是横滨中华街常见的食品。1900年代,来自上海和广东的中国人在日本卖切面,配以简单的汤底和配料。在昭和年间,拉面在日本开始流行。 第二次世界大战之后,来自美国的廉价面粉和从中国战场回来的士兵使得中国风味的面条大行其道。1958年,华(台)裔日本人(出生于台湾台南市)安藤百福(中文名:吴百福)