什么是沙门氏菌？
沙门氏菌是一种常见的食源性致病菌。沙门氏菌鉴定的传统方法主要是根据形态学特征、培养特征、生理生化特征、抗原特征、噬菌体特征等。1885年沙门氏等在霍乱流行时分离到猪霍乱沙门氏菌，故定名为沙门氏菌属。沙门氏菌属有的专对人类致病，有的只对动物致病，也有对人和动物都致病。沙门氏菌病是指由各种类型沙门氏菌所引起的对人类、家畜以及野生禽兽不同形式的总称。感染沙门氏菌的人或带菌者的粪便污染食品，可使人发生食物中毒。据统计在世界各国的种类细菌性食物中毒中，沙门氏菌引起的食物中毒常列榜首。我国内陆地区也以沙门氏菌为首位。扩展资料：预防沙门氏菌感染方法：1、餐前、便后、接触食物前、接触动物或生蛋后应仔细洗净双手。2、处理生食和熟食的砧板要分开。3、食物要熟透再吃(尤其是鸡蛋与家禽类)。4、非现做现吃的食物应以保鲜膜包覆后放进冰箱保存，再次食用前应加热或煮熟。5、扑灭并阻隔苍蝇等病媒。被苍蝇沾染、过期或腐败的不洁食物均应丢弃，切勿食用。6、水塔应经常清洗、消毒。7、旅行或野营时的饮用水应煮沸并消毒。8、如有呕吐、腹泻或发热等症状，应尽快就医。参考资料来源：百度百科－沙门氏菌
[create_time]2020-07-26 18:04:07[/create_time]2020-08-10 17:27:49[finished_time]1603[reply_count]13[alue_good]暴走爱教育[uname]https://pic.rmb.bdstatic.com/bjh/user/15d4d798fbd59fdf1a0fe938ba9b1146.jpeg[avatar]暴走团队带你畅游教育的海洋[slogan]暴走团队带你畅游教育的海洋[intro]10509[view_count]什么是沙门氏菌？
沙门氏菌是一种杆状细菌，可引起肠道感染。 沙门氏菌是一组通常引起食源性疾病的细菌，称为沙门氏菌病。据美国疾病预防控制中心（CDC）统计，每年约有120万人感染沙门氏菌，其中23000人因感染而住院治疗，450人死于沙门氏菌感染。大多数感染沙门氏菌的人是从被污染的食物或水中获得这种细菌的。 根据美国农业部（USDA）的数据，沙门氏菌属中有2300多种细菌。肠炎沙门氏菌和鼠伤寒沙门氏菌是美国最常见的沙门氏菌菌株，对至少一半的感染负责。 污染通常发生在感染的粪便接触动物后，农作物或水，然后人们食用或触摸这些物品，不洗手。 人类和动物的胃和肠中通常有一些沙门氏菌，但胃酸和肠道细菌通常在沙门氏菌入侵细胞和复制之前杀死它。或者，沙门氏菌只是在消化道出现问题之前才离开消化道，根据医学微生物学（第四版，加尔维斯敦德克萨斯大学医学处，1996），“沙门氏菌”引起的“沙门氏菌”沙门氏菌病可在许多食物来源中发现，包括生肉、未煮熟或不适当储存的家禽和海鲜、生鸡蛋、新鲜农产品和佐治亚州埃默里大学牛津学院生物学助理教授莎拉·范克豪斯说，即使是调味品、坚果和补充剂，我们也应该彻底清洗水果和蔬菜，去除任何污染微生物然而，清洗永远无法去除水果或蔬菜上100%的细菌，如果水果/蔬菜被特别危险的细菌（如沙门氏菌）污染，这就成了问题。 例如，哈密瓜的表面粗糙多孔，很难将所有细菌都洗掉，Fankhauser告诉Live Science， 被污染的成分也会进入烘焙食品，如谷类食品和饼干。 食品也会在人们处理不当时受到污染，因为人们在上厕所、换尿布或触摸被污染的表面后没有彻底洗手。如果你在有生肉的表面制备农产品，也会发生污染。 洗手时使用的水温也会产生影响我们的身体温度是98华氏度（37摄氏度），这是沙门氏菌的最佳温度，所以“温水”不会杀死沙门氏菌。因此，最好用肥皂和你能处理的最热的水洗手。 感染沙门氏菌的风险增加的人包括幼儿、老年人、孕妇以及免疫系统受损或肠道疾病（如炎症性肠病）的人，根据梅奥诊所的说法， 健康成人服用抗酸药（可以降低胃酸）或抗生素（可以减少肠道中沙门氏菌的杀灭细菌）也会变得更容易感染沙门氏菌。 沙门氏菌病例高峰出现在9月中旬，Fankhauser说，因为夏季温暖的气温为沙门氏菌以及许多其他细菌创造了理想的条件。据梅奥诊所称，一些沙门氏菌感染者没有症状。其他人在食用被污染的食物后8至72小时内出现症状。 症状包括腹泻、恶心、呕吐、腹部痉挛、发烧、发冷、头痛和大便中有血。一些沙门氏菌可能导致伤寒，
[create_time]2022-11-15 13:25:47[/create_time]2022-11-25 08:49:53[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]抛下思念17[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.501e7b31.B8-z7foXAMa6D2EFeonlZg.jpg?time=4580&tieba_portrait_time=4580[avatar]TA获得超过8892个赞[slogan]这个人很懒，什么都没留下![intro]370[view_count]
如何防治种畜禽沙门氏菌？
种鸡沙门氏菌病中，鸡白痢的危害最大，也最常见。鸡白痢是由鸡白痢沙门氏菌，引起各年龄鸡的一种急性传染病。发病时，外在表现为鸡面部苍白、鸡冠萎缩、精神萎顿、食欲丧失、排白色稀粪。剖检症状为心脏增大变形，肝脏肿大、淤血。
治疗种鸡白痢，不可取的方法有：在饲料中添加0.5%的磺胺嘧啶、磺胺二甲基嘧啶，按1：200的比例喂服，连用5~7天。或选用呋喃唑酮与饲料混合，比例为1：400，即每5千克饲料中加2 克呋喃唑酮，或在饮水中添加呋喃唑酮，按照1：1500的比例，连续喂5~7天。这种方法不可取对种畜禽的的生产性能有很大危害，应用时不但要按照药物说明书的用量使用，还要准确均匀。可起到治疗作用。
种鸡最好使用种畜禽专用药，目前国内只有辉牧公司的产品是种畜禽专用品，辉牧金星种畜禽专用型在实际使用过程中对沙门氏菌有较强杀灭作用，最主要的是使用安全，不影响生产性能，受精率等。
[create_time]2012-07-18 09:30:25[/create_time]2012-08-01 09:19:04[finished_time]4[reply_count]1[alue_good]手机用户f5b53[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.bc86e7ee.bgco6YXvGJXODGgA1jVJYw.jpg?time=2968&tieba_portrait_time=2968[avatar]TA获得超过6万个赞[slogan]这个人很懒，什么都没留下![intro]763[view_count]
沙门氏菌
沙门氏菌属肠杆菌科，可引起胃肠炎、伤寒、败血症及肠外灶性感染等多种症候群，统称为沙门氏菌感染。临床表现：进食不洁饮食后1～2天内，突然出现发热、腹痛、腹泻、恶心、呕吐等急性胃肠炎表现；持续发热1周以上，无明显系统症状，或有胃肠道表现，肝脾肿大；有局部病灶形成。血常规白细胞明显升高，行大便常规加培养，治疗上抗感染，止泻止吐，补液，纠正电解质紊乱，保护重要脏器等。
名称由来：1885年沙门氏等在霍乱流行时分离到猪霍乱沙门氏菌，故定名为沙门氏菌属。沙门氏菌属有的专对人类致病，有的只对动物致病，也有对人和动物都致病。沙门氏菌病是指由各种类型沙门氏菌所引起的对人类、家畜以及野生禽兽不同形式的总称。感染沙门氏菌的人或带菌者的粪便污染食品，可使人发生食物中毒。据统计在世界各国的种类细菌性食物中毒中，沙门氏菌引起的食物中毒常列榜首。我国内陆地区也以沙门氏菌为首位。
沙门氏菌病的病原体。属肠杆菌科，革兰氏阴性肠道杆菌。已发现的近一千种（或菌株）。按其抗原成分，可分为甲、乙、丙、丁、戊等基本菌组。其中与人体疾病有关的主要有甲组的副伤寒甲杆菌，乙组的副伤寒乙杆菌和鼠伤寒杆菌，丙组的副伤寒丙杆菌和猪霍乱杆菌，丁组的伤寒杆菌和肠炎杆菌等。除伤寒杆菌、副伤寒甲杆菌和副伤寒乙杆菌引起人类的疾病外，大多数仅能目引起家畜、鼠类和禽类等动物的疾病，但有时也可污染人类的食物而引起食物中毒。
沙门氏菌在水中不易繁殖，但可生存2-3周，冰箱中可生存3-4个月，在自然环境的粪便中可存活1-2个月。沙门氏菌最适繁殖温度为37℃，在20℃以上即能大量繁殖，因此，低温储存食品是一项重要预防措施。
沙门氏菌是一种常见的食源性致病菌。沙门氏菌鉴定的传统方法主要是根据形态学特征、培养特征、生理生化特征、抗原特征、噬菌体特征等。
沙门氏菌病是公共卫生学上具有重要意义的人畜共患病之一，其病原沙门氏菌属肠道细菌科，包括那些引起食物中毒，导致胃肠炎、伤寒和副伤寒的细菌。它们除可感染人外，还可感染很多动物包括哺乳类、鸟、爬行类、鱼、两栖类及昆虫。人畜感染后可呈无症状带菌状态，也可表现为有临床症状的致死疾，它可能加重病态或死亡率，或者降低动物的繁殖生产力。
菌体大小（0.6～0.9)×（1～3)微米无芽胞，一般无荚膜，除鸡白痢沙门氏菌和鸡伤寒沙门氏菌外，大多有周身鞭毛。营养要求不高，分离培养常采用肠道选择鉴别培养基。生化反应对本属菌的鉴别具有重要参考意义（见表）。不液化明胶，不分解尿素，不产生吲哚，不发酵乳糖和蔗糖，能发酵葡萄糖、甘露醇、麦芽糖和卫芽糖，大多产酸产气，少数只产酸不产气。VP试验阴性，有赖氨酸脱羧酶。DNA的G+C含量为50～53%。对热抵抗力不强，在60℃15分钟可被杀死。在水中存活2～3周。在5%的石炭酸中，5分钟死亡。
本属菌按生化反应分为4个亚属。亚属Ⅰ是生化反应典型的和最常见的沙门氏菌；亚属Ⅱ和Ⅳ是生化反应不典型的沙门氏菌；亚属Ⅲ是亚利桑那沙门氏菌。
传播媒介：蛋、家禽和肉类产品是沙门氏菌病的主要传播媒介，感染主要取决于沙门氏菌的血清型和食用者的身体状况，受威胁最大的是小孩、老年人及免疫缺陷个体。根据国际惯例，要求对易受沙门氏菌污染的食品进行分类管理，以使大多数食物不含沙门氏菌，从而有效预防沙门氏菌病。
[create_time]2022-06-22 17:32:32[/create_time]2022-07-06 02:16:41[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]会哭的礼物17[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.ab53012b.krExdahHDgNQqgf8dMP2PA.jpg?time=4594&tieba_portrait_time=4594[avatar]TA获得超过9384个赞[slogan]这个人很懒，什么都没留下![intro]121[view_count]
沙门氏菌如何杀灭
最简单的方法就是高温杀菌。 沙门氏菌不能承受高温。避免沙门氏菌沙门氏菌引起的中毒病例大多是由于食用了新鲜的未煮熟的食物引起的。 因此，不要吃生肉或未经加热和煮熟的肉。 吃生鸡蛋的观念需要改变。 其次，不要喝生水或未经高温消毒的牛奶。 最后，触摸实时捕捉时要格外小心，处理宠物排泄物时应戴手套。预防：1、不要饮用未经处理的水（如池塘、溪流、湖泊、受污染的海水等），不要饮用未经高温消毒的牛奶（即生牛奶）。2、不要吃生肉或未经加热煮熟的肉； 个人不吃生鸡蛋吃生鸡蛋的习惯是非常错误的。3、如厕、换尿布或接触宠物后，请仔细洗手，尤其是在准备食物或进食前。4、生禽、牛肉和猪肉应视为潜在污染食品。 在情况允许的情况下，应将鲜肉放入干净的塑料袋中，以防止出血污染其他食物。 处理生肉后，洗手前不要舔手指、触摸其他食物或吸烟。
[create_time]2021-08-11 14:27:00[/create_time]2011-03-21 21:12:58[finished_time]5[reply_count]3[alue_good]APEUT[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.59c7010d.LzArvnxzM-rdwtTAm6anKQ.jpg?time=5302&tieba_portrait_time=5302[avatar]说的都是干货，快来关注[slogan]这个人很懒，什么都没留下![intro]15718[view_count]沙门氏菌病怎么防治
一、沙门氏菌病的病原沙门氏菌属是大小0.6~1μm×2~3μm的革兰阴性杆菌。主要是鼠伤寒沙门氏菌、肠炎沙门氏菌、亚利桑那沙门氏菌和猪霍乱沙门氏菌。虽然这种疾病在健康狗中并不常见，但是它可以携带多种血清型的沙门氏菌。外观健康的犬粪中分离沙门氏菌的比例在1%~36%之间。二、沙门氏菌病的流行病学特征自然条件下，沙门氏菌易在动物、人类和环境这三者之间传播。在体外环境下，沙门菌存活时间较长，所以可以从环境中检测出沙门菌的存在。主要通过消化道途径传播，也会从呼吸道途径传播。恢复和临床的动物通常能超过6周都还携带着沙门氏菌。三、沙门氏菌病的症状其临床表现类型为胃肠炎型、菌血症型、内毒素血症型、局部内脏感染等。1.胃肠炎型：狗狗在感染后的3~5天之间内发病，体弱多病，幼年、老年的狗狗症状较重。最初的症状是发热，食欲减退，随后会出现呕吐，腹痛和严重腹泻等。当狗狗的粪便开始变得像水一样稀的时候，便会变成粘液，严重的时候会导致肠胃出血，粪便带血。持续多天狗狗的体重就会下降很多，而且还会严重脱水，粘膜苍白无力。2.细菌血症和内毒素血症型：胃肠炎过程前阶段的症状就是这一类的沙门氏菌。有些狗狗的表现不明显，但在幼犬和免疫低下动物中表现得比较明显。病畜表现为极度抑郁、虚弱、休克、中枢神经系统症状，甚至死亡。狗狗还会后肢麻痹，失明，痉挛。3.病菌侵染局部脏器：在肺部可出现肺炎症状，咳嗽，呼吸困难，鼻出血。发生于子宫内的流产，死产或产弱仔。菌血病发生后，细菌可转移到其它器官，引起与该器官病理相关的症状。只有极少数病犬在急性期死亡，大部分狗狗在3~4周以内都可以恢复，少数仍有慢性或间歇性腹泻。四、沙门氏菌病的诊断方法1.细菌的分离和鉴定是最可靠的诊断方法。从病程的急性阶段的分泌物、血液和尿液中检测到沙门氏菌可确认为全身感染。2.对诊断沙门氏菌感染的患者进行血清学检查，包括凝集反应和间接血凝试验。3.沙门氏菌性肠炎和其它肠道粘膜大面积损伤的特征是大便出现大量白细胞。五、沙门氏菌病的治疗方法1.抗菌、消炎；选择阿莫西林，氯霉素，丁胺卡那霉素，妥布霉素或氟哌酸。2.补液强心。在40毫升/公斤体重的剂量下，静脉滴注5%葡萄糖生理盐水。心衰患者，肌肉注射0.5%强尔心1剂；有肠出血症者，可用止血药。3.清肠止酵素。用0.1%高锰酸钾及活性炭进行灌肠。原子氧产生的高锰酸钾灭活毒素，用活性炭吸附细菌和毒素。4.保护肠粘膜。可以给狗狗口服或灌肠胃膜素、次硝酸铋等药物。5.中药疗法。葛根岑连片，香草连片，藿香正气水等。6.应禁食24-36小时。温馨提示：点击《狗感染黑曲霉菌会怎么样》了解更多人畜共患的疾病。
[create_time]2022-09-01 17:13:52[/create_time]2022-09-16 17:13:52[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]氧宠博士[uname]https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/a044ad345982b2b7277c6a5223adcbef77099b41?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_450%2Ch_600%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto[avatar]百度认证:氧宠官方账号,优质宠物领域创作者,活力创作者[slogan]氧宠创办于2019年，是一个为广大宠主提供养宠知识、在线问诊服务的宠物类医疗健康平台，涵盖科学养宠知识、在线问诊、专家问答、疾病百科、视频科普等板块的内容与服务。[intro]46[view_count]兔子沙门氏菌病怎么治
当病兔出现菌血性或败血性情况时，注射氯霉素、庆大霉素以及三甲苄磺胺嘧啶合剂对全身性沙门氏菌病有效。【摘要】
兔子沙门氏菌病怎么治【提问】
可选用土霉素，肌内注射，每千克体重40毫克，每日2次，连用4天，效果显著；也可口服土霉素粉，每千克体重100～200毫克，每日1次，连用3天，效果显著【回答】
当病兔出现菌血性或败血性情况时，注射氯霉素、庆大霉素以及三甲苄磺胺嘧啶合剂对全身性沙门氏菌病有效。【回答】
[create_time]2022-01-08 23:22:28[/create_time]2022-01-23 23:18:53[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]林老师讲知识[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.a0ef530a.5egSuacEKiDhj6PF71jtMA.jpg?time=6850&tieba_portrait_time=6850[avatar][slogan]这个人很懒，什么都没留下![intro]29[view_count]
兔子沙门氏菌病的症状和诊断方法
兔子沙门氏菌病有3 ~5天的潜伏期，主要侵害对象是怀孕母兔和仔兔。孕兔患病后多流产死亡，并且病兔康复之后也无法再怀孕产仔。该病的病症特征为病兔出现败血症、急性死亡、腹泻及流产等，大多数病兔会出现腹泻症状，且是排出泡沫状黏液性粪便，病兔的体温升高、食欲废绝、饮欲增加，并逐渐变得消瘦。怀孕病兔流产，一些急性病率可以不显示任何病症而突然死亡。
[create_time]2022-09-01 16:33:34[/create_time]2022-09-16 16:33:34[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]氧宠博士[uname]https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/a044ad345982b2b7277c6a5223adcbef77099b41?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_450%2Ch_600%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto[avatar]百度认证:氧宠官方账号,优质宠物领域创作者,活力创作者[slogan]氧宠创办于2019年，是一个为广大宠主提供养宠知识、在线问诊服务的宠物类医疗健康平台，涵盖科学养宠知识、在线问诊、专家问答、疾病百科、视频科普等板块的内容与服务。[intro]8[view_count]如何防治鸭沙门氏菌病？
急性型鸭沙门氏菌病经常发生于3周龄以内的雏鸭。1日龄雏鸭感染后，体质软弱，绒毛松乱，两翅下垂，缩颈呆立，下痢腥臭，泄殖腔周围绒毛有粪便黏附，腹部常见膨大，触诊较硬，卵黄吸收不全，脐部红肿。病程1～3天，常因急性败血症死亡，有些雏鸭因瘦弱脱水而死亡。2～3周龄的雏鸭感染后，表现为精神萎靡、不思饮食、呆立一旁、不愿活动、两翅下垂、两眼流泪或有黏性分泌物。常见下痢、颤抖及运动失调，最后常因抽搐、角弓反张而死，病程一般3～5天。慢性鸭沙门氏菌病经常发生在1月龄左右的雏鸭和中鸭，表现精神不振、食欲降低、粪便稀软、严重时下痢带血、逐渐消瘦、羽毛松乱等症状。也有表现张口喘气等呼吸困难的症状。还有病鸭出现关节肿胀、跛行等症状。通常死亡率不高，在有其他病原菌继发感染的情况下，可使病情加重，会造成不同程度的死亡。隐性型鸭沙门氏杆菌病是指成鸭在感染沙门氏菌后，不表现任何临床症状，呈隐性感染状态。这种带菌的成鸭，经常通过粪便排菌污染环境，导致本病传播流行。刚出蛋壳不久而死亡的雏鸭，有卵黄吸收不全，脐部发炎的症状，肠黏膜呈现卡他性或出血性炎症、肝脏稍肿、瘀血。较大日龄死亡的雏鸭，肝脏肿大、充血、表面有灰黄色小点状的坏死灶。胆囊肿大，囊内积有大量黏稠的胆汁。脾脏也明显肿大，呈斑驳状花纹。小肠后段和直肠肿胀，肠黏膜呈卡他性或出血性炎症。典型的病变是盲肠肿大1～2倍，呈斑驳状花纹，肠内有干酪样团块状物质。其他病变还有心包炎、心包积液、心外膜出血。肾脏发白，含有尿酸盐。气囊混浊，常附有黄白色纤维素物质。有时出现肺炎、肺水肿、腹膜炎和卵巢炎等症状。根据雏鸭发病死亡较多，临诊发现严重下痢、粪便腥臭、泄殖腔周围绒毛有粪便黏附，颤抖和运动失调、最后常因抽搐、角弓反张而死，死后剖检特征是盲肠肿胀，坏死性肠炎，肠内容物呈干酪样等可作出初步诊断。由于沙门氏杆菌在自然界广泛分布，鸭发病后的症状和病理变化与其他疾病非常相似，临床诊断鸭沙门氏杆菌病比较困难。确诊需通过细菌学检验，先进行细菌的分离培养，然后通过凝集试验及生化试验鉴定出沙门氏杆菌。由于鸭沙门氏杆菌血清型较复杂，目前预防鸭沙门氏杆菌病的疫苗效果不确实，采取如下综合性预防措施，会受到良好的效果：（1）防止蛋壳污染 保持产蛋箱内清洁卫生，经常消毒，经常更换垫草，每天定时捡蛋，做到箱内不存蛋。种蛋每天及时分类、消毒入库。蛋库的温度保持12℃，相对湿度为75%。种蛋入孵前再进行1次消毒。孵化器和孵化室的卫生消毒防疫工作尤为重要，须制订相应的制度，闲人免进，做到室内无病毒、无病原菌。（2）防止雏鸭感染 运输鸭的箱具、车辆要严格消毒。育雏舍在进雏前，对地面、空间和垫草进行彻底消毒。雏鸭的饲料和饮水中加入适量抗菌药。消灭鼠类和蚊蝇，防止麻雀等飞鸟进入育雏舍。（3）加强雏鸭阶段的饲养管理 育雏舍内要垫干燥清洁的褥草，有足够的饮水器及料槽。舍内温度在1周龄内要保持28～30℃，此后每增加1周龄舍温下降2℃。禁止雏鸭与成鸭或中鸭同栏饲养。冬季注意防寒保暖，夏季避免舍内进入雨水，防潮防湿。土霉素、敌菌净、氟喹诺酮类药物（环丙沙星、恩诺沙星和氧氟沙星）等对鸭沙门氏杆菌病均有良好的治疗效果。在鸭群病情较轻，食欲正常的情况下，可选用1～2种药物，按治疗剂量拌入饲料内喂给，一个疗程3～5天或5～7天。如土霉素粉，按饲料的0.06%～0.1%拌入料内，连喂5～7天。在有继发性细菌感染的病例中，考虑选用革兰氏阴性菌和革兰氏阳性菌敏感的药物合并应用。
[create_time]2018-12-25 05:00:12[/create_time]2019-01-07 17:02:20[finished_time]2[reply_count]3[alue_good]中国农业出版社[uname]https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/55e736d12f2eb93860c5336fd9628535e4dd6f87?x-bce-process=image/resize,m_lfit,w_800,h_450,limit_1/quality,q_85[avatar]农业农村部直属的大型综合出版社[slogan]中国农业出版社（副牌：农村读物出版社）成立于1958年，是中国农业领域唯一的一家中央级大型综合性出版社。为社会奉献的图书品种累计达2万多种，总印数4亿多册。[intro]1817[view_count]鸭沙门氏菌病发病特点是什么？
鸭沙门氏菌病又称鸭副伤寒，是由沙门氏菌引起的一种急性或慢性传染病，其临诊特征为严重下痢，引起雏鸭大批死亡。沙门氏菌在自然界中有较强的生命力，如在鸭粪和鸭舍中能存活6～7个月，在鸭绒毛上可存活5年，在土壤中可存活9～10个月，在池塘中可存活4个月，在蛋壳上和孵化器里可存活3～4周。沙门氏菌可通过种蛋传播，因此，一旦某养鸭场发生沙门氏菌病，从此在该鸭场很难消灭。在自然条件下，雏鸭易感，3周龄之内的雏鸭更易感，3个月以上的鸭很少发病。病鸭和带菌鸭是主要的传染源，其他动物如鼠类沙门氏菌病也是一种重要的传染源。被细菌污染的场地、饲料、饮水、饲养工具以及往来人员等，都可能是传播本病的途径。据有关资料报道，在鸭饲料中，特别是在鱼粉、肉粉和骨粉中曾检验出沙门氏菌，育雏阶段，雏鸭吃入这种饲料，很容易发病。被细菌污染的种鸭蛋，在贮存或孵化过程中，温度和湿度适宜，蛋壳表面上的细菌乘机钻入蛋内，可使孵化率降低，孵出的雏鸭带菌，弱雏增加，很易造成大量雏鸭发病死亡。孵化器很容易被病雏和带菌的鸭绒毛污染，进而污染孵化室空气和人员、物品等。易感雏鸭可以经空气感染，也可以与人员、物品接触而感染，从而造成本病的发生和流行。
[create_time]2018-12-16 05:05:34[/create_time]2019-01-03 18:43:08[finished_time]1[reply_count]5[alue_good]中国农业出版社[uname]https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/55e736d12f2eb93860c5336fd9628535e4dd6f87?x-bce-process=image/resize,m_lfit,w_800,h_450,limit_1/quality,q_85[avatar]农业农村部直属的大型综合出版社[slogan]中国农业出版社（副牌：农村读物出版社）成立于1958年，是中国农业领域唯一的一家中央级大型综合性出版社。为社会奉献的图书品种累计达2万多种，总印数4亿多册。[intro]637[view_count]
