香港月饼十大名牌
香港月饼十大名牌：1、美心月饼美心月饼是香港最大饮食集团——香港美心集团属下的著名月饼品牌，是香港三大名牌月饼之一，除了多款传统月饼一直很受欢迎，每年还会推出各种新品月饼，还曾连续11年成为全港的销量冠军。2、香港荣华月饼香港荣华月饼是香港荣华集团旗下的月饼品牌，源于元朗荣华酒家，曾主经营酒楼业务，后进军食品加工行业，荣华月饼在香港是一个家喻户晓的品牌，一直深受大众喜爱。3、香港大班冰皮月饼香港大班冰皮月饼是香港大班面包西饼公司的主打产品，自1989年，大班面包西饼推出冰皮月饼后，月饼市场就开始发生改变，冰皮月饼口感清爽，风味独特，非常受欢迎。4、香港圣安娜月饼圣安娜月饼是香港圣安娜集团旗下圣安娜饼屋的产品，圣安娜月饼凭借优质的产品和精美的包装成为人们送礼的首选。5、香港奇华月饼奇华月饼是香港最为著名和历史悠久的月饼品牌，在中国大陆和世界各地开有一百多家分店，外表雍容华贵，产品口感独到，受到世界各地的欢迎。6、香港皇玥月饼香港皇玥月饼，是香港皇玥集团控股有限公司旗下的品牌，其推出的多款流心月饼，给流心月饼技术带来质的飞跃，将月饼从“奶黄时代”带入“流心时代”。7、香港东海堂月饼香港东海堂月饼产于东海堂高级面包西饼专门店，是香港一家售卖面包及西饼的连锁店成立于1980年代，主攻中高档市场。8、香港哈根达斯月饼哈根达斯月饼其实是将哈根达斯的冰淇淋做成中国传统月饼的形状，“中西合璧”的创意吸引了很多消费者，但比市面上其他月饼更昂贵。9、香港恒香月饼恒香月饼是香港恒香老饼家有限公司的主打食品，其推出的冰皮月饼，低糖及无糖月饼，卡通月饼等适合各个年龄层的人们食用，一直在香港十分畅销。10、香港星巴克月饼星巴克月饼大多是以咖啡口味为主，不仅口感独特，制作也很精美，饼块小巧精致，深受都市白领们的喜爱。
[create_time]2022-10-01 13:20:30[/create_time]2022-10-08 00:00:00[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]为生活一起努力吖[uname]https://pic.rmb.bdstatic.com/bjh/user/ec3a89d3e0639b1d304111405a3b3083.jpeg[avatar]生活中的一些碎碎念啊[slogan]生活中的一些碎碎念啊[intro]471[view_count]香港月饼三大品牌叫什么
香港月饼三大品牌叫：1、香港美心月饼香港美心月饼是香港大饮食集团－-香港美心集团属下的著名月饼品牌。香港美心月饼是香港三大名牌月饼之一。除传统双黄黄莲蓉及白莲蓉月饼外，亦有低糖月饼、冰皮月饼、卡通月饼等。2、香港荣华月饼荣华月饼是香港三大月饼品牌之一，隶属香港荣华集团旗下品牌，上个世纪二三十年代起荣华月饼率先弃用猪油而采用有益健康的植物油制作月饼，在月饼行业打开了绿色健康的道路！荣华制作的月饼，细腻柔滑，不油不腻，入口甘甜即溶。3、香港大班冰皮月饼香港大班冰皮月饼是香港大班面包西饼公司的主打产品，其公司成立于1984年。大班面包西饼是冰皮月饼的发明者。1989年，大班面包西饼推出冰皮月饼，引起整个香港月饼市场发生了翻天覆地的变化。香港月饼品牌还有：1、香港恒香月饼恒香月饼是香港著名恒香世家国际（香港）有限公司的主打食品。恒香月饼是香港著名恒香世家国际（香港）有限公司的主打食品。恒香月饼除推出传统月饼外，新推出冰皮月饼，低糖及无糖月饼，卡通月饼等适合各个年龄层的人们食用。2、香港奇华月饼香港奇华月饼品牌于1938年成立，现已成长为香港乃至全球著名和品质为优秀的月饼品牌。奇华至尊月饼除了备有经典「皇帝头」标志的四个装月饼外，还设计了多款高贵典雅的礼盒。无论是送礼还是自奉都很好哦。3、香港半岛月饼香港半岛月饼可以说是香港月饼中知名的一款了。价格昂贵堪称月饼里的劳斯莱斯。特别是他家的奶黄月饼每年都好抢手，每年都要预定才可能吃到。而且在全世界来说都是非常知名的。4、香港圣安娜月饼香港圣安娜饼屋有限公司始创于1972年，是香港家喻户晓的西饼面包名牌连锁品牌。其月饼种类繁多，支持定做，可以按照自己的要求制作属于自己的月饼哦。5、香港哈根达斯月饼哈根达斯月饼其实就是月饼形状的冰淇淋而已。而且款式繁多，吃到嘴里的是确确实实的冰淇淋。简洁但不乏精致，比起市面上其他昂贵的一般来说很清新脱俗哦。
[create_time]2022-09-07 12:23:27[/create_time]2022-09-15 00:00:01[finished_time]1[reply_count]1[alue_good]爱家爱生活222[uname]https://pic.rmb.bdstatic.com/bjh/user/aea3527db1fa858474374750985d3362.jpeg[avatar]专注于分享各种生活小知识[slogan]专注于分享各种生活小知识[intro]1422[view_count]月饼排名前十的有哪些？
月饼品牌排行榜前十名有：1、稻香村稻香村是苏州的月饼品牌，起源于1773年，距今已有247年历史，还和乾隆皇帝有一段渊源，是国家首批认定的“中华老字号”企业。2、华美华美月饼产自东莞市华美食品有限公司，华美一直讲向广大消费者奉献卫生健康的美食作为宗旨，如今已成全国大型专业食品制造企业之一。3、杏花楼杏花楼月饼品牌崛起于20世纪初，原来是是一家的广东风味特色菜馆，其糕点别具特色，每年所制广式月饼、尤为脍炙人口，到1936年申报杏花楼月饼并且上市。4、广州酒家广州酒家始建于20世纪30年代，前身为西南酒家，主营餐饮业务，在在食品方面，广州酒家集团利口福食品有限公司非常有名气，利口福月饼还曾荣获“中国名牌产品”称号。5、安琪安琪月饼是深圳安琪食品有限公司生产的，历年来获得多项专业大奖，“安琪广式月饼制作技艺”还被国务院确认为“国家非物质文化遗产”。6、五芳斋“五芳斋”品牌始创于1921年，是全国首批“中华老字号”，虽然五芳斋最出名的是粽子，但是其生产的月饼也广受大众欢迎。7、元祖元祖月饼产自上海元祖食品有限公司，上海元祖食品有限公司诞生于1993年，是全国连锁经营的企业，现已成为家喻户晓的“精致礼品名家”。8、美心美心月饼是香港美心集团下的著名月饼品牌，一直以严选食材及香港制造而驰名，甚至备受海外消费者的喜爱。9、好利来好利来企业诞生于兰州，后来将总部迁至北京，现已有近千家直营连锁店，曾连续两年连续荣获“国饼十佳”的称号。10、元朗荣华元朗荣华源于元朗荣华酒家，主要经营酒楼业务，后进军食品加工业，首创白莲蓉月饼，产品远销海外多个国家。
[create_time]2022-08-30 01:09:14[/create_time]2022-06-23 15:12:18[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]快捷生活空间站[uname]https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/aec379310a55b3197418fde451a98226cefc17b9?x-bce-process%3Dimage%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_450%2Ch_600%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85[avatar]生活丰富多彩，请热爱生活。[slogan]生活丰富多彩，请热爱生活。[intro]1271[view_count]中国八大月饼
中国八大月饼指的是八大派系月饼，分别是广式月饼、京式月饼、潮式月饼、苏式月饼、滇式月饼、衢式月饼、徽式月饼、晋式月饼。月饼，又称月团、小饼、丰收饼、团圆饼等，是中国的汉族传统美食之一。
月饼
月饼最初是用来拜祭月神的供品。月饼作为拜祭月神的供品，其由来历史悠久，月饼一词，在现存文献，最早收录于南宋吴自牧的《梦梁录》中。
月饼与各地饮食习俗相融合，发展出了广式、晋式、京式、苏式、潮式、滇式等月饼，被中国南北各地的人们所喜爱。
中秋节吃月饼和赏月是中国南北各地过中秋节的必备习俗，月饼象征着大团圆，人们把它当作节日食品，用它祭月、赠送亲友。
[create_time]2022-03-08 02:01:10[/create_time]2022-02-22 10:30:07[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]万俟柏0FC[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.5d847002.HBhCSe0IzEedC9tKI_4OKw.jpg?time=7740&tieba_portrait_time=7740[avatar]答题姿势总跟别人不同[slogan]这个人很懒，什么都没留下![intro]454[view_count]
去香港必买的特产
去香港必买的特产 最近很多人去香港旅游，香港特产自然也是备受关注，如下是旅游网为大家整理的去香港必买的特产，欢迎大家借鉴。 1、陈意斋 燕窝糕 地址：港岛上环皇后大道中176B号地下 前往方法：港铁上环站A2出口，沿禧利街直走至文咸东街左转，至皇后大道中及威灵顿街交界处后右转入皇后大道中。 真的百年老品牌了，1927年的时候在佛山开业，后来迁到了香港，它是陪伴香港成长的传统小吃，更是发哥(周润发)和美食家蔡澜的挚爱，连小说里也有它的影子。100%的香港制造，包装怀旧价格合理，是最最理想的正宗HK味道，就是只能现金买单。 其他推荐：川贝陈皮，虾子扎蹄，柠檬姜甘草柠檬，燕窝糕(保质期就四天)，斋烧鹅，杏仁霜(先用凉水调开再加热水冲，跟藕粉喝法一样)，薏仁饼，虾子花生，虾子面，鸭膶(就是鸭肝，超级香)牛肉干，南乳花生，果汁牛肉粒，蛋散。 2、么凤 话梅糖 地址：港岛铜锣湾富明街3号 营业时间：11：00-22：00 前往方法：港铁铜锣湾A出口，沿波斯富街往南行，至富明街口左转便是 开业60年的传统凉果老字号，若要找最贵、最好品质的凉果，香港人一定要么凤。$100/两的招牌话梅王，可说是全世界最贵的话梅，平均一颗要20元，尽管 卖得那么贵，“么凤”在香港却永远不乏忠实的粉丝。据说，包括陈方安生和曾荫权等在内的一票达官贵人，都是“么凤”的常客。 其他推荐：陈皮话梅，薄荷话梅，覆盆子干，素鸡粒，风琴鱿鱼，辣鱿鱼丝，芋虾，肉松米通。 3、奇华(美心、泰昌、恒香等饼家) 这个因为广告相信很多人都不会陌生，同理的还有美心饼家、泰昌、恒香....他们都有很多分店，传统的老婆饼、蛋黄酥都是不错的 重点推荐：独立包装的XO酱鸡仔饼，牛油蛋卷，牛油曲奇，老婆饼。包装怀旧又趣致，均为HK知名新锐插画家设计，各种点心品质稳定。 4、矩记 杏仁片 地址：尖沙咀汉口道44号汉威大厦地下A铺 前往方法：尖沙咀地铁站A1出口,近海防道 矩记其实是澳门的，不过香港也有三间分店，价格的话比澳门要贵一些些 其他推荐：脆脆小鱼柳，生晒海鱼，杏仁片，咖啡味抹茶味杏仁牛轧糖，黑胡椒辣味猪肉干，肉松虾片。 5、德诚号 手工蛋卷 地址：香港岛北角渣华道64号地下 蛋卷每天在自设的工场手工制造，产量不多，每天9:30开门，中午前便售罄，但每逢周六，假期时产量会较多，14:00仍然有货。蛋卷易碎，游客最好带着上机别托运。 6、鲤鱼门绍香园天山核桃王 地址：尖沙咀港铁西铁线尖东站ETS15号铺 始创人刘球在鲤鱼门卖老婆饼起家，专售中式糖果、蛋卷等零食小吃。招牌“琥珀核桃”，采用新疆天山山脉的野生核桃，以烘焙方式取代油炸，减少营养流失，再加 入紫菜、黑糖、亚麻籽、海盐等同样健康的调料，调制出多款不同味道。核桃本身含有亚麻油酸及OMEGA-3,能降低血脂及胆固醇，是健康又好味的小吃。 7、JENNY BARKEY的小熊曲奇饼 地址：九龙尖沙咀弥敦道36号CKE商场重庆站2楼203号铺 大名鼎鼎的小熊曲奇饼，每次买都是排队。。各种心酸，建议买综合口味大罐装，划算。 曲 奇分为4款牛油味的“4Mix"，及8款果仁味的”8 Mix"，当中以熊仁罐装的4Mix最有人气，选用纯度特高的纽西兰牛油，牛油味格外香浓。另外，还有只限每年5月至11月供应的凤梨酥，以曲奇皮配上新 鲜菠萝果蓉，甜中带微酸，吃起来就没有台湾的那么易腻。凤梨酥发售期间还有做凤梨酥时的.副产品----菠萝汁，都是fans的至爱，可遇不可 求。$70/17个。 8、柠檬王甘草柠檬 地址：港岛上环永吉街22号 营业时间：10：00～18：00 前往方法：港铁上环站E2出口，沿永乐街、德辅道中往中环方向走，右转便是永吉街 此店全港仅此一家，连沈殿霞，苏施黄，林建明等都从小吃到大，很多移民海外的老香港都不惜坐飞机回来购买，连游客也慕名而来。加入甘草粉的柠檬干，吃后能祛痰止咳。 9、皇后饼店鸟结糖 地址：港岛铜锣湾勿地臣街10号地下 营业时间：11：30～23：00 前往方法：港铁铜锣湾站A出口，临近勿地臣街\霎东街交界处 1952年开业的皇后因王家卫的《阿飞正传》出名，现在饭店和饼店都有多间分店，当中最出名的是米通鸟结糖，层次感丰富又不粘口，还换上可爱的俄罗斯娃娃新装，更适合送礼。 鸟结糖有多款口味，推介咖啡核桃桃米通和花生朱古力，表层有一张薄薄可食用的米纸包裹，两边是柔韧有嚼劲的白色鸟结糖，夹着中间香脆的米通，层次感丰富，一吃上瘾。俄罗斯娃小包装$12。 10、半岛酒店：熊仔朱古力 地址：尖沙咀弥敦道19-21号半岛酒店7-9号铺 营业时间：09：30～19：00 前往方法：港铁尖沙咀站C1出口，太空馆对面 半岛酒店是城中少数有自家出品朱古力的酒店，更是当中的名牌，自1928年开业以来，已有自家制造的手工朱古力，全都采用瑞士进口的纯朱古力加工而成，格外香浓珍贵。其中附送半岛酒店Teddy Bear的礼盒装，不少外国游客不惜远道而来指定购买。 ;
[create_time]2023-01-13 06:28:46[/create_time]2023-01-27 09:59:15[finished_time]2[reply_count]1[alue_good]骸枭VHN[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.5cbe996e.DVw7WY9KKkGr_Yo8efZiyg.jpg?time=3482&tieba_portrait_time=3482[avatar]超过68用户采纳过TA的回答[slogan]这个人很懒，什么都没留下![intro]2442[view_count]
去香港必买的特产
去香港必买的特产 最近很多人去香港旅游，香港特产自然也是备受关注，如下是旅游网为大家整理的去香港必买的特产，欢迎大家借鉴。 1、陈意斋 燕窝糕 地址：港岛上环皇后大道中176B号地下 前往方法：港铁上环站A2出口，沿禧利街直走至文咸东街左转，至皇后大道中及威灵顿街交界处后右转入皇后大道中。 真的百年老品牌了，1927年的时候在佛山开业，后来迁到了香港，它是陪伴香港成长的传统小吃，更是发哥(周润发)和美食家蔡澜的挚爱，连小说里也有它的影子。100%的香港制造，包装怀旧价格合理，是最最理想的正宗HK味道，就是只能现金买单。 其他推荐：川贝陈皮，虾子扎蹄，柠檬姜甘草柠檬，燕窝糕(保质期就四天)，斋烧鹅，杏仁霜(先用凉水调开再加热水冲，跟藕粉喝法一样)，薏仁饼，虾子花生，虾子面，鸭膶(就是鸭肝，超级香)牛肉干，南乳花生，果汁牛肉粒，蛋散。 2、么凤 话梅糖 地址：港岛铜锣湾富明街3号 营业时间：11：00-22：00 前往方法：港铁铜锣湾A出口，沿波斯富街往南行，至富明街口左转便是 开业60年的传统凉果老字号，若要找最贵、最好品质的凉果，香港人一定要么凤。$100/两的招牌话梅王，可说是全世界最贵的话梅，平均一颗要20元，尽管 卖得那么贵，“么凤”在香港却永远不乏忠实的粉丝。据说，包括陈方安生和曾荫权等在内的一票达官贵人，都是“么凤”的常客。 其他推荐：陈皮话梅，薄荷话梅，覆盆子干，素鸡粒，风琴鱿鱼，辣鱿鱼丝，芋虾，肉松米通。 3、奇华(美心、泰昌、恒香等饼家) 这个因为广告相信很多人都不会陌生，同理的还有美心饼家、泰昌、恒香....他们都有很多分店，传统的老婆饼、蛋黄酥都是不错的 重点推荐：独立包装的XO酱鸡仔饼，牛油蛋卷，牛油曲奇，老婆饼。包装怀旧又趣致，均为HK知名新锐插画家设计，各种点心品质稳定。 4、矩记 杏仁片 地址：尖沙咀汉口道44号汉威大厦地下A铺 前往方法：尖沙咀地铁站A1出口,近海防道 矩记其实是澳门的，不过香港也有三间分店，价格的话比澳门要贵一些些 其他推荐：脆脆小鱼柳，生晒海鱼，杏仁片，咖啡味抹茶味杏仁牛轧糖，黑胡椒辣味猪肉干，肉松虾片。 5、德诚号 手工蛋卷 地址：香港岛北角渣华道64号地下 蛋卷每天在自设的工场手工制造，产量不多，每天9:30开门，中午前便售罄，但每逢周六，假期时产量会较多，14:00仍然有货。蛋卷易碎，游客最好带着上机别托运。 6、鲤鱼门绍香园天山核桃王 地址：尖沙咀港铁西铁线尖东站ETS15号铺 始创人刘球在鲤鱼门卖老婆饼起家，专售中式糖果、蛋卷等零食小吃。招牌“琥珀核桃”，采用新疆天山山脉的野生核桃，以烘焙方式取代油炸，减少营养流失，再加 入紫菜、黑糖、亚麻籽、海盐等同样健康的调料，调制出多款不同味道。核桃本身含有亚麻油酸及OMEGA-3,能降低血脂及胆固醇，是健康又好味的小吃。 7、JENNY BARKEY的小熊曲奇饼 地址：九龙尖沙咀弥敦道36号CKE商场重庆站2楼203号铺 大名鼎鼎的小熊曲奇饼，每次买都是排队。。各种心酸，建议买综合口味大罐装，划算。 曲 奇分为4款牛油味的“4Mix"，及8款果仁味的”8 Mix"，当中以熊仁罐装的4Mix最有人气，选用纯度特高的纽西兰牛油，牛油味格外香浓。另外，还有只限每年5月至11月供应的凤梨酥，以曲奇皮配上新 鲜菠萝果蓉，甜中带微酸，吃起来就没有台湾的那么易腻。凤梨酥发售期间还有做凤梨酥时的.副产品----菠萝汁，都是fans的至爱，可遇不可 求。$70/17个。 8、柠檬王甘草柠檬 地址：港岛上环永吉街22号 营业时间：10：00～18：00 前往方法：港铁上环站E2出口，沿永乐街、德辅道中往中环方向走，右转便是永吉街 此店全港仅此一家，连沈殿霞，苏施黄，林建明等都从小吃到大，很多移民海外的老香港都不惜坐飞机回来购买，连游客也慕名而来。加入甘草粉的柠檬干，吃后能祛痰止咳。 9、皇后饼店鸟结糖 地址：港岛铜锣湾勿地臣街10号地下 营业时间：11：30～23：00 前往方法：港铁铜锣湾站A出口，临近勿地臣街\霎东街交界处 1952年开业的皇后因王家卫的《阿飞正传》出名，现在饭店和饼店都有多间分店，当中最出名的是米通鸟结糖，层次感丰富又不粘口，还换上可爱的俄罗斯娃娃新装，更适合送礼。 鸟结糖有多款口味，推介咖啡核桃桃米通和花生朱古力，表层有一张薄薄可食用的米纸包裹，两边是柔韧有嚼劲的白色鸟结糖，夹着中间香脆的米通，层次感丰富，一吃上瘾。俄罗斯娃小包装$12。 10、半岛酒店：熊仔朱古力 地址：尖沙咀弥敦道19-21号半岛酒店7-9号铺 营业时间：09：30～19：00 前往方法：港铁尖沙咀站C1出口，太空馆对面 半岛酒店是城中少数有自家出品朱古力的酒店，更是当中的名牌，自1928年开业以来，已有自家制造的手工朱古力，全都采用瑞士进口的纯朱古力加工而成，格外香浓珍贵。其中附送半岛酒店Teddy Bear的礼盒装，不少外国游客不惜远道而来指定购买。 ;
[create_time]2022-06-12 09:27:33[/create_time]2022-06-25 05:05:21[finished_time]1[reply_count]1[alue_good]一起走17[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.6095628c.2okD7BWoB0OAdRvgfH-XYg.jpg?time=4801&tieba_portrait_time=4801[avatar]TA获得超过795个赞[slogan]这个人很懒，什么都没留下![intro]2424[view_count]
广式月饼,川式月饼,港式月饼,京式月饼哪个不是常见的月饼分类？
各产地月饼的特点：
广式月饼：皮薄、松软、香甜、馅美
苏式月饼：松脆、香酥、层酥相叠，重油而不腻，甜咸适口
京式月饼：外形精美，皮薄酥软，层次分明，风味诱人
潮式月饼：重油重糖，口感柔软
滇式月饼：皮酥馅美，甜咸适中，色泽澄黄，油而不腻
徽式月饼：小巧玲珑，洁白如玉，皮酥馅饱
衢式月饼：酥香可口，芝麻当家
其中，广式月饼更是以考究的用料，精细的工艺，严谨的制作，使其皮薄柔软，色泽金黄，图案花纹玲珑浮凸，造型美观，馅大油润，馅料多样，质量稳定，风味纯正，甘香可口，回味无穷而成为月饼宗族的龙头老大。令社会不同阶层，不同收入水平，不同生活趣味的消费者垂涎，形成了地不分南北，人不分老幼，举国上下皆食广式月饼的潮流。甚至旅居海外的华侨、留学生等，近至日本、东南亚、远至澳洲、美国，都以广式月饼中为中秋赏月必备之佳品。广式月饼是目前最大的一类月饼，它起源于广东及周边地区，目前已流行于全国各地，其特点是皮薄、馅大，通常皮馅比为2：8，皮馅的油含量高于其它类，吃起来口感松软、细滑，表面光泽突出，突出的代表是广州莲香楼及广州酒家的白莲蓉月饼，还有江门的丽宫陈皮月饼也是代表。
京式月饼。京式月饼起源于京津及周边地区，在北方有一定市场，其主要特点是甜度及皮馅比适中，一般皮馅比为4：6，以馅的特殊风味为主，口感脆松，主要产品有北京稻香村的自来红月饼，自来白月饼，还有五仁月饼等。
苏式月饼。苏式月饼起源于上海、江浙及周边地区，其主要的特点是饼皮疏松，馅料有五仁、豆沙等，甜度高于其它类月饼，主要产品有杭州利民生产的苏式月饼等。
滇式月饼。滇式月饼主要起源并流行于云南、贵州及周边地区，目前也逐渐受到其它地区消费者的喜欢，其主要特点是馅料采用了滇式火腿，饼皮疏松，馅料咸甜适口，有独特的滇式火腿香味，主要产品是昆明吉庆祥生产的云腿月饼。
衢式月饼，可谓自成一体，是浙江省衢州市的地方特色。其特点是以芝麻为重要原料，所以衢式月饼也被称为“衢州麻饼”。其主要代表有“杜泽桂花月饼”和中华百年老字号“邵永丰麻饼” 。
徽式月饼，其表皮是油酥皮，用上等面粉与素油搅拌加工制成，饼焰采用野菜（苦板菜），经过腌制加工，拌以新鲜猪板油和白糖而成。主要代表是“梅干月饼”。
[create_time]2020-03-10 00:00:46[/create_time]2020-03-24 23:58:36[finished_time]1[reply_count]5[alue_good]赛兵袁5070[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.627351ac.-Sc8HuSaKwEx_QAkhx6uAw.jpg?time=9983&tieba_portrait_time=9983[avatar]TA获得超过3182个赞[slogan]这个人很懒，什么都没留下![intro]7114[view_count]
中秋节都会吃月饼，南方的月饼和北方的月饼有什么区别？
中秋节的习俗吃月饼是必不可少的，当然对于全国都是一样的，不过因为地区的差异性，大家的月饼也会有一定的区别。就拿南方和北方来说，南方的月饼明显更加细腻，而北方的月饼却比较粗糙。之所以会有这样的差别，其实主要还是因为区域的风俗习惯问题。不过不管怎样的月饼，只要是我们大家喜欢的，那就是最好的。也正因为如此，所以在我们市场上月饼也是非常的多， 各种各样的都有，这样就让我们的选择会比较困难。那么对于我们来说，在选择月饼的时候，有什么讲究呢？下面我们一起来简单了解一下。首先是，口味的讲究。因为不同的月饼，它里面的馅是不一样的，那么自然就会导致他们的味道不一样。对于不同的人因为他们对不同的食物敏感都不一样，所以就会因为这种口味的不一样而产生不一样的感觉。对于我们来说我们在选择的时候，就要看一看他们的口味了，只有选择真正我们喜欢的口味，才能让我们吃出那种感觉。其次，看一下生产日期。任何东西都有它的保质期，对于月饼来说自然也不例外。因为他本身也是一种食物，所以他自然具备一定的保质期。一旦过了期，可能对于我们的健康就会有一定的影响。所以我们在选择的时候，一定要关注一下他的生产日期。要确保他在保质期之内，这样才能保证他的健康和安全。所以希望大家能够引起重视，因为这些东西对于我们来说都是很重要的，只有我们大家能够真正重视起来，我们才能减少其中的影响，才能避免一些不必要的麻烦发生。为了我们的安全和健康，我们一定要关注。
[create_time]2021-09-08 17:19:02[/create_time]2021-09-23 17:09:05[finished_time]4[reply_count]2[alue_good]帐号已注销[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.3fb08821.kcHZ1v7nS5T53f1dgMoR0Q.jpg?time=8185&tieba_portrait_time=8185[avatar]TA获得超过443个赞[slogan]这个人很懒，什么都没留下![intro]188[view_count]南北方的月饼有何差异，中秋有何不同习俗？
南北方的月饼有何差异，中秋有何不同习俗？中国南北文化大致以长江为界，长江以北属于北方文化，长江以南属于南方文化，南北文化上的差异可分为南北性格差异，南北饮食差异，南北艺术差异，南北方言差异，南北建筑差异……也体现在南北方的中秋节风俗上作为中秋节的重要习俗，吃月饼是具有全民性的中秋节活动，但是南北的月饼却又存在很大不同。以京式月饼为代表的北方月饼，分为提浆月饼、自来白、自来红三类。前者是饼面图案美观，口感挺酥不硬、香味浓郁的月饼，后者则是皮松酥、馅绵软的月饼。无论是哪种，北方月饼都讲究素油素馅，口味注重甜咸适中，北方人的口味特点。南方的月饼种类较多，比较具有代表性的是广式月饼、苏式月饼。广式月饼以馅大皮薄为主，这种制作比例会让月饼的馅料味道浓重，几乎吃不到皮。而苏式月饼的皮馅也是比较有特点的，苏式月饼的皮比较讲究起酥，要求白松，而馅料油糖皆重，是所有月饼中口味最甜的。广式和苏式月饼偏甜的口味与南方人嗜甜的特点是一致的。
[create_time]2021-09-18 07:04:24[/create_time]2021-10-03 07:00:16[finished_time]3[reply_count]0[alue_good]布楣花3d[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.415d11d4.ViRXDCnK8rceEQkdqeXU5A.jpg?time=9666&tieba_portrait_time=9666[avatar]TA获得超过2782个赞[slogan]诚信是金永记心间诚信是做人的根本准则！[intro]203[view_count]
中秋节什么样的月饼最好吃？
每年的中秋节一到大家都会选择吃月饼来庆祝这个节日，它意味着团团圆圆，因此大家都会买些月饼来尝尝，而月饼的种类又很多，那么你知道中秋吃什么月饼最好吃吗?1. 鲜花月饼鲜花月饼在近年来也算是比较火的一种月饼了，要说中秋吃什么月饼最好吃，鲜花月饼肯定要算啦。鲜花月饼它的馅料主要是以果疏为主，它的配料才是鲜花。鲜花月饼的馅心滑软，风味也是各异的，馅料有菊花、玫瑰花、荔枝、草莓等多种馅料。吃起来不仅好吃，而且香气宜人。所以说它其实是比较受女生青睐的。所以没吃过的小伙伴们可以区尝尝哦。2. 蛋黄莲蓉月饼想必这款月饼大家应该都是吃过的，它是中秋节最好吃的月饼之一。蛋黄莲蓉月饼它的皮是很薄的，并且久放不坏，所以呢也是深受大家的喜爱;蛋黄莲蓉月饼的馅心主要是磨皮纯粹莲子来作为馅心的，它带有一股天然的幽香，吃起来味道是非常好的，所以爱吃月饼的小伙伴们可不要错过哦。3. 水果月饼水果月饼是比较受欢迎的一种月饼。水果月饼中它的糖类和脂肪含量是比较低的，所以水果月饼也就有了“绿色月饼”的美誉，水果月饼它其实有好多种口味，各种水果味任你挑选，所以对于爱吃水果的人来说这款月饼是比较好的，也适合儿童。
[create_time]2022-09-05 21:19:08[/create_time]2022-09-17 13:42:18[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]桑巴了皮泼[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.b5bc334c.8eMUR1JaSXDGfehYj-7UoQ.jpg?time=341&tieba_portrait_time=341[avatar]超过38用户采纳过TA的回答[slogan]自己不行，别怪路不平[intro]42[view_count]中秋节月饼哪种好吃？
您好：一、鲜肉月饼
鲜肉月饼主要是用新鲜的猪肉制作而成的，一般是以苏式月饼为主。所以鲜肉月饼一口下去皮酥馅香，特别好吃，尤其是刚烤制出来的口味更加好。目前市场上的鲜肉月饼价格大约在6.5-8元一只，如果品质再好一点的，大约在10块钱一只。
二、雪月饼
雪月饼是近几年流行的，主要是用西式糕点的制作工艺制作而成的。雪月饼的饼皮类似于广式月饼的饼皮，但是会更加爽口，里面的馅料也是以冰淇淋为主，所以雪月饼需要冷藏才好吃。雪月饼的价格在15块钱左右一只。购买后需用冰袋包装。
月饼价格
三、五仁月饼
五仁月饼是最传统的月饼口味，里面是用各种坚果，加上白糖制作而成的。虽然五仁月饼被很多人吐槽，但是不得不说它是月饼中最经典的口味，因此吃月饼还是可以选择五仁馅料的尝一下。五仁月饼的价格也比较亲民，大约6元左右一只。
[create_time]2022-09-01 04:26:28[/create_time]2022-08-08 10:50:34[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]居家生活小达人9q[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.2933c714.Bs0wFGx3Pe-V5oGxUKw6yg.jpg?time=8595&tieba_portrait_time=8595[avatar]超过24用户采纳过TA的回答[slogan]本人性格热情开朗，能吃苦耐劳，尽职尽责。[intro]25[view_count]
月饼的种类有哪些？
月饼的种类有哪些 中秋节各式各样口味月饼汇总
中秋节(来源：网络)
目前，全国月饼可分五大类：京、津、广、苏、潮。
1、 按产地分有：苏式、广式、京式、宁式、潮式、滇式等;
2、就口味而言有：甜味、咸味、咸甜味、麻辣味;
3、 从馅心讲有：五仁、豆沙、冰糖、芝麻、火腿月饼等;
4、按饼皮分则有：浆皮、混糖皮、酥皮三大类;
5、就造型而论又有：光面月饼、花边月饼和孙悟空、老寿星月饼等。
四大地区月饼介绍：
广式月饼：广式月饼起源于1889年，当时城西有家糕酥馆，用莲子熬成莲蓉作酥饼的馅料，清香可口，大受顾客欢迎。光绪年间，这家糕酥馆改名为“连香楼”，莲蓉馅的饼点已定型为现时的月饼。广式月饼的主要特点是重油，皮薄、馅多。馅料多选用当地著名特产，如椰丝、橄榄仁、蜜橘饼、广式香肠、叉烧肉、咸蛋等。在工艺上，制皮、制馅均有独到之处，外皮棕红有光，并有清晰、凹凸的图案;馅心重在味道和质地。
京式月饼：京式月饼，是北方地区月饼类食品的代表品种之一，花样众多。起源于京津及周边地区，在北方有一定市场，其主要特点是甜度及皮馅比适中，一般皮馅比为2：3，重用麻油，口味清甜，口感脆松。主要产品有北京稻香村的自来红月饼，自来白月饼，还有五仁月饼等。
中秋节(来源：网络)
苏式月饼：苏式月饼用小麦粉、饴糖、食用植物油或猪油、水等制皮，小麦粉、食用植物油或猪油制酥，经制酥皮、包馅、成型、焙烤工艺加工而成。苏式月饼制作技艺实际上是古代人民的集体智慧结晶，源于唐朝，盛于宋朝。
潮式月饼：潮式月饼又称朥饼，是广东省潮汕地区传统糕类名点，属酥皮类饼食，是中国四大月饼流派之一，常见的潮式月饼(圆形)的主要特点是皮酥馅细，油不肥舌，甜不腻口，其按内馅种类可分绿豆、乌豆、水晶、紫芋等种类，内核则包括蛋黄或海鲜等多种(可无内核)。
月饼一次吃几个合适
月饼因为其用料中糖、脂肪、胆固醇的含量极高，产生的热量也十分惊人。以人们喜欢的双黄莲蓉月饼为例，每个热量有870卡路里(其中两个蛋黄就有220卡路里)，而正常人每13只需摄取2000多卡路里。从这个角度讲，一个月饼已相当于一顿饭。此外，在这个月饼中不但没有任何膳食纤维，而且含有约44克脂肪、525毫克胆固醇、16.4克蛋白质、66克糖。而专家建议，每人每13的脂肪摄人应小于50克，胆固醇摄人量不应超过
[create_time]2022-07-28 17:30:21[/create_time]2022-08-11 08:14:13[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]百度网友e763190[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.74dce46c.fSjyTpQaIhLaIJU5YIWlhw.jpg?time=9471&tieba_portrait_time=9471[avatar]答题姿势总跟别人不同[slogan]这个人很懒，什么都没留下![intro]12[view_count]
中秋节吃什么月饼好？
说起月饼这款传统小吃，古代的人们不仅要精致小巧又美观，味道还要不错。作为中秋节节日食俗，还要数五仁、莲蓉、冰皮、豆沙、黑芝麻这几款是我的最爱。月饼圆又圆，苏东坡曾有句诗“小饼如嚼月，中有酥和饴”取其团圆之意，合家分吃，象征着团圆和睦。在中秋节吃月饼这个习俗起源于唐朝后，自北宋流行后流传至民间，发展至明代习俗正式风行于世。1、五仁月饼五仁月饼是一个经典的品种，可以说是月饼界的“鼻祖”，如今很多种类的月饼都由它演变而来。所谓五仁不止五种，而是指其中包含核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁和芝麻仁五种原料辅以其他成分制成，吃起来满口清香，越嚼越香，令人百吃不厌。此外，五仁月饼不易破损，便于携带，对于老一辈人来说回味无穷。2、莲蓉月饼莲蓉月饼主要成分为莲子，可以辅以蛋黄、芸豆、香精、面粉等等。月饼外形丰满，口感柔软细腻，馅多，皮薄，油轻，糖重，略带甜味。其中对于蛋黄和莲蓉的搭配，口感颇为不错，清香和绵软甘甜相得益彰，吃起来欲罢不能。3、冰皮月饼冰皮月饼作为新生月饼，外观小巧精致，皮儿晶莹透亮。即使不吃，看着也是个不错的摆件儿，当然，冰皮月饼适合低温环境储存，从冰箱里取出10分钟后味道最好，相对来说，更多还是年轻人喜欢的多一点。4、豆沙月饼豆沙月饼是将红豆蒸熟，打碎，加以白糖最终制成馅料。甜软的豆沙，薄薄的皮儿，浓郁的豆香味，吃起来充斥着香甜的细腻。作为一款小吃，它还保留清热通肠的优点。5、黑芝麻月饼黑芝麻月饼是一款相对传统的月饼。馅料主要成分是黑芝麻和白砂糖。一口嚼下去，酥香的饼皮儿裹着软而不腻的黑芝麻，让人吃过忍不住叫好。
[create_time]2022-09-12 01:57:25[/create_time]2022-09-11 19:16:53[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]百度网友76a8b34[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.91f5fc53.ijjG1AtUgkE80RocB7bUSw.jpg?time=9286&tieba_portrait_time=9286[avatar]超过13用户采纳过TA的回答[slogan]这个人很懒，什么都没留下![intro]7[view_count]中秋节吃什么月饼好？
亲，您好，中秋节吃什么月饼好，以下是我给您推荐的几款：1.鲜花月饼鲜花月饼在近年来也算是比较火的一种月饼了，要说中秋吃什么月饼最好吃，鲜花月饼肯定要算啦。鲜花月饼它的馅料主要是以果疏为主，它的配料才是鲜花。鲜花月饼的馅心滑软，风味也是各异的，馅料有菊花、玫瑰花、荔枝、草莓等多种馅料。吃起来不仅好吃，而且香气宜人。所以说它其实是比较受女生青睐的。所以没吃过的小伙伴们可以区尝尝哦2.蛋黄莲蓉月饼想必这款月饼大家应该都是吃过的，它是中秋节最好吃的月饼之一。蛋黄莲蓉月饼它的皮是很薄的，并且久放不坏，所以呢也是深受大家的喜爱；蛋黄莲蓉月饼的馅心主要是磨皮纯粹莲子来作为馅心的，它带有一股天然的幽香，吃起来味道是非常好的，所以爱吃月饼的小伙伴们可不要错过哦。3.水果月饼水果月饼是比较受欢迎的一种月饼。水果月饼中它的糖类和脂肪含量是比较低的，所以水果月饼也就有了“绿色月饼”的美誉，水果月饼它其实有好多种口味，各种水果味任你挑选，所以对于爱吃水果的人来说这款月饼是比较好的，也适合儿童。4.冰皮月饼冰皮月饼其实是近年来新兴的一种月饼，味道极好。冰皮月饼它的外观是比较小巧的，它的冰皮晶莹剔透，看起来就让人很有食欲，但是吃的时候要注意，冰皮月饼它是在低温下保存的，所以如果想吃的话，可以放入冰箱然后再取出来吃，这时候食用风味是比较好的。
[create_time]2022-09-24 03:37:00[/create_time]2022-08-27 06:02:32[finished_time]2[reply_count]0[alue_good]帐号已注销[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.765f9523.-iZzIgey-KIDZNhOssjHeQ.jpg?time=7074&tieba_portrait_time=7074[avatar][slogan]这个人很懒，什么都没留下![intro]18[view_count]
