中国和亚洲文化的重要特征是什么?
第一大特征,是亚洲文化历史极其悠久。在全世界所有的地区,特别是与欧美地区相比,亚洲文化历史特别悠久,人类有四大古文明,除了埃及之外,其他三个全在亚洲,美索不达米亚文明、中华文明和印度文明,亚洲除了这三个公认古文明之外,还有希伯来文明、波斯文明、阿拉伯文明、蒙古文明等等都产生过世界性的影响,远高过现在世界主流的欧美文明。
“我们要注意这个年龄特征,就像我们面对村庄里面的百岁老人一样,他有关生命的种种谈论值得珍视的原因是,他用自己的生命证实了这些道理。亚洲文明那么年老,其中有辉煌,有衰败,有复兴,有奋斗,这些全部都是我们的经验,我们有资格在当代全球一体化的时候来讲述过去历史经验,历史给了我们这种资格,这是亚洲文化的第一个特点。”
[create_time]2020-11-03 12:04:12[/create_time]2020-11-18 11:36:04[finished_time]2[reply_count]3[alue_good]璩骊鲆3I[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.d5e66c04.zUAwS8xd0b2ExWWPE5Flfg.jpg?time=9288&tieba_portrait_time=9288[avatar]TA获得超过284个赞[slogan]好好生活[intro]1370[view_count]
亚洲不同国家有特色的文化风情
韩国文化风情:
韩国的文化受中国影响十分明显,早在唐朝时期,朝鲜半岛的新罗国就专门派人到中国学习中国的文化以及治国的策略,甚至有些东西直接照搬照抄地拿回去,中国的文化对新罗国影响十分久远,新罗也因为吸收了中国的文化而强大起来因此统一了朝鲜半岛。
韩国的美术主要包括绘画、书法、版画、工艺、装饰等,既继承了民族传统,又吸收了外国美术的特长。其中假面具又称“假面舞”,为韩国文化象征,在韩国传统戏剧中占有极为重要的地位。
朝鲜服是韩国、朝鲜、以及中国朝鲜族的传统服装,起源于中国明朝的服装,比较有民族特色。近代被洋服替代,一般只有在节日 韩国长鼓舞
和有特殊意义的日子里穿。女性的传统服装是短上衣和宽长的裙子,看上去很宽松;男性以裤子、短上衣、背心、马甲显出独特的风情。白色为基本色,根据季节、身份,所选用的材料和色彩都不同。在结婚等特别的仪式中,一般平民也穿戴华丽的衣裳和首饰。最近,增加实用性的生活朝鲜服很受欢迎。 韩服的种类:朝鲜服可以根据身份、功能、性别、年龄、用途、材料进行分类。在现代使用观点中,按用途分最具代表性。根据生活风俗用途,朝鲜服可分为以下几种 1 节日服 2 花甲宴服 3 周岁服 4 仪式礼服 5 婚礼服
风景名胜:
景福宫(경복궁):韩国朝鲜时代最大的王宫。景福宫是李朝(1392~1910年)时期首尔的五大宫之一,也是李氏王朝的正宫,具有500年历史。景福宫是李朝的始祖——太祖李成桂(1392~1398年在位)于1395年将原来高丽的首都迁移时建造的新王朝的宫殿,位于首尔北部,因此也叫“北阙”。 青瓦台:韩国总统府。韩国政治中心青瓦台最显著的特征就是它的靑瓦,一到青瓦台首先看到的是主楼的靑瓦。
[create_time]2011-03-05 15:08:27[/create_time]2011-05-18 19:43:20[finished_time]2[reply_count]18[alue_good]lh6988[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.b8f6b779.Mab7oWGxTH0qqREoD1cTlA.jpg?time=2839&tieba_portrait_time=2839[avatar]TA获得超过1021个赞[slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]2974[view_count]
东亚文化和西方文化有什么区别?
东方传统文化和西方文化的区别为文化本质不同、盛行地区不同、特点不同。一、文化本质不同,东方传统文化是强调团结共赢,求同存异的文化。西方文化是强调个人实现的文化。
二、盛行地区不同,东方传统文化盛行于东亚的社会主义社会、经济不发达国家。西方文化盛行于西欧、北美的资本主义社会、经济发达国家。
三、特点不同,东方传统文化强调以“仁”为核心,以“德”为基础,以“礼”为规范,以“和谐”为目标。西方文化专注于核心家庭,而不是大家庭,对一夫一妻制的态度多少有些随意使自己作为最重要的价值。
[create_time]2022-06-02 00:37:19[/create_time]2022-06-17 00:23:48[finished_time]2[reply_count]0[alue_good]我帮您解答[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.85d6b849.CxAkVl3FxH0pxPps6EOaYw.jpg?time=12680&tieba_portrait_time=12680[avatar][slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]1916[view_count]
西方文化和中国文化的亚文化有何不同
文化差异:一、思想观念差异如果要说到东西方文化最大的一个不同之处,思想上的差异应该是首选。西方和东方的思想文化差别是非常大的,西方的思想受到了基督教的影响,而且他们的思想基本上都比较开放,他们也在追求真正的自由,但是东方则不同,东方人的思想受到了儒家的严重影响,思想上会有一些局限性,并不像西方人那样放的开,绝大部分的中国人还有着比较保守的思想,与西方相比,反而没有那么的开放,颇有些墨守成规的意味。二、日常生活中的差异除了在思想上的差异非常的巨大之外,在日常生活中也总是可以看出两者之间的差别。西方人比较注重个人,他们所做的一切都是从自己的角度出发,只要自己快乐就可以,这样的行为在我们的眼中看起来未免有些太过于自私,但是东方人就非常的注重群体观念,不管在什么日子,都会看到成群结队的东方人在一起庆祝,而且我们都是以别人的感受为先,自己的感受为后。三、经济观念上的差异在很多的西方人的眼中,东方人赚钱就是为了存起来,并不会把现有的钱花在享受上,其实这样的一种思维是受到了细水长流这种文化的影响,与西方人相比,东方人更愿意把钱花在刀刃上,而不是花在一些没有用,或者是可有可无的地方上。而西方人则比较注重现在一时的享受,他们会把钱花在装饰品上,目的就是为了让自己的心情更加的舒服。
[create_time]2022-03-30 00:00:00[/create_time]2022-04-14 00:00:00[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]吱唔蛛蛛[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.60197cf6.hTdRZrkSeZKeSjsGnEwX4Q.jpg?time=3714&tieba_portrait_time=3714[avatar]守护你的好奇心是我的星辰大海[slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]370[view_count]
亚文化是什么意思?包括哪些方面?
亚文化是指非主流的、不是大众的文化。比如一些特定年龄或者是有特定身份的人群,也或者是有特定职业、特定生活圈子的人群,他们的生活状态以及形成的人生观、价值观等等都和大众有所区别。1、亚文化形成的原因亚文化反映的是一些没有进入主流文化体系、没有获得主流文化认可的文化。它的存在状态就好像是边缘化,是特定人群自我认同的文化。亚文化可以直接影响人们的心理,而且影响力不次于主文化。对于亚文化,有人这样认为,称它能够赋予某些特定人群可以辨别的身份,或者是让一些从事特定职业的人具有某些特殊的精神风貌。比如学生,学生的一些心理活动、一些对外界的感知感受,虽然不成熟,但很具有代表性。有时候,这个群体呈现出来的着装风格、发型风格都可以称为亚文化。2、这种文化可以让某些人群暂时得到自我认同感例如全职妈妈,她们可能在照顾孩子的过程中患上抑郁症,也可能因为长期不能重返职场而感到焦虑。但她们的这种感受很难被家人理解,于是大多数宝妈为了宣泄情绪,就组建了各个聊天群。在群里,她们的感知、关注的事物是相同的。所说的感受也能被群内的其他宝妈所关注,在这个圈子里,她们获得了自我认同感。3、不健康的亚文化或给身心带来负面影响我们说,有些亚文化只是暂时的。因为具有特定身份的人群会随着时间的变化,让自己脱离原来的圈子。在特定的时间内产生的亚文化,可以随着岁月的流逝而消失,但有些亚文化却是一直存在的。具体体现为,封闭自己、对外界事物毫无兴趣。这种情绪如果一直存在,就会给身心造成很大的负面影响。亚文化在一定程度上是安抚非主流人群的一种方式,但我们呼吁大家还是让自己回归大众,享受主文化给自己带来的惊喜。
[create_time]2021-12-10 17:09:21[/create_time]2021-12-25 16:21:23[finished_time]3[reply_count]8[alue_good]甜豆说娱乐[uname]https://gips0.baidu.com/it/u=2976490622,543212327&fm=3012&app=3012&autime=1686579746&size=b200,200[avatar]致力于成为全知道最会答题的人[slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]14432[view_count]什么是亚文化?
亚文化,通常是指种种非主流、非普适、非大众的文化,体现为某些特定年龄、特定人群、特定职业、特定身份、特定生活圈子和生活状态的特定文化形式、内容和价值观。比较常见的,如嬉皮士文化、粉丝文化、嘻哈文化,以及爵士音乐、摇滚音乐等等,常常在不同时代被看作亚文化现象。亚文化群体,许多是所谓弱势群体、边缘群体,其中规模最大、影响最大的亚文化则是青少年亚文化。扩展资料:亚文化是客观存在,它反映的是部分没有或者暂时没有进入主流社会体系、获得主流文化认可的“边缘”或者“孤独”人群的文化自我认同。所以,大多数亚文化都是那些尚未获得足够社会地位和身份的青少年以及社会中各种少数人群体的文化符号。这种符号可以暂时使他们获得文化身份认同,表达自我,发泄焦虑和苦闷,消除在成长过程、社会化过程中内心的隔绝感、无意义感。从这个意义上说,亚文化往往体现出一定“合理性”。如果无视这种合理性,采取简单粗暴的压制和排斥态度,往往不仅不能解除两种文化之间的紧张度,而且还可能对亚文化人群的身心健康带来不良影响。在一定程度上,亚文化正是各种非主流人群的精神抚慰方式。参考资料来源:人民网——人民日报文论经纬:面对亚文化:客观看待 积极转化
[create_time]2022-06-30 15:07:16[/create_time]2022-07-15 15:07:15[finished_time]2[reply_count]0[alue_good]教育细细说[uname]https://pic.rmb.bdstatic.com/bjh/user/8c2cd3521bff1dbad549292134eee0c7.jpeg[avatar]学生[slogan]专注于分享教育知识。[intro]4755[view_count]亚洲人口比较稀疏的地区是
亚洲人口稀疏的地区在纬度位置较高的北亚,沙漠广布的西亚及气候干旱的中亚地区,人口稠密地区都处在中低纬度、近海、平原地区。亚洲是世界上人口最多的大洲,约占世界总人口的63%,世界上人口超过1亿的国家,大多数在亚洲。 亚洲人口分布特点 亚洲南部、东部稠密,亚洲中部、北部稀疏。 亚洲各国经济发展不平衡的原因: 1.传统农业与传统经济的束缚; 2.人口压力和自然资源的浪费; 3.技术的投入与经济模式的采用; 4.近代的殖民统治与国内局势的影响。
[create_time]2022-07-05 19:23:07[/create_time]2022-07-16 05:34:43[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]濒危物种1718[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.a10b6192.d3KLU23Bel2Of-Z1oa_bnA.jpg?time=4585&tieba_portrait_time=4585[avatar]TA获得超过9957个赞[slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]31[view_count]亚洲的文化特点
由于亚洲地区地域广大,民族众多,文化的多样性很强,差异很大,几乎没有统一的“亚洲文化”。
所有的世界性宗教都诞生于亚洲,如基督教、佛教、伊斯兰教、印度教等。在18世纪工业革命开始之前,由于世界的经济重心在亚洲,所以大部分人类的技术成就都产生于亚洲。早在公元前3000年,亚洲人已经发明了烧制陶器和冶炼矿石,亚洲的苏美尔人首先发明了文字和系统的灌溉工程,中亚的游牧民族发明了马鞍、挽具和车轮,中国人发明了瓷器、马蹬、火药、指南针、造纸术和印刷术,并最早种植稻谷。印度人和阿拉伯人发明了十进位计算技术。亚洲各种地方性的医药技术即使今天也非常有效,还在很多地区使用。
西方和东方的许多乐器是有同一起源的,所以非常相似,如小提琴和二胡,吉他和琵琶,双簧管和唢呐,几乎相同的东西方笛子。其实这些乐器多数都是起源于中东地区。
中国、阿拉伯、印度等各亚洲民族的文化对世界文化有着巨大影响。
亲 求采纳
[create_time]2013-07-18 20:02:04[/create_time]2013-05-02 19:57:21[finished_time]1[reply_count]9[alue_good]百度网友2272657[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.479a1651.YBIlrLs82ghnk8GjD0HWTg.jpg?time=3041&tieba_portrait_time=3041[avatar][slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]2882[view_count]
亚洲各国家的饮食文化
分类: 教育/科学 >> 科学技术
问题描述:
有一些专业名词 ,最好有英语翻译。谢谢
解析:
韩国饮食的主要特点:高蛋白、多蔬菜、喜清淡、忌油腻,味觉以凉辣为主。韩国人自古以来把米饭当做主食。菜肴以炖煮和烤制为主,基本上不做炒菜。韩国人喜欢吃面条、牛肉、鸡肉和狗肉,不喜欢吃馒头、羊肉和鸭肉。
韩国人普遍爱吃凉拌菜。凉拌菜是把蔬菜直接切好或用开水焯过后,加上佐料拌成的。还有生拌鱼肉、鱼虾酱等菜肴。生拌鱼肉,是把生肉、生鱼等切成片,加上作料和切成丝的萝卜、梨等,再浇上加醋的酱或辣酱拌成。
汤也是用餐时必不可少的部分,它通常用蔬菜、山菜、肉类、大酱、咸盐、味素等各种原料烹调而成。
韩国人爱吃辣椒,家常菜里几乎全放辣椒。韩国人有一日四餐的饮食习惯,分别安排在早上、中午、傍晚、夜晚。韩国人就餐用勺和筷子。每个人都有自己的饭碗和汤碗,其他所有的菜则摆在饭桌中间供大家享用。韩国人使用饭碗也很有讲究,分男用、女用和儿童用。韩国人注意节俭,无论是自己食用还是招待穷人,都尽可能把饭菜吃光用净。
日本饮食文化介绍
说到饮食,不仅是以大米为主食、蔬菜、鱼与肉为副食的日本式餐点,而且西欧中国餐点一般也很普及,在日本可以品尝到丰富多样的餐食。日本是一个优质水资源非常丰富的国家,卫生设施也很完善,所以自来水在日本的任何地方都可以饮用。现代的日本文化更是多彩多姿。女孩子们在学习自古以来的日本传统文化,如茶道、花道的同时,也跳迪斯科。观览市区、古老寺院和高层建筑相邻而建的情景并不稀奇。故而现代的日本文化是结合了古老的、新兴的、西洋的和东洋的文化而形成。
日本人普遍爱食用生鱼,因而盖着生鱼片的寿司是日本国内最流行的食物。
日本料理非常讲究保持食物的原味,不提倡加入过多调料,以清淡为主。对菜肴的色面尤其有着很高的要求,不但使用各式各样非常精致的盛器来装食物,对食物的形状、排列、颜色搭配也都有很细腻的考虑。看着那一道道精细得有如风景画一般的日式料理,初到日本的游客往往不忍破坏那份美丽。
饮食习惯
日本的冷面是放在竹制盘上,用筷子夹起一口的数量放在冷汤里进食。有些餐馆没有附上汤匙,日本人习惯拿起来喝汤。
夜生活
日本人习惯下班后三五成群地去喝酒。在大都市内的娱乐中心区,到处都有酒吧、的士高及夜总会。
日本的酒类
啤 酒:日本人最喜欢喝啤酒,无论是生啤酒或是瓶装的都受欢迎在夏天,部分百货公司更高有露天啤酒馆,吸引大量游客。
日本清酒:清酒可以热喝或冷喝,无论那一种清酒,都是日本菜肴的最佳搭配。酒味可口甜美,容易喝过量而醉。
威 士 忌:日本人喜爱喝威士忌加冰加水称(Mizuwari)
烧 酒:这种酒是用蕃薯、大麦、蔗糖等材料制成,经过滤后的酒精,与伏特加有些类似。
泰国美食国际知名。无论是口味辛辣的还是较为清淡的,和谐是每道菜所遵循的指导原则。泰式烹调实质上是由有几百年历史的东方和西方影响有机的结合在一起,形成了独特的泰国饮食。泰国美食的特点要根据厨师、就餐人、场合和烹饪地点情况而定,以满足所有人的胃口。泰国烹饪最初反映了水上生活方式的特点。水生动物、植物和草药是主要的配料。避免用大块的肉。后来的影响使得泰国饮食中也使用相当大块的肉。
泰国饮食文化介绍
因为有佛教背景,所以泰国人避免使用大块动物的肉。大块的肉被切碎,再拌上草药和香料。泰国传统的烹饪方法是蒸煮、烘焙或烧烤。由于受到中国影响,引入了煎、炒和炸的方法。自17世纪以来,烹饪方法一直受到葡萄牙、荷兰、法国和日本的影响。在17世纪后期,葡萄牙传教士在南美洲习惯了红辣椒的味道,于是在泰国菜中引入了红辣椒。
泰国人非常擅长“暹罗-伊势”的外国烹饪方法,并替换一些成分。印度饮食中使用的酥油被椰子油取代,椰子汁代替了其他乳制品。减少使用过于强烈的纯香料,增加了新鲜的草药,比如柠檬草和高良姜。最后,在泰国咖喱中使用较少的香料,而增加新鲜草药的使用量。通常人们都知道泰国咖喱的辣味很强烈,但持续时间短,而其他咖喱,由于香料味道强烈,辣味会持续很长时间。泰国菜上菜不是按照一定的顺序,而是一次上齐,这样用餐的人就可以尽情享受各种味道相互补充,相互结合。
完整的泰餐应该包括一份汤,一份有调味品的咖喱菜,鱼和蔬菜。加香料的色拉可以代替咖喱菜。汤也可以是辛辣的,但是咖喱应该被不辣的菜取代。每道菜和整顿餐都必须在口味和材质上协调。
泰餐也SPA
泰国的SPA业正在形成一个独特、清新和具有活力的泰式风格,一个真正时尚的健康大餐。
古老的健康食品通常是指盘子里的生菜和胡萝卜,现在他们已经走进了SPA健康菜系的行列。但是,今天泰国SPA菜系的大厨们又在花园里找到了许多新鲜的蔬菜、水果和香草并将他们加工使之出现在餐桌上。
泰餐是世界上最好的菜系之一,在质量和制作方式上也是亚洲最具有创新风格的菜系。现在,那些健康的食品正在取代泰国传统的烹饪方式,宾客们可以期待一些很特别的食品。
对那些难得一试的SPA菜系,健康食品的领军人物安德鲁揭开了一个神话:不像素食那样利用一些原料烹饪成“鱼”和“肉”类食品。不论怎样,健康食品往往是与很多蔬菜结合用来平衡人体蛋白质的需求。厨师们的创新是将蔬菜、水果和香草烹饪成带有鱼、肉等美味的健康食品。
SPA菜系是健康的、营养的,它让烹饪的降低脂肪、降低盐份和降低糖份三个基础因素融入简单和健康。
SPA菜系就是要选择有机的原材料,比如:用水果和蔬菜做原料烹饪菜肴来取代那些用味精、苏达和食色来改变原料本身的味道和颜色的不健康食品。取而代之的健康、营养用料,比如:纯橄榄油、苹果汁、香草和海盐都可以给菜式提味并还有医药功效。
食品的前期准备工作是很重要的,油炸和使用微波炉是绝对禁止的。应主要用烘烤、煎扒、蒸煮的烹调方式来烹饪食品。
有了以上主要方针,对泰国SPA业的迅速发展就不觉惊讶了,厨师们对SPA菜系的理解有着他们自己独到的见解。
泰餐的构成
可能是餐前开胃菜、伴菜、配菜,和/或点心,包括春卷、烤肉条、有草药的爆米花糕,体现了泰国人有趣和富有创造力的性格。
沙拉
重要的是各种味道的协调和草药口味。主要的味道是酸、甜和咸。根据肉的质地和场合不同,辛辣的程度也不同。
普通菜
一道又甜又酸的菜,一份松软的煎蛋和一道炒菜就是完整的一餐。
蘸酱
蘸酱有些复杂。伴上蔬菜和肉,可以作为一顿饭的主菜。当蘸酱做的很稀时,可以作为沙拉设计。特殊的简单的蘸酱是由红辣椒、大蒜、干虾、酸橙汁、鱼露、糖和虾酱做成的。
汤
平均每人一顿饭要有一份汤和米饭。传统的泰式汤很独特,因为它比其他食物有更多的口味和材料。
咖喱
多数非泰国咖喱由粉状或干香料构成,然而泰国咖喱的主要成分是新鲜的草药。简单的咖喱酱包括干辣椒、葱和虾酱。较为复杂的咖喱包括大蒜、高良姜、胡荽根、柠檬草、kaffir酸橙皮和胡椒子。
单个菜肴
本身就是完整的一顿饭,包括米饭和面条,如Khaoh Pat和泰式炒饭。
甜点
如果没有泰式甜点,这顿饭是不完整的。饭后甜点都很甜,在吃完具有强烈的香料和草药味道的饭后,这些甜点特别受欢迎。
泰餐的吃法和点菜方法
泰餐使用叉和匙。即使只有一道菜,比如肉炒饭或烤鸭饭,都切成很小的片或块,这就避免使用餐刀。匙用来把食物送到嘴里。
吃泰国菜最好是两个人或多人集体用餐,这主要是由于用餐的人数越多,点的菜越多。一般说来,两个人用餐,除自己的米饭外,点三个菜,三个人用餐点四个菜,等等。用餐者从共享的菜肴中选择自己需要的,一般加到自己的米饭上。汤和米饭一起享用。不单独点汤,要和其他菜肴一起享用。也不单独点辛辣的菜肴。辛辣的菜肴要用口味清淡的菜肴“中和”一下,以免太辣产生不适。
理想的泰餐是辣、甜、酸的和谐混合,同时色、香、味俱佳。典型的泰餐应该包括一份汤(或许是苦瓜塞满切碎的猪肉),一份蒸的菜(咖喱酱贻贝),一份炒菜(鱼和姜)、一份热色拉(牛肉片配生菜、洋葱、红辣椒、薄荷和柠檬汁)以及用来蘸食物的各种各样的调味料。餐后是甜点和/或新鲜水果,比如芒果、榴莲、木菠萝、番木瓜、葡萄或甜瓜。
新加坡饮食文化
海鲜
新加坡附近热水域的海产丰富,品质鲜美,龙虾,螃蟹,虾,贻贝、墨鱼及各种海产品都是上桌的好菜,海鲜的受到欢迎也使一些餐厅只专卖各种海鲜。一般而言,东海岸一带的海鲜餐厅收费较市区的许多餐馆便宜。菜色中最受欢迎的可说是辣椒蟹,这是将肥美的螃蟹连肉带壳加上茄汁及辣椒一起拌炒,口味令人回味无穷。
马来西亚饮食文化
马来西亚的多元社会,在食物等方面同样表露无遗。这里汇集了中国、印度、西方、马来西亚本土民族的食物,使得各种风味的美食琳琅满目,任君选择。
饮食
马来西亚人民的主要食物是米饭,但面类也相当普遍。华人食物从街边小摊子到酒店中菜馆,从小食到昂贵的酒席,不一而足,任君选择。小食方面有酿豆腐、虾面、炒猓条、加厘面、清汤粉、薄饼、海南鸡饭、瓦煲鸡饭、馄饨面、香港点心、肉骨茶、槟城辣沙等,种类繁多。
马来人的食物以辣为主,其中较出名的食物有椰浆饭、香喷喷的沙爹(鸡肉、牛肉及羊肉串)、马来糕点、竹筒饭、黄姜饭等。
印度人的食物也以辣为主味,最普遍的莫过于其拉茶及各类煎饼。其他印度食物还有查巴迪(capati)、打拜(tapai)、多屑(tosei)等。印度人的香蕉饭也是有名的。
除此之外,在马来西亚也有不少西餐厅及快餐店。年青人最喜欢上的快餐店有肯德基家乡鸡、麦当劳快餐店、皮萨屋等等。
文化
马来西亚每个民族都有自己的文化传统及习俗。马来人有马来武术、他们称之为"希拉"(silat),是马来社会的一门传统艺术。
他们的舞蹈也有相当悠久的历史。其中较出名的有从 *** 传入的扎宾舞(tarianZapin),它所用的乐器包括 *** 六弦琵琶、小鼓和小提琴。纳吉舞则是从马六甲王朝流传下来的。最出名的纳吉舞叫作约吉南巴(jogetlambak)。其他马来舞蹈还有苏马绍舞(Sumazau)、蝶舞、烛烛舞、宫廷舞及扇舞等。
在音乐方面,马来音乐是从马六甲王朝时代流传下来的。它可分为两种,即民间音乐及宫廷音乐。其中著名的传统音乐有:
加萨(Ghazal)
它深受柔佛州人民的喜爱,所使用的乐器包括受手风琴、单面鼓(kompang)、小提琴、六玄琵琶(gambus)和鼓。
马来民谣东当沙央(DondangSayang)
这音乐在马六甲非常出名,使用的乐器有小提琴与单面鼓(rebana)。
哈得拉(Hadrah)
这是以敲击单面鼓伴奏的歌唱,歌词通常歌颂上天的伟大、劝告及称赞等。
达普士(Dabus)
这音乐在吡雳相当著名,是一种以歌唱与音乐伴奏的舞蹈,所使用的乐器有铜锣、小鼓和大鼓等。
另外,马来人的雕刻与手工艺术也有相当悠久的传统。他们喜用森林里的硬木如龙脑木(cengal)、菩提木(meranti)和软木(nyatah)来雕刻花纹及各种植物图案,用它们来装设墙壁、走廊、门柱、窗口和家具。
在马来人当中,又以吉兰丹的马来人的手工最好,他们所制的风筝及巴迪布,优美亮丽,是许多游客的纪念品首选。马来人的诗歌称为班顿(Pantun)。
华人
马来西亚的华人,基本上继承了中国华人的传统文化,在音乐上传承了华乐、在舞蹈上延继了中华许多传统舞蹈,包括舞狮、舞龙等。武术上传入了太极拳、气功、咏春拳术、洪拳等。在这样的基础上,马来西亚华人又开创了新的传统艺术,其中最著名的是廿四节令鼓。
华人也保留了许多节日的习俗,如中秋节时作灯笼、提灯笼,端午节时裹粽子赛龙舟、祭神时演大戏酬神、冬至吃汤圆、清明节扫墓、过年守岁放鞭炮迎财神等习俗。
在生活的文化上,华人的待人处事方面仍深受儒释道的巨大影响
缅甸饮食文化
缅甸缅族人喜食椰浆饭及拦有姜黄粉、椰丝、虾松的糯米饭;每餐必食一种叫“雅比”的鱼虾酱;菜肴喜放咖喱。缅甸克钦族人喜吃兽肉,他们习惯用火烤食,烤熟后撒上盐、用手撕食。缅甸克伦族人,无论男女老幼都吸烟斗。酒列是日常必备之物,任何仪式上,人们都要以酒助兴。缅甸人一般早晨爱吃西餐,午、晚喜食中餐;餐台喜欢备有辣椒油和辣椒酱等调味品。他们用餐习惯一人一把匙和一个汤盘,他们不习惯用碗。用餐“工具”是右手,抓食取饭灵巧方便。他们乐于菜齐后一起上桌用餐。
缅甸人在饮食嗜好上有如下特点:
①注重:讲究菜肴要丰盛,注重菜品要质精量小。
②口味:一般口味不喜太咸,爱食甜、酸、辣味。
③主食:以米饭为主,对水饺、蒸饺、馅饼、烤饼、烧麦等也很感兴趣。
④副食:喜欢吃鸡、鱼、虾、鸭、鸡蛋及各种蔬菜;调味爱用蕃茄酱、虾酱油、辣椒油、辣椒酱和咖喱粉等。
⑤制法:对烤、炸、爆、煎、烧、酱、拌等烹调方法制作的菜肴偏爱。
⑥中餐:喜爱中国的川菜。
⑦菜谱:很欣赏大拼盘、素鸡、吉利鱼条、姜芽鸭片、煎酿明虾、炸脆皮鸡、棒棒鸡、奶油菜花、炸板虾等风味菜肴。
⑧水酒:爱喝啤酒、汽水、桔子水等;饭后有喝咖啡或热茶的习惯,不过他们爱喝的是怪味茶(即有茶叶拌黄豆粉、虾米松、虾酱油、洋葱头末、炒熟的辣椒籽等,搅拌后冲成怪味茶饮用)。
⑨果品:爱吃香蕉、椰子、芒果、木瓜、柑桔、菠萝等水果;干果喜欢核桃仁等。
因境内种族的多元,仰光市的餐饮也呈现包罗万象的特色,尤其以掸族、缅族、中国和印度的影响最为显著。当地食物的精髓包括以咖哩烹调的鱼、肉和蔬菜以及葫芦汤等。缅甸料理的特色为比较油和咸但较不辛辣。
·爽口香脆炸素菜:把胡芦瓜切段及豆芽蘸炸浆入油镬炸,前者炸起来十分爽口;豆芽则以脆口取胜,蘸自家调制的辣酱,酸甜又香口。
·茶叶沙律:缅甸的沙律没有沙律酱,而用清香茶叶去提香,拌菜丝、虾 米、缅甸珍珠豆(花生),蚕豆,用来佐酒或茶俱佳。
·鱼粉汤:把鱼拆肉,以香茅和姜去调味,除去俗称的“泥臭味”,再用炒香的马豆熬汤,米粉尽收鱼汤的鲜味之余,伴菜有入口香而爽的香·蕉树芯、炸制, 鱼汤底浓到化不开。
·咖喱蟹:主要以咖喱粉调味,拌洋提香,辣度可随口味增多减少,肉蟹味浓郁又香口。
·缅甸大虾:缅甸运来的大虾以多膏见称,烹调以姜油、蒜及咖喱粉,芫荽味很香,身长而肉嫩,入口如吃龙虾肉。
[create_time]2022-11-09 05:58:26[/create_time]2022-11-23 17:07:30[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]三夜见2581[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.d2f7deb5.ZsBcGcSGtl4EJ0eYRtgZxg.jpg?time=1185&tieba_portrait_time=1185[avatar]TA获得超过2601个赞[slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]25[view_count]
各国的饮食文化等?
韩国饮食的主要特点:高蛋白、多蔬菜、喜清淡、忌油腻,味觉以凉辣为主。韩国人自古以来把米饭当做主食。菜肴以炖煮和烤制为主,基本上不做炒菜。韩国人喜欢吃面条、牛肉、鸡肉和狗肉,不喜欢吃馒头、羊肉和鸭肉。
韩国人普遍爱吃凉拌菜。凉拌菜是把蔬菜直接切好或用开水焯过后,加上佐料拌成的。还有生拌鱼肉、鱼虾酱等菜肴。生拌鱼肉,是把生肉、生鱼等切成片,加上作料和切成丝的萝卜、梨等,再浇上加醋的酱或辣酱拌成。
汤也是用餐时必不可少的部分,它通常用蔬菜、山菜、肉类、大酱、咸盐、味素等各种原料烹调而成。
韩国人爱吃辣椒,家常菜里几乎全放辣椒。韩国人有一日四餐的饮食习惯,分别安排在早上、中午、傍晚、夜晚。韩国人就餐用勺和筷子。每个人都有自己的饭碗和汤碗,其他所有的菜则摆在饭桌中间供大家享用。韩国人使用饭碗也很有讲究,分男用、女用和儿童用。韩国人注意节俭,无论是自己食用还是招待穷人,都尽可能把饭菜吃光用净。
日本饮食文化介绍
说到饮食,不仅是以大米为主食、蔬菜、鱼与肉为副食的日本式餐点,而且西欧中国餐点一般也很普及,在日本可以品尝到丰富多样的餐食。日本是一个优质水资源非常丰富的国家,卫生设施也很完善,所以自来水在日本的任何地方都可以饮用。现代的日本文化更是多彩多姿。女孩子们在学习自古以来的日本传统文化,如茶道、花道的同时,也跳迪斯科。观览市区、古老寺院和高层建筑相邻而建的情景并不稀奇。故而现代的日本文化是结合了古老的、新兴的、西洋的和东洋的文化而形成。
日本人普遍爱食用生鱼,因而盖着生鱼片的寿司是日本国内最流行的食物。
日本料理非常讲究保持食物的原味,不提倡加入过多调料,以清淡为主。对菜肴的色面尤其有着很高的要求,不但使用各式各样非常精致的盛器来装食物,对食物的形状、排列、颜色搭配也都有很细腻的考虑。看着那一道道精细得有如风景画一般的日式料理,初到日本的游客往往不忍破坏那份美丽。
饮食习惯
日本的冷面是放在竹制盘上,用筷子夹起一口的数量放在冷汤里进食。有些餐馆没有附上汤匙,日本人习惯拿起来喝汤。
夜生活
日本人习惯下班后三五成群地去喝酒。在大都市内的娱乐中心区,到处都有酒吧、的士高及夜总会。
日本的酒类
啤 酒:日本人最喜欢喝啤酒,无论是生啤酒或是瓶装的都受欢迎在夏天,部分百货公司更高有露天啤酒馆,吸引大量游客。
日本清酒:清酒可以热喝或冷喝,无论那一种清酒,都是日本菜肴的最佳搭配。酒味可口甜美,容易喝过量而醉。
威 士 忌:日本人喜爱喝威士忌加冰加水称(Mizuwari)
烧 酒:这种酒是用蕃薯、大麦、蔗糖等材料制成,经过滤后的酒精,与伏特加有些类似。
泰国美食国际知名。无论是口味辛辣的还是较为清淡的,和谐是每道菜所遵循的指导原则。泰式烹调实质上是由有几百年历史的东方和西方影响有机的结合在一起,形成了独特的泰国饮食。泰国美食的特点要根据厨师、就餐人、场合和烹饪地点情况而定,以满足所有人的胃口。泰国烹饪最初反映了水上生活方式的特点。水生动物、植物和草药是主要的配料。避免用大块的肉。后来的影响使得泰国饮食中也使用相当大块的肉。
泰国饮食文化介绍
因为有佛教背景,所以泰国人避免使用大块动物的肉。大块的肉被切碎,再拌上草药和香料。泰国传统的烹饪方法是蒸煮、烘焙或烧烤。由于受到中国影响,引入了煎、炒和炸的方法。自17世纪以来,烹饪方法一直受到葡萄牙、荷兰、法国和日本的影响。在17世纪后期,葡萄牙传教士在南美洲习惯了红辣椒的味道,于是在泰国菜中引入了红辣椒。
泰国人非常擅长“暹罗-伊势”的外国烹饪方法,并替换一些成分。印度饮食中使用的酥油被椰子油取代,椰子汁代替了其他乳制品。减少使用过于强烈的纯香料,增加了新鲜的草药,比如柠檬草和高良姜。最后,在泰国咖喱中使用较少的香料,而增加新鲜草药的使用量。通常人们都知道泰国咖喱的辣味很强烈,但持续时间短,而其他咖喱,由于香料味道强烈,辣味会持续很长时间。泰国菜上菜不是按照一定的顺序,而是一次上齐,这样用餐的人就可以尽情享受各种味道相互补充,相互结合。
完整的泰餐应该包括一份汤,一份有调味品的咖喱菜,鱼和蔬菜。加香料的色拉可以代替咖喱菜。汤也可以是辛辣的,但是咖喱应该被不辣的菜取代。每道菜和整顿餐都必须在口味和材质上协调。
泰餐也SPA
泰国的SPA业正在形成一个独特、清新和具有活力的泰式风格,一个真正时尚的健康大餐。
古老的健康食品通常是指盘子里的生菜和胡萝卜,现在他们已经走进了SPA健康菜系的行列。但是,今天泰国SPA菜系的大厨们又在花园里找到了许多新鲜的蔬菜、水果和香草并将他们加工使之出现在餐桌上。
泰餐是世界上最好的菜系之一,在质量和制作方式上也是亚洲最具有创新风格的菜系。现在,那些健康的食品正在取代泰国传统的烹饪方式,宾客们可以期待一些很特别的食品。
对那些难得一试的SPA菜系,健康食品的领军人物安德鲁揭开了一个神话:不像素食那样利用一些原料烹饪成“鱼”和“肉”类食品。不论怎样,健康食品往往是与很多蔬菜结合用来平衡人体蛋白质的需求。厨师们的创新是将蔬菜、水果和香草烹饪成带有鱼、肉等美味的健康食品。
SPA菜系是健康的、营养的,它让烹饪的降低脂肪、降低盐份和降低糖份三个基础因素融入简单和健康。
SPA菜系就是要选择有机的原材料,比如:用水果和蔬菜做原料烹饪菜肴来取代那些用味精、苏达和食色来改变原料本身的味道和颜色的不健康食品。取而代之的健康、营养用料,比如:纯橄榄油、苹果汁、香草和海盐都可以给菜式提味并还有医药功效。
食品的前期准备工作是很重要的,油炸和使用微波炉是绝对禁止的。应主要用烘烤、煎扒、蒸煮的烹调方式来烹饪食品。
有了以上主要方针,对泰国SPA业的迅速发展就不觉惊讶了,厨师们对SPA菜系的理解有着他们自己独到的见解。
泰餐的构成
可能是餐前开胃菜、伴菜、配菜,和/或点心,包括春卷、烤肉条、有草药的爆米花糕,体现了泰国人有趣和富有创造力的性格。
沙拉
重要的是各种味道的协调和草药口味。主要的味道是酸、甜和咸。根据肉的质地和场合不同,辛辣的程度也不同。
普通菜
一道又甜又酸的菜,一份松软的煎蛋和一道炒菜就是完整的一餐。
蘸酱
蘸酱有些复杂。伴上蔬菜和肉,可以作为一顿饭的主菜。当蘸酱做的很稀时,可以作为沙拉设计。特殊的简单的蘸酱是由红辣椒、大蒜、干虾、酸橙汁、鱼露、糖和虾酱做成的。
汤
平均每人一顿饭要有一份汤和米饭。传统的泰式汤很独特,因为它比其他食物有更多的口味和材料。
咖喱
多数非泰国咖喱由粉状或干香料构成,然而泰国咖喱的主要成分是新鲜的草药。简单的咖喱酱包括干辣椒、葱和虾酱。较为复杂的咖喱包括大蒜、高良姜、胡荽根、柠檬草、kaffir酸橙皮和胡椒子。
单个菜肴
本身就是完整的一顿饭,包括米饭和面条,如Khaoh Pat和泰式炒饭。
甜点
如果没有泰式甜点,这顿饭是不完整的。饭后甜点都很甜,在吃完具有强烈的香料和草药味道的饭后,这些甜点特别受欢迎。
泰餐的吃法和点菜方法
泰餐使用叉和匙。即使只有一道菜,比如肉炒饭或烤鸭饭,都切成很小的片或块,这就避免使用餐刀。匙用来把食物送到嘴里。
吃泰国菜最好是两个人或多人集体用餐,这主要是由于用餐的人数越多,点的菜越多。一般说来,两个人用餐,除自己的米饭外,点三个菜,三个人用餐点四个菜,等等。用餐者从共享的菜肴中选择自己需要的,一般加到自己的米饭上。汤和米饭一起享用。不单独点汤,要和其他菜肴一起享用。也不单独点辛辣的菜肴。辛辣的菜肴要用口味清淡的菜肴“中和”一下,以免太辣产生不适。
理想的泰餐是辣、甜、酸的和谐混合,同时色、香、味俱佳。典型的泰餐应该包括一份汤(或许是苦瓜塞满切碎的猪肉),一份蒸的菜(咖喱酱贻贝),一份炒菜(鱼和姜)、一份热色拉(牛肉片配生菜、洋葱、红辣椒、薄荷和柠檬汁)以及用来蘸食物的各种各样的调味料。餐后是甜点和/或新鲜水果,比如芒果、榴莲、木菠萝、番木瓜、葡萄或甜瓜。
新加坡饮食文化
海鲜
新加坡附近热水域的海产丰富,品质鲜美,龙虾,螃蟹,虾,贻贝、墨鱼及各种海产品都是上桌的好菜,海鲜的受到欢迎也使一些餐厅只专卖各种海鲜。一般而言,东海岸一带的海鲜餐厅收费较市区的许多餐馆便宜。菜色中最受欢迎的可说是辣椒蟹,这是将肥美的螃蟹连肉带壳加上茄汁及辣椒一起拌炒,口味令人回味无穷。
马来西亚饮食文化
马来西亚的多元社会,在食物等方面同样表露无遗。这里汇集了中国、印度、西方、马来西亚本土民族的食物,使得各种风味的美食琳琅满目,任君选择。
饮食
马来西亚人民的主要食物是米饭,但面类也相当普遍。华人食物从街边小摊子到酒店中菜馆,从小食到昂贵的酒席,不一而足,任君选择。小食方面有酿豆腐、虾面、炒猓条、加厘面、清汤粉、薄饼、海南鸡饭、瓦煲鸡饭、馄饨面、香港点心、肉骨茶、槟城辣沙等,种类繁多。
马来人的食物以辣为主,其中较出名的食物有椰浆饭、香喷喷的沙爹(鸡肉、牛肉及羊肉串)、马来糕点、竹筒饭、黄姜饭等。
印度人的食物也以辣为主味,最普遍的莫过于其拉茶及各类煎饼。其他印度食物还有查巴迪(capati)、打拜(tapai)、多屑(tosei)等。印度人的香蕉饭也是有名的。
除此之外,在马来西亚也有不少西餐厅及快餐店。年青人最喜欢上的快餐店有肯德基家乡鸡、麦当劳快餐店、皮萨屋等等。
文化
马来西亚每个民族都有自己的文化传统及习俗。马来人有马来武术、他们称之为"希拉"(silat),是马来社会的一门传统艺术。
他们的舞蹈也有相当悠久的历史。其中较出名的有从阿拉伯传入的扎宾舞(tarianZapin),它所用的乐器包括阿拉伯六弦琵琶、小鼓和小提琴。纳吉舞则是从马六甲王朝流传下来的。最出名的纳吉舞叫作约吉南巴(jogetlambak)。其他马来舞蹈还有苏马绍舞(Sumazau)、蝶舞、烛烛舞、宫廷舞及扇舞等。
在音乐方面,马来音乐是从马六甲王朝时代流传下来的。它可分为两种,即民间音乐及宫廷音乐。其中著名的传统音乐有:
加萨(Ghazal)
它深受柔佛州人民的喜爱,所使用的乐器包括受手风琴、单面鼓(kompang)、小提琴、六玄琵琶(gambus)和鼓。
马来民谣东当沙央(DondangSayang)
这音乐在马六甲非常出名,使用的乐器有小提琴与单面鼓(rebana)。
哈得拉(Hadrah)
这是以敲击单面鼓伴奏的歌唱,歌词通常歌颂上天的伟大、劝告及称赞等。
达普士(Dabus)
这音乐在吡雳相当著名,是一种以歌唱与音乐伴奏的舞蹈,所使用的乐器有铜锣、小鼓和大鼓等。
另外,马来人的雕刻与手工艺术也有相当悠久的传统。他们喜用森林里的硬木如龙脑木(cengal)、菩提木(meranti)和软木(nyatah)来雕刻花纹及各种植物图案,用它们来装设墙壁、走廊、门柱、窗口和家具。
在马来人当中,又以吉兰丹的马来人的手工最好,他们所制的风筝及巴迪布,优美亮丽,是许多游客的纪念品首选。马来人的诗歌称为班顿(Pantun)。
华人
马来西亚的华人,基本上继承了中国华人的传统文化,在音乐上传承了华乐、在舞蹈上延继了中华许多传统舞蹈,包括舞狮、舞龙等。武术上传入了太极拳、气功、咏春拳术、洪拳等。在这样的基础上,马来西亚华人又开创了新的传统艺术,其中最著名的是廿四节令鼓。
华人也保留了许多节日的习俗,如中秋节时作灯笼、提灯笼,端午节时裹粽子赛龙舟、祭神时演大戏酬神、冬至吃汤圆、清明节扫墓、过年守岁放鞭炮迎财神等习俗。
在生活的文化上,华人的待人处事方面仍深受儒释道的巨大影响
缅甸饮食文化
缅甸缅族人喜食椰浆饭及拦有姜黄粉、椰丝、虾松的糯米饭;每餐必食一种叫“雅比”的鱼虾酱;菜肴喜放咖喱。缅甸克钦族人喜吃兽肉,他们习惯用火烤食,烤熟后撒上盐、用手撕食。缅甸克伦族人,无论男女老幼都吸烟斗。酒列是日常必备之物,任何仪式上,人们都要以酒助兴。缅甸人一般早晨爱吃西餐,午、晚喜食中餐;餐台喜欢备有辣椒油和辣椒酱等调味品。他们用餐习惯一人一把匙和一个汤盘,他们不习惯用碗。用餐“工具”是右手,抓食取饭灵巧方便。他们乐于菜齐后一起上桌用餐。
缅甸人在饮食嗜好上有如下特点:
①注重:讲究菜肴要丰盛,注重菜品要质精量小。
②口味:一般口味不喜太咸,爱食甜、酸、辣味。
③主食:以米饭为主,对水饺、蒸饺、馅饼、烤饼、烧麦等也很感兴趣。
④副食:喜欢吃鸡、鱼、虾、鸭、鸡蛋及各种蔬菜;调味爱用蕃茄酱、虾酱油、辣椒油、辣椒酱和咖喱粉等。
⑤制法:对烤、炸、爆、煎、烧、酱、拌等烹调方法制作的菜肴偏爱。
⑥中餐:喜爱中国的川菜。
⑦菜谱:很欣赏大拼盘、素鸡、吉利鱼条、姜芽鸭片、煎酿明虾、炸脆皮鸡、棒棒鸡、奶油菜花、炸板虾等风味菜肴。
⑧水酒:爱喝啤酒、汽水、桔子水等;饭后有喝咖啡或热茶的习惯,不过他们爱喝的是怪味茶(即有茶叶拌黄豆粉、虾米松、虾酱油、洋葱头末、炒熟的辣椒籽等,搅拌后冲成怪味茶饮用)。
⑨果品:爱吃香蕉、椰子、芒果、木瓜、柑桔、菠萝等水果;干果喜欢核桃仁等。
因境内种族的多元,仰光市的餐饮也呈现包罗万象的特色,尤其以掸族、缅族、中国和印度的影响最为显著。当地食物的精髓包括以咖哩烹调的鱼、肉和蔬菜以及葫芦汤等。缅甸料理的特色为比较油和咸但较不辛辣。
·爽口香脆炸素菜:把胡芦瓜切段及豆芽蘸炸浆入油镬炸,前者炸起来十分爽口;豆芽则以脆口取胜,蘸自家调制的辣酱,酸甜又香口。
·茶叶沙律:缅甸的沙律没有沙律酱,而用清香茶叶去提香,拌菜丝、虾 米、缅甸珍珠豆(花生),蚕豆,用来佐酒或茶俱佳。
·鱼粉汤:把鱼拆肉,以香茅和姜去调味,除去俗称的“泥臭味”,再用炒香的马豆熬汤,米粉尽收鱼汤的鲜味之余,伴菜有入口香而爽的香·蕉树芯、炸制, 鱼汤底浓到化不开。
·咖喱蟹:主要以咖喱粉调味,拌洋�提香,辣度可随口味增多减少,肉蟹味浓郁又香口。
·缅甸大虾:缅甸运来的大虾以多膏见称,烹调以姜油、蒜及咖喱粉,芫荽味很香,身长而肉嫩,入口如吃龙虾肉。
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亚洲任何一个国家的礼仪文化的形成因素。
LZ你好!亚洲—巴基斯坦巴基斯坦伊斯兰共和国(The islamic Reptiblic ofPakistan),简解巴基斯坦,位于南亚次大陆的西北部。面积79.6万平方公里。人口1,103亿,主要民族有旁遮普族。首都伊斯兰堡。1951年6月21日与我国建交。
巴基斯坦是穆斯林世界中伊斯兰教最盛行的国家之一,绝大部分人都信奉伊斯兰数,居民的生活习俗和饮食起居都深受伊斯兰教的影响,伊斯兰教为国教。全国到处都是清真寺,其中以古城拉合尔的巴德夏希清真寺最著名,其规模宏大,建筑雄伟,是皈依伊斯兰教的蒙古族后裔巴布尔建立的莫卧尔王朝(公元1526一1858年)的建筑杰作。当时,莫卧尔王朝统治了次大陆,为穆斯林盛世时期,而伊斯兰教传入次大陆则始于公元711年。在巴基斯坦绝对禁止饮酒。在饭店里或商店里买不到任何酒,就连啤酒也是见不到的,酗酒闹事更是没有。
巴基斯但人很注重礼节,彼此见面时必须先要说:“阿斯兰姆阿莱古姆”,意即“真主保佑”。若久别重逢时,还常以拥抱为礼,他们的拥抱礼很独特,双方通常要头靠左边拥抱一次,再靠右边拥拇一次,再靠左边一次,如此三遍,毫不马虎。对久别相逢的挚友、贵宾或亲人,他们通常还给对方戴上花环。花环有的由鲜花制作,香气扑鼻;有的全由金箔或银箔编成,挂在胸前,闪烁生辉。见面时多以握手为礼,但男子见了女子不能握手,除非女子主动伸手,方可相握,也不要在公共场所碰到女人身体。对巴基斯坦人要称呼姓,并加上对方的头衔。通用乌尔都语,英语为官方语言。
在巴基斯坦,按宗教信仰把穆斯林称作“多数民族”,而把占人口3%的印度教徙、基督教徒等称为“少数民族”。在巴基斯但,音乐也是为伊斯兰教服务的,各地部有大大小小的专业队伍,名叫“嘎瓦里”,以独唱、对唱、领唱并衬以伴唱的形式讴歌“真主”和先知先圣。巴基斯坦人禁止吃猪肉,他们喜欢牛肉、羊肉和鸡鸭。一般不抽烟,不喝酒,不让女性见客人,吃饭时只邀请男客而不请其夫人,即使你请了巴基斯但人和他的夫人吃饭,他的夫人也常常不参加。他们更不喜欢让女性就业。女性也很少会在街上行走,因而,购物也大都是男人办的事,很多传统食品是用手抓食,但须注意,只能用右手。从外表看来,这里真有一种“男人国”的感觉。青年的婚事都由双方父母作主,而且在结婚前男女双方是不能见面的。甚至,婚礼的宴席,也是男女分开的。
而且,男宾客和女宾客的入口,也各自分立,而成为男宾客围着新郎,女宾客围着新娘的状态。因此,男宾客根本就看不到新娘,女宾客也见不到新郎。至于商业宴请,则自然地变成清一色的男性了。不过,也有例外,留学欧美,或惯于和欧美商人交际的高级商人,或娶了白人为妻的高级商人等举行的宴请,就可以看到妇女了。所以,在从事商业接触时,必须了解这种社会生活和风俗习惯。否则,难保不会因为芝麻小事,刺伤了对方的自尊心,而妨碍商务活动。处于管理部门的人,多是生长在上流社会的人,以留学欧美的居多。商业活动的对象,主要是处于经理职位以上的人。处于经理职位以下的人一般是不能作肯定的答复的。商谈是不可以用电话的,必须亲自访问对方,促膝而谈,才能有所进展,更须注意的是,口说无凭,因此,任何约定,都必须作成书面的字据。因为依照他们的习惯,连结婚时,都要订立契约,收取离婚保证金的。为了确定责任,留个书面证据十分重要。
在巴基斯坦,一般流行鲜明的色彩,其中以翡翠绿为最盛,巴基斯坦国旗由翡翠绿色、白色构成,上面缀有五角星和新月。1964年巴基斯坦正式宣布,白色象征和平,绿色象征繁荣,新月代表进步,五角星表示光明。在巴基斯坦,黄色会引起宗教界及某些政治性的嫌恶,因为婆罗门教僧侣们所穿的长袍(礼服)是黄色。居民视黑色为消极,绿色。银色、金色及鲜艳的颜色倍受当地人们的欢迎。
商务活动,最好会讲一口流利的英语。否则,就会被认为没有受过教育,而被轻视。事实上,不少技术很优秀的工程师,因为英语讲得不太好而遭冷遇。巴基斯坦很久以来就以生意谈判苛劾而闻名。劈头就杀价40%作为见面礼,让人觉得此地的生意人似乎乐于谈判。然而在这个国家里,绝不能存心给生意人一点颜色看而停止谈判。必须耐心地与他们谈交情,才是生意成功的秘诀。在巴基斯坦办事,凡多都慢节奏,耐心行事。
巴基斯坦人97%以上是穆斯林,肉食来源主要是牛、羊、鸡。但宰杀时必须按教法规定念“真主至大”,按规定宰杀。当地人吃饭时往往同时喝凉水,饮食、饮水最好在饭店里。水要煮开后才喝,当地的蔬莱、水果相当丰富。
海关规定,人境禁止携酒、女性的裸体照片与黄色杂志。禁止携出佛像等重要文化财产及巴基斯坦货币。计程车要事先议价,对没有导游陪伴的游客会漫天要价。搭乘市内巴土对一般旅客来说甚难。饭店里租车比较贵,但安全。
当地的4~6月份是高温多雨的酷暑季节,活动完全停止。伊斯兰教的开斋节,是巴基斯坦人的主要节日之一,时间在伊斯兰教历太阴年的10月1日,其隆重热闹的程度类似我国汉族的春节。连续一个月之久的斋戒期间,生产力显著下降。
由于巴基期但人多信仰伊斯兰教,所以他们严忌男女当众拥抱或接吻,并认为当众接吻是一种罪恶,须罚款并坐牢一周。另外,女子在街上时,严禁眼皮乱转或“飞眼”,并禁忌别人为自己拍照,否则,将被视为犯有淫荡罪。巴基斯坦不仅不准外人给女子拍照,甚至,凡是有女子的地方,如村子、宅院、树林、河畔、小遣等处,都不准外人拍照。巴基斯坦人洗澡一般习惯用壶冲洗或淋浴,不洗盆池澡。他们认为盆池澡是不洁净的。
巴基斯坦人忌邮寄手帕给亲人,因为手帕是悲伤时擦眼泪用的东西。在巴基斯坦,被认为不祥的数字是13和420。海关免税香烟200支,或雪茄50支,酒2瓶。本国货币出境限20Rupees,入境限80Rupees。外币入境不限,先申报数额,届时可如数携出。
计程车免小费。饭店、旅馆、夜总会10%小费,一般已附加入帐单内。
我国从1956年起,与巴林开始有贸易往来。1976年和1978年由中国贸促会先后两次组织贸易代表团到巴林举办中国商品展销会,展销的商品有纺织品、丝绸制品、工艺产品、五金矿产产品、轻工业品、土畜产品、粮油制品、茶叶等,深受巴林人民的欢迎。 望对你有用!呵呵~祝好运!望采纳!
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