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中国的网络发展历史
1992-1996年，中国网络游戏的“史前文明”时期，以《侠客行》为代表的文字网络游戏（Mud，中文译称“泥巴”）游戏开始盛行。
1998年6月，鲍岳桥、简晶、王建华始创的联众游戏世界，开始在东方网景架设游戏服务器，免费提供给国内上网用户围棋、中国象棋、跳棋、拖拉机、拱猪等共计5种网络棋牌游戏的服务，一代世界网络游戏巨人开始迈出了它的第一步。
1999年4月，乐斗士工作小组正式成立，笑傲江湖游戏网组建，推出了国内最早的简易图形MUD游戏《笑傲江湖之精忠报国》。
1999年7月，网络创世纪（Ultima Online）民间模拟服务器出现，深圳、北京、上海等地先后出现了大量的模拟服务器，从那时起，国内的玩家们才开始实质性地接触到了真正的优秀的图形网络游戏。
2000年3月，联众创造网络竞技吉尼斯世界记录。联众在拓展海外市场时选择韩国，在联众游戏世界韩文版开始运行的同时，中韩合作双方联袂举办首届“中韩网络围棋对抗赛”，创下了当时规模最大的网络围棋比赛人数记录——12140人，该赛事创下吉尼斯世界纪录并得到吉尼斯的正式认证。
2000年7月，第一款真正意义上的中文网络图形Mud游戏《万王之王》正式推出，凭借优秀的游戏质量，配合特殊的历史条件，《万王之王》成为中国第一代网络游戏无可争议的王者之作。中国网络游戏的运营机制也通过《万王之王》得到了建立，而其诱出的潜在市场成为吸引更多公司冲击网络游戏市场的直接原因。
2000年9月，智冠传统三国题材的网络游戏《网络三国》上市，与同期的《万王之王》分庭抗礼，并且赢得了不错的口碑。
2000年11月，宇智科通代理韩国网游《黑暗之光》进入国内，但这个半成品游戏很快被市场淘汰，但是它却成为了韩国网络游戏进军中国的第一枪。
2001年1月，北京华义推出《石器时代》，这款游戏以明亮的色彩、可爱的人物造型和幽默的设计取代了传统在线角色扮演游戏的血腥和暴力，盛极一时，成为《万王之王》后的又一市场霸主。同时华义的WGS（计点收费）系统开始运行，为后来的网络游戏收费提供了不少借鉴之处。
2001年3月，中国大陆第一款原创网络游戏《第四世界》上市，这款由北京中文之星数码科技有限公司推出的作品虽然填补过了大陆原创网络游戏的空白，但是最终却只草草地结束了它的旅程。
2001年3月，亚联、台湾圣教士、晶合时代共同推出韩国武侠网络游戏《千年》，因为背景与中国文化更为接近，使得其成为早期韩国网络游戏中最具影响的作品。
2001年5月，“联众世界”成长为世界最大在线游戏网站。经过3年多的迅速成长，联众已经发展到同时在线17万人、注册用户约1800万的规模，一举成为全球最大的在线游戏站点。
2001年5月20日，“碰碰i世代”正式对外公开测试，这款最终失败的韩国网络游戏证明了冒险和PK才是中国玩家的首选，休闲类社区游戏在此后大为削减。
2001年6月，华义百万玩家专用机房动工。北京华义与中国网通合作，在中国上网人口最集中的3大城市的北京、上海、深圳架设可供百万以上的玩家在线进行游戏的专用机房，联盟共建全中国范围网络游戏专用机房，以提供更高速、更稳定的网络游戏服务。游戏公司与电信服务商的合作全面展开。
2001年7月，第三波戏谷代理的《龙族》正式上市，这是到目前为止国内少有的取得成功的奇幻类网络游戏之一，但最终因为封包问题的处理不当失去了自己的市场。
2001年7月，亚联游戏第二款网络游戏《红月》正式上市，这款背景为韩国经典科幻小说的作品与 同期的《千年》、《龙族》韩国网络游戏一起分割了韩国网游在国内的大部分市场。
2001年7月，游龙在线推出《金庸群侠传ONLINE》，网金成功地韩国网络游戏手中占领了国产游戏的市场，并成为2001年最成功的原创网络游戏。
2001年7月华彩公司发行的《三国世纪》正式上市，但是这款游戏并没有能挽救《万王之王》失去的市场，称霸一时的华彩逐步走向没落。
2001年10月，天府热线游戏中心正式成立，并迅速成为西南地区最最为重要的游戏阵地。
2001年11月，网易推出《大话西游ONLINE》，吹响了门户网进军网络游戏产业的号角。这一举措让网络游戏成为了门户网新的利润增长点。
2001年11月，上海盛大代理的《传奇》正式上市，谁也没有想到原本以为不入流的网络游戏会成为今后两年时间内中国网络游戏的最大赢家。
2002年1月，网星公司代理的《魔力宝贝》上市，这款同样来自日本的网络游戏迅速地取代了《石器时代》在Q版网络游戏领域的地位。
2002年1月11日，《传奇》爆出黑客事件，盛大网络悬赏30万捉拿元凶。
2002年5月，蝉童软件推出《决战》，韩流在此时已经势不可挡地疯狂席卷整个中国网络游戏市场。
2002年6月，网易为了弥补运营状况不佳的《大话西游2》，引进了当时韩国三大网络游戏的《精灵》，网易的复合型网络游戏经营战略浮出水面。
2002年6月16日，北京蓝极速网吧火灾震惊全国，北京科技大学21条年轻生命迫使政府全国范围内整顿黑网吧。
2002年6月25日，《古龙群侠传ONLINE》开始测试，这是香港网络游戏在大陆的第一款作品。
2002年7月，从《网络三国》改良而来的《三国演义ONLINE》正式收费，但是并没有能挽救已经落入低估的一代王者之作。
2002年7月，《传奇》同时在线人数突破50万，成为世界上最大规模的网络游戏。
2002年8月，高嘉科技代理的《天使》正式上市。
2002年8月，第九城市为其代理的《奇迹》展开测试活动。
2002年10月6日，《传奇》私服出现在国内，私服开始登上历史舞台。
2002年10月，天府热线游戏中心推出全国首个网络游戏电视节目《传奇之美梦成真》，这是网络游戏第一次使用电视节目手法作为宣传手段。
2002年10月，《精灵》出现外挂，网易为杜绝外挂使用而一口气删除10万账号。
2002年10月，国内单机游戏巨头奥美电子涉足网络游戏，《孔雀王》正式投入运营。
2002年10月，上海UBI签约EQ，欧美第一网络游戏登录中国。
2002年11月1日，玩家游戏公司创驰正式签约《神泪》。
2002年11月5日，天人互动代理的《魔剑》进入内测阶段。
2002年11月13日，九城联手公安机关打击黑龙江MU外挂网点。
2002年11月，天府热线游戏中心经过一年运营，其平台上经营的游戏达到9款，投入运营的服务器达到500台以上，平均在线游戏人数突破10万，成为西南地区网络游戏的首选合作伙伴。
2002年11月，上海依星代理的《遗忘传说》开始测试。
2002年11月，卓越数码继《不灭传说》后推出《新西游记之大唐天下》，这款游戏也是21CN网站介入网络游戏行业的开始。
2002年11月，新浪网正式签约《天堂》，标志着国内第一门户网介入网游领域。
2002年12月9日，目标首款网络游戏大作《天骄》推出。
2002年12月，IT名企清华同方代理的《N-age》进入测试阶段。
2002年12月，万众瞩目的《轩辕剑ONLINE》经由网星代理进入测试期。
2002年12月， “2002年中国网络游戏产业调查报告暨网络游戏产业峰会”在成都召开。
2003年1月，四川地区第一家网络游戏运营商正式推出《命运》。
2003年1月1日，游戏新干线正式运营《仙境传说》。
2003年1月24日，盛大网络因拖欠韩国方分成费，Actoz和Wemade单方面中止了盛大对《传奇》的运营权，中韩第一次网络游戏运营纠纷就此开始。
2003年1月17日，《天骄》推出POLO车计划，同时还将10部手机作为奖品，开始了国内做大规模的促销活动。
2003年2月，刚测试不久的《仙境传说》在国内出现私服。
2003年2月，国产游戏的标杆裘新返回故乡成都创建梦工厂，致力于原创网络游戏的开发。
2003年3月，Actoz和Wemade与光通娱乐正式合作，新一代《传奇》作品《传奇3》进入运营筹备阶段。
2003年3月24日，第一个玩家维权组织“《命运》玩家元老院”在官方的支持下诞生。
2003年4月，“第一款国产3D网络游戏”《天空之城》夭折于襁褓之中，运营商上海风之谷数字娱乐科技有限公司也宣告解体。
2003年4月，非典（SARS）在全国蔓延，网络游戏成为这一时期国人主要的一种娱乐方式，部分公司借此作出了一些颇具创意的推广活动抢滩市场。
2003年5月，天睛数码携《幻灵游侠》参展E3 2003，这是中国第一款出现在世界一流展会上的网络游戏。
2003年5月26日，奥美电子宣布网络游戏《孔雀王》终止运营，这是中国第一款经过运营后退出市场的网络游戏。 2003年5月8日，北京网星公司启动了以“绿色网游新世界”为宗旨的活动。在其后一个月左右的时间里，数以万计的违规角色被永久停权。而国内网游公司空前团结，集体参与此活动以杜绝外挂等作弊行为，这个活动持续到2003年9月结束。
2003年5月23日，腾讯第一款网络游戏《凯旋》开始内测。
2003年6月，上海依星软件大规模裁员，放弃运营仅半年的《遗忘传说》，与科润集团合资组建上海润星，转向新游戏《猎人》。
2003年6月26日，国家新闻出版总署明确表示外挂行为属于非法互联网出版行为。并要求所有互联网游戏出版物在游戏开始前，必须在画面的显著位置全文登载《健康游戏忠告》：抵制不良游戏，拒绝盗版游戏。注意自我保护，谨防受骗上当。适度游戏益脑，沉迷游戏伤身。合理安排时间，享受健康生活。 2003年7月，盛大向新加坡国际法庭提出仲裁申请，要求Actoz和Wemade赔偿单方面中止合约造成的损失。
2003年7月，金山航母级作品《剑侠情缘ONLINE》正式内测。
2003年7月26日，金山公司在涿州央视影视基地召开大型主题产品发布会“剑侠英雄大会”，盛况空前。
2003年7月28日，盛大开发的《传奇世界》开始测试，测试期间在线人数峰值高达30万。
2003年8月6日，海虹正式与Actoz签约代理成人网游A3。
2003年8月10日，Actoz与盛大重修旧好，盛大续约《传奇》两年。
2003年8月，连邦4000万天价签下《剑侠情缘ONLINE》网络版点卡经销权，轰动一时。
2003年8月27日，盛大召开新闻发布会，著名导演陈凯歌正式加盟盛大负责制作3D版《传奇世界》的艺术指导，负责制作片头动画和其它宣传CG。
2003年9月，网络游戏正式被列入国家863计划，政府将投入500万支持原创网游开发，金山和世模成为863计划的第一批收益者。
2003年9月26日，由中国电子信息产业发展研究院和中国软件行业协会主办的2003年中国网络游戏年会结束，“最具人气10大网络游戏奖”、“国产网络游戏奖”等十个种类的评选，共产生50多个奖项。
2003年9月28日，《传奇世界》正式开始收费。
2003年10月9日，Wemade正式提出诉讼，控告盛大《传奇世界》侵权，北京第一中级人民法院正式受理此案。
2003年9月25日，《魔兽世界》被九城、新加坡电信、搜狐和英特尔联手拿下。
2003年10月，英国人胡润制作的《中国内地百富榜》和福布斯制作的《中国内地年度富豪榜》相继出炉，排名前10位的富豪4位染指网络游戏。
2005年开始，九城凭借高价拿下《魔兽世界》这款世界级大作，稳稳跻身一线厂商集团，并在之后继续抢夺《卓越之剑》、《奇迹世界》、《RO2》等有较大影响的作品。许多游戏公司受此影响，甚至认为只要认准一款大作并拿下，就极有可能靠一款游戏取得成功。在众多国内厂商的争夺中，游戏的签约金及分成费两年里水涨船高，随之而来的是服务器及前期推广成本也大大增加，很多如愿拿到大作的厂商沦落到赔钱赚吆喝的尴尬地位，近三年来称的上成功的大作还只是一个《魔兽世界》。
《完美世界》的成功和《征途》的火暴以及网龙的低调大赚让众多挣扎在温饱线上的阶级兄弟颇为动心；久游在《劲舞团》事件上的被动及九城沦为“暴雪网管”的尴尬更是让国内公司看的心惊肉跳。自主研发可完全掌控的国产网游，尽量减少对韩日欧美同质化严重游戏的代理已经成了国内绝大多数厂商的共识。
完美时空、盛大、网易、巨人、久游、网龙等厂商在今年都有自主研发的产品推出，其中也不乏像《天下2》、《大话西游3》、《天龙八部》、《风火之旅》等品质上乘的产品。虽然这些游戏称不上尽善尽美，但在资金、技术。经验都比较欠缺的客观环境下，他们的努力也实属不易。
今年以来，越来越多的公司喜欢组建自己的研发工作室，相比于代理国外大作的付出的天价，一个中小型工作室每月只需几十万人民币的经费，相当划算。即使做出来的第一步产品比较失败，但也为公司为中国网游培养了珍贵的开发人才，这是一笔宝贵的财富。
网络游戏防沉迷系统2007年7月16日正式使用
新闻出版总署倡议并联合中央文明办、教育部、团中央、信息产业部、公安部、全国妇联、中国关心下一代工作委员会等八部委，已经联合下发了《关于保护未成年人身心健康实施网络游戏防沉迷系统的通知》（以下简称“通知”）。
按通知规定，防沉迷系统的实施将按三个步骤进行：
4月15日至6月15日为国内各网游企业按照《网络游戏防沉迷系统开发标准》在网游中开发防沉迷系统；
6月15日至7月15日为测试时间；
7月16日开始防沉迷系统正式投入使用。
届时，国内所有网游（包括代理的国外网游）均必须增加防沉迷系统，否则可能不允许运营。
寇晓伟表示，目前多数网络游戏都设置了通过长时间在线累计获得经验值增长和虚拟物品奖励的功能，似的自我调节能力较弱的未成年人过度沉迷网络游戏，不但损害了身心健康，也导致正常的学习、生活受到不同程度的影响，因此才会推出防沉迷系统。该系统将只针对未成年人，除大型网游外，也包括腾讯和联众运营的休闲网游。
《网络游戏防沉迷系统开发标准》的核心内容是：未成年人累计3小时以内的游戏时间为“健康”游戏时间，超过3小时后的2小时游戏时间为“疲劳”时间，在此时间段，获得的游戏收益将减半。如累计游戏时间超过5小时即为“不健康”游戏时间，收益将降为0，以此强迫未成年人下线休息、学习。
舆论普遍认为，虽然沉迷网络游戏的现象各国都普遍存在，但这样的技术保护措施是中国政府管理部门首创。
现今网络游戏的种类
1.武侠类: 这类游戏是以中国式武侠为背景，具有代表性的如：《金庸群侠传online》、《千年》、《新英雄门》、《武魂》等。
2.奇幻类: 这类游戏以奇幻世界为背景，具有代表性的是：《红月》等。
3.龙与地下城类: 这类游戏参照西方奇幻小说《龙与地下城》设定游戏背景，具有代表性的是：《龙族》、《无尽的任务》、《奇迹MU》等。
4.卡通类:这类游戏中的人物和怪物都是以Q版的卡通造型出现，具有代表性的有：《石器时代》、《魔力宝贝》。
5.休闲娱乐类: 这类游戏主要是供玩家在闲暇时休闲娱乐的小游戏，具有代表性的是：《疯狂坦克2》、《欢乐潜水艇》等。
从九十年代的MUD时代，到99年《网络创世纪》进入中国，再到2001年盛大《传奇》的奇迹成功，直到今天国内网络游戏市场的一片兴盛势头。网络游戏这个庞然大物已经在中国走过了好几个不同的阶段。今年国家新闻出版署宣布强制实行“网络游戏防沉迷”，标志着我国网络游戏业就进入了由政府参与调控的新阶段。随着网络游戏的影响不断增大，网络游戏具备了越来越多的社会意义。在这个新阶段中，网络游戏的经营重点不再只是考虑到底能给玩家提供多少娱乐，同时还要关心一款游戏对于社会的影响。国内的网络游戏业面临着新的一次洗牌。
说到网络游戏对于社会的影响，正负两方面都是我们不能忽略的。网络游戏的正面价值在于它大大扩展了我国网络事业和计算机业的发展，吸引了大批用户加入到网络使用者的行列中来。网络游戏创造了大量的社会财富以及就业机会，带动了不少地区的经济发展。国内的通信业，计算机业以及网吧服务业因为网络游戏的兴起而迅速发展起来。同时，网络游戏还是一种廉价而普遍的新型娱乐方式，为收入处于中下水平的社会成员提供了一个相比之下危害并不是很大的消遣之所。
但是，现在社会舆论越来越关心网络游戏对于社会的负面影响。首当其冲的就是对未成年人的危害。虽然归其原因未成年人进入网络游戏的责任并不只在游戏本身，但是在目前社会监督不力的情况下，网络游戏担负起了限制未成年人过分投入游戏的主要责任。其中对未成年人最大的危害就是网络游戏占据了未成年人过多的时间和精力，影响了他们的健康成长。由此连带出的，是其他一些负面影响：比如某些网络游戏恶劣低俗的游戏环境；比如暴力网络游戏的PK设定；一些网络游戏的结婚和赌博的设定；还有就是网络游戏本身需要玩家支付的费用，对于未成年人来说也并不轻松。
稍微有经济常识的人都会知道，任何一个行业都不可能毫无节制的无限增长。发展到一定程度以后必然会因为某种原因停滞下来。现在，网络游戏业就面临着一次停滞发展期，只有那些顺应发展的网络游戏——比如休闲网络游戏和永久免费网络游戏——才会在网络游戏市场的变革中留存下来，迎来事业的新的高峰。
网络游戏弊大于利谈游戏的相同点是，网络游戏赋予现实人群“第二生命”，这个生命在游戏里诞生，随着玩家终止游戏结束，游戏的人性化设计赋于玩家不同的身份和经历。随着越来越多的国外游戏的引进，和中国网络游戏的产业化旗帜的扬起，网络游戏另一个共性是它是与玩家的现实时间和金钱挂钩起来的。
之所以从中式教育这个角度去谈网络游戏，是因为在中国网络游戏的消费群体以学生为主，虽然也有工作环境相对宽松的成人挂在游戏上，比起学生军团来说也可谓小巫见大巫。
网络游戏对人群产生的利和弊分别是什么呢？所谓利，一则是消磨时间，二则是模拟锻炼，有点像军队实战之前的模拟演习。所谓弊，一是花费时间和金钱，二是意志力薄弱的人会产生将网络和现实混淆的状态。
国外的孩子接收教育的模式和咱中国的不一样，孩子相对比较独立，自我控制能力比较强。而中国的孩子除了学习之外，社会阅历少的可怜，缺乏自我保护意识，在一个相对“成人化”的游戏里，容易被虚拟的情感背叛所伤害，不利于孩子的良好性格发展。国外孩子们从小培养的金钱观里，大多数是自己赚钱养活自己的观点。而我国的国情是，在一个孩子没有走出象牙塔之前，所有的费用支出都在掏父母的口袋。网络游戏的高时间和金钱投入，除了会荒芜孩子的学业更有可能使孩子因为金钱的需求感走上犯罪的道路。这已经不是危言耸听，在中国青少年犯罪实例中，因为网络游戏而产生的犯罪案件逐年递增。
不管一个网络游戏的设计多么精美，构思多么奇妙，只要想象那些虚拟的“生命”背后是一颗颗稚幻的心灵，他们将在网络游戏里接受邪恶、虚伪、欺骗等多种考验，只是为了能够走向最后虚拟人生的顶峰。这也不是笔者杜撰，稍有常识的玩家都应该了解，一个大型网络游戏既然结合了众多玩家，是用金钱、时间和智慧去攻占顶峰，其间必然会产生利益冲突，在利面前，网络玩家们也会有各自“情感背叛”，一个玩家用几个的时间积累的经验值被敌人甚至同伙“吃”掉的可能大有人在。这些角逐，不利于中国孩子心灵美的发展，游戏夸张化的表现会从某些角度误导青少年对现实社会的认知，使之性格变得偏激。
中国已经被世界各大网络游戏商看中，越来越多的制造商和游戏运营商将资金投入到中国网络游戏之中，这引起中国IT界的一阵燥热，在利益面前，有谁还能擦亮自己的眼睛去关注我们祖国的未来，孩子们。很多游戏商们认为阻止青少年接触网络游戏的责任应该是学校和家长，然而面对中国储多的“黑网吧”，在利面前，有多少人会对青少年说“NO”呢？从青少年的角度来看，中国网络游戏想要产业化的脚步可否放的缓慢些？建议去化更多精力研制“成人化”智力游戏，提高游戏品质，又能使青少年们在游戏面前自动止步。青少年是中国明天的希望，切不可因为眼前的利，不去考虑中国的未来
中国吃网的介绍
中国吃网是国内最大的餐饮门户网站。主要向用户提供餐饮资料下载、餐饮资讯等相关服务。中国吃网是香港绿满家餐饮管理咨询公司和东方美食本着合作发展、优势互补、为客户创造更大价值的原则，双方强强联手，联袂打造的中国最专业、最权威、最知名、最优秀、内容最全的餐饮行业门户网。中国吃网创立于1996年，原名“东方美食网”，是当时中国最权威的餐饮行业杂志期刊《餐饮经理人》、《烹饪艺术家》的官方网站，隶属于东方美食国际传媒。
中国可划分为几个板块？
指的是中国的板块分布，中国可以分为三个板块阶梯。地势自西而东构成三级阶梯：西部有世界最高大的青藏高原，地势最高，海拔多在4000米以上，由极高山和高原面组成，有“世界屋脊”之称，是第一级阶梯，以昆仑山脉、祁连山脉、横断山脉与第二级阶梯为界。青藏高原以东至大兴安岭、太行山、巫山和雪峰山之间为第二阶梯，海拔一般在1000─2000米，主要由山地、高原和盆地组成；中国东部宽广的平原和丘陵是第三阶梯。扩展资料中国是一个多山的国家，山脉多成东西和东北—西南走向，主要山脉有阿尔泰山脉、天山山脉、昆仑山脉、喀喇昆仑山脉、大兴安岭山脉、武夷山脉、长白山脉、台湾山脉、巫山山脉等。全世界海拔7000米以上的山峰有19座，而坐落在中国境内和国境线上的就有7座，号称“世界屋脊”的青藏高原上分布着许多高大山脉。参考资料：百度百科-中华人民共和国
排重金属的食物作者：中国吃网
如今，环境、食物等重金属超标的现象屡见不鲜。重金属可导致人体机能发生病变，导致各种各样的疾病。科学发现人们在长期的食物疗法和食物保健中,却有意、无意地发现了某些食物具有清除重金属元紊或放射性元素的作用。那么哪些食物排重金属呢？下面小编为您介绍排重金属的食物。 重金属对人体的伤害常见的有： 汞：食入后直接沉入肝脏，对大脑视力神经破坏极大。天然水每升水中含0.01毫克，就会强烈中毒。含有微量的汞饮用水，长期食用会引起蓄积性中毒。 铬：会造成四肢麻木，精神异常。 砷：会使皮肤色素沉着，导致异常角质化。 镉：导致高血压，引起心脑血管疾病；破坏骨钙，引起肾功能失调。 铅：是重金属污染中毒性较大的一种，一但进入人体很难排除。直接伤害人的脑细胞，特别是胎儿的神经板，可造成先天大脑沟回浅，智力低下；对老年人造成痴呆、脑死亡等。 钴：能对皮肤有放射性损伤。 钒：伤人的心、肺，导致胆固醇代谢异常。 锑：与砷能使银手饰变成砖红色，对皮肤有放射性损伤。 铊：会使人得多发性神经炎。 锰：超量时会使人甲状腺机能亢进。 锡：与铅是古代巨毒药‘鸩’中的重要成分，入腹后凝固成块，使人至死 锌：过量时会得锌热病。 铁：是在人体内对氧化有催化作用，但铁过量时会损伤细胞的基本成分，如脂眆酸、蛋白质、核酸等；导致其他微量元素失衡，特别是钙、镁的需求量。 这些重金属中任何一种都能引起人的头痛、头晕、失眠、健忘、神经错乱、关节疼痛、结石、癌症（如肝癌、胃癌、肠癌、膀胱癌、乳腺癌、前列腺癌及乌脚病和畸形儿）等；，建议平常注意饮食，不然一旦在体内沉淀会给身体带来很多危害。 排重金属的食物 1、绿豆：绿豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有机磷农药毒、铅毒、丹石毒、鼠药毒等。能帮助体内毒物的排泄，促进机体的正常代谢。 2、海带：海带中的褐藻胶有治疗动脉硬化，阻止人体吸收铅、镉等重金属和排除人体内的放射性元素的作用。褐藻胶因含水率高，在肠内能形成凝胶状物质，故有助于排除毒素物质。 3、猪血：猪血的血浆蛋白经胃酸和消化液分解后，能产生一种有润肠作用和解毒作用的物质。这种物质可与粘附于胃肠壁的粉尘、有害金属微粒等发生化学反应，从而使这些有毒有害物排出体外。 4、鲜果汁和菜汁：鲜果汁和菜汁进入人体可使血液呈碱性，从而将积聚在细胞中的毒素溶解，然后排出体外。 5、含胡萝卜素较多的食物：这类食物有紫菜、甜瓜、胡萝卜、柑、红薯、南瓜、柿子、木瓜、橙子、肝、牛奶、蛋黄、鱼类等。 6、菌类食物：如黑木耳、银耳、蘑菇、香菇等。这些菌类含有丰富的硒。经常食用可降血压、降胆固醇、防止血管硬化、提高机体免疫功能，增加体内免疫球蛋白的含量，兴奋骨髓造血功能及滑肠、洁血、解毒、增智等。这些食物不但均有很好的清除人体中的有机毒素、无机毒素、降血脂、防癌作用,且有良好的排除人体中重金属元素的作用。木耳是排毒解毒,消胃涤肠,和血止血的最佳食物。木耳含有一种植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附,再排出体外。
如何快速看懂食品生产日期
1、基本所有包装上都会写明生产日期，因此可在包装上查找生产日期。
2、到官方网站查询IMEI码。
3、用APP扫描包装盒上的二维码，即可进行查看生产日期。【摘要】
如何快速看懂食品生产日期【提问】
1、基本所有包装上都会写明生产日期，因此可在包装上查找生产日期。
2、到官方网站查询IMEI码。
3、用APP扫描包装盒上的二维码，即可进行查看生产日期。【回答】
希望可以帮您【回答】
一般是微信的【回答】
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只要有二维码是可以的【回答】
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如何快速看懂食品生产日期
您好，食品生产日期是指食品生产的具体日期，通常以年、月、日的形式标注在食品包装上。了解食品生产日期的意义，在购买食品时可以更加清晰地了解食品的保质期和新鲜程度，从而更好地保护自己的健康。快速看懂食品生产日期的方法是：首先，注意食品包装上的标注位置，通常在包装的侧面或底部。其次，注意日期的顺序，一般是年月日的顺序排列。最后，注意日期的格式，通常是用数字表示，例如“2022.05.20”或“220520”。了解了食品生产日期的标注方式后，还需要注意以下几点：首先，不要购买已经过期的食品，以免食品变质或产生细菌，影响健康。其次，注意不同食品的保质期不同，例如生鲜食品的保质期相对较短，需要及时食用或冷藏保存。最后，遵循“先进先出”的原则，尽量先食用生产日期较早的食品，以保证食品的新鲜度和品质。【摘要】
如何快速看懂食品生产日期【提问】
好的【提问】
您好，食品生产日期是指食品生产的具体日期，通常以年、月、日的形式标注在食品包装上。了解食品生产日期的意义，在购买食品时可以更加清晰地了解食品的保质期和新鲜程度，从而更好地保护自己的健康。快速看懂食品生产日期的方法是：首先，注意食品包装上的标注位置，通常在包装的侧面或底部。其次，注意日期的顺序，一般是年月日的顺序排列。最后，注意日期的格式，通常是用数字表示，例如“2022.05.20”或“220520”。了解了食品生产日期的标注方式后，还需要注意以下几点：首先，不要购买已经过期的食品，以免食品变质或产生细菌，影响健康。其次，注意不同食品的保质期不同，例如生鲜食品的保质期相对较短，需要及时食用或冷藏保存。最后，遵循“先进先出”的原则，尽量先食用生产日期较早的食品，以保证食品的新鲜度和品质。【回答】
如何快速看懂过期的日期【提问】
您好，快速看懂过期日期的方法是查看产品包装上的标签或者标签上的印刷日期。通常，过期日期标签会使用缩写或简写形式，如"Exp"或"Exp. Date"。日期通常以月/日/年的顺序排列，例如"05/31/22"表示过期日期是2022年5月31日。如果标签上只有一个数字，通常表示过期日期的月份，例如"12"表示过期日期在12月份结束。此外，一些产品可能会在过期之前几个月或几周内使用“最佳使用日期”标签，这意味着产品在该日期之后可能会失去质量或效力，但不一定是不安全的。总之，要快速查看过期日期，需要仔细阅读产品包装上的标签，并了解常见的日期缩写和排列方式。【回答】
吃虾过敏了吗？怎么办？[详细看症状]
1 你吃一片息斯敏就可以了!
2 老过敏可吃一段时间蜂蜜.有好处哈.
3 [建议]；总结几个有用的过敏经验，对有海鲜、鱼虾过敏又管不住嘴巴的同志一些建议：如果忍不住，吃海里头的比吃河里头的反应小，吃虾不能把皮和脑袋部分的吃了，皮和脑袋部分很容易过敏。另外，一定要控制量。还有，在吃虾和蟹的时候，如果要过敏，肯定有预感的，如果有预感了，一定要打住，多吃一个，后果就很严重！！过敏了，另外千万不要挠，而且想办法分散注意力，就像我现在在这巧文字，做一些自欺欺人的事情，要简单的事情，呵呵，否则感觉更难受。
开始感觉好了一点，回想一下，还是很痒，现在感觉腰部肿了，痒得利害！
过敏后，一定不要被风吹！！越吹越痒！要热一点，虽然全身发烧！最好保持一个姿态，不要怎么动，心里头一直想着，我马上就会好！！过敏嘛，小问题～～
你好，吃虾过敏了
吃虾过敏，属于异食蛋白所导致的变态反应，需要停止食用水产品，包括鱼、虾以及海产品等。给予抗过敏对症治疗，多饮水，促进代谢，饮食方面需要清淡易消化为宜。口服依巴斯汀片，每日1片；泼尼松片3片，每日1次；维生素C2片，每日3次【摘要】
你好，吃虾过敏了【提问】
吃虾过敏，属于异食蛋白所导致的变态反应，需要停止食用水产品，包括鱼、虾以及海产品等。给予抗过敏对症治疗，多饮水，促进代谢，饮食方面需要清淡易消化为宜。口服依巴斯汀片，每日1片；泼尼松片3片，每日1次；维生素C2片，每日3次【回答】
吃虾过敏，属于异食蛋白所导致的变态反应，需要停止食用水产品，包括鱼、虾以及海产品等。给予抗过敏对症治疗，多饮水，促进代谢，饮食方面需要清淡易消化为宜。口服依巴斯汀片，每日1片；泼尼松片3片，每日1次；维生素C2片，每日3次【回答】
我是吃虾过敏，吃了虾吃乐康片了，中间隔多久能吃氯雷他定【提问】
您好亲：一般不用间隔，没有冲突的【回答】
大骨头汤怎么做 五种美味有营养大骨头汤做法
一、大骨火锅汤 材料：大骨头4斤，葱20克，姜20克，萝卜两个，百页结200克，大白菜200克，西兰花200克，香菜50克，粉丝100克，西红柿一个，木耳20克，青菜100克，盐20克，胡椒粉5克，骨头汤少许 做法： 1.大骨头在水中浸泡一天 2.将血水去掉，这样的骨头，煮好后的汤会白，也没有肉腥味 3.将再次洗净的骨头加生姜片，葱结，用高压锅水开后，小火一个小时。这 4.是汤浓稠发白的关键。如果你没有高压锅，那么就要用炉子两三个小时。煮 5.至骨头烂为止 6.煮好的汤浓稠发白 7.准备涮火锅的蔬菜，这次因为骨头上的肉比较多，考虑营养均衡的原因，所以全涮的是蔬菜。这个是萝卜 8.这个是卜页结。其实是一种豆制品了。也就是千张打成结就可以了 9.大白菜用手撕成块，手撕比较重要哈，口感好 10.西兰花的营养比普通白菜花的营养要高得多，所以，可以吃一些哈 11.香菜，是火锅里不可少的香料之一。放了这个火锅里会有特别的香味 12.粉丝，洗净后用温水泡一下备用 13.西红柿切片，放在火锅里涮一下，也很好吃 14.木耳，用水泡发后，手撕成小朵备用 15.青菜洗净后备用 16.火锅里加少许火锅底料，如果不放就是原味火锅，放一些，就是辣味火锅。当然这个料放得多和少，自己决定拉 17.全部做好后，又放置了半个小时，结果汤自己都冻成果冻了，可见这浓厚的.胶原蛋白了 二、猪大骨汤 材料：莲藕，排骨，姜，(还可以加一些枸杞)，盐 做法： 1.排骨剁成块，然后放入沸水中川透捞出，冲洗血末。 2.汤锅中放入排骨，拍松的姜块，加入冷水盖过排骨，大火烧热后改中小火盖锅盖炖30-45分钟。(如果水发挥发太多，可以补上一些水) 3.将藕洗净，滚刀切成块，加入锅中，和排骨一起炖至莲藕变耙软时，加入少许盐，(枸杞)，再烧2-3分钟即可。 三、滋补骨头汤 材料：三个大骨头、莲藕适量、玉米适量、荸荠适量、红萝卜适量。 做法： 1.荸荠去皮洗干净。 2.往锅中倒入适量的水，将水烧开，把骨头里的碎末倒出来。 3.烫过的骨头捞起用冷水反复冲洗。 4.将莲藕 玉米，荸荠，红罗卜切块，放一片姜。 5.一起加入沙锅大火烧开小火慢褒一小时，放适量盐。 6.一锅香喷喷的骨头汤就做好了。 四、山药枸杞骨头汤 原料：山药、肉骨头、老姜、茴香、枸杞、料酒、盐各适量。 做法： 1、将山药去皮切成小块，肉骨头焯一下，茴香、枸杞用水冲一下。 2、老姜切片，等到油热了放入姜片，接着放入肉骨头，炒几下后放入少许料酒盖上锅盖焖一下，倒入水，大火烧开。 3、将汤倒入炖过内，放入山药、两粒茴香，炖2个小时后，放入盐，出锅的时候放入枸杞。 五、大骨煲雪莲果 材料：猪大骨1根，雪莲果1个，枸杞10个左右，猪里脊100克、盐 做法： 1.雪莲果去皮，切片待用 2.猪大骨斩大块儿(这个工序可以交给超市，或者集市的摊主来做) 3.猪里脊切小丁，待用 4.枸杞洗去表面浮土，待用 5.锅里放入冷水，煮沸，放入猪大骨和猪里脊丁，焯烫至表面收紧，放入冷水中冲洗，去除血水和多余杂质，沥干水分待用 6.焯烫好的猪大骨跟猪里脊放入煲里，放入枸杞，大火煮沸，转小火煲1小时左右，放入雪莲果片，继续煲制半小时，关火，放入盐调味即可
大骨头汤怎么做 五种美味有营养大骨头汤做法
大骨头汤怎么做 五种美味有营养大骨头汤做法 对于很多爱煲汤的人来说,大骨头汤是众多汤品中的经典款和保留选项,被认为是营养丰富的补钙圣品。大骨头汤怎么熬营养又美味?下面是我为喜欢喝大骨头汤的朋友带来的五种美味大骨头汤做法，希望大家喜欢。 一、大骨火锅汤 材料：大骨头4斤，葱20克，姜20克，萝卜两个，百页结200克，大白菜200克，西兰花200克，香菜50克，粉丝100克，西红柿一个，木耳20克，青菜100克，盐20克，胡椒粉5克，骨头汤少许 做法： 1.大骨头在水中浸泡一天 2.将血水去掉，这样的骨头，煮好后的汤会白，也没有肉腥味 3.将再次洗净的骨头加生姜片，葱结，用高压锅水开后，小火一个小时。这 4.是汤浓稠发白的关键。如果你没有高压锅，那么就要用炉子两三个小时。煮 5.至骨头烂为止 6.煮好的汤浓稠发白 7.准备涮火锅的蔬菜，这次因为骨头上的肉比较多，考虑营养均衡的原因，所以全涮的.是蔬菜。这个是萝卜 8.这个是卜页结。其实是一种豆制品了。也就是千张打成结就可以了 9.大白菜用手撕成块，手撕比较重要哈，口感好 10.西兰花的营养比普通白菜花的营养要高得多，所以，可以吃一些哈 11.香菜，是火锅里不可少的香料之一。放了这个火锅里会有特别的香味 12.粉丝，洗净后用温水泡一下备用 13.西红柿切片，放在火锅里涮一下，也很好吃 14.木耳，用水泡发后，手撕成小朵备用 15.青菜洗净后备用 16.火锅里加少许火锅底料，如果不放就是原味火锅，放一些，就是辣味火锅。当然这个料放得多和少，自己决定拉 17.全部做好后，又放置了半个小时，结果汤自己都冻成果冻了，可见这浓厚的胶原蛋白了 二、猪大骨汤 材料：莲藕，排骨，姜，(还可以加一些枸杞)，盐 做法： 1.排骨剁成块，然后放入沸水中川透捞出，冲洗血末。 2.汤锅中放入排骨，拍松的姜块，加入冷水盖过排骨，大火烧热后改中小火盖锅盖炖30-45分钟。(如果水发挥发太多，可以补上一些水) 3.将藕洗净，滚刀切成块，加入锅中，和排骨一起炖至莲藕变耙软时，加入少许盐，(枸杞)，再烧2-3分钟即可。 三、滋补骨头汤 材料：三个大骨头、莲藕适量、玉米适量、荸荠适量、红萝卜适量。 做法： 1.荸荠去皮洗干净。 2.往锅中倒入适量的水，将水烧开，把骨头里的碎末倒出来。 3.烫过的骨头捞起用冷水反复冲洗。 4.将莲藕 玉米，荸荠，红罗卜切块，放一片姜。 5.一起加入沙锅大火烧开小火慢褒一小时，放适量盐。 6.一锅香喷喷的骨头汤就做好了。 四、山药枸杞骨头汤 原料：山药、肉骨头、老姜、茴香、枸杞、料酒、盐各适量。 做法： 1、将山药去皮切成小块，肉骨头焯一下，茴香、枸杞用水冲一下。 2、老姜切片，等到油热了放入姜片，接着放入肉骨头，炒几下后放入少许料酒盖上锅盖焖一下，倒入水，大火烧开。 3、将汤倒入炖过内，放入山药、两粒茴香，炖2个小时后，放入盐，出锅的时候放入枸杞。 五、大骨煲雪莲果 材料：猪大骨1根，雪莲果1个，枸杞10个左右，猪里脊100克、盐 做法： 1.雪莲果去皮，切片待用 2.猪大骨斩大块儿(这个工序可以交给超市，或者集市的摊主来做) 3.猪里脊切小丁，待用 4.枸杞洗去表面浮土，待用 5.锅里放入冷水，煮沸，放入猪大骨和猪里脊丁，焯烫至表面收紧，放入冷水中冲洗，去除血水和多余杂质，沥干水分待用 6.焯烫好的猪大骨跟猪里脊放入煲里，放入枸杞，大火煮沸，转小火煲1小时左右，放入雪莲果片，继续煲制半小时，关火，放入盐调味即可 ;
包子馅怎么做好吃?
包子馅怎么做好吃祖传
1、肉包子馅
买一斤猪肉馅（羊肉。牛肉）大葱一颗，姜一块把葱和姜都切成末和肉馅放在一起，在倒入酱油、香油、植物油盐、味精（鸡精）搅匀即成为包子馅
2、三鲜包子馅
用料：面粉70克(两小碗)猪肉30克(小半碗),鲜虾仁5-6个(切碎成泥),鸡蛋半个炒碎,白菜心适量(2两),香菇一个(切碎)葱、姜、盐、香油适量，自发面一小时前弄好待用,料酒少量。
做法：将葱姜香菇加水三分之一杯）,料酒与虾肉、肉末一起拌匀后加盐，再拌匀加入炒好的鸡蛋,把白菜心切碎放在一起搅拌均匀不加酱油,做包子馅。包子温火蒸15-20分钟。
特点:包子松软,吃时似灌汤,味鲜美,营养丰富,适合
最简单的纯肉馅：
取适量肉馅，加少许葱末，姜末,取一碗水，内加适量酱油，花椒粉，五香粉，胡椒粉，大香粉，盐，少许味精，用手或筷子，顺着一个方向边加水边搅和，一定要顺着一个方向，且每次加水量不宜过多，否则馅子不粘，不断的加水直至馅子发粘为止，估计这一步骤得重复至少二十分钟，时间越长效果越好，不过一般情况下有二十分钟到半个小时的话就足够了（听说狗不理包子打馅要一个小时）最后滴少许香油再搅匀，这样，一盆香喷喷的肉馅就做好了，如果你不喜欢吃纯肉馅的，这个时候可以视情况加香茹丁、粉条、甘蓝、茄子丁、等等你爱吃的菜，但是不能要出水多的菜，另外，这些菜不是都加在一起的，分别可以叫做香茹肉，粉条肉，甘蓝肉，茄子肉，当然还可以尽可能的发挥你的想象力，以适合你的口味来包包子。
以下是我经数次实践总结的素包子做法。
材料：干菜（超市卖的晒得又干又黑的白菜）、碎米芽菜（象涪陵榨菜那样一小包的）、冻豆腐、香菇、木耳、粉条、西红柿、香菜
做法：
1. 干菜、香菇、木耳用水发开泡软理净，切碎；冻豆腐用开水煮五六分钟后捞出切小丁；粉条用水煮好，漏勺捞出控出水分后用香油拌一下，也剁碎；将这些与半包芽菜一起倒入油锅中炒熟。
2. 西红柿洗净削去皮，切碎，放油锅中炒出汁，用铲子将西红柿尽量抹得烂些成茸状，加入适量水，待熬成红红的糊，加入切碎的香菜翻炒四五分钟出锅，成西红柿香菜酱。
3. 将酱拌入炒好的材料中，加入适量五香粉，拌匀成馅。
4. 发好面擀出包子皮，用馅包成包子，上锅蒸半小时即好。
注意炒馅料的时候要比炒菜用油稍多些，因是干菜材料。
包子馅的做法大全，包子馅怎么做好吃
材料
1.绞肉600公克，盐6公克，2.香油18公克，味精6公克，酱油18公克，沙拉油30公克，3.葱120公克
做法
(1)将绞肉加入盐，搅拌摔打至有黏性。
(2)将葱切细与材料2一并加入绞肉中拌匀即可。
包子馅怎么做好吃糖包子的做法
用料
面团材料：
普通面粉 300克
温水、酵母 155克3克
糖 5克
奶粉 8克
包子馅材料：
水、细砂糖 60克180克
猪油渣、猪油 各50克
花生油 25克
玫瑰花酱 30克
橘子皮 30克
盐 2克
炒熟白芝麻 30克
炒熟糯米粉（糕粉） 50克
糖心包子的做法
先来做糖心馅，准备好材料；橘子皮
热水洗净用刀片去皮下白瓤，切细，
猪油渣剁细
小锅中倒入60克水，和180克细砂糖
开小火慢慢加热至砂糖起泡泡，可
用筷子搅匀至砂糖融化，关火
放入猪油和猪油渣，花生油、让锅中
的余温将猪油、猪油渣融化，搅匀
加入玫瑰花糖酱、切细的橘子皮，
盐，搅拌均匀
最后放入芝麻、糕粉混合均匀。刚做
好的糖心馅是流动性的，冷却后放进
冰箱冷藏30分钟就会定型，加热后又
会变软
取出分成16个16克馅心，要搓圆，
（包子才包得圆）再次放入冰箱冷
冻20分钟至定型
大碗放在电子秤上，倒进55克温水，
放入酵母溶解后加糖静置5分钟，加
入奶粉搅匀，把剩余的100克温水倒
进碗里搅匀，倒入面粉，搅散成雪
花状
将面团揉成光滑细腻的面团，需要7
分钟左右，盖上盖放进温暖处发酵，
发至原体两倍，约50分钟
1:取出面团排气揉匀，撒点面粉，不
能多！揉成光滑细腻的面团，（多揉
一会，面团是越揉越软，不出现气泡
为止）分成16个大小均匀的小面团，
搓圆；2:取一个小面团按扁，（中间
厚点）放入馅心3:包好，用左手虎口
边捏边转动收好口，朝下；4:用手在
案板上将生胚滚圆！是滚圆哈！
全部做完，放进蒸锅，开小火，将
水烧热约40度水温，关火！（摸到
锅底不烫手为宜）让热水温度第二
次将生胚醒发至原生胚稍有膨大，
约20分钟左右，开中高火蒸12分钟
关火，焖5分钟开盖
白白胖胖的糖心包子，松软，香甜
流动的糖心，吃进嘴里，甜在心头
包子馅的做法，怎么做包子馅才好吃
楼主你好
包子好不好吃，包子馅是很重要的。今天中国吃网我就为大家介绍包子馅的做法。更多关于包子馅的做法，可以点击：包子面的合法和包子的制作过程。包子馅属于家常菜谱，主要原料是猪肉和白菜；工艺是拌，制作简单；如果你按此菜谱制作了，无论成功还是暂时失败，中国吃网菜谱大全欢迎你对此菜谱发表看法，同时也欢迎你分享你的经验哦。
包子馅的原料：五花肉
包子馅的配料：葱、姜、白菜、粉丝
包子馅的调料：盐、鸡精、酱油、香油
包子馅的做法：
1、五花肉切丁，葱切丁，姜剁末，放一起，加盐，鸡精，酱油，拌匀，再放油拌均匀
2、白菜切指甲大小的丁，再加盐抓抓，放一会出水，再把水挤出来。
3、粉丝水发好切段。
4、出来水的白菜加油拌下，再放到肉里面，把粉丝也放进来，加盐，鸡精，糖一点，香油拌匀就好了。
5、蒸好的包子馅。
包子馅美味的几个窍门：
1、做包子馅首先肉、菜比例要适当。一般来说，馅中肉与菜比例为1∶1或1∶0.5为宜。
2、其次做包子馅的猪肉要按肥瘦3：7匹配。将肉软骨及渣剔净、剁碎，使肉成大小不等的肉丁。在搅肉过程中要加适量的生姜水。同时，酱油要一点
一滴地慢慢加入。上酱油的目的是调节咸淡，酱油用量要灵活掌握。上酱油时要分次少许添进，以使酱油完全掺到肉里，上完酱油稍等一会，如能在冰箱内放一会更
好，紧接着上水（如有肉汤最好加肉汤，加滴边搅拌）即可。上水也要分次少许添加，否则馅易出汤。之后放入花椒粉、五香油、食盐、鲜姜末、味精、香油搅拌均
匀。最后，再将菜馅倒入搅拌均匀即可。
3、把包子馅的主料做好，如肉馅或素馅，肉馅的要把肉切成丁，用麻油、酱油、花椒粉、味精等伴好，至少静置一个小时。
吃出健康：
1、包子馅里猪肉（五花肉）的营养价值：
猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有补肾养血，滋阴润燥的功效；但由于猪肉中胆固醇含量偏高，故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。
2、包子馅里粉丝的营养价值：
粉丝里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉丝有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉丝本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人，但是因为粉丝含铝很多一次不宜食用过多。
什么包子馅好吃
您好！馅料以下都是，请自己选择：青菜猪肉馅（本人喜欢），胡萝卜猪肉馅，香菇猪肉馅，鸡肉冬笋馅，鱼肉韭黄馅（最好是草鱼），香菜馅，西瓜皮馅（好变态的馅料），羊肉馅（本人喜欢），牛肉馅，鱼肉馅（最好是草鱼），三鲜馅（鲜虾仁，猪肉，青菜），素菜馅（大白菜和豆腐），海带木耳馅。情您自己选择，我会告诉你做法的！
基本上你想吃的东西都能包到饺子里面。蔬菜，肉类，海鲜，都行。
要具体的有具体的：
饺子馅全攻略
【如何调出嫩滑的肉馅】
五花肉剁成泥，放入少许的酱油，料酒，盐，香油，切得细细的葱末和姜泥。如果肉馅比较瘦的话要加一些植物油进去。搅拌均匀。然后往肉馅里加少许水，继续搅，搅至肉馅有弹性，再加水，再搅。如此大概3－4次，肉馅粘稠又有弹性就好了。记住每次加水都要少，要分几次加。
这样做的肉馅无论做馅还是做肉丸都很嫩很好吃。
饺子馅：
青菜猪肉馅:青菜剁碎，和调好的肉馅混合。
胡萝卜猪肉馅：胡萝卜刨细丝，和调好的肉馅混合。
香菇肉馅：新鲜香菇切细丁，和调好的肉馅混合。
馅料种类实在太多了，蔬菜肉类组合起来就可以了。但要注意有些蔬菜水分比较多（比如大白菜，番茄等），要先去水。大白菜切碎后洒少许盐放一会，然后用手把水挤出来。而且调肉馅时不要放水了，因为白菜水量多，馅很容易稀。番茄要将种子部分去掉，否则馅不仅容易稀而且酸。
【饺子馅制作方法】
饺子馅主要分肉馅和素馅
买回来的肉馅做之前要先加少量水拌一下,然后加入葱花,姜末,花椒面或五香粉,味素,盐,少量酱油,料酒之类的,不嫌腻的话还可以加些植物油,但如果肉馅够肥,就可以省了,之后朝一个方向搅拌均匀,后调节咸淡.喜欢的话还可以加香油,看个人口味了.搅好的肉馅稍放一会儿就可以包饺子了.还可以用这方法做牛肉馅羊肉馅等。
鸡肉冬笋馅
原料：鸡脯肉750克，净冬笋100克，葱花50克，香油、姜末、精盐、味精、高汤适量。
做法：将鸡脯肉洗净剁成细泥，冬笋切成细丁放在油锅内煸炒片刻。将鸡泥放入一盆中，加葱、姜末、料酒、高汤、精盐、味精搅匀后，放入冬笋末，再搅几下即成。
鱼肉韭黄馅
原料：去皮鱼肉700克，肥膘肉50克，韭黄200克，葱花50克，料酒、姜末、精盐、味精、高汤各适量。
做法：将鱼肉放清水中漂清，去粗刺，放案板上敲剁成细泥。将肥膘肉切成细粒，韭黄切碎。取深锅一只，放入鱼泥加高汤，打开，加料酒、葱、姜末、味精、精盐，用手顺时针搅打，最后加入肥膘肉、韭黄即成。
香菜饺子馅
原料：香菜250克，猪肉馅150克。
辅料：生抽、料酒、盐、味精、香油各适量。
做法：
1、香菜择洗干净，沥干泥水分剁成碎末，拌入少许香油待用。
2、猪肉馅放入盆中，加入全部调料，搅拌均匀。
3、最后加入香菜末搅拌均匀即可。
提示：
1、香菜剁好之后，如果水分非常多，可以用纱布挤出菜汁，菜汁可留为调馅用。
2、猪肉馅要肥瘦适中，最好为肥三瘦七的比例，煮熟的饺子馅才会香。
西瓜皮饺子馅
具体做法是这样的：西瓜皮去瓤及外皮，刨成细丝放盐腌制30分钟后挤掉水，拌入葱姜盐味精麻油等调料，最后加入虾仁（不用太多），这样的饺子馅就做好了。做成的饺子清脆爽口、甜咸适中。
我这个西瓜皮不是切丝而是切碎，前面的做法大致也是用盐腌制，拌入肉馅（与正常饺子馅做法无异），这样做成的饺子特别爽口。
猪肉馅
原料：猪前夹肉500克 莲花白1000克 姜末15克 葱末30克 精盐15克胡椒粉5克 料酒25克 味精15克 香油25克 精炼油25克
制法：
1猪肉去皮洗净，切为细粒；莲花白洗净，切为细末，再用精炼油拌匀。......
肉包子馅心怎么做好吃
好象是和瘦肉一起混合～要不太腻了～无论什么馅～只要用心做就一定好吃
包子里面的肉馅是怎么做比较好吃哦
做好鲜肉包子是需要一定的手法和技巧的。给你介绍的鲜肉包子的做法虽然十分简单，在口味上却保持着相当水平。其特点只有两条：表皮松软、馅料浓郁。
主料：自发粉适量、鲜肉500克（3分肥、7分瘦）、虾肉50克
辅料：水发黑木耳50克、葱30克、姜20克、花椒10克、鸡蛋1只
调料：盐5克、糖2克、鱼露5克、香油3克
制作步骤：
1、自发粉用温凉水揉成面团醒一下备用。
2、花椒用干锅炒熟后擀成花椒粉备用。矗
3、鲜肉、虾肉剁成馅备用。
4、葱、姜、水发木耳切成细碎备用。
5、取大腕一只，将肉馅、加辅料、调料搅打成馅。
6、用发好的面将馅料包成鲜肉包子。
7、做蒸锅，将包子下锅蒸熟即可。
PS：
1、面要醒透，成品才能松软可口。
2、搅打馅料要向着一个方向不停地打，让馅料上劲。
3、葱姜要切细，不喜吃葱姜的朋友可以用葱姜水来代替。
包包子的捏法图解.包子馅怎么做好吃
白菜馅：
主料就是白菜半棵、香菇六朵、红萝卜一个、生姜一块，（两个人的量，如果人多可以增加主料）。
制作方法：
1、先将白菜剁碎用纱布包裹后挤水，挤到使劲也不再有水流出时就好了；
2、再将水发好的香菇去掉硬梗后剁碎，红萝卜最好用细擦子擦成细丝后也要稍微挤一下水，然后油锅内放花生油两汤匙，先放入花椒7、8粒爆香后捞出不用，将剁好的香菇放入油中翻炒并加入几滴老抽和少许白糖，再翻炒几下闻到香味就可以出锅待用；
3、将生姜根据口味可多可少，剁碎待用；
4、将白菜和红萝卜放在大容器内倒入一汤匙香油后均匀搅拌务必让所有的菜粒都均匀的裹上一层油，然后放入炒过的香菇粒和姜末，放盐和少许蘑菇精、五香粉后搅拌均匀一盆灌汤饺子馅就大功告成了！包的时候如果馅出水也不要紧，只要将馅盆一边垫高些，水自然就向低的一边流过去了。我因为包饺子的功夫比较熟练还总是喜欢包有水的馅，这样煮熟后一咬真的满嘴留油好吃极了！
西葫芦馅：
主料是西葫芦两个、木耳十几朵、粉丝一小把、生姜一块制作方法：西葫芦擦丝后挤水；水发木耳、水发粉丝剁碎、姜剁成末均匀搅拌在一起后放入熟油（注意：粉丝用凉水泡软即可，千万不要用热水烫，会影响口感的），其后的制作过程与白菜馅的一样，关键就是先要用油拌好菜后再放盐。芹菜馅：主料有芹菜1斤、豆腐皮1张（豆腐干也可）、胡萝卜一个、姜一块
制作方法：
1、芹菜摘掉老梗和老叶（部分嫩叶可以留下），洗净后下到开水锅中烫二十几秒后捞出剁碎挤水；
2、豆腐皮切碎，油锅中加1大汤匙花生油先放入几粒花椒爆香后捞出，将豆腐皮下到油中翻炒可滴入几滴生抽，然后出锅待用。
3、姜切末；
4、将芹菜、豆腐皮、姜末倒入大容器中后放入盐、少许糖、少许胡椒粉和花椒面、蘑菇精均匀搅拌就可以了！
什锦馅：
主料：口蘑（买不到口蘑用平菇也可以，不过得记住挤水）一斤、胡萝卜一个、香菜5棵（不吃香菜的可换成芹菜）、青豆少许（或嫩玉米粒）、生姜一块
制作方法：
1、将口蘑洗净后切成碎块，胡萝卜擦丝挤水，香菜切成碎末、青豆或嫩玉米粒在开水中过一下，姜切碎末；
2、喜欢吃浓香型的就将口蘑放在油中略炒一下并放入老抽几滴出锅和其他菜一起拌匀依次放入盐、少许糖、少许花椒粉拌匀即可、喜欢吃原味的就不必炒了直接将菜馅用油拌匀后放调料就可以了。
猪肉大葱包子陷怎么做才好吃
1、将猪肉剁成肉馅，放入料酒、酱油、蠔油搅拌均匀，然后分次放入高汤或者清水顺着一个方向搅打上劲，看不到倒入的水分，这样的包子馅汤汁多，肉又嫩，瘦肉吸水多一些，肥肉吸水少一些，洗过晾干的肉吸水多一些，洗完就搅碎的肉馅因为带着太多的水分，吸水就非常的少，所以究竟肉馅里能打进多少的水，还要根据实际情况。如果不想放花椒粉还可以捏一些花椒用开水泡上，晾凉后的花椒水打入肉馅中也会令肉馅去腥而且味道更好。
2、打好水的肉馅放入花椒粉、姜粉或姜蓉、还有盐和糖还是顺着原来的方向搅打均匀;
3、这样拌好的肉馅会有点稀，不太好包，可以盖上放入冰箱冷藏时间长一些，肉馅凝固后会很好包;
4、包之前在放入剁成碎末的大葱，再放入食用油和香油拌匀;
5、取面粉300克放酵母和温水搅拌成面团，我用的是面包机发的面，用手揉也是一样的，揉成光滑的面团就可以，然后发酵到2倍大，因为水放的多，所以发好的面团很软;
6、然后将发好的面里倒入100克干面粉，将干面粉全部揉进发好的面里，成光滑的面团，然后盖上饧10分钟;
7、将和好的面团搓成长条，切成剂子;
8、将剂子压扁然后擀成中间厚四周薄的原皮，包子皮不要擀的太薄，这样蒸好的包子皮不会很宣软;取包子皮放到手上，放上适量的包子馅;
9、转圈捏著折子呈圆形的包子，将包子的上边和每一个折子在捏一遍就成了圆嘴的包子;
10、将蒸锅放入清水，放入刷了一层油的蒸屉，然后放入包子生坯，包子之间要留有空隙;盖上锅盖放到温暖的地方再次饧发20分钟，二次饧发的时间和温度有很大关系，并没有固定的时间，二次饧发完成后可以看到包子生坯有些长大。如果温度低可以将锅里的水上火烧成温水，然后放包子饧发会快一些。
12、将饧发好的包子开中火烧开锅，然后开中大火蒸15~20分钟后关火，开锅盖取出即可;如果温度低二次饧发的不够充分，要先开中小火烧开锅，这样包子还可以慢慢的升温饧发;揭开锅盖后包子会不会塌坑和关火后马上揭开锅盖没有任何关系，如果二次饧发的不好，就是关火后等5分钟再揭锅盖也是一样会塌坑的。
怎么做包子馅才好吃
洋葱肉包
洋葱五花肉包，咸香味，能出红油的肉包 子，特别好吃，早餐配豆浆特别爽。
（一）、准备肉馅
1、肉选前夹心肉或者五花肉，带适量的肥肉，肉不要剁得太细，剁成小颗粒就可以。洋葱、小青菜切碎，榨菜、姜、大葱和小葱切成末。
2、锅中放适量的油，把肉放入锅中，中小火，把水汽炒干，把油煸出来，然后放料酒、郫县豆瓣酱（也可以加点黄豆酱），盐少许，生抽炒出红油来。再放洋葱大葱榨菜和几下关火（洋葱和大葱不要炒久了），放花椒粉，白糖少许，放味精出锅。炒好后装入盘中放凉。
放凉后，把小青菜和小葱拌进入，和匀。放包白菜或者萝卜丝也很好吃。
（二）、发面
1、面粉500克，干酵母5克，白糖10克，植物油5克，盐1克，牛奶250，水50克。做包 子的面不要太硬，太硬不松软。吃得硬的话，不用加水了，一瓶牛奶就可以。
2、手动和面的话，酵母最好用温水化开再倒入面粉中，先用筷子搅成絮状，再揉搓光滑的面团，放在温暖的地方发酵到两倍大，一定要搓光滑，多揉搓，面是越揉越好吃。有的人发面发不起来，主要还是没有揉搓到位。我用面包机和面，就轻松了，和面发面一步到位。
3、发面要看环境温度，温度高发面时间短一些，一般1~2小时，我平时也没有记时间，观察面明显涨到原来的两倍大了就好了。面发好了，进行排气，再次揉光滑。
4、分成大小均匀的小剂子，再压成中间厚边沿薄的圆饼形。
包成皮薄馅大的肉包 子。蒸格刷油，防止粘，摆上包好的包 子。
冷水上锅大火蒸25分钟，焖2分钟。
又白又大的牛奶菜肉包 子就，个个出红油，特别好吃，关键是还营养！
高考早餐吃什么最好？
高考早餐吃酸奶麦片一碗、煮鸡蛋一个、西红柿一个。 突然改变饮食习惯是冒着极大风险的，这种临时抱佛脚的方法在短时期内并不起效不说，还可能导致孩子不耐受，出现腹胀、腹泻等症状，严重的还可能出现过敏，因此，家长应该尊重孩子平时的饮食习惯，对主食、蔬果和肉蛋奶进行合理搭配，做到均衡膳食，营养全面，高考在即合理饮食，考生在饮食方面不宜贪凉，不宜吃雪糕、冰镇西瓜、凉菜等食品，天气炎热，很多考生喜欢吃雪糕和冰镇西瓜降温，这容易引起肠胃不适出现胃痉挛。 考生吃饭以八分饱为宜，考试期间，考生的饮食安排应该注重全面、均衡和适口的原则，注意主食、果蔬、肉蛋奶等食物的科学搭配，主食一定要吃，粗细搭配当然很好，但是切记不要突然改变孩子的饮食习惯。菜肴以清淡适口为主，避免过油过腻，过咸过辣，很多考生因温度、压力导致食欲不佳，可以多选择新鲜开胃的食物，酸甜的橙子、清热的绿豆汤都是不错的选择。 早餐主食可以根据自身需求和喜好选择(大米/杂粮粥、面条、馄饨、饺子)，喜欢吃面包、包子的同学可以配上一杯豆浆/酸奶，副食可选择一个煮鸡蛋，加上一段黄瓜/西红柿/苹果等蔬果，午餐很重要，要吃好但是不要吃撑。主食可以根据喜好选择米饭、面条或者馒头，配上肉类(鱼虾/鸡鸭/牛肉/猪肉)。同时，豆制品和蔬菜也应该出现在餐桌上。晚餐选择清淡、低脂的菜品，可以适量选择抗疲劳增强免疫力的食物，如木耳炒山药、青菜炒蘑菇等，考生若在晚上复习冲刺，应避免浓茶和咖啡，可在睡前加餐，喝一杯牛奶/吃几片苏打饼干或者来一根香蕉都是不错的选择，不仅能够补充能量，还可以促进睡眠，但是千万不要过度饮食，睡前不宜吃饱，否则适得其反，有的考生容易饥饿，可以选择高纤维的谷物，藜麦、燕麦都是不错的选择。
高考第一天早上吃什么最适合？
高考当天的主食应以谷类食物为主，副食一定要清淡，不要进食油腻食品，以免影响葡萄糖的吸收利用；平时吃什么，那天就吃什么。千万不要搞特殊。跟你平时吃的差不多就可以了，千万不要变化的太大 ，容易不适应的。清淡为好。另外，看开点，觉得和平时考试一样，做做心理建设，消除紧张，减少大脑压力。高考注意事项：有一个非常稳定的生活、学习习惯。不要太放松，每天都要好好地学习，把学习上不足的地方做一个长期的最后训练，例如，听力不好的每天加强听力的练习。考试前一个礼拜是待在家里的，依然每天要学习，每门每天都要看书，做适量的练习甚至可以再做几套题。但是要注意充分休息，营养充足，每天的这么学习只是保持状态，而不是像以前那样拼命做题。注意！千万要保持这种状态，不能懈怠，直到六月五号。高考前一周必须把文具备齐并习惯使用。考试前的晚上，把第二天考的东西看一下，练习一下，不要什么都不做，到一个你习惯的时间睡觉。出门前检查考试用品是否带齐。考试时就按平常一样考，平时怎们考，你就怎么考，不要有和平时考试大不同的心态，不要去想这次高考的意义，你越“平常”考得越好。
