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快乐生活一点通的客服电话?
快乐生活一点通 121231快乐生活一点通》是一档在全国92家电视台联合播出的生活服务类电视节目,专门传授旨在提高生活质量、从生活中来的各种小窍门,自2004年开播以来,收视率持续飙升,红遍了大江南北,成为国内首屈一指的金牌电视栏目。《快乐生活一点通》由爷爷、奶奶、爸爸、妈妈、乐乐组成一个快乐家庭,通过荧屏将涉及衣、食、住、行各个方面的生活小窍门介绍给观众,帮助大家“花最少的钱办最多的事”、“解决生活中的小问题”,使生活更加精致、多彩。由于电视节目不易记录和保存,应广大观众要求,编者将栏目开通3年的精华内容结集出版。快乐生活,一点通!《快乐生活一点通》节目是一个充满了快乐和智慧的大家庭。在屏幕上,它是一个三代同堂的家庭,这里老人慈祥,孩子聪明,小两口相亲相爱,举案齐眉。最重要的是,他们是如此地热爱生活,利用各种生活窍门把普通的生活点缀得多姿多彩、乐趣横生。他们节俭持家,花最少的钱办最大的事。一个奇思妙想,让曾经令人烦恼的家务劳动变得轻松简单;一招新法窍门,让枯燥的工作变得充满趣味。生活,真的就是不断地发现美和乐趣!
山东电视台农科频道的频道介绍
山东电视农科频道自办节目《乡村季风》每天早晨在山东卫视 播出。山东电视农科频道自办节目和引进节目彰显宗旨,定位清晰。《乡村季风》、《热线村村通》、《农资超市》等対农类栏目贴近农村,阵容齐整;《快乐生活一点通》、《活到九十九》、《旅游365》等生活类栏目贴近大众,丰富多彩;《老剧场》、《电视剧场》、《每周一台戏》、《中国法制记录》、《戏迷时间》、《环保前线》、《数风流人物》、《说事拉理》等多样性栏目也为大众喜闻乐见。
快乐生活一点通怎么蒸暄软的馒头
1.先用面肥和面,把和好的面发酵透彻后;2.使用小苏打适量放入发酵后的面中,揉和均匀后,醒十五分钟左右;3.看醒好的面的外面或闻一下是否有酸味或其它味道,没有问题就可以做馒头型;4.蒸锅中加入水大火炒开,将馒头蒸锅中,大火十五分钟左右,关火;即可。5.馒头最关键的是面粉要发酵好,对碱就是放小苏打这个量一定要掌握好,这样蒸出的馒头比电视中的还好,蒸几次就掌握了,试试。
快乐生活一点通上有一种用奶粉做冰激凌的做法谁知道啊?
这个做法在电视上看到的,想不到冰淇淋还可以这样做啊,而且看起来这个方法的绝对要比其他我看的自制冰淇淋好吃。
材料:全脂纯牛奶一碗、奶油一杯、白糖适量。冰块大量、盐一大碗。
材料就这么简单,步骤也很简单,可是要些体力,呵呵。
开始动手了:
1 备好一个不锈钢大碗,将牛奶和白糖放入,用打蛋用的绞绊器不停顺时针绞绊几分钟,至白糖完全融化。
2 准备好一个盆,将大量冰块倒入,大概半盆,再将盐倒入绊均匀,这样做是为了保持冰块长时间不融化。
3 将装了牛奶的碗放在盆里,在碗里加入奶油。
4 将奶油和牛奶打散,接着最关键的步骤开始了,左手快速的转动碗,右手拿绞绊器不停的往一个方向绞绊,要坚持好,这过程可能要超过十分钟,中间不要停止。
5 慢满会发现碗里的物体在低温下越来越粘稠,最后碗底会接成象冰淇淋一样的东东来,继续不要要停,最终全部都凝固成美味的冰淇淋啦。
芒果香蕉船
原料:香蕉3根、芒果1个、冰淇淋(选择自己喜欢的品牌)、脆笛酥或夹心酥(随个人喜好添加)、巧克力沙司或巧克力酱
制作方法:
1、香蕉一根对半切,另一根横向切成若干段,芒果切成小丁。
2、把香蕉、芒果放到准备好的玻璃容器中,将冰淇淋用冰淇淋器做成圆球也放到容器中。
3、最后将巧克力沙司淋在冰淇淋上浇上。
特别提醒:将做好的香蕉船在冰箱中放十到十五分钟即可食用。
回答者: weiwei000217 - 大魔法师 八级 8-7 16:34
1》火烧冰淇淋
此冰激凌食用时妙不可言,若在夜间则更具情趣,犹如燃烧之雪山,酒香浓郁,别有风味。
原料配方:长蛋糕1只、鸡蛋清4只、郎姆酒25克、白糖少许、冰砖适量
制作方法:如家有烤箱,自制火烧冰淇淋并不复杂。取长蛋糕(或面包)1只,按5毫米厚度,取数片备用片(大小以能紧包住冰砖为适)。干净碗内放入鸡蛋清4只,加白糖少许,搅打直至起泡。另取长盆一只,居中垫蛋糕一片,放入冰砖,把其余蛋糕包紧冰砖,倒入蛋清裹匀。再取半只鸡蛋壳放于蛋清上,进烤箱烤制约半分钟后取出,在蛋壳内注入郎姆酒或白兰地酒25克(高度优质白洒也可),点燃上桌,捞出蛋壳,便可食用。
操作关键:长盆进烤箱之前,烤箱要预先烤热,否则箱内温度不高,蛋清难以成熟。另外,烤制时间不宜过长,操作速度要快,不然易使冰砖溶化。本报记者 李焱
2》巧克力冰激凌的制作方法
1、将4个蛋黄加4大勺糖,顺时针打成乳白色,大约用5到10分钟。
2、将奶倒进锅里,放入巧克力(偶用的是5小块橡皮大小的牛奶巧克力),搅拌至巧克力煮化,大约5分钟。
3、将煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黄里,边加入边搅拌(要不蛋黄就熟啦)。
4、再用微火稍煮一下,即可(这个过程可能有蛋黄末产生,没关系啦)。
5、晾凉后放入冰箱冷冻(冷冻前应该用冰淇淋机搅拌,偶没有,就免了),中间要取出数次搅拌。
6、在没有完全冻成住时,可当奶昔喝
3》自制米饭冰淇淋
范本来源:生活智慧王
材料:米100公克、牛奶200公克、鲜奶油3匙、糖3匙
作法:材料放到果汁机打之后,再冰冻起来
4》蜜瓜优格冰淇淋
范本来源:生活智慧王
材料: 洋香瓜1个、优格200g、鲜奶油100g、蜂蜜1大匙、吉利丁片2片。
作法:
1.洋瓜切半,一半以挖球器挖出果肉备用,另一半将整个果肉取出后,将果肉、少许优格
及少许的鲜奶油,以果汁机打成糊状后,再加入蜂蜜搅打。
2.吉利丁隔水融化后,分次加入优格,搅匀后再倒回果汁机中,加入剩下的鲜奶油拌匀。
3.将(2)倒入冰淇淋搅拌器中,搅拌成凝固状即可。
4.倒出以结冻的冰淇淋, 加入香瓜球拌匀后, 填回香瓜中, 上面用香瓜球及迷你蕃茄装饰。
5》香草口味冰淇淋
范本来源:生活智慧王
准备:鲜奶100CC,鲜奶油120CC,蛋黄一个,糖适量,香草精(香草片1压
碎也可)少许
作法:均匀搅拌后,倒入密封容器中即可
6》自制冰淇淋
范本来源:生活智慧王
材料:鲜奶100CC,鲜奶油100CC,蛋黄一个,糖适量,香草精少许
做法:
均匀搅拌后,倒入密封袋中(一定要密封好),另一个塑胶袋放入冰块和除湿后的
谁看最近的快乐生活一点通了?~有个滋润的面霜~用甘油和一种东西,在药房能买到的~!
3.橄榄绿茶抗氧面霜
做法:材料是橄榄油,甘油,绿茶粉,热水。首先将1勺绿茶粉倒入80毫升热水中充分搅拌,溶解后,再将汁水滤出。等到绿茶汁冷却后再加入15毫升橄榄油和5毫升甘油,搅拌均匀。橄榄绿茶抗氧面霜能够保湿滋润肌肤,抗氧化,抗自由基,减缓肌肤老化的速度。这款面膜适合早晚使用,在涂抹保湿水后只要取适量面霜涂于面部和颈部便可以了。说明:制作成本:3元;适用肤质:各种肤质;材料购买地:橄榄油,绿茶粉可以在超级市场购买,甘油可以在药店买到。
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附其余"快乐生活一点通"资讯:
1、牛奶嫩肤清洁露
原料:香皂和奶粉。选择普通香皂和一般的奶粉就 可以。需要注意的是一般皮肤的人应该选用脱脂奶粉,而干性皮肤的人应该用全脂奶粉。做法:将香皂剁碎,越细越好,大概在25克左右;然后将200毫升的水加热,倒入刚刚剁碎的香皂,一边煮一边搅拌;等到香皂完全溶解后再加入2勺奶粉,这里虽然添加了碱性的香皂,但是因为奶粉有中和的作用,因此香皂不会刺激皮肤;等到奶粉全部搅拌均匀后,关火,冷却;这样具有清洁、嫩白作用的牛奶嫩肤清洁露就完成了,这款清洁露中还可以添加各种植物精油,不同的植物精油具有不同的功效,但成本会相对提升。 说明:制作成本:3元;适用肤质:各种肤质;材料购买地:奶粉、香皂可在超级市场购买,精油可在精油专卖店购买。
2、蜂蜜保湿水
做法: 将1茶勺蜂蜜,10毫升甘油,100毫升水混合,搅拌均匀便可以了。每天早晚洁面后,将蜂蜜保湿水倒在化妆棉上,轻轻拍打脸部,直到保湿水被肌肤完全吸收。因为蜂蜜可以维持肌肤水分和油分平衡,而保湿效果超强的甘油可以将水分和营养成分牢牢锁在肌肤里,使水分不易流失,因此这款保湿水可以使肌肤柔软有弹性,给肌肤24小时的全面呵护。说明:制作成本:4元;适用肤质:中性或中性偏干肤质;材料购买地:蜂蜜在超级市场购买,甘油可在药店买到。
3、橄榄绿茶抗氧面霜
做法:材料是橄榄油,甘油,绿茶粉,热水。首先将1勺绿茶粉倒入80毫升热水中充分搅拌,溶解后,再将汁水滤出。等到绿茶汁冷却后再加入15毫升橄榄油和5毫升甘油,搅拌均匀。橄榄绿茶抗氧面霜能够保湿滋润肌肤,抗氧化,抗自由基,减缓肌肤老化的速度。这款面膜适合早晚使用,在涂抹保湿水后只要取适量面霜涂于面部和颈部便可以了。说明:制作成本:3元;适用肤质:各种肤质;材料购买地:橄榄油,绿茶粉可以在超级市场购买,甘油可以在药店买到。
4、奶蜜面膜
做法:所需原料:脱脂奶粉,蜂蜜,蛋清。首先将1勺脱脂奶粉和2勺蜂蜜放入碗中,再将由1颗鸡蛋过滤出来的蛋清放入碗中,搅拌均匀。然后将已做好的奶蜜面膜厚厚地、均匀地涂在脸上,在涂抹的过程中别忘了避开眉毛、眼睛和嘴唇周围。全部涂好后,闭上眼,静静的休息15分钟。需要提醒您的是制作这款面膜时一定要使用脱脂奶粉,如果奶粉中脂肪含量过高,会造成脸部肌肤营养过剩,很可能会出现小豆豆,如果这样就适得其反了。15分钟后再用温水将面膜洗掉。然后可以在脸上涂些自制的化装水和乳液。说明:制作成本:3元;适用肤质:干性肤质;保存方法:天然面膜易变质,不宜保存,最好一次用完。材料购买地:脱脂奶粉、蜂蜜、鸡蛋全部可以在超级市场购买。
5、奶酸蜜眼膜
做法:需要的材料为:牛奶,醋,蜂蜜,温开水。首先将1勺牛奶,半勺醋,放入碗中搅拌均匀, 再加入1勺温开水继续搅拌。最后加入1勺蜂蜜,将所有材料搅拌均匀,奶酸蜜眼膜就做好了。使用的时候先将奶酸蜜眼膜涂抹在眼皮及眼睛周围。接着把热毛巾敷在眼睛上。5分钟后将毛巾取下,用清水清洗眼部周围。这款眼膜能够呵护眼部娇嫩的肌肤,使肌肤吸收水分,保持长久的滋润与细腻。说明:制作成本:3元;适用肤质:各种肤质;保存方法:可将其放入器皿中密封,放置冰箱中可保存6天。材料购买地: 牛奶、醋、蜂蜜都可在超级市场买到。
6、蛋奶蜜体膜
做法 :材料是奶粉,鸡蛋,蜂蜜。首先将5颗鸡蛋用筷子打成蛋液。然后加入50克奶粉、50毫升蜂蜜,用筷子将奶粉、蜂蜜、鸡蛋一起搅拌均匀便可以了。使用时将蛋奶蜜体膜均匀的涂满全身。涂抹时还可以伴随按摩,用掌心和指腹来按压、揉搓肌肤,这样能够促进肌肤细胞新陈代谢,按摩后还可用双手轻拍身体,以使肌肤细胞能更有效的吸收水分与养分。蛋奶蜜体膜能够温和肤质,促进肌肤新生细胞的生长,使肌肤能更有效的吸收水分,变得更具有弹性,更加滋润有光泽,同时也有美白肌肤的功效。30分钟后用温水洗干净便可以了。说明:制作成本:约9元。适用肤质:各类肤质。保存方法:因为用料天然易变质,不宜保存,最好一次用完。材料购买地:奶粉、蜂蜜、鸡蛋:超级市场。
7、不疼的揭除膏药法
贴在腿上的膏药,剥落的时候是很疼的。尤其对于体毛较重的男性来说,是最恐怖的。 怎样不疼就能把膏药剥除呢?其实也很简单,只要用棉棒沾上“婴儿油” 轻轻探到膏药与皮肤接触的一面。这样,膏药就会自然剥落了。而且,还会很干净的不留痕迹哦。用棉棒剥除膏药为什么那么有效呢?因为膏药有很多小空,“婴儿油”可以使膏药与肌肤之间产生空间,黏着力就小了。但是您一定要记住,应用这个窍门的时候千万不能用色拉油,因为色拉油对身体是有害的。
8、酸橘子变甜橘子的小技巧
冬天是橘子味道最好的季节。但是,有时会碰到酸酸的橘子。这种时候,有一种方法可以让酸橘子变成甜橘子。方法超级简单,将橘子放在自行车的篮子里,在附近转一圈。回来后,你再尝尝篮子里的橘子,啊,真是不可思议啊。酸橘子不知怎么回事变成了甜甜的橘子了。检测一下橘子的成分,可以发现含糖量11.6%的酸橘子,在用过这个方法后含糖量仍然是11.6%。但是吃的时候会明显感觉到甜了。实际上,甜味的变化与橘子当中含的酸度的不同有关系。橘子里既含有产生甜味的糖,也有产生酸味的酸,酸是很容易受到冲击的,所以它在受到冲击后,就会减少。也就是说,因为酸减少了,所以才会感觉到甜。检测一下酸度,在使用该方法之前,是6.6%,而使用后变成了2.1%。由于自行车篮子的晃动,酸受到了冲击,所以减少了。这样给橘子以冲击,橘子会变得很甜,但是我不赞成给它太大的冲击。像自行车篮子那样程度的冲击是最合适的。酸橘子在自行车的作用下变得甜甜的。酸-将酸橘子放在自行车篮子里-骑上它-喀喀喀嗒嗒嗒-街上转一圈-好,可以了-好甜,真是不可思议啊。
9、 鞋带不易开的小技巧
鞋带本来系得很紧,但是中途突然松开了的情况不少吧。松松散散的鞋带容易把人绊倒,还很危险呢。但是,这里有一种方法可以使鞋带不开,这就是使用串珠! 首先,准备4个鞋带可以穿过的串珠。然后,将鞋带穿过串珠,打个蝴蝶结。串珠可以在鞋带上任意调整。好了。鞋带从此很少会开了!我们做了个实验,证明了这个办法还是很有效的。鞋带上用了串珠的鞋与没用串珠的鞋,在剧烈运动中哪一个更容易开呢?调查后发现,15人中有8个人鞋带在运动中松开了,他们都是没用串珠的人。然而,用了串珠的人,没有一个出现鞋带松懈的现象。那么,原因在哪里呢。这是同离心力有关的。在鞋子上下左右摆动时,鞋带的离心力增加了。这时,虽然是很轻的串珠,却能增强离心力,使鞋带不至向外侧张开。串珠的这种效果,不但可用在鞋子上,还可用于小孩的背包,以及便当袋上。一定要试试哦。
10、简单利落地剥巨峰的果皮
葡萄是许多人喜爱的水果,其中,巨峰的颜色好,个大,味好,是葡萄之王。但是,很多人觉得它的果皮很难剥。这里有简单利落地剥果皮的小技巧!只是从后部剥起,就这么简单。从前部剥起的大有人在,但是从后部剥起,在瞬间就能剥得很干净。觉得剥葡萄很麻烦的你,来试试这个方法吧。让我们来看看巨峰果皮的秘密,巨蜂果皮的秘密正是这个小技巧的关键。实际上,巨蜂的果皮不止紫色的一层,还有好几层。有空的是它的前部。从前部剥起,就不能将里层的皮也剥掉,残留有果皮。相反,从没有洞的后部开始剥。这样就能将果皮剥得干干净净了。 不擅长剥果皮的人,一定要试试这个简单的方法。
11、长久保存碳酸饮料的技巧
很多人都非常喜欢碳酸饮料。但是,饮料买回来后,碳酸很快就跑了。怎么办呢?其实方法很简单。将装有剩余饮料的瓶子放在腋下,用力将里面的空气慢慢导出,在瓶子里制造出一个相对的真空空间。也可以用其他方法将瓶压变扁,这样做虽然使饮料瓶子不好看,但是饮料保存一周到十天左右还是可以喝的。我们来做个小实验证明一下。首先准备两瓶剩余量相同的碳酸饮料。一瓶保持原有的状态开着盖子。另一瓶用这个技巧挤出瓶子里的空气,并盖上盖子。一段时间之后,我们把饮料倒出来。这一瓶特殊处理的饮料倒在杯子里的时候,发出了咻咻的声音。太好了!碳酸都保存下来了。和刚买来时一样,很新鲜的味道。很成功啊!将空气导出,记得盖上盖子,碳酸可以保持10天
12、使音质变坏的CD变好的技巧
盘面上被划了斜纹,音质变的不好了。我们来教给您使它恢复的技巧。听说这是种在孩子们中间颇为流行的方法。其实操作很简单。将音质变坏的CD放入电冰箱2个小时。之后,蒸发掉水分。就好了。当然,划痕很深的话是不行的。 也许您会问这样做CD为什么会变好?我们再做个实验看看。先将10个CD人为的弄坏。然后,将它放在-20度的冰箱里,结果,有一张恢复的很好。CD放在冰箱里就能恢复的方法目前还没找到科学依据。但是,这却是事实,可以说是有效果的。
13、 没有发胶也能固定头发的小窍门
早上起来,头发乱糟糟的。但是,定发胶又用完了。用碳酸饮料来代替吧。涂上之后,在用吹风机吹,就能定型的很漂亮。用碳酸饮料定型,为什么可以代替发胶呢?实际上,起作用的是碳酸饮料的糖分。酸饮料含有13%左右的糖。糖分干后凝结,被吹风机一吹,就固定了。当然,它是对头发无害的,还可以持续一天呢。1
14、防晒小窍门 让你轻松面对骄阳
新华网浙江频道7月15日电:珍珠粉除了内服可清热、解毒、明目之外,还另有一个妙用,那就是晒后肌肤的护理。如果因为一时大意,疏于防晒而导致皮肤灼伤的话,那就在睡前用爽肤液调和珍珠粉敷于脸上,待到第二天洗去后,您将又可以在镜子中看到自己粉嫩的脸庞了!但是,这只是一个小小的补救方法而已,你可不能把它当作万灵药方,一定要勤搽防晒品。
15、蕃茄新功能:多吃可防晒
德国和荷兰两国科学家的研究结果表明,多吃一些蕃茄可起到防护作用。 德荷两国的科学家在研究中发现,如果每个人每天食用40克蕃茄酱,被太阳晒伤的风险将减少40%;如果再加上10克橄榄油,那么防晒的效果就会更好。科学家认为,这可能是蕃红素在防晒伤方面起着主要的作用。
16、将冻结凝固的食品迅速解冻的秘诀
用微波炉解冻鱼或肉时,如果时间设定错误,食物上有多余热量经过,解冻就会失败。但如果自然解冻,所需时间又太长.我们在这里向您推荐下面的方法。所需材料是两个铝锅。首先,将锅洗干净,将其中一只锅倒置,在其上放需要解冻的食品,然后在食品上放上另一只锅,这样就可以轻松解冻了。根据材料和食品量的不同,所需时间也不尽相同,但通常自然解冻情况下应需一小时的食品在十分钟左右就可以完成解冻,也不会失去食品原有的美味。因为铝传导热率较大,食品会融化。但是,因为不是放在火上,温度不会超过室温,所以不用担心食品会经过加热变熟。
17、鲜芦荟治晒伤
芦荟中含有丰富的脂肪酸和维他命E,而这两种成分是表皮细胞所必需的营养,它们可以及时修护晒后受损的肌肤。 如果外出忘记采取防晒措施而把皮肤晒红、晒肿或晒伤,那么当天用芦荟进行护理,可以收到很好的效果。剪下一小段芦荟,再剪去两边的小刺,并从中间片开,将片开的小段芦荟中的胶状物质涂在发热的皮肤上,经过固定后保留一晚,使芦荟成分充分渗透,第二天早晨,皮肤发红发热的现象就会消失。但需要注意的一点是,易过敏者不宜使用芦荟。
18、给鸡蛋染色
要想把鸡蛋染成红色,您需要准备一小碗蚕豆,然后将剥好的鸡蛋和蚕豆一起放在锅中煮。煮你时候你可以在锅中放入适量的大料、姜、花椒和精盐。45分钟后把鸡蛋从锅里捞出来,这时您会发现白色的煮鸡蛋已经被染成了红色的煮鸡蛋。这样煮过的鸡蛋不仅样子好看,吃起来味道也很不错,当然同时您还煮好了一碗五香蚕豆。把煮鸡蛋染成桔黄色您需要准备一个洋葱。切好地洋葱和剥好的鸡蛋一起放在锅中煮,煮的时候您可以根据自己的口味放入适量的大料、花椒、姜和精盐,鸡蛋和洋葱需要在锅中煮30分钟, 30分钟后将鸡蛋捞出,这时你会发现原来白色的煮鸡蛋已经变成了桔黄色的煮鸡蛋。
19、 防晒洗衣粉亮相
洗衣粉也能防晒?这并不是什么新闻了,这种产品添加了适用于织物洗涤剂中的全波段紫外线吸收剂——它与棉、毛及锦纶纤维等都有良好的亲和性,和其他的洗涤成分也能很好地融合,通过简单的织物洗涤循环,来增强织物对紫外线的阻断作用。您可以去市场上找一找,选择这种防晒洗衣粉,用来洗涤夏天常穿的衣服,在面料上对阳光进行有效阻隔,皮肤当然也就会受到保护。
20、煮食物最好吃的时间点,用眼睛一眼看出来的秘诀
对于刚刚学作饭的人,把食物煮得味美是一件很难的事。有时,里面会生,有时又会煮烂。但是,如果使用这个秘诀,就会掌握熄火的准确时间。准备1盒火柴,就可以做一般的饭了。漂来了香味,是否菜就做好了呢。这种时候,将火柴靠近食物,使火柴对准食物中最难煮的材料。如果火柴的火熄灭,证明食物还没好,每30秒重复一次,直至火柴的火不再熄灭,这样就可以熄火了。这样美味的食品就完成了。 秘密就是水蒸气。这个秘诀是利用了从食物中产生出的水蒸气。食物的材料在这里以土豆为例。土豆内含水分,如果煮土豆,内部水分蒸发,还没有煮好的土豆内部的蒸发继续进行由于水分的存在,使或熄灭。相反,如果是已经煮好的土豆,里边的水分基本没有了,所以火柴不会熄灭。
21、一句话小窍门
包饺子不破皮的方式:和面时放一个鸡蛋。 吸尘器不吸硬币等小东西的的窍门:用纱布将吸尘器口包住。 巧挪重家具的窍门:在家具腿下面垫桔子皮或报纸。 煮饺子不破的原理:在馅里面打一个鸡蛋。 洗白色窗帘的窍门:在水里加一些牛奶。 去掉衣服上口香糖的办法:放在冰箱里冷冻。去除粘在头发上的口香糖的办法:喷上发胶后用梳子梳。 外出旅游如何防治晕车:肚脐处贴上伤湿止痛膏。不用去掉背包就可以洗手的窍门:在外面的厕所洗手时,常常不想放行李,或没有化妆台。因此包常会掉下来。 这时,女性常会把化妆盒那出来夹住。这样洗手包就不会掉了,有点不可思议但是真的。原理:包掉是因为洗手时震动了肩膀。包就动起来。如果把化妆盒夹在胳膊里,就很难震动,包也就不会落地了。
22、酸奶盖子上不沾酸奶的技巧
吃酸奶时,盖子上经常沾有酸奶,很觉得浪费。我有办法可以防止这样。 吃酸奶时,把它放入电冰箱内冷冻30分钟后取出,盖子上就不会沾有酸奶。酸奶表面有点冻,但中间不会冻,这样味道很好。如果是大盒酸奶,要把时间增加到35分。严守时间是关键。实验时,如果放入冰箱的时间为20分钟,打开酸奶时,盖子上还会沾有酸奶。如果时间是40分,酸奶内部就会结冰。时间最恰当是30分钟。原理:酸奶的容器是纸,盖子是铝膜。铝膜比纸导热快,30分钟时,接近铝膜的地方结冻,但酸奶内部不会结冻。这就是秘密所在。
23、雨伞除污小窍门
先往杯子里倒一杯底洗涤灵,再倒半杯白醋,然后对水到杯子满,把液体搅一下拿刷子刷就可以轻松除去雨伞污垢了。24、 救治衣服褪色小窍门
先接半盆的水,然后在水里倒入二分之一的啤酒,再倒入一点点的蓝墨水,搅拌均匀。把褪色的衣服放入浸泡,过半小时后便可拿出,用清水清洗,晒干即可. 清凉菊花眼膜 原料:菊花、蛋清、面粉、蜂蜜 步骤: 1、菊花碾碎、去蒂; 2、蛋清中搅入适量面粉和一小勺蜂蜜; 3、加入菊花瓣搅成糊状 4、用纱布剪成比眼睛略大的方块,涂上眼膜,再敷眼20分
面包的做法
面包的家庭做法:主料:高筋面粉300克 ;酵母(干)1/2匙 ;盐6克 ;水200克。辅料:核桃仁60克 ;松仁60克。1.将高粉和水放在一起混合均匀,静置30分钟后。2.加入酵母揉匀,再加入盐揉匀,最后加入果仁揉匀。3.将面团放在案板上轻轻卷起,卷好后收口向下,用手掌从下往上收紧面团成一个圆形,放在案板上盖上保鲜膜松驰30分钟后,用上面的手法再进行折叠,然后再松驰30分钟,折叠3次后放入发酵箱中进行基础发酵90分钟,发酵箱的温度设为38℃、湿度为65%。4.基础发酵结束后取出面团,用擀面杖擀开,拍打面团以排出空气,将面团离自己较远的一头由外向内折,用手指按压折起的面团两端,再将面团的另一头向外折,按压收口处,用手掌滚圆,放入已撒入高粉的藤篮中,放入发酵箱中进行二次发酵,时间约为30分钟。5.将发酵好的面团倒扣在烘焙油纸上,在表面割几道口子。6.将面团用批萨木铲送入预热好的石板上,立即往预热好的盛了石子的烤盘上倒300ml左右的开水,并迅速关上烤箱门。改成上火250℃,下火230℃,烘烤5分钟后取出盛石子的烤盘,继续烘烤35分钟。7.出炉后立即移至烤网上冷却后,切片即可食用。
面包的做法
面包的7个制作步骤
面包制作第一步:搅拌面团
面团搅拌就是揉面。在整个面包制作过程中,面团的搅拌是最基本的步骤,也是决定面包制作成败的第二大重点。具体内容参见前帖:面包面团怎么揉。
第二步:基础发酵
发酵是决定面包成败的第一大重点,面团在基础醒发的过程中,面筋得到充分的氧化,使面团的延伸性更好。基础发酵对口感、柔软度已经形状等都会产生很大的影响。具体内容参见前帖:面包发酵那点事。
第三步:面团的排气、分割和滚圆
发酵的好的面团,如果有很多大的气泡,需要轻轻的用手将这些气泡压出称为排气。也有些面团发酵的很均匀就可省略这一步。分割是根据配方需要将大面团分割成小分量的面团,通常一个小面包标准大小是60克,也可以分割成50克或40克一个。 分割后的面团不能立即成型,必须要滚圆,也叫搓圆,通过滚圆使面团外表形成一层光滑表皮,利于保留新的气体而使面团再次膨胀。滚圆每个小面团还有利于在成型时面团的表面不会被粘连,使面包成品表皮光滑,内部组织也更加均匀。搓圆时尽可能不用干面粉,以免面包内部出现大空洞,搓圆时用力要均匀并迅速。
第四步:中间松弛
有的配方也称为中间发酵,其实这个时间很短,大约十分钟。这个过程并不是要等面团发酵,而是让分割滚圆后的面团恢复柔软和弹性,便于接下来的整形,所以称为松弛更贴切。注意松弛的时可以放在室温,但要覆盖湿毛巾防止小面团变干表面结皮。
第五步:整形
整形也叫成型,就是把经过中间松弛的面团做成需要的形状。圆形、橄榄型是比较常见的形状。更复杂的整形手法也花样繁多,但是对于初学者还需要多多练习,毕竟整形是否到位跟前几步骤的操作有密切的联系。
第六步:最后发酵
最后发酵,又称二次饧发(以中间松弛不算发酵计算),或三次发酵(以中间松弛算做二次发酵计算)。把整型好的面团排入烤盘,不再移动位置,放入温暖湿润处发酵至原体积的1.5-1.8倍。最后发酵的理想温度为35度左右,湿度为75%。时间大约是30-45分钟。
第七步:烘烤
一般小面包的烘烤温度是180度左右,放在烤箱的中偏上层烤10-15分钟。吐司类的大面包烘烤温度是170-180度左右,放在烤箱的中层烤约40分钟。起酥面包的烘烤温度为210度左右,放在烤箱的中偏上层,烤15分钟左右。脆皮
历史老照片不能说的秘密慈禧军阀明末清初文革晚清
面包烘烤温度为220度,放在烤箱中层烤20-30分钟。具体的时间和温度可参考配方
怎样用面粉炸香蕉?高分悬赏!
1、把剥了皮的香蕉切片,要注意切的片薄厚要适中,太薄了容易炸干了,影响口感,太厚了则炸起来比较麻烦。
2、把鸡蛋打到一个碗里搅拌均匀,然后放入适量的面粉一起搅拌。这里要注意的是,面粉一次别放太多了,分2到3次放最好,把鸡蛋和面粉搅拌到粘稠的程度。
3、将切好的香蕉在鸡蛋面粉里蘸一下,在这里需要注意的是要把香蕉两面都蘸得均匀一些,然后再用蘸过的香蕉在芝麻里滚一下,这样芝麻就全粘在上面了,把蘸过的香蕉放到一边待用。我们用同样的方法把所有的香蕉都蘸好。
4、开火倒油,当油温大约七成热时改用小火,把蘸过面糊和芝麻饿香蕉放进去炸。
香蕉是一种营养非常丰富的水果,里面含有丰富的碳水化合物,还有钾和维生素A。经常吃香蕉还对治疗高血压、动脉硬化、冠心病有很好的效果。