果昔好还是果汁好呀?有知道的吗
「果汁」和「果昔」都对身体大有帮助,但是果昔的风头还是大胜果汁!为什麼呢?
纤维可减缓葡萄糖释放到血液中的速度、促进身体能量稳定
纤维:榨取果汁是为了挤压出营养丰富的果液,想摄取、补充更多维生素与矿物质,蔬果汁能让你如愿:每次以盎司为基本单位,再不断追加大量蔬菜果,这样蔬果汁就含有大量养分,而且榨出一杯蔬果汁使用的蔬果量比调制一杯果昔多更多。不过,凡是自然界的植物一定都含有纤维,而且纤维的优点多如牛毛,包括可以减缓葡萄糖释放到血液中的速度、促进身体能量稳定、有益於身体健康。
把水果(甚至某些蔬菜)榨成汁後饮用,这些蔬果汁会直接转换成糖分,供应身体运作,暂时提供身体能量,但身体里的血糖其实并不稳定,刚开始会急速攀升,一段时间後又快速下降,接下来让人昏昏欲睡;反观果昔则留得住蔬菜与水果的纤维,能让身体长时间维持良好状态。加入少许果汁有助於提升果昔的美妙风味,而且将高纤维超级食物,比如亚麻籽或奇亚籽加进果昔里,则能提供更多益处,有助平衡与稳定血糖。
有了超级食物 果昔的营养价值也能一飞冲天
成本:只要在外面买过现榨果汁的人一定都知道,售价并不便宜。就算在家里自制果汁也是如此。需要投资满坑满谷的水果,但是最後完成的成品却不成比例,可能只有区区一杯而已。相较之下,果昔使用的材料比较少,也几乎不会浪费任何食材,而且有了超级食物,果昔的营养价值也能一飞冲天。
时间:「果汁」与「果昔」两者制作的时间根本不能比:鲜榨果汁较为繁琐,要先清洗蔬果,把道具准备好,该切的切好,打点所有细节後再装进榨汁机,榨完果汁後还得清理机器,光是清洁机器就要奋斗好一阵子,如此大费周章的漫长过程,最後终於得到「一杯」珍贵的果汁;而果昔的调制流程一般只消几分钟,最後要收拾张罗的,也不过是把整座机身拎到水龙头下冲洗,相较之下,榨果汁与调果昔两件事的时间成本简直有天壤之别。
果蔬奶昔和果汁的区别?
1、果昔是一道美食。主要原料是水果和酸奶。清香细腻,甜蜜可口。2、果昔使用的液体饮料是酸奶,奶昔使用的液体饮料是牛奶。基于以上原因,制作好的果昔是不宜加热的,否则,不仅味道酸酸的,而且还会造成对营养成分的破坏。3、果汁是指经过各种方法将水果加工制成未经发酵但能发酵的汁液,或者在浓缩果汁中加入果汁浓缩时失去的天然水分等量的水,具有原水果果肉的色泽、风味和可溶性固形物含量。果汁含量为100。市场上很容易就能买到100的果汁。4、果汁饮料是指在果汁(或浓缩果汁)中加入水、糖液、酸味剂等调制而成的清汁。成品中果汁含量不低于10(m/V),如橙汁饮料、菠萝汁饮料、苹果汁饮料等。5、果浆是指用新鲜水果,可实用部分,打成的水果原浆,富含果肉,果纤维,最大程度保证了水果的营养成分,保留了较多的水果纤维。水果纤维对人体有益,所以果浆饮料比果汁饮料更加营养健康。想要喝健康果汁,加盟沪上阿姨【点击了解更多加盟项目】沪上阿姨隶属于上海臻敬实业有限公司,五谷茶饮开创者,以“时髦之茶,源自沪上”为品牌定位,专注于为年轻消费者提供健康、好喝、不贵的新式现制茶饮。自2013年将五谷与茶跨界搭配首创性提出五谷茶饮的概念后,沪上阿姨又创新性将水果酸奶引入茶饮赛道、创新性开创五谷水果茶系列,持续引领五谷茶品类创新,致力传递健康谷物自然之美。
多喝苹果醋多久能瘦下来?长期喝对身体有伤害吗?
可以这样喝苹果醋的,要是不兑水一天一两勺就好,还可以加蜂蜜,调节口味又能瘦身,每天早起一杯还能润肠通便,对瘦身有帮助,平时饮食要清淡,多吃蔬菜水果少吃油腻肥肉,长期保持就不会长胖,你要是真想瘦,痩立美瘦身是相当经典的,2年前用过,至今一直保持在95斤,以后晚上要少吃,最好只吃水果,能美容养颜又不长胖,特别是吃含糖量少的水果。~~
自制果昔怎么做 瘦身好喝果昔diy食谱
果昔的魅力风靡整个时尚圈,不只能瘦,还超好喝!下面我带大家来看一下自制果昔怎么做?瘦身好喝果昔diy食谱。
气色不好-亮颜五果芽果昔
富含铁质、花青素的紫高丽苗,以及含有β-胡萝卜素、白藜芦醇等植化素的葡萄、胡萝卜、甜菜根/火龙果,能帮助维持红润好气色,不用化妆都透亮。
准备食材:红色火龙果20g、红萝卜10g、巨峰葡萄10g、苹果20g、金钻凤梨30g、苜宿芽5g、紫高丽苗5g、荞麦苗5g、红卷莴苣5g、香檬汁5ml、蜂蜜10g、综合坚果6g。
除了青菜,加点水果与坚果,1杯就能补充满满营养。
肠胃不顺-木瓜酵素芽果昔
让木瓜里的蛋白酶酵素帮你做肠胃道的清道夫,将毒素轻松排出!还有来自富含维生素U的紫高丽苗、脐橙的维生素C、凤梨的活性酵素,能帮助健胃整肠,小腹变平!
准备食材:木瓜40g、金钻凤梨30g、苹果40g、橙30g、苜宿芽5g、紫高丽苗5g、荞麦苗5g、红卷莴苣5g、香檬汁5ml、蜂蜜10g、综合坚果6g。果昔非常受到想减脂与瘦身人士的欢迎。
加强饱足感-香蕉燕麦芽果昔
肚子饿却不想吃太多?让营养的香蕉和燕麦帮你补足能量。苜蓿芽丰富的膳食纤维帮忙润肠道,与来自牛奶与燕麦的优良蛋白质,吃得「少,但是更好」!
准备食材:香蕉60g、金钻凤梨20g、苹果20g、燕麦仁10g、鲜奶100ml、苜宿芽5g、高丽菜15g、香檬汁5ml、蜂蜜5g、综合坚果6g。丰富的营养和纤维,能帮助新陈代谢,不容易便秘,身材明显变更好。
疲劳没体力-奇异果芭乐多C芽果昔
最近身体比较疲劳,好像有点小感冒?让拥有抗氧化植化素的青花椰苗、富含维他命C的奇异果与芭乐,为你舒缓疲劳与压力、补充完整的维生素,找回活力!
准备食材:奇异果20g、芭乐20g、金钻凤梨40g、苹果20g、苜宿芽5g、青花椰苗5g、豌豆苗5g、皱叶莴苣5g、香檬汁5ml、蜂蜜10g、综合坚果6g。只要有台果汁机,随时都能帮自己准备最棒的瘦身饮料。
新陈代谢不佳-莓果滋养芽果昔
让富含花青素、多酚的紫高丽苗与超级莓果,提供身体所需的营养素,帮你滋养活化大脑、加强身体的自我修护力,喝出好气色、好身材。
准备食材:蓝莓40g、覆盆子20g、巨峰葡萄30g、苹果20g、苜宿芽5g、紫高丽苗5g、荞麦苗5g、红卷莴苣5g、香檬汁5ml、蜂蜜10g、综合坚果6g。
芽果昔DIY注意事项
1.将食材依照芽菜、水果、蔬菜的顺序清洗、切块(由食材的乾净到脏,确保食品卫生)。
2.依序将芽菜、坚果、蔬菜、水果等食材放入果汁机中。
3.依照个人口味的喜好酌量加入蜂蜜调味。
4.加入100ml的水搅打20~30秒即完成。
果昔和果汁区别是什么
果昔是一道美食。主要原料是水果和酸奶 。清香细腻,甜蜜可口。果昔使用的液体饮料是酸奶,奶昔使用的液体饮料是牛奶。基于以上原因,制作好的果昔是不宜加热的,否则,不仅味道酸酸的,而且还会造成对营养成分的破坏。果汁是指经过各种方法将水果加工制成未经发酵但能发酵的汁液,或者在浓缩果汁中加入果汁浓缩时失去的天然水分等量的水,具有原水果果肉的色泽、风味和可溶性固形物含量。果汁含量为100。市场上很容易就能买到100的果汁。果汁饮料是指在果汁(或浓缩果汁)中加入水、糖液、酸味剂等调制而成的清汁。成品中果汁含量不低于10(m/V),如橙汁饮料、菠萝汁饮料、苹果汁饮料等。果浆是指用新鲜水果,可实用部分,打成的水果原浆,富含果肉,果纤维,最大程度保证了水果的营养成分,保留了较多的水果纤维。水果纤维对人体有益,所以果浆饮料比果汁饮料更加营养健康。
在饮用酵素果昔的时候应该注意哪些?
每天餐前饮用25ml,一天最多不超过三次。直接饮用或与水、牛奶、酸奶、果汁等混合饮用,混合液体温度不超过40°为佳。
虽然酵素不是药品,而是通过服用拟不身体酵素不足,通过改善内环境让身体自我调节,但是在饮用过程中还是要注意:
一次不宜引用太多,特别是有高血糖的人一定要少量多次饮用.因为酵素是用大量砂糖来培养发酵菌的,饮用后会使血糖值瞬间上升。健康的人对此倒没有什么,血糖值瞬间升高,会给人一种饱腹感,进而减少了食物的摄取,时间长了,会
把人的饮食调整到一个正常水平,人不知不觉就会瘦下来。
主要作用:
1、促进消化,清理肠胃,防止便秘
2、促进细胞新陈代谢,排除身体毒素,让细胞保持活力,延迟衰老
3、促进脂肪的消耗分解,均衡体态
4、提高身体免疫力,改善体质
榨汁机榨什么果汁或者其他什么饮料比较好?
香蕉豆沙酸奶汁
1. 将香蕉去皮,切成块状;
2. 香蕉放入榨汁机中搅打成汁;
3. 将香蕉汁倒入杯中,加入豆沙和酸奶,直接饮用
草莓奶昔
材 料:草莓6颗(或草莓果露30毫升)、鲜奶90毫升、香草冰淇淋1球、红石榴糖浆10毫升、奶粉20克(或奶精粉2勺)、冰块1杯
1. 将材料依次倒入榨汁机内
2. 放入冰块
3.搅拌均匀即可
紫沙果酿
材料:李子3颗、葡萄200克、苹果1/2颗、柠檬1/4颗
1、材料洗净,李子不必削皮、去核、切成四块,柠檬削皮、果肉切块。
2、材料分别放入果汁机中打成纯汁。
3、四种纯汁搅拌均匀后,室温下饮用或依个人喜好冷藏后饮用。
橘香甜汁
材料:橘子3颗、胡萝卜1根
1、洗净材料,橘子去皮,剥成小瓣。
2、胡萝卜洗净,去头尾、纵切成长条,放入榨汁机中榨纯汁。
3、橘子放入果汁机中打成汁,加入胡萝卜,搅拌均
各种果汁混搭可以吗?
最近,身边一圈人都入手简易榨汁机。手痒痒,总是不时想着“发明”一杯好喝又独特的新果汁秀一下朋友圈。然而,做一杯好喝又健康的鲜榨果汁,可不是把水果丢进榨汁机,那么简单哦!不同水果的属性特点,小伙伴们都了解了吗?水果的特性想要喝到健康的juice,首先得了解下不同水果的特点。果味浓郁:芒果、菠萝、水蜜桃、木瓜高出汁率:西瓜、哈密瓜、葡萄、葡萄、橙子易被氧化:苹果、香蕉、梨、石榴味道浓郁的水果在混合juice当中的味道特别突出,它们在打碎后喝起来的口感比较粘稠,像果泥,很醇厚。而出汁率高的水果自己的味道往往不浓,所以可以在混合juice中负责提供甜味和水分。那些刚切好白白嫩嫩的水果,一眨眼就就变成黑褐色的,都是属于极易被氧化的水果,比如苹果。这些水果不太适合用刀片的榨汁机去直接打,因为金属刀片更会加速水果的氧化,可以选用汁渣分离的压榨机去榨汁。而这部分水果不适合为果汁主体,更适合作为调味。Juice在很长的一段时间里,在店里最常点的是果汁就是胡蜜瓜奶、香蕉奶,不是不爱喝其他的,而是有的果汁搭配着喝起来的味道,实在有些奇怪。如果你有一样的困扰,可以试试以下这几种搭配。1西瓜雪梨汁材料:西瓜+雪梨功效:清热解暑、润肺润喉热辣辣的夏天,来一杯冰爽西瓜汁最爽了!之前自制的西瓜汁,无论是口感上还是果味,总觉得有点单调。加入一些梨调味,不用很多,果汁会变得更加粘稠。西瓜的冰爽加上梨的清甜,整个juice的味道变得香甜!2西柚苹果汁用料:西柚+苹果功效:开胃消滞、瘦身通便西柚美丽的外表总是获得许多妹纸青睐,但尝起来却会感到酸涩。榨汁也一样,纯正的西柚汁真是…苦…所以,受不了的同学,最好加点其他比较清甜的水果搭配一下,在经过多次试验之后,发现苹果和西柚搭在一起的感觉非常好哦。3草莓奶用料:草莓+牛奶功效:减脂美白、润肠通便每次吃草莓,不知道是不是因为草莓太小个,还是草莓的甜度不够高,总有一股意犹未尽的感觉。这场草莓和牛奶的结合异常奇妙,酸酸甜甜就是你。4黄瓜奇异果汁用料:黄瓜+奇异果功效:缓解肿痛、排毒瘦身只想说,黄瓜和黄瓜汁尝起来简直不是同一种生物!第一次品尝黄瓜汁之前,十分畏惧,内心在默默吐槽:这种黑暗料理真的可以喝嘛……没想到,入口竟然是那么的清爽。现在大家在外面能喝到的大多是雪梨黄瓜汁,试试用奇异果代替雪梨吧,有润口唇的功效,嗜甜的小伙伴们还可以加点蜂蜜。果昔(smoothie)推荐水果:牛油果+香蕉如果你想尝尝果昔,可以在你的配方是加入牛油果和香蕉,口感立刻会变得醇厚起来。如果喜欢奶制品,还可以加一点牛奶、酸奶、椰奶调味。这是茶小妹的最爱哦!1榴莲果昔用料:榴莲+光明冰砖功效:缓解痛经、预防高血压对于榴莲这种尤物,爱的人很爱,不爱的人敬而远之。这份榴莲果昔也许可以打开不爱吃榴莲的小伙伴们的新世界。榴莲和光明冰砖一起放入榨汁机中打碎,奶香味搭配着榴莲的绵密口感,好吃!2牛油果雪梨果昔用料:牛油果+雪梨+薄荷功效:降低胆固醇、美容护肤牛油果和其他水果真真的是百搭,它能很自然地吸纳其他水果的味道,并改善其入口的口感,喝起来的感觉会有点像老酸奶。雪梨在配方中起到增加甜味的作用,注意不要加太多。薄荷是用来调香的,一定不要省略。3樱桃果昔用料:樱桃+酸奶+牛奶+蜂蜜功效:美白祛斑、祛风除湿没见过酸奶和牛奶混在一起的吃法吧?值得一试,没有了酸奶的酸味,但浓厚的口感还保持着。和超市里售卖的酸奶大果粒比起来,果味更重,整个口感都更柔和,能明显地感受到奶香与果味。记得,榨汁前用筷子顶樱桃的屁股除去果核!4木瓜黑加仑果昔用料:木瓜+黑加仑+香蕉功效:清血热、健脾消食、防癌喝腻了香蕉牛奶,这次来尝尝木瓜和黑加仑的搭配吧!可以加一小段香蕉丰富口感,注意不要加太多。在这个配方中,木瓜的味道被香蕉和葡萄的柔和掉了不少,不会那么浓郁,入口的时候会觉得很清甜。看完是不是有自己动手做一杯果汁的冲动?自己做真材实料,喝得健康又放心!