逸香网的逸香大事记
2010年12月 为顺应逸香葡萄酒教育学员进阶学习的需要，提出建资讯网站的需求，开始筹备2011年5月 逸香网正式上线，定位为葡萄酒行业权威资讯门户2011年8月 逸香波尔多名庄升级至2.0版本2011年9月 逸香产区大全升级至2.0版本，收录14个国家200多个大小子产区2011年10月 国际合作奥地利产区合作专区上线2011年11月 逸香波尔多名庄大全网络版改版，同时发布苹果版、安卓版2012年1月 逸香波尔多名庄大全发布苹果、安卓新春版2012年3月 逸香网改版，以全新界面展示逸香各栏目;逸香网全程报道2012成都春季糖酒会2012年4月 逸香网读书频道上线，与加州葡萄酒协会达成合作，加州合作专区上线;逸香网全球排名进10万2012年5月 逸香网酒会频道改版，逸香全球排名进6万，成为行业访问量和排名均第一的葡萄酒网络媒体2012年6月 逸香网新闻频道改版，新增博览频道首页，专家专栏频道首页和专家个人首页 2012年8月 逸香葡萄酒词典和逸香酒评，两个新频道上线2012年10月 逸香网新域名切换
逸香网的简介
逸香网立足中国葡萄酒市场，服务于葡萄酒行业人士及广大葡萄酒爱好者的资讯传播专业网站，追求资讯的时效性、全面性、客观性，传播葡萄酒文化，普及葡萄酒知识，促进葡萄酒行业发展，力争成为行业人士及葡萄酒爱好者喜闻乐见的葡萄酒行业主流服务媒体。逸香网立志于打造国内最权威的葡萄酒门户网站，为行业人士传播最及时、最专业的国内国际资讯，弘扬葡萄酒文化，帮助消费者全方位认知葡萄酒，为国内葡萄酒产业发展贡献一份力量。逸香网以做最权威的葡萄酒门户网站为宗旨，以全方位的资讯信息，创新的营销理念，及时的酒会资讯，权威的名庄产区介绍，独特视角的行业研究深度报道，服务于中国葡萄酒行业人士及广大葡萄酒爱好者!
有没有大侠知道好的红酒网 推荐几个 跪谢！！
1）逸香网，首先推荐吧，这是国内比较专业的知识类的网站，而且它的ESW考试在国内还是有一定的知名度！对于名庄的信息，一些葡萄酒的广义方面，都有涉及，以前是个红酒知识类的网站，现在已经变成一个综合性的招商公司了，除去招商的部分，这个网的信息站还是很好的选择的！2）酒斛网，是一家比较有意思的网站，会有很多红酒行业的最新消息和一些有趣的酒类知识，让人兴趣大增，而且网站的信息更新速度很快，不像很多红酒网站，页面常年就一个样儿！3）中国葡萄酒资讯网，这个网站是我当时做销售时每天都要看的网站，因为他有一个经销商栏目，基本上每周都会更新，会有很多经销商和门店的信息更新，那个时候可是自身客户的重要来历，现在不知道如何了！4）佳酒百科，这个网站应该也是很有来历的，里面的酒类知识不光是葡萄酒的还涉及到洋酒，白酒，其它国家的烈酒，我觉得最好的是页面，很舒服！看着不累眼睛！5）还有很多国际性的红酒网站也很好，不过我的英文不是很好，就不推荐了，你可以慢慢查找！至于也买酒，酒仙网之类的，不做推荐，这些网站基础出发点还是卖酒，并没有将红酒文化宣传和普及放在第一位，红酒文化对于它们目前只是赚钱的工具！当然JD，1好店就更不用说了！没什么好提的！
谁能给我介绍一下红酒世界网，这个网站是做什么的啊？
源起
红酒世界网 (wine-world)[1]是全球最大的中文葡萄酒搜索平台，向葡萄酒消费者、爱好者提供世界各地葡萄酒知识、权威专业品评、全球市场资讯及本地知名供应商信息。红酒世界网同时将通过红酒文化出版和红酒鉴赏培训等推动红酒文化的传播。
红酒世界网以葡萄酒信息搜索为基础向使用者提供信息导向服务，旨在搭建公正专业的葡萄酒资讯搜索平台，是葡萄酒消费者、爱好者、投资者、收藏者以及专业人士的良师与益友。
红酒世界网收录的近80万款葡萄酒资讯信息均源于国内外权威资料，由葡萄酒专业团队精心编译、细致整理，即时全面地提供给使用者。
编辑本段红酒世界网
红酒世界（wine-world）有几个主要特征。
一、专业搜索
红酒世界耗费巨资建立了权威的葡萄酒信息数据库。这个数据库具有全面、权威和免费三个主要特征。
1、全面
红酒世界的葡萄酒信息数据库，拥有超过百万款各国葡萄酒数据信息。在这里几乎可以查询到全部已经进入中国市场及大部分未进入中国市场的葡萄酒信息，而且这个庞大的数据库还在不断地更新之中。这使它毫无争议地成为全球最大的中文葡萄酒在线搜索平台。
2、权威
红酒世界的所有葡萄酒信息资料全部来源于国外权威资料，能够确保每款葡萄酒的数据信息真实、有效。红酒世界自筹备之初，就以对用户负责的态度严格要求自己，所有数据均采用权威外文资料，不使用无据可查的中文信息。红酒世界拥有一支专业的翻译团队，从事葡萄酒信息翻译工作；红酒世界也拥有从业多年的专业编辑团队，从事资料的编辑和整理工作；红酒世界还拥有行业专家顾问团队，对所有翻译整理的资料进行检查和审核，红酒世界的这些优势都能确保红酒世界所有数据信息的真实性和准确性。
3、免费
红酒世界庞大的数据信息系统将向所有葡萄酒爱好者免费开放。虽然红酒世界网的建立付出了大量的人力和财力，但是红酒世界仍然以普及葡萄酒知识、传播葡萄酒文化、推动葡萄酒行业健康发展作为自身的使命，将所有红酒世界员工辛勤努力完成的数据系统免费向所有消费者开放。
二、独立的第三方平台
红酒世界完全站在独立的第三方立场。红酒世界不从事葡萄酒销售活动，不隶属于任何葡萄酒商家，只是全心全意为消费者提供权威可靠的资讯。红酒世界还为可靠商家提供葡萄酒品展示平台，努力成为葡萄酒消费者与葡萄酒商家的桥梁，增进双方的了解和沟通，但不提供葡萄酒购销业务。红酒世界还会为消费者提供专业的培训服务，以增进葡萄酒爱好者对葡萄酒知识的理解和掌握。红酒世界希望通过自己的努力，助力葡萄酒行业的健康发展。
三、红酒爱好者的入口网站
红酒世界提供全面葡萄酒产区、葡萄品种和葡萄酒知识资讯。在这里葡萄酒爱好者能够全面地了解和学习所有关于葡萄酒的知识。红酒世界还是一个葡萄酒活动信息的权威发布平台，通过红酒世界葡萄酒爱好者可以了解全国各地的展会及酒会信息。
另一方面，作为全球最大的葡萄酒中文搜索平台，为爱好者提供最全面的葡萄酒数据库，如爱好者先通过网站来查询了解葡萄酒，再进行购买，不但能学习葡萄酒专业知识，还能够提升自身辨别真假葡萄酒的能力。同时，红酒世界还拥有一个独立的商家展示平台，所有商家均为行业内实力雄厚且口碑良好的葡萄酒销售商家。所有进入红酒世界的葡萄酒销售商家均经过红酒世界的严格审核，确保为消费者把好第一道关口。消费者在此基础之上挑选自己信赖、便捷的商家，能够在很大程度上让消费者放心消费，杜绝假酒的横行。
最全的红酒基本知识
最全的红酒基本知识如下：1、红酒和葡萄酒的区别有人说红酒和葡萄酒是一样的，但也有人认为红酒特指红色的葡萄酒。这点你只需要知道，葡萄酒根据颜色，可分为红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒，而全世界范围内，红葡萄酒的产量都是最高的，占90%以上，所以普遍认为红酒就是葡萄酒，但实际并不是。2、新世界和旧世界红酒还分新世界和旧世界，旧世界泛指历史相对悠久的葡萄酒酿造国家，例如欧洲的法国、意大利、德国和西班牙等，这些国家的酿酒历史基本都可以追溯到中世纪甚至更久远的，普遍采纳传统酿造法，所以价格更高。新世界则指惟独数百年甚至数十年葡萄酒酿造历史的国家，如美国、智利、澳大利亚、南非和中国等，这些国家主要采纳现代酿酒方法，部分会采纳传统结合现代酿酒方法，所以成本较低，性价比更好。3、看甜度葡萄酒根据残糖含量还分为干型、半干型、半甜型和甜型，不管是红葡萄酒、白葡萄酒还是桃红葡萄酒都有这四种类型，含糖量越高，甜味越明显，但红葡萄酒以干红、半干红为主，甜型较少，白葡萄酒则相反。红酒红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒。
红酒基础知识大全
红酒基础知识大全 红酒基础知识大全，红酒是比较常见的酒类了，很多人喜欢喝红酒，并认为喝红酒是很有情调的。但是喝红酒其实有很多的讲究的，而且红酒的知识有很多，以下分享红酒基础知识大全。 红酒基础知识大全1 品酒 1. 观其色泽--将酒倒在高脚杯中，握着杯脚，看其色泽。 2. 闻其香味--轻摇酒杯让香气释放出来，闻其散发的香味。 3. 品尝--啜饮一小口，让酒在舌尖溶动，感觉其味道及酸甜度。 入门选择 看品类 比如，按葡萄酒中含糖量分类，可分干、半干、半甜、甜四种。干葡萄酒饮用时觉不出甜味，酸味明显；半干葡萄酒饮用时有微甜感；半甜葡萄酒饮用时有甘甜、爽顺感；甜葡萄酒饮用时有明显的甜醉感。 看外观 葡萄酒的外观大多数应该是澄清透明，有光泽，其颜色与酒的名称相符。在白色背景下从酒杯正上方看红酒，浑浊的不好。看酒从杯壁均匀流下时的速度，流得越慢，酒质越好。 把酒杯侧斜45度角来观察红酒与杯壁结合部的一层水状体，它越宽则表明酒精度越高。在水状体与酒体结合部能出现不同的颜色，显示出酒的酒龄。蓝色和淡紫色为3到5年酒龄。红砖色为5到6年。琥珀色为8到10年。橘红色说明已经过期了。 看年份 这一点比较适合旧世界红酒，所以选择了法国或意大利的酒后，便要挑选一个“好年份”，味道必定与别不同。比如法国酒靠天定价，葡萄年份好坏与当年葡萄收割前雨水多少有关，雨水过多则葡萄酒酿出来偏淡。 例如，1991年和1992年，波尔多地区就曾阴雨连绵，结果，这两年的葡萄就不够甜，皮薄，酒酿好后，单宁含量明显不足而口感差。老饕们常常拿着年份表对比着选酒，就是这个道理。 看产地、产区 大的方面，先看是新世界的酒，还是旧世界的酒。欧洲的旧世界酒一般味道较为复杂、优雅，新世界酒口味则比较明快、讨喜，很难说谁更好，就看个人口味偏好； 再就是看产区，每个红酒生产国都有不同产区，其各自风格、质量都是不一样的，如法国波尔多和拨艮第就是完全不同的风格。 看香气、口感 直至真正入口时，才可以感受到红酒的质感、味道和层次。优质的红酒停留在口腔内时应有幼滑感，慢慢感受到其香醇，然后味道会丰富起来； 酒香会令你有回味感，而且在口腔内久久未能散去，同时这些香气应该平衡、协调、幽雅、令人愉快。这样的葡萄酒的口感应该也是舒畅愉悦，各种香味细腻。 红酒储存 软木塞 软木塞具有密度低、弹性佳、可伸缩性强、不渗透、抗腐坏、抗分解、抗变质等特性，可以保持葡萄酒品质经年不变。 通常一般等级的葡萄酒所使用的软木塞长度约3.5公分至5公分左右，比较优质的葡萄酒的使用的.软木塞长度多在5公分以上。一般优质酒使用较长的软木塞，但使用长软木塞的葡萄酒并不一定是优质葡萄酒。 室 温 我们常听到某款酒最适合"在室温下饮用"，到底室温是指多少度呢？其实室温通常是指原产地的温度，而不是中国的室温。以法国葡萄酒而言，室温通常是指16至18摄氏度左右。 对于幅员辽阔的中国而言，除了寒冬，这个温度大部分都需要冷藏方式来达成，千万不要将洒放在常温状态下，理所当然地认为那就是“室温”。 酒并非越陈越香 葡萄酒并非是越陈越香。过了葡萄酒陈年的高峰期，只有每况愈下，就像美人也有迟暮之时，之后就逐渐人老珠黄，迈入退化期。所以葡萄酒也需要在适当的时间饮用，才能品尝出它最的风味。 储存心爱的葡萄酒 找一个阴凉、安静的角落作为储存葡萄酒的地方，要避免强烈或异常的气味（如油漆、榴莲），及过度的温度影响葡萄酒；也不要太过沉迷爱不释手，时时拿出来欣赏擦拭。葡萄酒最不需要的就是摇晃与光线刺激。 长期储存，躺着比较好 若想将葡萄酒贮存一段时间，最好能让酒瓶平躺，其目的是为了使软木塞能与酒液接触以保持浸润。如果酒瓶直立置放，软木塞会过度干燥，将使空气进入而破坏酒质。 品酒杯的选择 选择适当的品酒杯才能完全品出葡萄酒的物色，品酒时所用的酒杯以郁金香型或缩口的透明酒杯为上选，可以将酒的香气集中于杯口附近，便于嗅闻判断。不要有雕花或是有其他颜色，以免对葡萄酒颜色产生错误判断。 红酒基础知识大全2 红酒知识： 1、葡萄酒中还有24种氨基酸，是人体不可缺少的营养物质。 2、葡萄酒中的有机酸成分也不少，如葡萄酸、柠檬酸、苹果酸，大都来自葡萄原汁，能够有效地调解神经中枢、舒筋活血，对脑力和体力劳动者来说，都是不可缺少的营养物质。 3、干红葡萄酒中还含有Ve、Vb、VB2等多种维生素和钙、镁、铁、钾、钠等多种矿物质，其中矿物质与多种微量元素集合起来，远胜于最优质的矿泉水。 4、红酒中的多酸含量相当多，因此它对于预防心血管疾病有极好的作用，有助于防动脉硬化和早老性痴呆症等疾病，还具有减少骨质疏松症的危险和“驻颜”等重要功效。 5、在一般人的观念里，生活上的享受似乎总是身体健康背道而驰的，葡萄酒向我们证明了，只要不过度，享受和健康原是可以兼得的。 红酒知识7大功效： 1、红酒可增进食欲 葡萄酒鲜艳的颜色，清澈透明的体态，使人赏心悦目;倒入杯中，果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味，促进食欲。 独特的葡萄酒风味和成份决定了它最适于佐餐，它不但能开胃、消食提高用餐质量，又使人兴奋、放松心情。 2、红酒有滋补作用 葡萄酒中的天然原料及酿制过程，使它蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素，这都是人体必需补充和吸收的营养品。它可以不经过预先消化，直接被人体吸收。 3、红酒有助消化的作用 在胃中，60—100克葡萄酒，可以使正常胃液的产量提高120毫升(包括1克游离盐酸)。葡萄酒有利于蛋白质的同化;红葡萄酒的丹宁，可以增加肠道肌肉系统中的平滑肌纤维的收缩性。因此，葡萄酒可以调整结肠的功能，对结肠炎有一定的疗效。 4、红酒有美容抗衰老的作用 葡萄酒独有的含聚酚等有机化合物，使葡萄酒具有降低血脂、抑制坏的胆固醇、软化血管、增强心血管功能和心脏活动。又有美容、防衰老的功效。 5、红酒有减肥作用 葡萄酒有减轻体重的作用，每升干葡萄酒中含525卡热量，这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。 饮酒后，葡萄酒能直接被人体吸收、消化，在4小时内全-部消耗掉而不会使体重增加。 所以经常饮用干葡萄酒的人，不仅能补充人体需要的水分和多种营养素，而且有助于减肥。 6、红酒有利尿作用 一些白葡萄酒中，酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量校高，具利尿作用，可防止水肿和维持体内酸碱平衡。 红酒基础知识大全3 葡萄酒对人体健康有什么作用 由于葡萄酒中的各种有机、无机物质的存在以及葡萄酒那独特的美妙口味，而且在适量饮用的条件下，还能防止各种疾病，增强人体健康。 1、强身的作用 葡萄酒和大多数食物不一样，不经过预先消化就可以被人体吸收，在合理饮用范围内，葡萄酒能直接对周围神经系统发生作用，给人以舒适、欣快的感觉。 这种精神平衡状态，使我们的思维更为敏锐，判断更为精确，使我们精神。因此，对于那些由于焦虑而受神经管能症折磨的人，饮用少量的葡萄酒即可平息焦虑的心情，又可避免服用有副作用的镇定剂。 此外，我国古代医学家很早就认识到了葡萄酒有滋补、强身的作用，并有“葡萄益气调中、耐饥强志”和“暖腰肾、驻颜色、耐寒”等记述。 2、助消化作用 在胃中，60-100克葡萄酒，可以使正常胃液的产量提高120毫升（包括1克游离盐酸）。葡萄酒有利于蛋白质的同化。红葡萄酒中的丹宁，可以增加肠道肌肉系统中的平滑肌纤维的收缩性。因此，葡萄酒可以调整结肠的功能，对结肠炎有一定的疗效。 3、利尿作用 一些白葡萄酒的酒石酸钾和硫酸钾含量较高，可以利尿，防治水肿。 4、杀菌作用 很早以前，人们就认识到葡萄酒具有杀菌作用。例如，防治感冒或流感的传统方法之一就是喝一杯热葡萄酒。葡萄酒的杀菌作用，可能主要是由于它含有多酚类物质。 5、防治心血管病的作用 葡萄酒能提高血液中高密度脂蛋白的浓度。而高浓度脂蛋白可以将血液中的胆固醇运入肝内并在那里进行胆固醇-胆酸转化，防止胆固醇沉积于血管内膜，从而防治动脉硬化。 葡萄酒中的原花色素对心血管病的防治起着重要作用。在动脉管壁中，原花色素能够稳定构成各种膜的胶原纤维，能抑制住氨酸脱羧酶，避免产生过多的能降低管壁透性的组胺，防止动脉硬化。
中国最好的葡萄酒品牌是什么？
长城葡萄酒。品牌所属地点：北京中粮酒业有限公司，品牌价值：368.71亿元，是“中国名牌产品”和“行业标志性品牌”，国家免检产品。长城葡萄酒拥有河北沙城、河北昌黎和山东蓬莱拥有三大生产基地，旗下著名产品有长城桑干酒庄系列、华夏葡园小产区系列、星级干红系列、海岸葡萄酒系列等，“长城”系列葡萄酒是中国最早按照国际标准酿造的地道葡萄酒，中国第一瓶干白、第一瓶干红葡萄酒以及第一瓶起泡酒均在中粮酒业诞生。“长城”葡萄酒也是中国款待世界的“美酒名片”。
张裕葡萄酒。品牌所属地点：山东烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司，品牌价值：360.86亿元，前身是 “张裕酿酒公司”，1892年，由著名爱国华侨实业家张弼士投资创办，是中国第一个工业化生产葡萄酒厂家。1997年和2000年张裕B股和A股先后成功发行并上市，是国内同行业中唯一同时发行A、B两种股票的上市公司。主要产品有张裕干红葡萄酒、张裕解百纳干红葡萄酒、张裕干白葡萄酒、张裕天然红葡萄酒、张裕天然白葡萄酒等。
比较知名的国产葡萄酒品牌有哪些?
1、张裕 中国驰名商标 周洪江 烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司
2、长城 中国驰名商标 何锈 中国长城葡萄酒有限公司
3、王朝 中国驰名商标 高孝德 中法合营王朝葡萄酿酒有限公司
4、华夏长城 中国名牌 严升杰 华夏葡萄酿酒有限公司
5、宁夏红中国驰名商标 张金山 宁夏红枸杞产业集团有限公司
6、中国驰名商标 王晓鸣 通化葡萄酒股份有限公司
8、仙泊酒业现建成万吨储酒能力的车间一座，每小时5000瓶的灌装线一条以及葡萄红酒生产线一条
国内最大的葡萄酒培训机构
您好！
为您查询到以下信息：
格兰学苑Grandgle Education国内专业的葡萄酒文化传播及培训机构，也是国内首屈一指的葡萄酒文化创意视频教育中心。 格兰学苑作为“法国波尔多葡萄酒学院”、“意大利皮埃蒙特出口公会”、“英国葡萄酒与烈酒教育基金会”三大官方机构授权的中国机构，推出CIVB法国波尔多葡萄酒学院官方认证课程、BIVB法国勃艮第葡萄酒学院官方认证课程、FIW风情万种意大利酒官方认证课程、WSET英国葡萄酒与烈酒基金会认证课程。【摘要】
国内最大的葡萄酒培训机构【提问】
您好！
为您查询到以下信息：
格兰学苑Grandgle Education国内专业的葡萄酒文化传播及培训机构，也是国内首屈一指的葡萄酒文化创意视频教育中心。 格兰学苑作为“法国波尔多葡萄酒学院”、“意大利皮埃蒙特出口公会”、“英国葡萄酒与烈酒教育基金会”三大官方机构授权的中国机构，推出CIVB法国波尔多葡萄酒学院官方认证课程、BIVB法国勃艮第葡萄酒学院官方认证课程、FIW风情万种意大利酒官方认证课程、WSET英国葡萄酒与烈酒基金会认证课程。【回答】
学苑优势
20大国际认证、25个分校、21位讲师、200场赛事活动【回答】
葡萄酒品酒师的培训要学习哪些？
要成为葡萄酒培训师， 首先要具备该领域的知识储备和各项技能。另外，葡萄酒培训大致分为侍酒师培训和品酒师培训两种，而侍酒师培训需要掌握一定的葡萄酒知识量和更综合的技能， 也是更有前景的培训和发展方向。因为学习侍酒师技能的受众人群更广泛， 所学的技能可以更多的运用到生活和工作中， 因此近年来非常受欢迎。除了与品酒师培训同等水平的葡萄酒知识和品鉴，侍酒师的学习本身就包括员工培训这一项，另外还需要了解代表国内最高规格的专业侍酒技能，葡萄酒的销售技巧，餐酒搭配技能等等。按照目前国家行业标准的星级侍酒师岗位，拿到国家三星侍酒师认证后就可以申请国家级2星侍酒师的培训资格。 国家级侍酒师是由侍文院统一培训的，具体的要求可以去联系侍文院咨询。
迷逸香是什么
学名 Rosmarinus officinalis
别名 迷逸香 海洋之露
科属 唇形科
分类 常绿灌木
植株高度 约 60-80公分
种子发芽 14-21天
成熟时间 90-110天
花期 春夏
花色 蓝
利用部位 叶、花、茎
常绿灌木，株直立，叶灰绿、狭细尖状，叶片发散松树香味，自古即被视为可增强记忆的药草。春夏开淡蓝色小花。
功用：消除胃气胀、增强记忆力、提神醒恼、减轻头痛症状、改善脱发的现像（孕妇不宜饮用）
迷迭香原产于地中海，属于常绿的灌木，夏天会开出蓝色的小花，看起来好象小水滴般，所以rosmarinus在拉丁文中的意思是「海中之露」的意思。而迷迭香也有象征忠诚的意思，因此在欧洲的婚礼中也常见新娘子以迷失香作为配饰，向世人昭告她对爱情的此情不渝。
迷迭香茶拥有能令人头恼清醒的香味，能增强脑部的功能，可改善头痛，增运记忆力，对需要大量记忆的学生不妨多饮用迷迭香茶，此外对伤风、腹胀、肥胖等亦很有功效呢！
花茶的冲调：迷迭香（适量）、热开水（约400cc）、蜂蜜或砂糖 (因需要使用）
把迷迭香放入壸中，加入热开水，冲泡3-5分钟，加入 蜂蜜或砂糖便可饮用。最佳配搭：马鞭草、柠檬草
